Формирование культуры питания в детском саду

Шевцова Светлана Геннадьевна

Ключевая идея ролика заключается в поиске воспитанниками и педагогами группы оптимального решения ситуации (по определению детей): «Я не люблю эту еду..! Она невкусная... Я не буду это есть..! Я буду есть, но то, что хочу!» Проблема пищевых предпочтений и культуры питания многовековая, многонациональная и способы её решения индивидуальны. Перед педагогом ежедневно возникает дилемма: «Как обеспечивать ситуацию благополучия дошкольника с учетом его возрастных и индивидуальных особенностей личности и при этом неукоснительно соблюдать единые требования нормативно-правовых документов, регулирующих профессиональные действия педагога на современном этапе развития образования?»