МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ РОССИЙСКОЙ  ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» ИНСТИТУТ ДЕТСТВА

КАФЕДРА ПЕДАГОГИКИ И МЕТОДИКИ НАЧАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ДОПУСКАЮ К ЗАЩИТЕ

Зав. кафедрой педагогики

 и методики начального образования

                                                                                                                             _______  З.В.Бродовская

  ____ __________   20__г.    

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

БАКАЛАВРСКАЯ РАБОТА

Формирование навыков мелкой моторики у  младших школьников на основе тестопластики

Выполнил студент 18 группы ИД

Бабкина Евгения  Валерияновна  _________________

Направление подготовки: 050705.65 педагогическое образование

Профиль: начальное образование

Форма обучения: заочная

Научный руководитель: доцент кафедры  педагогики и методики начального образования Ирина Витальевна Храпченкова _______________

                                                       Новосибирск 2016

СОДЕРЖАНИЕ

Введение        …3

Глава1. Теоретические  аспекты исследования формирования навыков мелкой моторики у  младших школьников на основе тестопластики……………………………………………………………………7

1.1.Психолого-педагогические исследования мелкой моторики как психомоторного качества ребенка……………………………………………….7

1.2.Роль мелкой моторики в развитии детей младшего школьного возраста…………………………………………………………………………...13

1.3. Лепка из соленого теста (тестопластика) как вид художественной деятельности и возможности ее использования для формирования мелкой моторики у младших школьников…………………………………………...…18

Выводы по первой главе………………………………………………..33

ГЛАВА 2. Экспериментальная работа по исследованию формирования навыков мелкой моторики у младших  школьников на основе тестопластики……..…………………………………………………..35

2.1. Диагностика уровня формирования  мелкой моторики у детей младшего школьного возраста на основе тестопластики …………………….35

2.2. Формирующий этап эксперимента  (Разработка серий уроков по формированию мелкой моторики у детей младшего школьного возраста на основе тестопластики )………………………………………………………..50

Выводы по второй главе………………………………………………..59

Заключение……………………………………………………………….61

Список использованных источников…………………………………64

Приложения………………………………………………………………70

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность исследования. Известному педагогу В.А Сухомлинскому принадлежит высказывание: «Ум ребенка находится на кончиках его пальцев».[54,3]

«Рука – это своего рода внешний мозг!» - писал Кант.

Одной из важнейших задач современного общества является сохранение и укрепление здоровья подрастающего поколения. Педагоги и психологи отмечают увеличение количества детей младшего школьного  возраста с различными отклонениями в психомоторном развитии, являющемся одним из ведущих показателей физического и умственного здоровья детей. В этой связи особую важность приобретает изучение природы отдельных видов психомоторных качеств: координации движений, мелкой моторики и чувства ритма - и их влияния на общее психическое и физическое развитие детей  младшего школьного  возраста.[14,123]

Формирование мелкой моторики рассматривается в тесном взаимодействии с развитием речевой функции у ребенка. Подавляющее большинство исследований посвящено формированию и совершенствованию общей моторики ребенка, тогда как вопросы развития у детей мелкой моторики руки не нашли должного изучения. Решение этой задачи представляет большой интерес в свете научных данных о взаимообусловленности развития речи и мелкой моторики.[41,54]

Взаимосвязь общей и речевой моторики изучена и подтверждена исследованиями многих крупнейших ученых, таких как М.М. Кольцова, Л.А. Леонтьев, А.Р. Луриа, Е.М. Мастюкова, И.П. Павлов, Е.М. Пименова, И.М. Сеченов, В.А. Сухомлинский, Т.Б  Феличева и др.

Формированием мелкой моторики и подготовки руки к письму занимались А.В. Мельникова, Т.В.  Фадеева, С.В.  Черных и др.

Наряду с такими видами деятельности, направленными на формирование мелкой моторики как пальчиковая гимнастика, рисование, аппликация, выкладывание узоров из мозаики, конструирование из некрупных деталей, вышивание, вязание, макраме и т.п. лепка занимает одно из основных мест. Методика обучения лепке на уроках труда в современной школе наиболее полно отражена Н.М. Конышевой. Различные виды занятий по лепке для младших школьников , представлены в учебной литературе по предмету «Технология» (В.В. Выгонов, Т.Г. Лебедева, Т.М. Геронимус и др.), в популярных изданиях для педагогов и родителей (С.Е. Гаврина, В.С. Горичева, М.И Нагибина. и др.) а также в периодическом издании «Начальная школа» (Е. Плутаева, П. Лосев и др.).

Проявления нарушений моторики детей в логопедическом и психолого-педагогическом аспекте изучались многими авторами (Р.Э. Левина, Т.Б. Филичева, Г.В. Чиркина).

Отмечая плодотворность данных исследований, следует признать, что проблема развития психомоторных качеств детей младшего школьного возраста  не в полной мере осмыслена психологической наукой. Среди многих проблем, требующих дальнейшей разработки, следует назвать такие, которые связаны с исследованием способов развития психомоторных качеств, с обоснованием содержания процесса развития у детей психомоторных качеств, с выявлением психолого-педагогических условий, обеспечивающих формирования мелкой моторики в процессе лепки [50,28].

Очевидным становится противоречие между необходимостью формирования навыков мелкой моторики у младших школьников и отсутствием научного обоснования тестопластики, как средства формирования навыков мелкой моторики у  младших школьников на основе тестопластики.

Стремление найти пути разрешения данного противоречия и определило проблему нашего исследования.

Проблема исследования: формирование навыков мелкой моторики у  младших школьников на основе тестопластики.

Исходя из актуальности,  нами была сформулирована тема выпускной квалификационной работы: формирование навыков мелкой моторики у  младших школьников на основе тестопластики.

Объект исследования: учебный процесс, ориентированный на формирование навыков мелкой моторики у  младших школьников.

Предмет исследования: педагогические условия формирования навыков  мелкой моторики на основе тестопластики у младших школьников

Цель исследования: подобрать и разработать задания, направленные на формирование навыков мелкой моторики у  младших школьников на основе тестопластики и экспериментально проверить их эффективность.

Согласно поставленной цели определены следующие задачи исследования:

- изучить литературу по теме исследования;

- подобрать диагностический инструментарий для определения уровня сформированности мелкой моторики у младших школьников;

- провести педагогический эксперимент.

Гипотеза исследования: если в процессе обучения младших школьников на основе тестопластики применять задания направленные на:

- развитие моторики пальцев рук;

- навыков работы с карандашом;

- навыка манипуляции с предметами,

то формирование навыков мелкой моторики будет проходить эффективнее.

В процессе исследования использовались следующие методы:

-теоретический анализ научной и методической литературы;

-педагогический эксперимент с применением диагностики по методики Г.А. Волковой и Н.В. Нищевой (игры, практические работы, беседы). 

Этапы исследования:

Первый этап – теоретический: определение целей, задач исследования, выбор объекта и предмета исследования, определение основной гипотезы, изучение и анализ  научной литературы по проблеме исследования.

Второй этап – экспериментальный: проведение констатирующего, формирующего и контрольного этапов эксперимента.

Третий этап – обобщающий: анализ и сравнение полученных данных, оформление результатов исследования.

База исследования:  Муниципальное казенное  образовательное учреждение Малышевская основная общеобразовательная  школа.                                     В исследовании принимали  участие школьники 2 класса (15 человек).

Дипломная работа состоит из введения, двух глав, списка использованных источников и приложений.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

ФОРМИРОВАНИЕ НАВЫКОВ МЕЛКОЙ МОТОРИКИ У МЛАДШИХ ШКОЛЬНИКОВ НА ОСНОВЕ ТЕСТОПЛАСТИКИ

1.1. Психолого-педагогические исследования мелкой моторики как психомоторного качества ребенка

Проблема изучения психомоторных качеств у детей не нова. В психологии накоплен определенный теоретический и практический материал по изучению и развитию психомоторных качеств, как компонента психомоторики человека.

Анализ  работ, посвященных изучению психомоторики и ее качеств, показал, что отечественные авторы (Н.А. Бернштейн, Л.В. Гуровец, Н.И. Озерецкий, И.М. Сеченов  и др.) предлагают различные классификации, в которые входит в общей сложности около тридцати психомоторных качеств. Наиболее значимыми психомоторными качествами называются скорость (скорость реакций и движений, быстрота установки и т.д.), сила мышечного напряжения (ручная и становая), координация (статическая и динамическая), сенсомоторная координация движений (координация движений руки, обеих рук, рук и ног), ритмичность.

Наиболее часто изучаемыми психомоторными качествами являются скорость, сила, координация движений, чувство ритма и развитие мелкой моторики. Как отмечают исследователи, данные психомоторные качества отражают основные показатели психомоторики.[6,122]

Психологические концепции когнитивного развития Ж. Пиаже и онтогенетической концепции А. Валлона утверждают, что успешное развитие психомоторных качеств, процесса контроля движений в раннем возрасте является важным показателем развития ребенка.

Психологические исследования, которые проводились в лаборатории А.В. Запорожца и его сотрудников, были посвящены изучению процесса формирования произвольного движения, роли поисковых действий в его организации и специфической роли слова в становлении произвольных движений.[25,323]

Признавая важность развития психомоторики, прогрессивные педагогические системы XIX века (М. Монтессори, Р. Штайнер) уделяли большое внимание развитию психомоторных качеств в детском возрасте.

В XX веке в русле советской, а позже и российской педагогической системы воспитания и развития в дошкольных учреждениях был накоплен большой запас знаний о развитии психомоторных качеств детей (М.А. Васильева, Н.А. Ветлугина, М.Ф. Литвинова, М.А. Палавандишвили). Психологические исследования Л.А. Венгера, Д.Б. Гальперина, А.В. Запорожца, К.В. Тарасовой, Б.М. Теплова стали основой для разработки и внедрения в педагогическую практику воспитания, а также использования музыкального воспитания с применением музыкально-ритмических упражнений с целью развития психомоторных качеств.[16,46]

В целом в психологической науке достигнуты значительные результаты в изучении психомоторных качеств в раннем возрасте, признана важность их формирования на физкультурных и музыкальных занятиях, разработаны диагностические критерии психомоторных качеств. В то же время остается ряд вопросов, которые нуждаются в дальнейшем осмыслении; необходимы научное обоснование и разработка комплексных программ для педагогов и психологов.[2,30]

Все мыслительные процессы сознания, как осознанные, так и неосознанные, отражаются на мелких движениях пальцев, положении рук и жестикуляции. Степень развития речи детей находится в прямой зависимости от уровня сформированности мелкой моторики рук. Развивать тонкую моторику необходимо в любом возрасте – как детям, так и взрослым. Ещё во II веке до н.э. китайские мудрецы утверждали, что действия рук сказываются на развитии мозга человека. Древние даоситы говорили, что массаж пальцев укрепляет тело и гармонизирует дух, а также оказывают благоприятное влияние на деятельность мозга. От простейших занятий с пальчиками существует огромная польза для общего развития человека.[3,137]

Рассматривая мелкую моторику как психомоторное качество, мы основывались на работах, посвященных исследованию двигательного акта как иерархической многоуровневой системы управления произвольными движениями (М.А. Бернштейн), как двигательного стереотипа моторного развития человека (А.С. Болшев, Л.M. Веккер, Ю.А. Лебедев, Б.Ф. Ломов, Ю.Р. Сидкин, Л.В. Филиппова, И.К. Шилкова ). Мелкая моторика является составной частью моторных способностей индивида и оптимального двигательного стереотипа социализированных движений. Ее развитие базируется на основе формирования оптимальной статики тела, оптимального двигательного стереотипа локомоций и движений конечностей, музыкально-ритмических движений.

В науке приняты разные определения понятия «мелкая моторика».

Мелкая моторика - совокупность скоординированных действий нервной, мышечной и костной систем, часто в сочетании со зрительной системой. Она имеет значение при выполнении мелких и точных движений кистями и пальцами рук. О необходимости и важности развития мелкой моторики чаще говорят и пишут тогда, когда речь идет о маленьких детях. Это оправданно тем, что в раннем возрасте идет бурное развитие головного мозга. Наиболее активное созревание двигательной коры происходит в первый год жизни ребенка и продолжается в моторном поле до 3 лет.[52,27]

Мелкая моторика - психомоторное качество, развивающееся на основе формирования оптимальной статики тела, оптимального двигательного стереотипа локомоций и движений конечностей, музыкально-ритмических движений, включающих в себя выверенные движения кистей рук и пальцев.[43,29]

Педагоги и психологи, занимающиеся проблемами развития дошкольников и младших школьников, единодушно сходятся во мнении о том, что мелкая моторика очень важна, поскольку через нее развиваются такие высшие свойства сознания, как внимание, мышление, координация, воображение, наблюдательность, зрительная и двигательная память, речь. Развитие мелкой моторики важно еще и по причине того, что в жизни ребенку понадобятся точные координированные движения, чтобы писать, одеваться, а также выполнять различные бытовые и прочие действия.
Еще в середине прошлого века было установлено, что уровень развития речи детей прямо зависит от сформированности движений мелкой моторики рук. Если развитие движений пальцев отстает, то задерживается и речевое развитие, хотя общая моторика при этом может быть выше нормы.

В монографии А.Р. Лурии «Высшие корковые функции человека и их нарушения при локальных поражениях мозга», посвященной проблемам нейропсихологии, рассматривается функции различных зон головного мозга в их связи с речью и моторикой человека, в частности упоминается об их тесной взаимосвязи.[36,123]

Если у ребенка хорошо сформирована мелкая моторика руки, то и речь развивается правильно, а интенсивное развитие речи в раннем возрасте, по мнению Д. Б. Эльконина, надо рассматривать не как функцию, а как особый предмет, которым ребенок овладевает так же, как он овладевает другими орудиями (ложкой, карандашом и пр.). Это своеобразная «веточка» в развитии самостоятельной предметной деятельности.[59,41]

Исследования Г. Л. Розенгард-Пупко показали, что речь имеет чрезвычайно существенное значение для развития восприятия. В предметной деятельности происходит развитие восприятия. Никакое развитие предметных действий невозможно без ориентации на отдельные признаки.[50,77]

 Л. С. Выготский говорил о раннем возрасте, как о возрасте интенсивного развития восприятия.[17,107]

Таким образом, мы можем построить следующую цепочку развития: мелкая моторика – речь – восприятие.

Известный немецкий ученый Эммануил Кант называл руки -  видимой частью полушарий головного мозга.

Ручные навыки успешно использовала в работе с детьми итальянский гуманист и педагог, автор ставшей всемирно известной методики Мария Монтессори. По ее мнению, в младшем школьном возрасте большое значение имеет сенсорное развитие. Познание окружающего мира малышом начинается с «живого созерцания», с сенсорных процессов — ощущения, восприятия, представления. Развитие их у ребёнка создаёт необходимые предпосылки для возникновения более сложных познавательных процессов (памяти, воображения, мышления). Формирование многих способностей (например, музыкальных, изобразительных) также связано с развитием ощущений, восприятий. А сенсорное развитие напрямую связано с мелкой моторикой руки, потому что осязание – одно из пяти чувств человека, при помощи которого дети в раннем возрасте получают огромное количество информации об окружающем мире.

М.Ю. Кистяковская отмечала, что одним из основных условий и показателей физического и нервно-психического развития ребенка является своевременное и разностороннее развитие его движений. Движения совершенствуют функции центральной нервной системы. При движениях интенсивнее протекают все физиологические процессы, что ведет к улучшению работы соответствующих органов. Особенно велико влияние двигательной активности на физическое и нервно-психическое развитие детей. Несвоевременное развитие движения оказывает пагубное влияние на ребенка и создает трудности для его полноценного развития в более старшем возрасте.[28,21]

Н.М. Щелованов указывал, что благодаря максимальной кортикальности иннервации скелетной мускулатуры у ребенка в развитии его движений существенную роль играет организация сложных функциональных связей моторных и анализаторных центров мозговой коры.[58,13]

В сборнике научных статей под редакцией Б. А. Ашмарина, дается описание изучения мелкой моторики, которая рассматривается как двигательные качества, делаются выводы о том, что связи морфологических признаков физического развития с психическими процессами осуществляются, в основном, через психомоторику.[3,156]

Многочисленные исследования, проведенные Е. Флейшманом, позволили ему выявить следующие направления изучения мелкой моторики:

- тонкая координация движений – это точные движения больших мышечных групп (движения руками, ногами)

- координация – отражает движение рук, ног, или одновременное движение ногами и руками.

- ловкость рук – координированные и быстрые движения, действия рук с относительно большими объектами.

Основными функциями моторной подсистемы являются осуществление двигательных актов и поддержание необходимой позы. 

В. В. Никандров рассматривает моторику как систему двигательных реакций и выделяет в ней следующие компоненты:

1. Фоновая моторика – это непрерывное состояние двигательных систем, являющееся как бы моторным фоном для проявления психической активности.

2. Двигательные реакции на отдельные раздражители – это отдельные реакции на конкретное воздействие побудителя.[41, 134]

В.В. Никандровым были также определены основные характеристики мелкой моторики:

Сила – предельный уровень физического напряжения, развиваемого основными группами скелетных мышц индивида.

Быстрота – присущая индивиду скорость (средняя и максимальная) выполнения движений.

Координированность – согласованность различных движений во времени, пространстве и по силе с целью достижения определенного двигательного результата.

Пластичность – согласованность амплитуд (пространственных границ) движений, позволяющая плавно переходить от одного движения к другому, объединяя их в целостный комплекс с единым выразительным эффектом.

Ловкость – высокая степень координированности и быстроты в сочетании с экономичностью и рациональностью движений. 

Выносливость – способность к поддержанию заданного уровня двигательных характеристик (силы, скорости, точности, модальности, координированности, темпа, ритма) при длительном или многократном исполнении движений.

Многочисленными исследованиями педагогов доказано, что движения пальцев рук стимулируют развитие центральной нервной системы и ускоряют развитие речи ребенка.

Таким образом, развивая мелкую моторику у ребенка, и тем самым стимулируя соответствующие отделы мозга, а точнее его центры, отвечающих за движения пальцев рук и речь, которые расположены очень близко друг к другу, педагог активизирует и соседние отделы, отвечающие за речь.[52,126]

1.2.Роль мелкой моторики в развитии детей младшего школьного возраста

          Сухомлинский В.А. писал, что истоки способностей и дарования детей - на кончиках их пальцев, от них, образно говоря, идут тончайшие ручейки, которые питают источник творческой мысли. Чем больше уверенности и изобретательности в движениях детской руки, тем тоньше взаимодействие руки с орудием труда (ручкой, карандашом), тем сложнее движения необходимые для этого взаимодействия, тем ярче творческая стихия детского разума, чем больше мастерства в детской руке, тем ребенок умнее.[54,3]

Необходимость развития активных движений пальцев рук получила научное обоснование. В основе современных теорий, разрабатываемых учеными, лежит концепция И.П. Павлова. Он считал, что развитие мышц руки формирует не только речь, но и мышление. По мнению И.П. Павлова развитие функций обеих рук и связанное с этим формирование речевых центров в обоих полушариях дает человеку преимущества в интеллектуальном развитии, поскольку речь теснейшим образом связана и с мышлением.[44, 67]

А.Р. Лурия, анализируя акты произвольных движений, отмечал, что сложные рефлекторные акты осуществляются под влиянием целого комплекса афферентных систем, которые в свою очередь расположены на разных уровнях мозгового аппарата, включают в свой состав и систему речевых сигналов.[35,346]

С самого раннего детства мелкая моторика является самым сильным инструментом для развития коры головного мозга и тактильного восприятия ребёнка. Все мыслительные процессы сознания, как осознанные, так и неосознанные, отражаются на мелких движениях пальцев, положении рук и жестикуляции.

Подавляющее большинство исследований посвящено формированию и совершенствованию общей моторики ребенка, тогда как вопросы развития у детей мелкой моторики руки не нашли должного изучения. Решение этой задачи представляет большой интерес в свете научных данных о взаимообусловленности развития речи и мелкой моторики.[18,103]

Так, обращаясь к анатомическим отношениям, исследователи обратили внимание на то, что около трети всей площади двигательной проекции занимает проекция кисти руки, расположенная очень близко от речевой моторной зоны. Схема Пенфилда показывает, что проекция пальцев кисти руки находится в непосредственной близости к речевому двигательному центру Брока. Поэтому тренировка тонких движений пальцев рук оказывает большое влияние на развитие активной речи ребенка и позволяет ученым отнести кисть руки к речевому аппарату, а двигательную проекционную область кисти руки считать ещё одной речевой областью мозга. Именно несовершенство тонкой двигательной координации кистей и пальцев рук не дает ребенку овладеть письмом, рисованием и другим важным в учебном процессе трудовым навыкам.

Ряд экспериментов, в частности проведенных М.М. Кольцовой, посвященных выяснению влияния тонких движений пальцев рук на развитие функций мозга ребенка, показал, что тренировка пальцев рук ускоряет процесс функционального созревания мозга, так как является мощным тонизирующим фактором для коры больших полушарий. Влияние сказывается как сразу после выполнения упражнений, так и пролонгировано, способствуя стойкому повышению работоспособности центральной нервной системы.[31,59]

Помимо этого, была выявлена следующая закономерность: если развитие движений пальцев соответствует возрасту, то и речевое развитие находится в пределах нормы; если же развитие движений пальцев отстает, то задерживается и речевое развитие, хотя общая моторика при этом может быть нормальной или даже выше.[17,124]

Другими словами, формирование речи совершается под влиянием импульсов, идущих от рук. Это значит, что формирование устной речи ребенка начинается тогда, когда движения пальцев рук достигают достаточной точности.

Кроме того, доказано, что и мысль, и глаз ребенка двигаются с той же скоростью, что и рука. Теснейшая взаимосвязь между движениями рук и развитием зрения человека в детстве сохраняется очень долго. Попросите, например, дошкольника, знающего счет до десяти, сосчитать глазами несколько одинаковых предметов - и вы убедитесь, что без помощи рук он этого сделать не сможет. Считая, непременно укажет пальцем на каждый предмет. Рука как бы передает зрению свои движения. Чем сложнее и согласованнее движения руки и глаза, тем успешнее развиваются зрительные способности ребенка. Именно такая согласованность или координация зрительно-двигательной системы ребенка активно формируется в рисовании, особенно на доизобразительной стадии (до 9-10 лет).[56,13]

В этой связи, можно вынести следующее определение: мелкая моторика - это совокупность скоординированных действий нервной, мышечной и костной систем, часто в сочетании со зрительной системой в выполнении мелких и точных движений кистями и пальцами рук и ног.

В период от 3 до 7 лет число миофибрилл в мышечном волокне увеличивается в 15-20 раз. Во всех мышцах интенсивно растут сухожилия, продолжает разрастаться соединительная ткань, расположение миофибрилл становится более плотным (к 6 годам). К 5 годам происходит более интенсивное развитие разгибателей и соответственно увеличение их тонуса, что в период от 3 до 7 лет число миофибрилл в мышечном волокне увеличивается в 15-20 раз. Во всех мышцах интенсивно растут сухожилия, продолжает разрастаться соединительная ткань, расположение миофибрилл становится более плотным (к 6 годам). К 5 годам происходит более интенсивное развитие разгибателей и соответственно увеличение их тонуса, что соответствует перераспределению мышечного тонуса, свойственного взрослому организму.[22,15]

К 6-7 годам после структурного оформления костной основы и под влиянием упражнения мышц кисти быстрыми темпами развивается координация мелких мышц руки, поэтому у ребенка появляется возможность хорошо овладевать письмом. Процесс письма в основном осуществляется мелкими червеобразными мышцами правой руки, эти мышцы у ребенка к началу школьного обучения еще недостаточно развиты. Следует помнить, что формирование кисти рук к 7 годам не заканчивается. Окостенение костей запястья и фаланг пальцев завершается лишь в 10-13 лет, поэтому в работе с детьми младшего школьного возраста необходимо строго дозировать двигательные нагрузки (непрерывное письмо).

С 8-9 лет у детей укрепляются связки, усиливается мышечное развитие, отмечается значительный прирост объема мышц.

Происходящие изменения в мышечной системе детей связаны с изменениями свойств мышечной ткани, а именно:

При развитии детей изменяется характер биоэлектрической активности мышц. У детей 7-9 лет в большинстве случаев “пачки” импульсов нечетко выражены, часто отмечается не прекращающая электрическая активность. По мере роста и развития ребенка участки повышенной активности все более четко разделяются интервалами, на протяжении которых биопотенциалы не регистрируются. Это указывает на происходящее повышение качества функционирования двигательного аппарата.[22, 18]

Для раннего детского возраста характерным является отсутствие пессимального торможения мышц. Мышцы независимо от характеристики раздражителя по частоте и интенсивности, отвечают тетаническим типом сокращения, которое длится столько, сколько продолжается раздражение, без признаков перехода в состояние пессимума. Отсутствие выраженного пессимума связывают с недостаточным структурным оформлением мионевральных синапсов.[44,37]

В детском возрасте, скелетные мышцы и иннервирующие их нервы характеризуются признаками низкой лабильности. Низкая лабильность объясняется длительностью абсолютной и относительной рефрактерных фаз, длительностью одиночного мышечного сокращения. С возрастом лабильность мышц увеличивается, что ведет, естественно, и к увеличению быстроты движений.

В процессе развития ребенка эластичность его мышц уменьшается, но увеличивается их упругость и прочность.

Сила мышечного сокращения с возрастом увеличивается вследствие нарастания общего поперечного сечения миофибрилл и за счет повышения плотности их "упаковки".

Под влиянием физической нагрузки в мышцах происходят определенные морфологические изменения, касающиеся строения волокон, распределения в них миофибрилл, ядер, формы двигательных нервных окончаний. Значительно увеличивается при занятиях физическими упражнениями сеть капилляров, а вместе с этим и кровоснабжение мышц, что не может не способствовать более активному снабжению мышц кислородом и другими источниками энергии.[3,154]

Таким образом, в дошкольном и школьном возрасте происходит дальнейшее развитие мышечной системы: увеличивается мышечная масса тела, число миофибрилл в мышечном волокне; развивается координация мелких мышц руки. Все эти изменения, в свою очередь, ведут к изменениям свойств мышечной ткани: изменяется характер биоэлектрической активности мышц, наблюдается отсутствие пессимального торможения и низкая лабильность мышц, увеличивается упругость, прочность мышц и сила мышечного сокращения, мышц кисти быстрыми темпами развивается координация мелких мышц руки, поэтому у ребенка появляется возможность хорошо овладевать письмом.

1.3. Лепка из соленого теста (тестопластика) как вид художественной деятельности и возможности ее использования для формирования мелкой моторики у младших школьников

Человек от природы — творец. Для этого у него есть все: воображение, мысли, идеи и тело, которое воплощает все это в жизнь. Как же интересно наблюдать свои идеи, выраженные в танце, звуке, красках глине или тесте!                     Танец пальцев придает материи форму, заданную нашим воображением, а название этому «танцу» рук — ЛЕПКА! Материалов для лепки предостаточно: глина, пластилин, гипс, тесто, снег, песок! Лепить можно даже из хлеба и воска.
          Лепка — одно из полезнейших занятий для ребенка, одно из средств эстетического воспитания — помогает формировать художественный вкус, учит видеть и понимать прекрасное в окружающей нас жизни и в искусстве. Воспроизводя тот или иной предмет с натуры, по памяти или по рисунку, дети знакомятся с его формой, развивают руки, пальцы, что способствует развитию речи.

Лепка – самый осязаемый вид художественного творчества. Ребёнок не только видит то, что создал, но и трогает, берёт в руки и по мере необходимости изменяет.

Основным инструментом в лепке является рука (вернее, обе руки), следовательно, уровень умения зависит от владения собственными руками, а не кисточкой, карандашом или ножницами. С этой точки зрения технику лепки можно оценить как самую безыскусственную и наиболее доступную для самостоятельного усвоения.

В последние годы стало очень популярным материалом для лепки, особенно среди детей, соленое тесто. Этому виду творчества придумали современное название — «Тестопластика».

          Тестопластика является одним из видов народно – прикладного искусства.

          Изготовление теста из муки, соли и воды является старинным обычаем и применялось для выполнения фигурок из народных сказаний и в религиозных целях. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали фигурки из солёного теста для преклонения перед своими божествами. 
В Германии и Скандинавии издавна было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из солёного теста. Различные медальоны, венки, подковы вывешивались в проёме окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома, который они украшают, удачу и благоденствие. 
           В странах Восточной Европы популярны большие картины из теста. У славянских народов такие картины не раскрашивают и они имеют обычный для выпечки цвет, что считается особенно привлекательным. Когда главным символом рождества стала елка. Бедные люди изготавливали из хлебного теста рождественские украшения. Для сохранения украшений от поедания мышами и насекомыми в тесто добавляли большое количество соли. 
            Во время Первой и Второй мировых войн искусство изготовления солёного теста было утеряно, поскольку не хватало материала. В наше время эта древняя традиция начала возрождаться. В последние двадцать лет оно вызывает все больший интерес, с каждым годом расширяя круг своих поклонников. 
            Хотя поделки из теста – древняя традиция, им находится место и в современном мире, потому что сейчас ценится все экологически чистое и сделанное своими руками. Работа с солёным тестом доставляет удовольствие и радость. 
         На Руси фигурки из этого материала дарили на Новый год в знак благополучия, плодородия, сытости. Еще в те времена, когда на Руси Новый год праздновали 1 сентября, а заодно и свадьбы играли, было принято дарить фигурки из солёного теста. А украшали их росписью, характерной для той местности, где жили наши предки. Считалось, что любая поделка из солёного теста, находящаяся в доме – символ богатства и благополучия в семье. Вот почему эти фигурки нередко называют очень просто – «хлебосол». Возрождение этой старой народной традиции расширило применение солёного теста. Оно оказалось прекрасным материалом для детского творчества. 
        Тестопластика — нетрадиционная техника лепки предметов, которая является исконно русским изобретением, следовательно, знакомя детей с тестопластикой, мы невольно приобщаем их к русской национальной культуре.
        Занятия по тестопластике комплексно воздействуют на развитие ребёнка:
• повышают сенсорную чувствительность, т. е. способствуют тонкому восприятию формы, фактуры, цвета, веса, пластики;
• развивают воображение, пространственное мышление, общую ручную умелость, мелкую моторику;
• синхронизируют работу обеих рук;
• позитивно влияют на психическое здоровье детей, формируют умение планировать работу по реализации замысла, предвидеть результат и достигать его;
• развивают способность при необходимости вносить коррективы в первоначальный замысел.
• учат видеть, чувствовать, оценивать и созидать по законам красоты [5, с. 24].
       Развитие рук находится в тесной связи с развитием речи и мышления ребенка. Работа с тестом — это упражнения, оказывающие помощь в развитии тонких дифференцированных движений, координации, тактильных ощущений.
        Наши рецепторы (тонкие окончания чувствующих нервов, расположены в мышцах) — это, своего рода, маленькие, чуткие исследователи, особые воспринимающие устройства, с помощью которого дети ощущают мир в себе и вокруг себя.
         Значительную часть коры головного мозга занимают представительства наших рук. И это естественно — ведь сведения о мире мы получаем именно через руки, через наш рабочий орган, с помощью которого мы исследуем, творим, строим. Процесс социально-культурного роста развивается нормально только тогда, когда «руки учат голову, затем поумневшая голова учит руки, а умные руки снова способствуют развитию мозга», — писал И. П. Павлов. Поэтому на занятиях по тестопластике широко используются пальчиковые игры, гимнастика и массаж пальцев, упражнения для рук с предметами[3,с.378]

          Ребенок открывает для себя волшебную силу искусства и стремится выразить их в собственном «творческом продукте» через лепку. При этом он раскрывает себя, постигает собственные возможности. На занятиях лепкой из соленого теста, ребенок как никогда имеет возможность реализовать свое творчество и фантазию, задача педагога, в данном случае, предложить наиболее доступные средства и материалы, для достижения положительного результата, а также дать невидимый толчок к развитию творческого полета. Ведь только находясь в атмосфере взаимопонимания между ребенком и взрослым можно заглянуть ребенку в душу, понять и почувствовать, то чего хочет он достичь. Если рассматривать лепку как средство развития детского творчества, то можно сказать, что главным моментом в достижении положительной динамики, будет выступать заинтересованность ребенка в начинаемой работе. Ребенок, удовлетворенный полученным результатом, будет стремиться снова и снова проявить себя, показать то, на сколько широко он может мыслить. Порой то, что человек не может передать словами, можно выразить в своем творчестве. Передать всю ту красоту, эстетичность и конечно же свое видение того или иного объекта, что и будет являться творческим продуктом, а значит это и будет проявлением творчества ребенка.

Необычность материала в данном случае будет способствовать наибольшей заинтересованностью к лепке. Традиционный пластилин или глина уже не настолько интересны нынешнему поколению, их увлекают новые формы, материалы и, конечно же, нет ничего интересней, чем наблюдать за тем, как с помощью рук ребенок может создать нечто необычное, радующее глаз, воплощение своих мыслей и фантазий. Мы считаем, что любое выражение представляемого образа ребенком, там, где он отходит от каких-либо рамок, шаблонов и образцов, и будет являться проявлением творчества. Заканчивая работу, дорабатывая мелкие детали, применяя различные изобразительные средства, такие как кисти, краски, заключительная обработка изделия лаком для прочности, ребенок проявляет себя как творческая личность.

 Характер проведения занятий – эмоционально-игровой. Количество занятий по темам было разное, так как требовалось соблюдение двух этапов – лепка из соленого теста, сушка изделий и раскраска.

   Чтобы приготовить любую поделку, необходимо приготовить соленое тесто. Существуют разные рецепты приготовления. Рецепт №1: 200г. муки, 400г. соли, 2 ложки сухого обойного клея, 250 мл. воды. Рецепт №2: 150г. муки, 60г. соли, 110 мл. воды, 3 чайные ложки соуса «тартар», 1 чайная ложка растительного масла, 1 чайная ложка, пищевого красителя или порошковой краски. В процессе приготовления необходимо тщательно соблюсти пропорции компонентов, т.к. недостаток или избыток одного из ингредиентов непременно скажется на качестве готовых изделий. Соль придаст тесту излишнюю хрупкость и ломкость и приведет к образованию трещин на просушенных поделках. Для приготовления соленого теста лучше всего подходят мука, не содержащая каких-либо добавок – разрыхлителей, эмульгаторов, ароматизаторов. Это может быть, например, пшеничная мука недорогих сортов. Ржаная мука придает готовому изделию теплый коричневый оттенок, но тесто из нее получается твердым, не эластичным, а при лепке сильно крошится: поэтому чаще всего в тесто кладут муку двух видов – пшеничную и ржаную. Если приготовить тесто с использованием какой либо другой муки (овсяной, кукурузной, рисовой), то к ней обязательно нужно добавить пшеничную или ржаную муку в пропорциях 1:1. Соль на консистенцию теста влияния не оказывает, но благодаря ей можно не бояться, что изделия превратятся в лакомство для грызунов или в кормушку для тараканов. Соль, добавляемая в тесто, должна быть очень мелкой, иначе поверхности высушенных поделок будут шероховатыми на ощупь из-за выступающих кристаллов. Идеальный вариант – «Экстра», но можно использовать и соль грубого помола, предварительно измельчив ее в кофемолке и просеяв через кофейное ситечко. Раствор обойного клея придает тесту эластичность, а готовым поделкам – дополнительную прочность, и последний компонент теста – вода, ее добавляют в замес только холодной.

   Технология приготовления теста заключается в следующем: в подходящей по объему посуде тщательно перемешивают муку и соль; обойный клей разводят небольшим количеством воды, взятым из основного объема; выливают в сухую смесь клеевой раствор и воду, тщательно вымешивают и тесто до тех пор, пока масса не станет однородной и эластичной. При желании можно получить цветное тесто. Для этого в замес добавляют пищевую краску. Для получения нужного оттенка на каждые 100 г. теста берут: 5 капель красной краски – для красного цвета; 2 капли желтой краски – для желтого цвета; 2 капли голубой краски – для голубого цвета; 2 капли зеленой краски или по 1 капле желтой и голубой красок – для зеленого цвета; 3 капли красной и 1 капля голубой краски – для лилового цвета. Вместо пищевых красок можно использовать натуральные красители; свекольный, морковный и другие соки, какао-порошок (его предварительно разводят небольшим количеством теплой воды и остужают). И пищевые краски, и натуральные краски добавляют в уже замешанное тесто, которое после этого еще раз тщательно вымешивают. Если предполагается получить многоцветное изделие, тесто нужно разделить на соответствующие число частей и каждой части добавить нужный краситель. Раскрасить можно и готовое (высушенное) изделие, для чего используют гуашевые краски – их цвета наиболее яркие и стойкие. Придать поделкам блеск, защитить их от влаги и выцветания, закрепить краски помогут бесцветные лаки – масляные, синтетические, водные. Лакировать изделие можно как жидкими лаками, так и густыми. Жидкий лак подчеркивает цвета поделок, придает им зеркальный блеск, но приходится наносить до десяти слоев такого лака, т.к. он очень сильно впитываться высушенным тестом. От густого лака изделия приобретают матовый блеск; его наносят в 1-2 слоя, к тому же он надежнее защищает поделки от влаги.

   После того как тесто замешано, можно приступить к его разделке. Объемные детали следует лепить на столе, покрытом пластиковой доской или клеенкой, плоские удобнее вырезать прямо на противне, чтобы они не деформировались при переносе, и их обратная сторона осталась гладкой и ровной. Перед началом работы нужно исключить появление пузырей между тестом и его поверхностью. Чтобы крепление деталей и элементов друг к другу, было надежным, места их соединений необходимо смачивать водой. Проще всего освоить технику лепки из соленого теста, выполняя мелкие орнаменты детали, а затем собирая из них, маленькие и большие композиции. Выполнение фигурки или композиции из них – это только «полуфабрикаты». Чтобы превратиться в законченные изделия, они должны пройти еще несколько стадий: сушки, глазирования, раскрашивания и лакирования.

   Сушка требует особого внимания и точного соблюдения технологии, поскольку именно от нее во многом зависит, насколько качественным получится изделие. Плоские изделия для сушки выкладывают на противень, смоченной водой. В принципе, поделки можно сушить и на белых и на черных противнях, но следует помнить, что черные прогреваются сильнее, поэтому температура сушки при их использовании нужно снизить на 25оС против рекомендуемой. Что бы без деформации высушить объемные изделия, понадобится специальные приспособления в виде больших канцелярских кнопок. Их можно изготовить из консервных банок: стенки банок нужно распрямить, вырезать из них небольшие кружки и консервным ножом сделать «язычки», на которые и будут насаживаться объемные детали. Сушить изделия можно как в электрической духовке, так и в духовке газовой плиты, летом рекомендуется использовать тепло солнечных лучей (естественная сушка). Кроме того, сушки можно организовать комбинированным способом. При сушке в духовке, что бы избежать деформации изделий, противень сначала нужно установить на самую верхнюю полку. Когда тесно начнет зарумяниваться, его необходимо переставить на среднюю полку и продолжить сушку. Если в процессе просушивания на поверхности изделий появились пузыри, либо тесто вздулось, температуру нагрева нужно немедленно уменьшить, иначе на обратных сторонах фигурок могут появиться трещины. Сушка в духовке проходит в несколько этапов. Необходимо соблюдать следующий порядок регулировки температуры и времени (расчет дан для изделий толщиной 0,5 см при сушке в электрической духовке или в духовке газовой плиты). 1 час (или 2 часа в духовке газовой плиты) при температуре 150оС. Чтобы сохранить белый цвет готового изделия, не нужно повышать до 150оС, а оставить на уровне 125 С, а вот длительность этапа приведется увеличить вдвое. При сушке естественным способом (на солнце) за один день изделие просушивается на глубину не более 1 мм. Сушить поделки из соленого теста на отопительных радиаторах ни в коем случае нельзя! Сушку объемных лепных украшений лучше всего производить комбинированным способом, а затем досушивают в духовке. Чтобы определить степень готовности изделия, нужно постучать по нему пальцем. Если при этом раздается глухой звук, значит, оно еще сырое и процесс сушки следует продолжить еще некоторое время. Если звук звонкий – изделие готово. После завершения процесса сушки изделие можно слегка подрумянить. Для этого температуру в духовке повышают до 200 С (не извлекая оттуда противень с украшениями). Чтобы «поймать» нужный оттенок, следует пристально следить за изменением цвета изделии. При этом помните, что после лакирования окраска становиться более насыщенной и темной: лак как бы проявляет цвет. Поэтому извлекать поделки из духовки нужно немного раньше, чем они приобретут требуемый оттенок.

   Для получения много цветных композиции изделие нужно покрыть гуашевыми красками, но предварительно следует прогрунтовать его поверхность. В качестве грунтовки лучше всего использовать белую масленую краску, а для ее нанесения – кисть с грубой щетиной. После высыхания грунтовки можно приступать к раскрашиванию. Чтобы краски не смешались, нужно, например, сначала окрасить все листочки в зеленый цвет, а затем выдержать изделие до полного высыхания краски. Только после этого можно приступать к работе с краской другого цвета. Краску следует наносить тонким слоем, так как толстый слой при просушивании может растрескаться. И в завершении работы изделие покрывают лаком. Его нужно наносить кисточкой с мягкой щетиной, поскольку жесткие волосики обычно оставляют полосы на поверхности. Лакирование следует выполнять в несколько слоев, хорошо просушивая каждый слой лака.  

   Методы и приемы, используемые в обучение младших школьников лепке из соленого теста имеют мотивационно – формирующую функцию. Более эффективными с этой точки зрения, активные методы, приемы (проблемные ситуации, игровые) и технологии обучения лепки с использованием нетрадиционного материала. Привлекая, таким образом, детей к обучению лепке из теста, формируя познавательный интерес.

 При работе с соленым тестом используются те же приемы, что и при работе с пластилином, глиной. Но для того, чтобы соединить детали между собой нужно провести смоченной в воде кисточкой по местам соединения и, прилепив детали, на некоторое время прижать их друг к другу. Если необходимо склеить небольшие детали, то делать это лучше всего с помощью половинки зубочистки или клеем ПВА.

   При обучении лепке детей младшего школьного возраста  применяются многие методы и приемы, которые определяется конкретной темой и общими задачами. С первых этапов обучения используется натура, что для детей довольно сложно, так как ребенку приходятся все время сравнивать с ней свое изделие. Лепка с натуры требует предварительного знакомства с предметами. Для этого лучше объединить детей маленькими группами и каждому предложить взять предмет в руки и, ощупав его форму, рассказать о ней. На занятии натуру следует рассмотреть еще раз. Учитель определяет пропорции и уверенным движением руки подчеркивает характер формы предмета, затем задает детям вопросы, направляющие их внимание на выявление характерных особенностей формы и на ее решение. В том случае если дети знают, как лепить, то они приступают к изображению, а если нет, то учитель частично показывает необходимые способы. Полный показ приемов детям применяется, чаще всего, кроме тех способов изображения, которые детям уже встречались. Например, дети лепят уточку. Способ изображения исходной формы знаком детям, поэтому учитель показывает лишь как из овала вытягивается шея, голова и хвост.

   Дети лепят по представлению. Основная задача этих занятий - развитие самостоятельности в решении образа, воспринятого ранее, и творческой активности в использовании способов лепки. Для создания отчетливых представлений нужно, чтобы у детей накапливался опыт. Учитель должен проводить с детьми наблюдения за живыми объектами, читать художественную литературу и рассматривать иллюстрации, а также скульптуру малой формы, народные игрушки, муляжи и т. д. Важно, чтобы дети не просто рассматривали предметы, иллюстрации, а делали это с расчетом на последующее изображение.

   Сюжетная лепка также требует особых приемов обучения. Как правило, сюжет, который дают детям для лепки, включает знакомые ребенку предметы. В связи с этим показ способов лепки и объяснение последовательности изображения отпадает, а предварительная подготовка к занятию может заключаться в рассматривании предметов, чтении художественной литературы, рассматривании иллюстраций, картин. Внимание детей обращается на форму предметов.

   Формы анализа могут быть разные. Организация анализа полученного изделия из соленого теста возможна в разных формах: дети сидят на своих местах, и учитель задает им вопросы; учитель вызывает к себе отдельных детей, и они анализируют чью-то работу; все изделия размещаются на специальном столе, учитель и дети стоят около стола, рассматривают их и беседуют о качестве работ.  При организации работы соблюдали следующие принципы: выбор содержания занятий с учётом личных склонностей детей; опора на самостоятельную творческую инициативу детей; знакомство детей с новыми видами творчества; повторение знаний и совершенствование умений осуществляют не на образцах, а на разнообразных изделиях, которые обязательно несут смысловую нагрузку; начинать с простых изделий по конструкции и небольших по объёму работы так, чтобы дети могли быстро увидеть результат своего труда.

В процессе лепки из теста можно использовать разнообразные виды материалов: бусинки, косточки от фруктов, семена и сухоцветы,  чеснокодавилку,  расческа, колесики, бантики, веточки, ушки, ракушки, спагетти различной длины и толщины, пуговиц, зубочистка, колпачок от шариковой ручки, старый стержень от шариковой ручки, формочки для выпечки печенья, насадки для кулинарного шприца, красивые пуговицы, бисер, цепочки, нитки,   создавать оттиски своих ладошек, а также различных предметов. При этом у детей улучшается координация и точность движений, разрабатываются кисти рук, кончики пальцев становятся более чувствительными.

  Итак, внедрение технологии тестопластики проводилось на основании разработанного тематического плана комплекса занятий. Основное внимание на занятиях уделяли формированию практических умений и навыков работы, выполнению элементов композиции, правильному подбору инструментов и материала для задуманного изделия, развитию самостоятельного подхода в выполнении той или иной работы.

ВЫВОДЫ ПО 1 ГЛАВЕ.

Мелкая моторика – одна из сторон двигательной сферы, которая непосредственно связана с овладением предметными действиями, развитием продуктивных видов деятельности, письмом, речью ребенка. Развитие мелкой моторики у детей происходит благодаря нервной, мышечной, костной системам организма и органам чувств. Все они взаимосвязаны, и развитие одной – дает толчок к развитию другой. Мы можем говорить о взаимосвязанном развитии мелких движений, органов слуха, зрения, осязания, тактильных ощущений и др.

Мелкая моторика рук также взаимодействует с такими высшими свойствами сознания, как внимание, мышление, оптико-пространственное восприятие (координация), воображение, наблюдательность, зрительная и двигательная память, речь.

Отечественные физиологи в своих исследованиях подтверждают связь развития рук с развитием мозга, в частности речевых зон. Простые движения рук помогают убрать напряжение не только с самих рук, но и с губ, снимают умственную усталость. Они способны улучшить произношение многих звуков, а значит - развивать речь ребенка.

           Когда-то, давным - давно, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепёшки из муки и воды, их обжигали на раскалённых камнях. Из теста выпекали не только хлеб, но и декоративные изделия. В России с давних времён существовал обычай лепить хлебные фигурки на забаву себе и детям.

          Лепка – одно из полезнейших занятий для ребёнка, одно из средств эстетического воспитания – помогает формировать художественный вкус, учит видеть и понимать прекрасное в окружающей нас жизни и в искусстве. Воспроизводя тот или иной предмет с натуры, по памяти или по рисунку, дети знакомятся сего формой, развивают руки, пальцы, что способствует развитию речи, развивают наблюдательность, детскую фантазию.

        Лепить можно из разных пластичных, экологически чистых материалов, которые приобретают в процессе лепки задуманную форму и сохраняют её на долгое время.

        Тестопластика позволяет расширить возможности в развитии ощущений и восприятия: яркий внешний вид материала и изделия из него концентрируют внимание детей, не позволяют отвлекаться на посторонние раздражители, продлевают время работы без усилий со стороны ребенка. Таким образом, развивается и пространственная ориентировка, преодолеваются трудности в расположении фигуры, выборе пропорций, в право-лево ориентации, дети учатся целенаправленно и планомерно обследовать объект.

          При работе с тестом у детей происходит массаж активных точек пальцев рук, благодаря чему улучшается работа всех внутренних органов, нормализуется психологическое состояние, что особенно важно с позиций здоровьесберегающих условий МКОУ.

          Тестопластика сегодня актуальна, так как она помогает детям разного возраста отражать свою неповторимую самобытность, помогает реализовать свой творческий потенциал и развить свои способности и возможности в декоративно-прикладной деятельности.

    Лепить из теста – одно удовольствие. Соль, мука, вода – вот и все, что нужно для умелых рук. Лепка из соленого теста - «Тестопластика», относится к категории работы с нетрадиционными материалами, которая еще не нашла широкого применения в дошкольных образовательных учреждениях, что определяет новизну и актуальность творческой работы.

ГЛАВА 2.ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА

ПО ИССЛЕДОВАНИЮ ФОРМИРОВАНИЯ НАВЫКОВ МЕЛКОЙ МОТОРИКИ У МЛАДШИХ  ШКОЛЬНИКОВ НА ОСНОВЕ ТЕСТОПЛАСТИКИ.

2.1. Диагностика уровня формирования навыков мелкой моторики  у детей младшего школьного возраста

Изучив исследования психологов и педагогов, мы решили выявить возможности формирования навыков мелкой моторики учащихся младшего  школьного возраста на основе тестопластике.

Экспериментальное  исследование, направленное на формирования навыков мелкой моторики младших школьников на основе тестопластике проводилось  на базе  МКОУ «Малышевская СОШ», по методу экспериментальной и контрольной групп.

В эксперименте участвовали учащиеся 2 класса, 7-8 лет в количестве 15 человек.

Нами были использованы следующие методы:

- наблюдение;

- эксперимент;

- беседа;

- анализ условий для развития мелкой моторики и творчества младших школьников;

- диагностические методы – методики: 

Обследование мелкой моторики; 

 Первый  этап эксперементальный - проводился в форме констатирующего эксперимента. 

Цель констатирующего этапа эксперимента: диагностировать исходный уровень развития мелкой моторики у детей 7-8 лет.

Диагностика проводилась по методике Г.А. Волковой, Н.В. Нищевой.

По  итогам предварительного сплошного  наблюдения, мы можем сделать следующие выводы. Для младших школьников 7-8 лет характерна недостаточная концентрация и устойчивость внимания, затруднения в формировании коммуникативных навыков и умений, повышенная утомляемость и истощаемость, затруднения в переключении с одного вида деятельности на другой, с одной стратегии мышления на другую, недостаточная координация пальцев, кисти руки, недоразвитие мелкой моторики. 

Анализ  личных дел и медицинских карт испытуемых школьников позволил выявить личностные особенности детей с целью индивидуализации подхода при проведении диагностики.

Анализ  годового, квартального, ежемесячного и еженедельного планов работы учителей 2 классов МКОУ «Малышевская СОШ» позволил установить, что программные задания на развитие мелкой моторики, используются в течение года  учителями не чаще 1-2 раза в неделю. Как правило, это не специальные игры и занятия по развитию мелкой моторики, а уроки продуктивной деятельностью (рисование, лепка, аппликация, ручной труд, конструирование), свободной творческой деятельностью (собирание из деталей целостных изображений - пазлы, мозаика и др.), выполнение индивидуальных игровых заданий учителя в рабочих тетрадях, альбомах.

 Диагностические методики исследования были подобраны  с учётом особенностей психики детей данного возраста (приложение 1). Диагностика проводилась индивидуально в первую половину дня в игровой форме. Рассмотрим подробнее содержание использованных нами диагностических методик и полученные результаты, которые обрабатывались согласно критериям и показателям, представленным в приложении 2.

На  первом этапе  диагностики мы применили методику   для  обследования  мелкой  моторики  Г.А. Волковой и Н.В. Нищевой.

Обследование мелкой моторики разделено на три блока:

 - диагностика произвольной моторики пальцев рук;

- диагностика навыков работы с карандашом;

- диагностика навыка манипуляции с предметами.

 К каждому блоку подобраны различные  задания с учетом возраста, физического  и  психического развития  ребенка.  За каждое  правильно выполненное задания ребенок получает 1 балл,  если с заданием ребенок не справился, то ставится 0 баллов.  В конце обследования подсчитывается общий результат развития мелкой моторики и выводится средний балл.

При  подсчете результатов необходимо  было отметить: плавно ли, точно ли и одновременно ли выполняет задания ребенок и наблюдается ли напряженность,  скованность   движений;  нарушение  темпа  выполнения движения (не под счет логопеда); невыполнение; наличие леворукости.

1  блок:  диагностика  произвольной  моторики  пальцев  рук.

Инструкция:  детям  были  предложены  следующие  задания,  которые выполнялись под счет:

1 .Пальцы сжать в кулак — разжать (5—6 раз);

2. Держа ладони на поверхности стола, разъединить пальцы, соединить вместе (5—6 раз);

3. Сложить пальцы в кольцо — раскрыть ладонь (5—6 раз);

4. Проба «кулак - ребро - ладонь» - данная проба выполняется и правой и левой рукой по очереди и вместе.

 Общий подсчет результатов по 1 блоку:

Высокий уровень - 4 балла.

Средний уровень - 3-2 балла.

Низкий уровень - 1-0 баллов.

 2 блок: диагностика навыков работы с карандашом.

Инструкция: детям были предложены цветные карандаши, лист бумаги и трафареты и были даны следующие задания:

1. Нарисуй прямую, ломаную, замкнутую и волнистую линию.

 2. Обведи по трафарету.

 3. Нарисуй человека.

Общий подсчет результатов по 2 блоку:

 Высокий уровень - 3 балла.

Средний уровень - 2 балла.

Низкий уровень - 1-0 баллов.

3 блок: диагностика навыка манипуляции с предметами.

 Инструкция: детям были предложены следующие игры:

1.«Пуговица» - детям необходимо быстро расстегнуть и  застегнуть пуговицы.

2.«Шнурок» - детям необходимо быстро завязать и развязать шнурки.

3.«Мозаика» - детям необходимо выложить предложенный узор.

4. «Бусы» - быстро нанизать на веревку бусы.

Общий подсчет результатов по 3 блоку:

Высокий уровень - 4 балла.

 Средний уровень - 3-2 балла.

 Низкий уровень -1-0 баллов.

Общий подсчет  баллов и уровней  развития мелкой  моторики по методикам Г.А. Волковой и Н.В. Нищевой представлен в таблице 1.

Таблица 1

Общий подсчет баллов и уровней развития мелкой моторики по методикам Г.А. Волковой и Н.В. Нищевой.

Высокий уровень - 9 -11 баллов.

Средний уровень -4-8 баллов.

Низкий уровень - 0-3 балла.

С помощью диагностики по методике нами получены следующие результаты (см. таблицы 2).

Таблица 2

Анализ результата по развитию мелкой моторики по методике  Г. А. Волковой и Н.В. Нищевой

Таблица 3

Исходный  уровень развития мелкой моторики у детей 7-8 лет

Высокий уровень развития мелкой моторики при выполнении диагностического задания выявлен у Вали Н., Тани Н., набравших по 9 баллов. Средний уровень:  10  обучающихся выполняли движения правильно, но в несколько замедленном темпе. Низкий уровень: у  4-х  испытуемых выявлена выраженная персевераторность движений, у некоторых из них  явление персевераторности на истощении.  

Гистограмма диагностики уровня развития мелкой моторики младших  школьников в процентах (констатирующий этап эксперимента)

В результате использования выше обозначенных проб мы получили интересный фактический материал, позволяющий нам сформировать представления об уровне развития мелкой моторики младших школьников и сделать следующие выводы:

-  уровень развития мелкой моторики  младших школьников в классе является преимущественно репродуктивным или элементарным;

- основными причинами низкого уровня развития мелкой моторики  младших школьников в процессе обучения скульптуре являются:

- отсутствие в учреждении методики обучения скульптуре, направленной на комплексное развитие мелкой моторики младших школьников и диагностики уровня ее развития;

- слабое осмысление ценности традиций народного искусства, как средства развития мелкой моторики и творчества обучающихся;

- недостаточно четкое понимание педагогами сущности развития мелкой моторики младших школьников, в соответствии с возрастными и индивидуальными особенностями.

Результаты констатирующего этапа эксперимента показали, что у учащихся начальной школы не достаточно сформированы умения наблюдать, использовать разные способы лепки, проявлять фантазию, творческую активность.

2.2.Формирующий этап эксперимента  (Разработка серий уроков по формированию мелкой моторики у детей младшего школьного возраста на основе тестопластики )

Формирующий этап эксперимента проводился с учащимися 2 класса, которые являлись экспериментальной группой.

Целью формирующего этапа эксперимента являлась проверка выдвинутой нами гипотезы о том, что формирование навыков мелкой моторики у  младших школьников на основе тестопластики будет осуществляться эффективно, если:

- будут выделены структурные компоненты и уровни развития мелкой моторики младших школьников, и на их основании будет проведена диагностика.

- будет предложена и апробирована методика развития мелкой моторики младших школьников на уроках технологии, учитывающая возрастные и индивидуальные особенности обучающихся, включающая цели, задачи, откорректированное содержание, активизирующие процесс обучения, формы, методы и средства, а также систему заданий и упражнений, направленных на его интенсивное развитие.

Мы разработали цикл уроков по лепке из солёного теста предусматривающий развитие у младших школьников  мелкой моторики.

Лепка – художественно-прикладная деятельность с целью создания объемных изделий или их образцов из мягких, пластичных материалов, в данном случае мы использовали солёное тесто.

Данный материал имеет свои свойства, что позволяет нам использовать их для развития мелкой моторики учащихся экспериментального класса.

На уроках по лепке из солёного теста создавались условия для развития мелкой моторики учащихся через знакомство с разнообразными техниками, сочетая разные способы и приемы лепки в процессе создания изделия:

– разминание теста пальцами рук, ладонями, кулачками;

– сплющивание, оттягивание краев;

– использование приемов раскатывания,

– выполнение круговых движений в процессе лепки объемных фигур;

– нажим пальцами с четырех сторон, в процессе выполнения кубика, пирамиды и пр.;

– выполнение горизонтальных движений, в процессе лепки жгута;

– отделение стекой небольших кусочков теста;

Рассмотрим фрагмент практической работы на уроке «Сказка Колобок».

-Возьмем тесто в руки. Помнем его. Ощутим его теплоту, нежность, пластичность. Разделим его пополам, что само по себе очень важно, пополам значит на две равные части. Отложим одну часть в сторону. И вспомним приемы лепки. Кусочек теста лежит на ладошке. Вторая рука сверху. Круговыми движениями катаем шарик. Посмотрите, настоящий колобок! Чтобы он не укатился, как в той сказке немного расплющим его. Колобок это живое существо. Он видит, слышит и даже поет. Кроме того, мы все знаем он от бабушки ушел и от дедушки ушел, значит у Колобка что есть? (ручки и ножки). На этот мир Колобок смотрит широко открытыми глазами. Отщипнем от теста кусочек размером с горошину. Разделим его пополам. Тремя пальцами – большой, указательный и средний, левой и теми же пальцами правой руки, вращая по кругу, слепим маленькие шарики. Работают одновременно обе руки. Чтобы глазки случайно не отвалились, прикрепим их с помощью воды. Как у вас красиво получается! А кто мне скажет, как можно сделать нос? Нос можно сделать так же, как и глаза – шарик. Маленькое замечание: ноздри нужно сделать снизу, иначе наш Колобок превратится в поросенка.

Рассмотрим фрагмент практической работы на уроке «Изготовление поделки «Кот» из солёного теста», где развитие мелкой моторики рук учащихся происходит через знакомство с разнообразными техниками, умение делить на части при помощи стека, скатывание, сплющивание, вытягивание.

- Ребята, сегодня на уроке мы будем выполнять поделку из солёного теста. А что именно мы выполним на уроке, вы узнаете, отгадав загадку:

Зверь знакомый

С шёрсткой гладкой

Спать на печке любит сладко

Выгнет спинку он дугой.

Угадайте, кто такой. ( Кот)

Показ учителем готовой работы, объяснение этапов выполнения поделки.

Этапы выполнения поделки из солёного теста «Кот»

1. Отделить небольшую часть теста, скатать ладошками в шарик.

2. Приплюснуть получившийся шарик толщиной 5 мм.

3. С помощью шаблона вырезать основную фигурку стеком.

4. Отделить небольшие 4 кусочка теста, скатать лапки.

5. Соединить детали. Лапки приклеить к туловищу, смочив места контакта водой.

6. Оформите мордочку кота. Скатать мелкие шарики - глаза, носик.

7.Наметить глаза, рот, ушки.

8. Высушенную фигурку кота можно раскрасить акварельными красками.

          Кот, изготовленный своими руками, — оригинальное и модное украшение. Чтобы его можно было носить как брошь или кулон, в верхней части фигурки необходимо проделать дополнительное отверстие для нитки или шелковой ленты, а раскрашенную фигурку покрыть лаком.

             Рассмотрим фрагмент практической  работы на  уроке «Аквариумные жители», где развитие мелкой моторики рук учащихся происходит через знакомство с разнообразными техниками, сочетая разные способы и приемы лепки в процессе создания  рельефного аквариума из солёного теста.

- Ребята, делая такой аквариум с замечательными рыбками из солёного теста, будем использовать технику придавливания и размазывания.

- Из картона вырезаем форму аквариума (квадратную, овальную, круглую). Определите сразу, сколько будет рыбок и где они будут находиться.

- Начинаем с наложения дна. Размазываем  тесто разных цветов на картоне (коричневый, красный, желтый). Делаем несколько травинок. Они могут быть разной формы: гладкие длинные, короткие ветвистые, длинные многолистные и т.п.

- Чтобы выделить листья, используйте острый край стеки и начертите на некоторых листьях прожилки.

- Затем делаем рыбок. Нам понадобятся: тесто красного, желтого, белого, черного цвета; бусинки, мелкие пуговички, блестки, фасоль, горох, колпачки фломастеров, пластиковые вилочки, грубая ткань для отпечатков, зубочистки, стека, грубая ткань для отпечатков, коробочки, пузырьки, формочка, салфетки, бумажные или матерчатые, клеенка.

- Рыбок можно лепить разными способами. Скатаем шар, слегка вытянем и сплющим его, чтобы получилось рыбкино туловище. Оттянем хвост, прищепим плавники, процарапаем стекой чешую. Можно слепить рыбке тем же способом из овоида и конуса. Такой способ называется скульптурным.

- А если мы хотим лепить рыбку из частей: туловище из одного кусочка, хвост и плавники - из другого, то это будет конструктивный способ. Соединим два способа и получим новый - комбинированный.

- А теперь посмотрим, как важны в лепке детали. Из одних и тех же сплющенных форм выходит огромное множество самых разных рыбок. Раскатаем шар сплющим - получим самую простую форму туловища для нашей рыбки.

- А какой она выйдет, зависит от деталей. Хвост и плавники можно просто вытянуть из туловища и процарапать узор стекой или слепить детали отдельно и присоединить к туловищу. А ещё можно сделать туловище в форме яйца, колбаски, огурца, груши, морковки и т.д.

-Тело из овального кусочка придавливаем к картону, хвост и плавники размазываем, помогая стекой делать штрихи.

Рассмотрим фрагмент практической  работы на  уроке "Лепка из соленого теста. Игрушки - зверушки", где формирование навыков  мелкой моторики рук учащихся происходит через лепку фигурки конструктивным методом, а также через знакомство с разнообразными техниками, разминание теста, сплющивание, использование приемов раскатывания, отделение стекой небольших кусочков теста.

      Рассмотрим фрагмент урока «Перелётные птицы».

Цель: формирование навыков мелкой моторики учащихся на основе тестопластике.

На уроке учащиеся закрепляют умения работать по чертежу, приемы работы с тестом, умения поэтапно вести работу, планировать свою деятельность.

Детям раздаются технологические карты и сообщается: Каждый из вас получил технологическую карту, где показано в какой последовательности надо делать изделие. Мы с вами уже знаем основные приемы работы с тестом.

Технология изготовления изделия.

- Сначала мы с вами рассмотрим, ласточку:

- Из каких частей состоит ласточка? (голова, клюв, глаза, туловище, крылья, хвост, лапки) .

- Какой хвост у ласточки? (раздвоенный) .

- Какие крылья у ласточки? (широкие) .

- Кто расскажет как будете лепить ласточку. ( От куска теста нужно отделить большой (для туловища и хвоста) и 3 небольших кусочка для головы и крыльев. Из маленького кусочка мы скатываем шар (голову, клюв нужно оттянуть двумя пальцами и сделать его остреньким, глаза нарисуем стекой. Из большого куска скатаем овал (туловище, хвост нужно вытянуть двумя пальцами и разделить хвост стекой на две части. Так мы получим раздвоенный хвост. Из оставшихся двух кусочков теста делаем крылья: скатываем овалы небольшие по размеру, расплющиваем с одной стороны. Затем соединяем все детали. Сначала голову прикрепляем к туловищу, а затем и крылья).

Обратите внимание, у вас у каждого на технологической карте показана последовательность выполнения работы.

В процессе данного урока мы стремились развивать у учащихся  мелкую моторику пальцев рук, чувство объема и форму.

Формирующий эксперимент проходил в пять  этапов.

Таблица 4

Этапы формирующего эксперимента

Данный эксперимент показал, что под влиянием наблюдений, рассматривания игрушек, иллюстраций, а также наглядных методов, обучающиеся лепили предметы своих замыслов; использовали различные способы лепки.

В процессе наблюдения за учащимися вне уроков и на уроках, мы стали отмечать устойчивый интерес детей к процессу лепки. Обучающиеся активно принимали игровые ситуации, активно включались в беседу, предлагали интересные оригинальные идеи.

На контрольном этапе эксперимента нами был выявлен конечный уровень формирования навыков мелкой моторики младших школьников на основе тестопластике. Эксперимент проводился в контрольной группе. Для этого был проведен ряд проб, идентичных первым, что давало возможность увидеть динамику развития.

Цель: выяснить, как повлиял формирующий этап эксперимента на формирование мелкой моторики младших школьников.

Таблица 5

Анализ результата по формированию мелкой моторики по методике

 Г. А. Волковой и Н.В. Нищевой

Таблица 6

Исходный  уровень формирования мелкой моторики у детей 7-8 лет

Высокий уровень формирования мелкой моторики при выполнении диагностического задания выявлен у Вали Н., Тани Н., Насти С.,  набравших  10-11 баллов. Средний уровень:  11  обучающихся выполняли движения правильно, но в несколько замедленном темпе. Низкий уровень: 2  испытуемых движения выполняли не точно и неспешно.

Гистограмма диагностики уровня сформированности мелкой моторики младших  школьников в процентах (констатирующий этап эксперимента)

Таким образом, контрольный эксперимент показал, что на уроках технологии по лепке, можно развивать у обучающихся мелкую моторику. Замыслы стали более самостоятельными, школьники стремятся к наиболее полному раскрытию темы, используются различные способы и приемы лепки, работы дополняются вспомогательными материалами, тем самым проявляют в самостоятельной деятельности свое творчество.

ВЫВОДЫ ПО 2 ГЛАВЕ.

 В результате проведенного констатирующего эксперимента было определено, что формирование навыков мелкой моторики младших школьников на основе тестопластике является преимущественно репродуктивным или элементарным.

Основными причинами низкого уровня формирования навыков мелкой моторики детей младшего школьного возраста  на основе тестопластике:

- отсутствие в учреждениях общего образования методики направленной на комплексное формирование навыков мелкой моторики детей младшего школьного возраста  на основе тестопластике;

- слабое осмысление ценности традиций народно-прикладного искусства, как средства формирования навыков мелкой моторики детей младшего школьного возраста;

- недостаточно четкое понимание педагогами сущности развития мелкой моторики детей младшего школьного на основе тестопластике в соответствии с возрастными и индивидуальными особенностями.

На основании анализа результатов констатирующего эксперимента (наблюдение, игры, беседы с детьми,  анализ художественно-творческой деятельности детей, статистическая обработка полученных данных) был проведен поисковый эксперимент, который позволил скорректировать содержание, формы и методы экспериментальной методики формирования навыков мелкой моторики детей младшего школьного возраста  на основе тестопластике.

С целью проверки эффективности экспериментальной методики в Муниципальном казенном  образовательном учреждении Малышевской основной общеобразовательной  школе был проведен формирующий этап эксперимента, который проходил в несколько этапов, и в результате которого можно отследить динамику формирования навыков мелкой моторики детей младшего школьного возраста на основе тестопластике.

Таким образом, в соответствии с полученными результатами, было установлено, что предложенная в исследовании и апробированная методика способствует более эффективному формированию навыков мелкой моторики детей младшего школьного возраста  на основе тестопластике, учитывающая возрастные и индивидуальные особенности обучающихся, включающая цели, задачи, откорректированное содержание, активизирующие процесс обучения формы, методы и средства, а также систему заданий и упражнений, направленных на его интенсивное развитие.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Если говорить о тестопластике, как о средстве формирования навыков  мелкой моторики младших школьников, значит, ничего не сказать. Порой достаточно увидеть счастливое личико ученика, его восторг от созданного им образа, и ты понимаешь, как много смог ты сделать для него. Лучшей наградой для педагога служат достижения его учеников. И зачастую, можно видеть, насколько важно для младшего школьника быть правильно понятым, увидеть восторженное лицо учителя, от положительной оценки своей деятельности. Такой положительный настрой благотворно влияет на эмоциональное развитие ребенка. Ну а положительные эмоции – это  залог обеспечения достижения поставленных целей и задач.

Обобщая результаты проведенного нами исследования, можно сделать следующие выводы:

- обоснованно содержание определения мелкой моторики младших школьников;

 - проанализированы теоретико-методологические  подходы  к изучению формирования навыков мелкой моторики детей младшего школьного возраста на основе тестопластике;

- подобраны методики на формирование навыков мелкой моторики детей младшего школьного возраста на основе тестопластике;

       - экспериментально  проверены  разработанные методики,  а также была доказана их эффективность.

В процессе лепки   создается благоприятная социальная и богатая по материалу предметная среда, которая способствует формированию навыков мелкой моторики, высших психических функций младших школьников и подталкивает их  к разнообразной творческой деятельности.

На уроках технологии можно использовать разнообразный материал (глину, пластилин, тесто). Они развивают наблюдательность у обучающихся, их чувственный мир, расширяют кругозор и обогащают практический опыт общения с окружающим миром, наполняют восприятие и воображение таинствами и загадками.

Работа с тестом позволяет учащемуся приобрести знания не только в области данного предмета, но и знания о бытовом окружении, приобрести навыки по самообслуживанию и взаимопомощи. Обучающиеся начинают понимать, что все предметы могут использоваться не только по прямому назначению, но и косвенному. Появляется понятие вариативности.

Составление лепных композиций интересная, таинственная, сказочная деятельность, которая очень богата по разнообразию многовариантности в технике исполнения. Она способна увлечь и активизировать младших школьников. Таким образом, лепка является средством формирования и развития  мелкой моторики, творчества у учащихся младшего школьного возраста. Она развивает собственную активность, самоконтроль, любознательность, коммуникативность, оригинальность мышления, настойчивость, трудоспособность, позитивную Я-концепцию, а также  чувство ритма, цвета, формы, композиции, словом всё то, что необходимо творческому человеку. Лепка доступна школьникам - это способ детского самовыражения. Ученик выражает своё отношение к тому, что его окружает и рассказывает о том, что он чувствует. Система уроков по лепке обеспечивает систематическое обращение к эмоциональной сфере учащегося – осознанию им собственных чувств.

На уроках по тестопластике нужно создать атмосферу взаимного доверия: независимость обучающегося в осуществлении выбора, безоценочности, принятия, безопасности, поддержки. Взрослый занимает позицию рядом, а не над школьником. Он помогает учащимся осознать и выразить свою индивидуальность, соблюдая принцип трансформации когнитивного содержания в эмоциональное, гуманистический принцип и принцип развивающего обучения, ориентируется на зону ближайшего развития каждого ученика.

Таким образом, достигнута главная цель нашего исследования: разработка методики, направленной на формирование навыков мелкой моторики детей младшего школьного возраста на основе тестопластике .

Так же мы приходим к выводу, что лепка является средством формирования навыков мелкой моторики, творческих способностей обучающегося. Современное общество заинтересовано в том, чтобы воспитать младшего школьника, как гармонично развитую во всех отношениях, а главное творческую личность. Ребенок – это воплощение фантазии, творчества и воображения, и педагог является его наставником в формировании его развития.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Аносова Е.С. Особенности скульптурного образа [Текст] / Е.С. Аносова // Начальная школа .-2013.- № 1-С.82-86.
2. Ахутина Т.В. Становление нейропсихологии. [Текст] / Т.В. Ахутина, Л.С. Выготский, А.Р. Лурия // Вопросы психологии, 1996. - № 5.- 102 с.
3. Ашмарин Б.А., Теория и методики физического воспитания [Текст] / Б.А. Ашмарина, Ю.А Виноградов, 3.Н Вяткина. – М.,1990. — 287 с. 
4. Бабуренко Н.М. Скульптура малых форм [Текст] / Н.М. Бабуренко.- М., 2012.-241 с.
5. Березина В. А. Дополнительное образование детей как средство их творческого развития. [Текст] / В.А. Березина. - М., 2010. – 54 с.
6. Бернштейн Н.А. Физиология движений и активность [Текст] / Н.А.Бернштейн. - М., 2010.- 235 с.
7. Бернштейн Н.А. Очерки по физиологии движений и физиологии активности [Текст] /Н.А.Бернштейн. – М.,1966, - 172 с.
8. Беляев Н. Г. Возрастная физиология [Текст] / Н.Г. Беляев.-Ставрополь: СГУ, 2009.-246 с.
9. Большая медицинская энциклопедия [Текст]: /БМЭ под ред. Б.В. Петровского. - М.: Сов. Энциклопедия, 1983, Т.21, - 560 с.
10. Боголюбов Н.С. Лепка на занятиях в школьном кружке [Текст] /  Н.С. Боголюбов. - М., 2012. - 142 с.
11. Боголюбов Н. С. Место и роль скульптуры в художественном воспитании детей [Текст] /  Н.С. Боголюбов // Творчество юных. - М., 2013.-С. 75-81.
12. Боголюбов Н.С. Развивающее обучение в изобразительном искусстве [Текст] /  Н.С. Боголюбов //Декоротивно – прикладное искусство в системе эстетического воспитания.- М., МПГУ, 1990.- С.3-9.
13. Боголюбов Н.С. Скульптура  на занятиях в школьном кружке [Текст] /  Н.С. Боголюбов. - М., 1986.-128 с.
14. Возрастная и педагогическая психология: хрестоматия: учеб.пособие / Сост. И.В. Дубровина, А.М. Прихожан, В.В. Зацепин. – М.: Изд-во «Академия», 2005. – 368 с.

15. Вассерман Л.И. Методы нейропсихологической диагностики [Текст] / Л.И. Вассерман, С.А.Дорофеева, Я.А. Меерсон. - СПб.: Стройлеспечать, 1997.- 213 с.

16. Венгер Л.А. Воспитание сенсорной культуры ребенка: книга для воспитателей детского сада [Текст] /  Л.А. Венгер, Е.Г. Пилюгина. - М.: Просвещение , 1998.-176 с.

17. Выготский Л. С. Вопросы детской (возрастной) психологии [Текст] / Л. С.  Выготский // Собр. соч. В 6 т. – М., 1983. - Т. 4.-234 с

18. Гатанова Н. В. Развиваю мелкую моторику [Текст] / Н. В. Гатанова, Е. Г.  Тунина.-  СПб.: Издательство «Питер», 2000. – 32 с.
19. Гуревич М.О., Озерецкий Н.И. Психомоторика. Методика исследования моторики [Текст] / М.О.Гуревич, Н.И.Озерецкий. – М-Л.: Госмедиздат, 1930, ч.2, - 174 с.
20. Давыдова Г. Н. Детский дизайн. Пластилинография: Пособие для педагогов [Текст]  / Г.Н. Давыдова.- М.: Скрипторий,  2003, 2006.- 80 с.
21. Доронова Т.Н. Природа, искусство и изобразительная деятельность детей: метод. рекомендации для воспитателей, работающих с детьми 3-6 лет по программе «Радуга». - 6-е изд [Текст] / Т.Н. Доронова. — М.,2007. — 160 с.
22. Ерошкина С.Т. Пальчиковый игротренинг [Текст] / С.Т. Ерошкина // Логопед. - 2007. - № 4.- С. 34-37.

23. Жукова О. Развитие руки: просто, интересно, эффективно [Текст] /  О. Жукова // Дошкольное воспитание, 2006. - №11.- С.13-16.

24. Журба Л. Т., Мастюкова Е. М. Нарушение психомоторного развития детей первого года жизни  [Текст] / Л. Т. Журба, Е. М. Мастюкова. - М.: Медицина, 2001-154 с.
25. Запорожец А.В. Восприятие и действие  [Текст] / А.В. Запорожец. -  М., 2007.- 323 с.
26. Казакова И. С. Учимся рисовать и лепить животных [Текст] / И.С. Казакова. - М.: Чистые пруды, 2006. - 32 с.

27. Киселева В. Развитие тонкой моторики [Текст] / В. Киселева // Дошкольное воспитание, 2006. - №1.-С. 21-23.

28. Кистяковская М.Ю. Развитие движений у детей первого года жизни [Текст] / М.Ю. Кистяковская - М.: Педагогика, 1970. - 222 с.

29. Ковалев В. В.Психиатрия детского возраста [Текст] / В. В Ковалев. - М., 1995.- 345 с.

30. Коноваленко В.В., Коноваленко С.В. Артикуляционная, пальчиковая гимнастика и дыхательно – голосовые упражнения [Текст] / В.В. Коноваленко, С.В. Коноваленко,  – М.: «Издательство ГНОМ и Д”; 2001г, – 16 с.

31. Кольцова М.М. Ребенок учится говорить [Текст] / М.М. Кольцова. - М.: «Советская Россия», 1973. – 112 с.

32. Конышева Н.Н. Лепка в начальных классах  [Текст] / Н.Н Конышева. – М., 1985.-76 с.

33. Лебедева, Т.Г. Трудовое обучение. 2 класс: Поурочные планы по курсу «Школа мастеров» [Текст] / Т.Г. Лебедева, Т.М. Геронимус. – М.: Учитель, 2008. – 105с.

34. Лебединский В. В. Нарушения психического развития у детей [Текст] / В. В. Лебединский.  - М., 2002.- 132 с.

35. Лурия А.Р. Мозг человека психические процессы [Текст] / А.Р. Лурия. - М: Педагогика,, 1982. - 495с.

36. Лурия А.Р. Высшие корковые функции и их нарушения при локальных поражениях мозга [Текст] / А.Р. Лурия. - М., Академический проект, 2000.- 356 с.

37. Микадзе Ю.В. Нейрофизиология детского возраста: Учебное пособие. - СПб: Питер, 2008. // Сб. ст. по исследованиям психических явлений. URL: http://www.scorcher.ru/neuro/science/base/ch_ontogenesis.php
38. Мишарева Е.И. О структуре труда в начальных классах [Текст] / Е.И. Мишарева // Начальная школа. – 2010. - №11. – С.56-59.
39. Неменский Б.М. Изобразительное искусство и художественный труд. 1-9 классы: Программы общеобразовательных учреждений с краткими методическими рекомендациями [Текст]  / Б.М. Неменского, Н.А. Горяева, Л.А. Неменская, А.С. Питеских.  - М.: Просвещение, 2006.- 145с.
40. Нижегородцева Н.В., Шадриков В.Д. Психолого-педагогическая готовность ребенка к школе [Текст] / Н.В. Нижегородцева, В.Д. Шадриков // Пособие для практ.психологов, педагогов и родителей. – М.: Владос, 2001, - 256 с.
41. Никандров В.В. Психомоторика: Учеб. Пособие [Текст]  / В.В.Никандров. – СПб.: Речь, 2004.- 265 с.
42. Ожегов С. И. Толковый словарь русского языка: 80 000 слов и фразеологических выражений [Текст] / С. И. Ожегов, Н. Ю. Шведова //  Российская академия наук. Институт русского языка им. В. В. Виноградова. — 4-е изд., дополненное. — М.: Азбуковник, 1999. — 944 с.
43. Озерецкий Н.И. Моторная одаренность [Текст] / Н.И. Озерецкий. - М., 2012.- 145 с.

44. Павлова Л.Н. Раннее детство: развитие речи и мышления: методическое пособие [Текст] / Л.Н. Павлова. - М.: Мозаика – Синтез, 2000.- 87 с.

45. Петрова И.А. Программы общеобразовательных учреждений. Начальные классы. Часть 2 [Текст] / И.А. Петрова, Е.О. Яременко. - М.: Просвещение, 2002.-400 с.
46. Пименова Е.П. Пальчиковые игры [Текст] / Е.П. Пименова. – Ростов н/Д: Феникс, 2007. – 221с.
47. Плутаева Е. Развитие мелкой моторики [Текст] / Е. Плутаева, П. Лосев // Дошкольное воспитание. – 2005. - №3. – С.27-34.
48. Подласый И.П. Педагогика: учебник. В 2 кн. [Текст]  / И.П. Подласый. – М.:ВЛАДОС, 2003. – 256 с.
49. Ращупкина С.Ю.  Лепка из глины для детей. Развиваем пальцы и голову [Текст] / С.Ю. Ращупкина  – М.: Рипол Классик, 2010. – 205 с.
50. Розенгард - Пупко,Г.Л. Формирование речи у детей раннего возраста [Текст] / Г.Л. Розенгард-Пупко. – М. : АПН РСФСР, 1963. – 94 с. 
51. Сеченов И.М. Рефлексы головного мозга. [Текст] / И.М.Сеченов // Избранные произведения. - М., 2010. – 509 с.
52. Сечкина, О.К. Формирование психомоторних свойств ребенка в раннем воздасте как важный фактор развития психомоторики [Текст] / О.К.Сечкина // Современный мир и образование : сборник научных статей. - Самара : СГПУ, 2008.-154 с.
53. Соколова Е.Н. Особенности зрительных представлений у детей различных школьных возрастов в процес се лепки [Текст] /Е.Н. Соколова // Вопросы психологии.-1962.-№ 1. С. 81-82.
54. Сухомлинский В. А.  Сердце отдаю детям [Текст] / В. А. Сухомлинский.  – К.: Рад. шк., 1988. – 272с.
55. Хворостов А.С. Декоративно – прикладное искусство в школе [Текст] / А.С. Хворостов. – М.,1988.-174 с.
56. Цвынтарный В.В. Играем пальчиками – развиваем речь [Текст] / В.В. Цвынтарный,  – М., ЗАО Центрполиграф, 2002. - 32с.
57. Шаграева О.А. Детская психология: теоретический и практический курс: учеб.пособие [Текст] / О.А. Шаграева. – Владос, 2001. – 368 с.
58. Щелованов Н.М. Некоторые отличительные особенности развития высшей нервной деятельности человека [Текст] / Н.М. Щелованов.- Л., 1926.- 125 с.
59. Эльконин Д.Б. Психология обучения младшего школьника [Текст] / Д.Б. Эльконин. -  М., 1974.-64 с.
60. Янушко Е. А.  Развитие мелкой моторики руки [Текст] /  Е. А. Янушко. – Изд-во: Мозаика – синтез, 2009.-93 с.

Приложение № 1

План конспект занятия по теме: "Сказка Колобок"

Цель: знакомство с лепкой из соленого теста посредством сказки «Колобок».

Задачи:

1.​ ознакомить с новым видом деятельности и привить интерес к предмету «Лепка из соленого теста»;

2.​ развивать творческие способности;

3.​ развивать умения наблюдать предметы окружающей действительности, выделять главное, наиболее характерное;

4.​ воспитать трудолюбие и усидчивость.

Исходные формы: шарик, колбаска, лепёшка.

Методы: Обьяснительно-иллюстративный, частично-поисковый.

Форма занятия: игра-сказка.

Наглядность, материально техническое обеспечени

     Наглядность: карты-схемы, клеенки, стеки, солёное тесто, стаканчики с водой, методическое пособие «Город Вкуснятин и его жители».

Ход занятия:

1.Организационный момент.

-Здравствуйте, ребята! Сегодня я хочу рассказать вам сказку. Давайте подготовимся к встречи со Сказкой. Приготовим своё рабочее место к работе. И улыбнемся друг другу. (Дети подготавливают свои рабочие места к работе, учитель помогает им раскладка раздаточного материала)

2. Постановка цели и задач занятия.

       Сегодня на занятие я расскажу и покажу вам сказку, а еще мы научимся с вами лепить из соленого теска одного очень известного сказочного героя.

 Говорят, было это в старину, когда сказки по небу летали и никого к себе не подпускали. Дед Архип залез на луну и ухватил там одну. Это присказка не сказка, сказка будет впереди.

Слушайте меня внимательно (показ методического пособия с комментариями)

       1.​ Было это давным-давно. За далекими холмами, за высокими горами стоял город Вкуснятин.

        2.​ Его герб украшал пышный румяный пирожок, а девизом горожан были слова: “Главное - вовремя подкрепиться”.

        3.​ Вкуснятин был столицей огромного царства еды, где каждый город славился чем-то особенным: в одном варили вкуснейшие щи и похлебки, в другом жарили котлеты; третий был знаменит своими бутербродами, а также ежегодными Большими бутербродными играми, на которых умельцы со всех концов света показывали свое мастерство.

        4.​ В центре города стоял памятник незабвенной кошке Мане, спавшей город от нашествия серых крыс.

         5.​ Жили в городе Вкуснятин тетушка Сдоба и дядюшка Крендель, и был у них племянник

          6.​ Колобок, родной брат всем известного Колобка, который сбежал от дедушки с бабушкой и стал великим путешественником. Колобки вообще любят путешествовать. Вот только увидеть их не просто. Особенно в наших краях. Климат для колобков у нас неподходящий: то холодно, то жарко, то слякотно, то засушливо.

       7.​ Загрустил Колобок, от печали даже черстветь начал.

       8.​ Панику подняли Сайки озорные, веселые девчонки, отличные подружки Колобка. Они прибежали к Хлебу докторскому и тот, осмотрев заболевшего, собрал большой совет. Чтобы помочь Колобку в его беде жители города решили придумать новый рецепт.

        9.​ Идею подали молодожены Хворост Петрович и Матрена Кулебяковна. “Ведь дети знают и помнят о нас и, хотя их родители очень заняты, чтобы поддержать их, в душе каждого ребенка живет великий сказочник, художник и творец, - сказали они - Давайте протянем им руку помощи”. Посоветовавшись и устранив из списка не нужные продукты, жители города разработали сложный и в тоже время удивительно

       10.​ незамысловатый рецепт Соленого теста. “Ура! – закричал Колобок, – теперь я могу появиться в любой стране, городе, семье. Ведь каждый ребенок сможет сделать меня сам. Это так просто”.

      11.​ И они разослали новый рецепт по всему свету. Дядюшка Крендель сам отнес письма на почту. Так эти конверты попали к нам. Придерживаясь плана, мы все вместе можем исполнить заветную мечту Колобка, родного брата всем известного Колобка, который сбежал от дедушки с бабушкой и стал великим путешественником.

3 .Объяснение.

4.Практическая работа

Возьмем тесто в руки. Помнем его. Ощутим его теплоту, нежность, пластичность. Разделим его пополам, что само по себе очень важно, пополам значит на две равные части. Отложим одну часть в сторону. И вспомним приемы лепки. Кусочек теста лежит на ладошке. Вторая рука сверху. Круговыми движениями катаем шарик. Посмотрите, настоящий колобок! Чтобы он не укатился, как в той сказке немного расплющим его. Колобок это живое существо. Он видит, слышит и даже поет. Кроме того, мы все знаем он от бабушки ушел и от дедушки ушел, значит у Колобка что есть? (ручки и ножки). На этот мир Колобок смотрит широко открытыми глазами. Отщипнем от теста кусочек размером с горошину. Разделим его пополам. Тремя пальцами – большой, указательный и средний, левой и теми же пальцами правой руки, вращая по кругу, слепим маленькие шарики. Работают одновременно обе руки. Чтобы глазки случайно не отвалились, прикрепим их с помощью воды. Как у вас красиво получается! А кто мне скажет, как можно сделать нос?Молодцы! Нос можно сделать так же, как и глаза – шарик. Маленькое замечание: ноздри нужно сделать снизу, иначе наш Колобок превратится в поросенка. А дальше как в песенки. Губки бантиком, бровки домиком, ушки лапоушки и кепка на макушке. Если только вы не хотите сделать Колобку подружку.

Давайте немного проработаем сами, если кому-то понадобится моя помощь, я подойду. У вас у всех получается очень красиво. Осталось научить Колобка ходить. Точка, точка, запятая вышла рожица кривая, ножки, ручки, локоток – настоящий Колобок. Вот сказка и пришла к нам. Посмотрите на ваше маленькое произведение. Я думаю, что Колобок из города Вкуснятин всеми вами остался бы очень доволен.

5. Подведение итогов

∙​ -Выберем самую аккуратную работу

∙​ -Самого необычного колобка

∙​ -Самого весёлого колобка

∙​ -Самого маленького колобка.

∙​ -Самого большого колобка

∙​ -Самого модного колобка и т.д.

Ответить на вопросы обратной связи

1.​ Что мне понравилось на занятии?

2.​ Что мне не понравилось на занятии?

3.​ Что мне больше всего запомнилось на занятии?

Приложение № 2

Тема: «Изготовление поделок из солёного теста»

Цели:

Освоить приёмы работы с солёным тестом (умение делить на части при помощи стека, скатывание, сплющивание, вытягивание), выполнить поделку из солёного теста «Кот» по готовому образцу.

Развить эстетический вкус, наблюдательность, мелкую моторику кистей рук

Воспитать ответственность, самостоятельность, настойчивость, интерес к занятиям

Планируемые результаты: обучающиеся научаться навыкам работы с солёным тестом, выполнят поделку из солёного теста самостоятельно.

Коррекционная работа: развитие зрительной памяти, внимания

Оборудование, инструменты: шаблон-рисунок «кошечка», стеки, дощечки, кисти

Материалы: соленое тесто, вода

Межпредметные связи: «Окружающий мир» 2 класс

Ход урока

1. Организационный момент

2. Самоопределение к деятельности

- Ребята, сегодня на уроке мы будем продолжать выполнять поделки из солёного теста. А что именно мы выполним на уроке, вы узнаете, отгадав загадку:

Зверь знакомый

С шёрсткой гладкой

Спать на печке любит сладко

Выгнет спинку он дугой.

Угадайте, кто такой. ( Кот)

Даже по железной крыше

Ходит тихо, тише мыши.

На охоту ночью выйдет

И как днём всё видит.

Часто спит, а после сна

Умывается она. ( Кошка)

- Ребята, а на каком из уроков вы изучали наших любимых домашних питомцев?

- Какие породы кошек вы уже знаете?

3. Работа по теме урока

1. Показ учителем готовой работы, объяснение этапов выполнения поделки.

2.Разминка пальцев рук учащимися

«Вот помощники мои»

Вот помощники мои

Их как хочешь поверни.

Раз, два, три, четыре, пять

В кулачки сожмём опять.

4.Продолжение работы по теме урока

Выполнение работ учащимися при взаимодействии с учителем.

Учащимся предлагается выполнить поделку из солёного теста «Кот»

5.Физкультминутка

«По дорожке»

По дорожке, по дорожке

Скачем мы на правой ножке.

(подскоки на правой ноге)

И по этой же дорожке

скачем мы на левой ножке

(подскоки на левой ноге)

По тропинке побежим

До лужайки добежим

(бег на месте)

На лужайке, на лужайке

мы попрыгаем как зайки

(прыжки на месте на обеих ногах)

Стоп. Немного отдохнём и

И домой пешком пойдём.

(ходьба на месте)

6.Показ выполненных работ учащимися.

Обсуждение работ

7.Рефлексия

-Оцените свои достижения на уроке.

8. Подведение итогов урока

-Что выполняли на уроке

- Какай материал использовали для выполнения работы

-Что узнали нового на уроке

- Чему научились на сегодняшнем уроке

Приложение № 3

Урок труда: Работа с солёным тестом. Композиция  «Морские жители. Аквариумные рыбки»

         Задачи урока

         Уточнить и расширить знания детей о подводном мире, о многообразие его обитателей, познакомить с разновидностями рыб. 

        Совершенствовать трудовые  навыки, умения, развить детское творчество при создании и реализации замысла, как источник, доставляющий радость ребенку.

          Воспитывать экологическую культуру, чувство бережного отношения к окружающей природе и животному миру, вызвать у учащихся желание оказывать помощь животным. 

Ход урока:

1.Организационный момент

Психологический настрой на урок

Долгожданный дан звонок

        -Улыбнитесь друг другу, закройте глазки , пожелайте своему соседу по парте , чтоб он был активным на уроке, хорошо вел себя на уроке.

Побуждения интереса к уроку

Загадываю загадку:

Плаваю под мостиком

И виляю хвостиком.

По земле не хожу,

Рот есть, да не говорю,

Глаза есть — не мигаю,

Крылья есть — не летаю. 

Ответ: Рыба

-Ребята чем покрыто тело рыбки? (чешуей)

-А для чего нужны чешуйки рыбкам?

(она как кольчуга, защищает мягкое тело рыбки от повреждений, от острых камушек, ракушек, от зубов хищников)

Из каких частей состоит рыбка? ( голова, плавники, чешуя, жаберная крышка, туловище, хвостовой плавник, глаза)

А как дышит рыбка?

( Они дышат не легкими ,а жабрами. Рыбы постоянно открываю рот: в это время они глотают воду. Поглощенная вода выходит через жаберные отверстия, позади головы, около шеи)

- Что делает рыбка в воде? ( плавает)

А что рыбке помогает двигаться, плавать? (плавник, хвост)

Молодцы ребята, рыбки действительно плавают, двигая телом, плавником, хвостом.

Ребята, а где живут рыбки? (в море, реке, океане)

В нашей области есть море, река? Кто знает, как оно называется?

А каких морских рыб вы знаете? ( ответы детей)

А теперь, давайте посмотрим картинки с изображением морских рыб. Показ морских рыбок

Ребята, а какая река протекает у нас?

А какие рыбки водятся у нас в реке? (ответы детей)  Показ речных рыбок

Рыбы – это пища, удобрение, корм для животных, красота в аквариуме.

Рыба полезна, в рыбье мяса многоценного белка , который хорошо усваивается организмом, он очень полезен для умственной деятельности, потому что в ней много нужного мозгу фосфора.

А дома где у нас живут рыбки? (в аквариуме)

Правильно, аквариум – это целый подводный мир. Так же как мы не можем жить без воздуха, так и рыбы не могут жить без воды, на дне аквариума много разноцветных камушек, ракушек, имеются там и подводные растения

А кто знает, как они называются?

-Да, водоросли. Некоторые рыбы питаются ими, а еще подводные растения насыщают воду кислородом, который необходим подводным обитателям.

Ребята у кого есть дома аквариум?

Каких аквариумных рыбок вы знаете?

Для чего мы заводим дома рыбок?

- Аквариумных рыб человек вывел специально для украшения своего жилища. Но эти рыбки не только украшают жилище, но и хорошо успокаивают нервы. Если человек пришёл рассерженным, стоит ему посмотреть на рыбок, он успокаивается.

     Рассказ учителя о содержании рыб.

-  Содержание аквариумных рыб – большой труд, сложное дело. Аквариум устанавливается на специальной столик вдали от телевизора, шума, дневного яркого цвета. На дно аквариума насыпается песок, который надо трижды промыть, просушить в духовке.

 - Как вы думаете зачем?

- Вода для аквариума должна отстоятся. Каждые 30 дней вода меняется. Высаживаются водные растения (водоросли). Выпускают улиток, они очищают стенке аквариума от грязи. Для рыб покупают специальный корм.

Улыбнитесь друг другу, сядьте удобно.

Сообщение темы урока

-Сегодня,  мы с вами создадим композицию «аквариум»  с водными обитателями. Всю композицию сделаем при помощи уже изготовленных рыбок.  

- А теперь, посмотрим на различных рыбок, которые живут в аквариуме. Показ аквариумных рыбок.

Физкультминутка

Дети делятся на три группы.

Работа в группах.

1 группа Задание «Соберите пословицу» (5 пословиц)

Раздаю карточки красного и синего цвета. На них написаны половины пословиц.

Нужно найти вторую половину, собрать всю пословицу и объяснить ее смысл.

Без труда не выловишь рыбку из пруда. (Без труда ничего не добьешься)

2 группа Кто отгадает? Разгадывание загадок о рыбках (5 загадок)

На дне, где тихо и темно, 

Лежит усатое бревно. Ответ: Сом

Хвостом виляет, зубаста, а не лает. Ответ: Щука

3 группа  Задание «назови  сказку».

Практическая работа:

1. Составляем композицию «Аквариум»  

Приложение № 4

Тема: Перелетные птицы»

Программное содержание:

1. Познакомить детей с понятиями: «лететь «клином», «цепочкой», «стайкой».

2. Расширить и закрепить представления детей о перелетных птицах: аисте, кукушке, соловье, ласточке; о частях тела птиц.

3. Упражнять детей в образовании сложных прилагательных;

4. Учить лепить птицу из теста пластическим способом, вытягивая детали из целого куска и конструктивным способом, соблюдая расположение и соотношение частей тела, соединять части, прижимая их друг к другу.

5. Продолжать учить пользоваться стекой.

6. Развивать способность работать руками, мелкую моторику пальцев, глазомер, внимание, память, творческое мышление.

7. Воспитывать у детей доброе отношение к перелетным птицам, ко всему живому в природе.

Демонстрационный материал: иллюстрации перелетных птиц, изготовленная из теста ласточка, аудиозапись голосов и пения птиц.

Раздаточный материал: тесто, стеки, картонки-подставки, доски для лепки.

Предварительная работа: наблюдение за птицами во время прогулки; беседа о перелетных птицах, чтение рассказов о птицах.

Словарная работа: перелетные птицы, острый клюв, раздвоенный хвост.

Ход занятия.

1. Воспитатель загадывает загадки:

Кто без нот и без свирели

Лучше всех выводит трели,

Голосистее, нежней?

Кто же это? …

(Соловей)

В лесу на ветке она сидит,

Одно "ку-ку" она твердит,

Года она нам всем считает,

Птенцов своих она теряет.

"Ку-ку" то там то тут,

Как птицу эту зовут?

(кукушка)

Верный страж и друг полей,

Первый вестник теплых дней.

Всех перелетных птиц черней,

чистит пашню от червей.

(грач)

На шесте - веселый дом

С круглым маленьким окном.

Чтоб уснули дети,

Дом качает ветер.

На крыльце поет отец -

Он и летчик, и певец.

(скворец)

Прилетает к нам с теплом,

Путь проделав длинный.

Лепит домик под окном

Из травы и глины.

(ласточка)

(Когда дети отгадывают загадки, выставляются иллюстрации с изображением перелетных птиц и прослушивается аудиозапись) .

- А как называются птицы, которых вы отгадали в загадке? (Перелетные) .

- Почему этих птиц называют перелетными? (Потому что они улетают в теплые края) .

- Назовите еще раз всех перелетных птиц? (Ласточка, дятел, грач, цапля, журавль, скворец, жаворонок) .

2. - Ребята, мне ласточка прислала письмо (воспитатель показывает конверт) .

- Давайте мы откроем конверт, прочитаем письмо и узнаем, что нам пишет ласточка (воспитатель зачитывает письмо) .

Здравствуйте ребята!

Спешу написать вам письмо! Я со своими подружками-ласточками летела из теплого края. Отвлеклась я от полета, хотела посмотреть, как выглядит природа с высоты птичьего полета, как отстала от своих подруг. И теперь я одна и что мне делать не знаю. Пожалуйста, помогите мне найти моих подруг!

- Ребята, а вот и сама ласточка к нам прилетела! Посмотрите, она не простая, а волшебная, она сделана из теста. А давайте, мы слепим ей подружек-ласточек из теста и ей не будет скучно и одиноко.

- А перед тем как мы будем лепить ласточек, мы с вами сделаем пальчиковую гимнастику.

3. Пальчиковая гимнастика (загибаются пальцы обеих рук)

Пой–ка, подпевай-ка, Эта птичка – коростель,

Десять птичек – стайка, Эта птичка – скворушка

Эта птичка – воробей, Серенькое перышко.

Эта птичка – совушка, Эта – зяблик,

Сонная головушка. Эта – стриж,

Эта птичка – свиристель, Эта – развеселый чиж.

Ну а эта – злой орлан,

Птички, птички, по домам (руки за спину) .

4. - Сначала мы с вами рассмотрим, ласточку:

- Из каких частей состоит ласточка? (голова, клюв, глаза, туловище, крылья, хвост, лапки) .

- Какой хвост у ласточки? (раздвоенный) .

- Какие крылья у ласточки? (широкие) .

- Кто расскажет как лепить ласточку. (От куска теста нужно отделить большой (для туловища и хвоста) и 3 небольших кусочка для головы и крыльев. Из маленького кусочка мы скатываем шар (голову, клюв нужно оттянуть двумя пальцами и сделать его остреньким, глаза нарисуем стекой. Из большого куска скатаем овал (туловище, хвост нужно вытянуть двумя пальцами и разделить хвост стекой на две части. Так мы получим раздвоенный хвост. Из оставшихся двух кусочков теста делаем крылья: скатываем овалы небольшие по размеру, расплющиваем с одной стороны. Затем соединяем все детали. Сначала голову прикрепляем к туловищу, а затем и крылья.)

5. Упражнение «Отгадай и присядь».

- Ребята, сейчас я буду называть перелетных и зимующих птиц, если вы услышите название зимующей птицы, то присядьте; а если название перелетной, то машите руками.

Ворона, соловей, дятел, сорока, голубь, ласточка, синица, грач, скворец,

снегирь, аист, журавль, воробей, цапля и др.

6. - А сейчас продолжаем выполнять работу.

 Наши ласточки готовы.

7. Вывод:

- Ребята, что мы сегодня с вами делали? (лепили ласточек) .

- Из чего мы лепили ласточек? (из теста)

- Расскажите, пожалуйста, как вы лепили ласточек?

- Молодцы, ребята! Очень хорошие и красивые ласточки у вас получились. Ласточке очень понравились ее новые подружки. И теперь они вместе будут жить, играть и радоваться теплому солнышку

Приложение 5

Тема: «Лето в ладошке»

Цели и задачи:

1. Совершенствовать умение расплющивать исходную форму (шар) и видоизменять её для создания выразительных образов: оттягивать, вдавливать, рассекать, делать насечки, дополнять налепами.
2. Развивать эстетический и художественный вкус детей, умение видеть прекрасное в жизни, в её бесконечном многообразии, развивать творческие способности.
3. Воспитывать у детей интерес к искусству как средству выражения чувств, мыслей.

Оборудование: общая композиция - панорама лета, выполненная в технике рельефной лепки.

Материал п инструменты: тесто, стеки, вода, краски, клей, кисти, лак, колпачки фломастеров, иллюстрации картин по теме “Лето”, репродукции, стихи; музыкальный ряд: песня “Ах, лето”, “Времена года”.

Ход занятия

1. Организационный момент

Приветствие. Проверка рабочих мест и наличия оборудования.

2. Сообщение темы занятия

Учитель: Сегодня, ребята, вы будете лепить композицию “Лето в ладошке”. Научитесь расплющивать исходную форму шара для поляны, создавать композицию тёплого, солнечного, яркого и долгожданного лета, где над поляной будут порхать бабочки, где на зелёных листиках будут сидеть божьи коровки. А также узнаете секреты работы скульптора.

3. Беседа

Учитель: Природа, которая окружает нас, прекрасна и неповторима. Как нарядны цветы, модницы-бабочки, яркие божьи коровки. Такую красоту можно и нарисовать и слепить. Очень много стихов, рассказов и песен сложено о лете. Предлагаю вспомнить стихи о лете; предлагаю описать словами прекрасные места нашей Родины (говорят дети...)

Звучит музыка.

Учитель: А как будет выглядеть твоя поляна? Каждый ребёнок описывает, как будет выглядеть его поляна.

Учитель: Ребята, ведь долгожданное лето не оставляет ни одного из нас. Лето в ладошке - это сказка, это мечта, это кусочек нашей Родины.

4. Показ порядка работы

Учитель: Посмотрите, ребята, в каком порядке вы будете работать (учитель  показывает алгоритм работы):

1) Раскатаем шар из теста.

2) Расплющиваем его - получается поляна.

3) Раскрашиваем её поверхность в светло-зелёный цвет.

4) Из мелких шариков собираем на поверхности поляны цветы. На те места, где будут скомпонованы цветы и листья, наносим клей.

5) Вылепливаем листья и композиционно их размещаем.

6) Теперь давайте слепим бабочку или божью коровку и найдём им место на поляне; прикрепим.

7) Раскрасим цветы, листья, насекомых.

5. Физкультминутка

1)Мы ладошки сложили вместе, 
Словно их слепили тестом. 
Начинаем опускать. 
Только, чур, не разжимать.

2) Пальчиковая гимнастика:

- сжимать и разжимать кулачки (цветочек проснулся и открылся, заснул - закрылся);

- “прогулка” пальцев (пальчики “гуляют” по столу);

- выполнять произвольные движения пальцами в воздухе;

- изображать “Фонарики” кистями рук;

- хлопанье в ладоши тихо и громко; в разном темпе;

- барабанить пальцами обеих рук по столу.

6. Самостоятельная работа учащихся

- Ребята, вы готовы к самостоятельному выполнению этой работы. Приступайте. (Учитель помогает ученикам, консультирует).

7. Оформление готовых изделий

Сушка готовых изделий холодным способом (можно горячим). Покрытие изделий лаком.

8. Подведение итогов работы

Учитель вместе с учащимися оценивают работы, обсуждают, любуются. Учитель хвалит работы детей и предлагает лучшие работы отправить на выставку.

Приложение 6

Тема:  «Фантазии из соленого теста»

               Декоративный венок

Цель:   Дать учащимся более глубокие знания  о возможностях, способах  и техниках работы с соленым тестом

Задачи урока:

Образовательные – научить учащихся освоить на практике одну из техник работы с соленым тестом;

Воспитательные -   воспитывать аккуратность и чувство меры во время творческой работы;

Развивающие      -  развивать художественное, ассоциативное мышление и фантазию.

Оборудование:

Для учителя – компьютер, компьютерные программы,  готовые изделия из соленого теста, плакаты с изображением декоративного венка.

Для учащихся – соленое тесто, скалка, клеенка 50х50, стеки, вода, кисть.

Ход урока:

 I. Учитель проверяет готовность к уроку

II. Мы сегодня с вами на уроке освоим новую технику лепки. И сделаем одну поделку. На столах у вас лежит материал, из которого мы будем лепить поделку и инструменты при помощи, каких мы будем декорировать.

-Наше время можно назвать по-разному: эра скоростей, эпоха компьютеров, век информации .

Но еще смело можно сказать, что это время дизайна. Дизайн подарков и сувениров. Сувениры, сделанные своими руками становятся особо ценными.

Лепить сувениры и подарки можно из разных пластичных материалов, которые легко поддаются воздействию рук, приобретая в процессе лепки задуманную форму. Для нашей поделки мы будем использовать простые экологически чистые материалы - соль, мука и вода.

Скажите, что получается при смешивании этих компонентов?

Правильно - тесто.            

В Греции давно стало традицией печь из теста венки и украшать их богатым орнаментом, в Испании хлебные венки кладут на алтарь Богоматери, на Крите венки традиционно украшают фигурками птичек.

А современные дизайнеры используют соленое тесто. Искусство лепки из соленого теста называют тестопластикой . При высушивании изделия из него становятся прочные и не теряют форму.

Посмотрите, какие изделия можно сделать из соленого теста.

Вы сегодня слепите поделку в технике тестопластика. В данном случае декоративный венок.

        Посмотрите, пожалуйста, на плакаты, какие виды венков могут быть. Прежде чем приступить к работе посмотрите на монитор, где будет показано поэтапное выполнение основы венка.  (Демонстрация плакатов.)

Прежде чем вылепить основу венка необходимо

1. Сделать основу жгутик,
2. Скрученные жгутики,  делаем косичку ,
3. Соединяя концы косички , делаем венок
4. Затем вылепливаем декоративные элементы, для украшения венка

Украшение венков зависит от вашей фантазии. Обычно венки украшают – всевозможными цветами: бутоны роз, лилии, также украшают колосьями, косичками, хлебные венки, все это вылепливают из соленого теста.

     Один из самых сложных элементов я вам покажу.

Поэтапное выполнение декоративного элемента «Цветочек»

1. Раскатываем тесто недлинными колбасками толщиной примерно 1,5 см.
2. Нарезаем колбаски кусочками
3. Раскатывает шарики и сплющиваем
4. Формируем венчики цветков, накладывая лепестки один на другой
5. В серединке делаем углубление, увлажняем водой и вкладываем шарик
6. Делаем на шарике «тычинки» зубочисткой

Теперь, каждый из вас подумает и выберет сам, какой он будет лепить венок и чем его украшать.

 Работа должна быть аккуратной, законченной с интересным решением по композиции.

        III. Практическая работа. Дети работают самостоятельно, звучит легкая музыка. Учитель подходит к каждому ученику, помогает при необходимости.

V. Выставка работ детей 

Дети рассматривают работы, отмечают лучшие и наиболее удачные.

IV. Итог урока.

1. С какой новой техникой лепки вы сегодня познакомились?
2. Где появилась традиция печь венки из теста?
3. Чем обычно украшают венки?

         -Посмотрите, какие интересные и разнообразные венки у нас получились. Все поработали хорошо, все получат положительную оценку. Молодцы! Потом я ваши работы высушу в печи, а на следующем уроке, некоторые из вас, по желанию могут их раскрасить.

Готовые работы детей