Кулинарный практикум с воспитанниками детского дома

Макарова Ирина Владимировна

Кулинарный практикум мы проводим в группе с воспитанниками каждое воскресенье, учим готовить несложные, но очень вкусные и полезные блюда. Это поможет им легче адаптироваться к самостоятельной жизни после выпуска из детского дома. Такие занятия помогают сформировать у детей навыки встречи гостей, культурного поведения за столом.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com

Подписи к слайдам:

Слайд 1

КУ «Детский дом « Светозар » «Кулинарный практикум» Тема: «Ждем гостей. Мясо по-французски» Цель: формирование у воспитанников культуры встречи гостей.

Слайд 2

Мясо запечённое с картофелем 1.Мясо отбить молотком, посолить, поперчить.

Слайд 3

Давим чесночок с использованием чеснокодавилки.

Слайд 4

Нарезаем картофель кружочками . В мясо кладу чеснок.

Слайд 5

Противень смазываю маслом и укладываю мясо. Кладу сверху слой лука и картофеля.

Слайд 6

Запекаем в духовке при 180 0 около часа

Слайд 7

Очень вкусно! Приходите, попробуйте!

Слайд 8

Готовим пельмени. 1.Ставлю кастрюлю с водой на плиту. 2. Когда вода закипит, добавляю соль, а потом осторожно опускаю пельмени. 3.Сразу помешиваю шумовкой, чтобы пельмени не слиплись и не пригорели ко дну.

Слайд 9

А ещё я добавляю кубик « Бульон MAggi » и лавровый лист. После того, как пельмени всплыли варю 2-5 минут. Быстро и вкусно!