План урока "Монтаж ТРВ"

№

задания

Выберите правильный ответ и обведите кружком  его номер

Правильный ответ

Предметная область(тема)

Источники: учебники методические пособия (с указанием автора)

1

 Дефект, относящийся  к группе «несоответствие формы»:

1 трещины;

2 вмятины;

3 сжатие;

4 разрывы внутренние.

2

Способы восстановления деталей

Покровский Б.С. Справочник слесаря. М.: , 2003Издательский центр «Академия»

2

Контролируют поверочными линейками:

1 длину;

2 расположение осей;

3 плоскостность;

4 угол между плоскостями.

3

Способы восстановления деталей

Покровский Б.С. Справочник слесаря. М.: , 2003Издательский центр «Академия»

3

Показатель, относитсящийся к контролю отклонения расположения поверхностей:

1 расположение осей;

2 глубина;

3 выявление трещин;

4 овальность.

1

Способы восстановления деталей

Покровский Б.С. Справочник слесаря.-М.: , 2003Издательский центр «Академия»

4

Сложная деформация, возникающая под действием внешних сил:

1 сдвиг:

2 растяжение;

3 изгиб;

4 сжатие.

3

Способы восстановления деталей

Покровский Б.С. Справочник слесаря.-М.: , 2003Издательский центр «Академия»

5

Работа, которая производится при монтаже торгово-технологического оборудования:

1 распаковка оборудования;

2 ремонт;

3 техническое обслуживание;

4 прокладка электрических сетей.

1

Основы монтажа и наладки торговое технологическое оборудование

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

6

Анкерные болты- это стальной стержень. закладная часть которого выполнена в виде:

1 изгиба;

2 плиты;

3 разветвления;

4 распортого конуса.

2

Основы монтажа и наладки торговое технологическое оборудование

Игнатьев В.Г.,Монтаж, эксплуатация и ремонт холодильного оборудования.- М.: Агропромиздат, 1986

7

Опорный элемент при выверке оборудования:

1 отвес;

2 домкрат;

3 уровень;

4 щуп.

2

Основы монтажа и наладки торговое технологическое оборудование

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

8

Отсчет размеров в вертикальной области начинается от:

1 репера;

2 колодцев;

3 монтажных осей;

4 осевых насечек.

1

Основы монтажа и наладки торговое технологическое оборудование

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

9

При капитальном ремонте максимальный объем восстановления деталей и узлов составляет:

1 98%;

2 93%;

3 80%;

4 88%.

3

Технология обслуживания и ремонта ТТО

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

10

Вид работ, который выполняется только при ремонте:

1 проверка натяжения ремня;

2 проверка состояния резьбовых соединений;

3 работа на холостом ходу;

4 разборка оборудования.

4

Технология обслуживания и ремонта ТТО

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

11

Вид работ, выполняемый только  при техническом обслуживании:

1 разборка элементов;

2 дефектация элементов;

3 плановый осмотр;

4 испытания под нагрузкой.

3

Технология обслуживания и ремонта ТТО

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

12

Затачивают только вручную (надфилем) у машин для резки овощей типа МРО-200:

1 ножи;

2 стакан;

3 терочный диск;

4 хвостовик.

3

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

13

Периодичность смазывания опор переднего вала и каретки у машин для резки хлеба 1 раз в:

1 3 месяца;

2 6 месяцев;

3 9 месяцев;

4 12 месяцев.

2

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

14

При эксплуатации вибрационных машин (просеивателей, очистителей и т.д.) необходимо отдельно следить за:

1 натяжением клиновидных ремней:

2 смазкой подшипников;

3 чистотой магнитной ловушки.

4 надежностью и правильностью

 крепления грузов-дисбалансов.

4

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

15

Подшипники скольжения у пиллера смазывают машинным маслом:

1 ежедневно;

2 один раз в неделю;

3 один раз в квартал;

4 один раз в год.

1

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

16

Общий расход воды (л) на 1 кг очищенного продукта в картофелеочистительных машинах не должен превысить:

1 1 5 л/кг;

2 10 л/кг;

3 1 л/кг;

4 0,5 л/кг.

3

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

17

Перед началом работы с приспособлением для очистки рыбы от чешуи РО 1М1

нужно:

1 подключить электродвигатель к сети;

2 уложить рыбу на разделочную доску;

3 включить двигатель кнопкой;

4 закрепить устройство к столу.

4

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

18

 Существенным различием при эксплуатации машин с коробкой  скоростей и машин с клиноременным вариатором скорости является:

1 массы узлов регулирования;

2 цвета узлов;

3 состояние электродвигателя;

4 величина заземления.

3

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

19

При диагностике и ремонте электродвигателей замер сопротивления изоляции между

обмотками и между обмотками и корпусом производится с помощью:

1 мультиметра;

2 вольтметра;

3 мегаомметра; .

4 токовых клещей.

3

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Сибикин Ю.Д. Справочник электромонтажника.-М.: М.: Издательский центр «Академия», 2009

20

После санитарной обработки рабочие поверхности машин для приготовления

котлет, вареников и т.п.:

1 насухо вытирают:

2 покрывают глицерином;

3 покрывают маслом;

4 покрывают пищевым несоленым жиром.

4

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

21

Монтаж электрических пищеварочных котлов типа КПЭ производится на фундаменте, расположенном выше уровня пола на расстоянии:

1 20 мм;

2 30 мм;

3 40 мм;

4 50 мм.

4

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

22

У пищеварочных котлов типа КПЭ, что очищают от накипи при ремонте:

1 электроды;

2 цапфы;

3 подшипники;

4 клапан «турбинку».

1

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

23

Для электрических плит типа ЭП-2М при обрыве спиралей сопротивление каждой секции комфорок:

1 увеличивается незначительно;

2 увеличивается резко;

3 уменьшается незначительно;

4 уменьшается резко.

2

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

24

Нормальная величина сопротивления между контактными стержнями комфорок для электрических плит составляет:

1 30 Ом;

2 120 Ом;

3 70 Ом;

4 150 Ом.

1

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

25

Неисправность, при которой у электрокипятильника резко увеличилась производительность, и снизилась температура воды на выходе:

1 повысилось напряжение сети;

2 сгорел ТЭН;

3 вышел из строя поплавковый регулятор;

4 образовалась накипь на электродах 4 датчиков уровня.

3

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

26

При эксплуатации варочных сосудов, оснащенных предохранительными клапанами типа «турбинки», аварийная ситуация возникает, если:

1 сигнальное кольцо равномерно вращается;

2 сигнальное кольцо неподвижно и пара нет;

3 пар выходит из крышки клапана и

 промывочной трубы;

4 пар выходит из промывочной трубы, а кольцо неподвижно.

4

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

27

В котлах с электродным парогенератором промежуточный теплоноситель приходится часто заменять. Это связано с:

1 утечками теплоносителя;

2 разрушением электродов;

3 изменением концентрации подвижных ионов;

4 повышением плотности электролита.

3

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

28

Вещество, используемое во фризере-полуавтомате для охлаждения жидкой смеси:

1 воду;

2 азот;

3 фреон;

4 аммиак.

3

Технология обслуживания и ремонта автоматов и полуавтоматов торговых и разменных

Румянцев Д.Ю., Калюнов В.С. Холодильная техника. СПб.: Изд-во «Профессия», 2005

29

Метки, которые наносятся на фундамент для отсчета по горизонтали:

1 монтажные оси;

2 пластины;

3 болт (репер);

4 места пробивки отверстий.

2

Производство монтажных работ холодильных машин и установок

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

30

Вещество для  испытания трубопроводов:

1 фреон;

2 азот;

3 вода;

4 аммиак.

2

Производство монтажных работ холодильных машин и установок

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

31

При монтаже горизонтального насосного агрегата с раздельными опорными плитами под насос и двигатель базой выбирают:

1 насос;

2 двигатель;

3 трубопровод;

4 без разницы.

1

Производство монтажных работ холодильных машин и установок

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

32

Метал, применяемый для монтажа трубопровода аммиачных холодильных установок:

1 бронза;

2 алюминий;

3 медь;

4 сталь.

4

Монтаж трубопроводов, приборов управления

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

33

Компенсатор, имеющий  самые большие габаритные размеры:

1 линзовый;

2 П-образный;

3 волнистый;

4 сальниковый.

2

Монтаж трубопроводов, приборов управления

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

34

Указатели уровня относятся к следующему типу арматуры:

1 регулирующей;

2 запорной;

3 предохранительной;

4 контрольной.

4

Монтаж трубопроводов, приборов управления

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

35

Воздухоохладители крепят на расстоянии от стены (потолка):

1 200 мм;

2 400 мм;

3 600 мм;

4 800 мм.

2

Монтаж компрессоров, аппаратов

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

36

При монтаже конденсатора на крыше, а линейного ресивера в помещении между ними обязательно включают:

1 соленоидный вентиль;

2 обратный клапан;

3 терморегулирующий вентиль;

4 поплавковый регулятор.

2

Монтаж компрессоров, аппаратов

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

37

Трубопроводы крепят через 1-1,5 м:

1 с уклоном в сторону движения паров хладагента;

2 без уклона;

3 с уклоном в сторону противоположную движению паров хладагента;

4 без разницы.

1

Монтаж трубопроводов, приборов управления

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

38

Капсула терморегулирующего вентиля устанавливается на горизонтальном участке трубопровода:

1 у входа в испаритель;

2 у входа в конденсатор;

3 у выхода из испарителя;

4 у выхода из конденсатора.

3

Монтаж трубопроводов, приборов управления

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

39

Подсоединенная к трубопроводу термометрическая гильза должна располагаться по отношению к направлению движения хладагента под углом:

1 0о;

2 45о;

3 90о;

4 135о.

2

Монтаж трубопроводов, приборов управления

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

40

При монтаже терморегулирующий вентиль нужно устанавливать:

1 до расположения маслоподъемной петли;

2 после расположения маслоподъемной петли;

3 после теплообменника;

4 не имеет значения.

1

Монтаж трубопроводов, приборов управления

Руководство для монтажников. ООО «Данфосс», 2006

41

Цвет индикатора фильтра осушителя соответствующий содержанию  в системе влаги:

1 красный;

2 зеленый;

3 желтый;

4 черный.

3

Монтаж трубопроводов, приборов управления

Руководство для монтажников. ООО «Данфосс», 2006

42

Расположение соленоидного вентиля, позволяющее избежать гидроудара при его открытии:

1 перед терморегулирующим вентилем;

2 после терморегулирующего вентиля;

3 перед Т-образной трубкой;

4 после Т-образной трубки.

1

Монтаж трубопроводов, приборов управления

Руководство для монтажников. ООО «Данфосс», 2006

43

Вещество для испытания на прочность фреоновых систем:

1 фреон;

2 азот;

3 вода;

4 воздух.

2

Испытание и пуск компрессоров

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

44

Продолжительность испытаний холодильной установки на вакуумную плотность составляет:

1 3 часа;

2 6 часов;

3 18 часов;

4 24 часа.

3

Испытание и пуск компрессоров

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

45

Минимальное число компрессоров в многокомпрессорных холодильных агрегатах, для которых масло возвращается с помощью регулятора уровня:

1 2 компрессора

2 3 компрессора

3 4 компрессора

4 не имеет значения

2

Монтаж холодильных установок

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

46

Сопротивление контура заземления для установок до 1000В не должно превышать:

1 4 Ом

2 6 Ом

3 8 Ом

4 10 Ом

1

Монтаж холодильных установок

Сибикин Ю.Д. Справочник электромонтажника. М.: Издательский центр «Академия», 2009

47

Величина сопротивления изоляции при подключении оборудования к электросети составляет:

1 400 кОм

2 500 кОм

3 900 кОм

4 1000 кОм

1

Монтаж холодильных установок

Сибикин Ю.Д. Справочник электромонтажника. М.: Издательский центр «Академия», 2009

48

Перед испытанием холодильной установки какие клапана снимают и ставят заглушки:

1 обратный клапан;

2 предохранительный клапан;

3 редукционный клапан;

4 нагнетательный клапан.

2

Монтаж холодильных установок

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

49

Сборка холодильных камер типа КХН начинается с установки щитов:

1 угловых;

2 половых;

3 боковых;

4 передних.

2

Монтаж холодильных установок

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

50

В системе содержится «воздух», если разность температуры конденсации и окружающей среды больше:

1 10º;

2 15º

3 20º;

4 25º.

2

Техническое обслуживание холодильных машин и установок

Румянцев Д.Ю., Калюнов В.С. Холодильная техника. СПб.: Изд-во «Профессия», 2005

№

задания

Задание

Правильный ответ

Предметная область(тема)

Источники: учебники методические пособия (с указанием автора)

1

Установите соответствие между видом дефекта и группой дефектов.

1В

2А

3Б

Способы восстановления деталей

Покровский Б.С. Справочник слесаря. М.: , 2003Издательский центр «Академия»

Вид дефекта

Группа дефектов

1.растяжение

2.трещины

3.скручивание

Ответ:

1………..

2………..

3..............

А нарушение целостности

Б несоответствие формы

В изменение размеров

2

Какие методы пластической деформации приводят к увеличению наружного диаметра:

1 осадка;

2 обжатие;

3 вдавливание;

4 раздача;

5 накатка.

1,4,5

Способы восстановления деталей

Покровский Б.С. Справочник слесаря. М.: , 2003Издательский центр «Академия»

3

Простые деформации, возникающие под действием внешних сил:

 1 сдвиг;

2 растяжение;

3изгиб;

4 сжатие;

5 кручение.

1,2,4

Способы восстановления деталей

Покровский Б.С. Справочник слесаря. М.: Издательский центр «Академия», 2003

4

Метки, которые наносятся на фундамент:

1 монтажные оси;

2 осевая насечка;

3 репер;

4 места пробивки отверстий под колодцы;

5 планка отсчета по верхней поверхности.

2,3,5

Основы монтажа и наладки торгового и технологического оборудования

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

5

Документация, применяемая в проектно-расчетной:

1 рабочий чертеж;

2 расчетная смета;

3 спецификация;

4 дефектная ведомость;

5 график технического обслуживания.

1,2,3

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

6

Инструменты, применяемые для измерения радиальных и торцевых зазоров:

1 отвес и линейка;

2 уровень и линейка;

3 индикатор и линейка;

4 щуп и линейка;

5 измерительная скоба и щуп.

3,4,5

Основы монтажа и наладки торгового и технологического оборудования

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

7

Виды технического обслуживания:

1 ежедневное;

2 капитальное;

3 среднее;

4 планово-предупредительное;

5 малое.

1,4

Технология обслуживания и ремонта ТТО

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

8

Установите очередность проведения ремонтных работ:

А комплектация оборудования;

Б дефектация элементов;

В испытание;

Г сборка.

Д расконсервация новых элементов;

Е разборка.

Ответ:

1………..

2………..

3..............

4..............

5              

6              

1Еили1Д

2Дили2Е

3Б

4А

5Г

6В

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

9

Вместо многоточия впишите пропущенное слово.

Во фризере-полуавтомате жидкую смесь взбивает и перемещает… .

шнек

Технология обслуживания и ремонта автоматов и полуавтоматов торговых и разменных

Румянцев Д.Ю., Калюнов В.С. Холодильная техника. СПб.: Изд-во «Профессия», 2005

10

Установите порядок проведения операций при эксплуатации посудомоечных машин

периодического действия:

А наполняют водонагреватели водой, греют ее и заполняют ванну;

Б бачок заполняют моющим средством и открывают вентили на трубопроводах

воды;

В устанавливают кассету с посудой в кожух камеры; Г на столе загрузки теплой водой обрабатывают кассету;

Д подают вручную первую дозу моющего средства в ванну.

Ответ:

1…….

2…….

3…….

4…….

5…….

1Б

2А

3Д

4Г

5В

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

11

Вместо многоточия напишите пропущенные слова.

Для мясорубок плоская сторона ножей …………., а …………. сторона притирается.

затачивается.

боковая

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

12

Вместо многоточия напишите пропущенные слова.

Оптимальным с точки зрения сохранения питательных свойств способом очистки

картофеля является сочетание воздействия острого……………………………… при давлении 0, 4 – 1,1 МПа с последующей окончательной мойкой и очисткой в ………. 

«водяного пара», «пиллере».

Технология обслуживания и ремонта механического оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

13

Установите очередность проведения пуско-наладочных работ:

А испытание под нагрузкой;

Б пробный пуск двигателя;

В испытание трубопроводов;

Г пуск на холостом ходу.

Ответ:

1………..

2………..

3..............

4..............

1В

2Б

3Г

4А

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

14

Крепление электрических пищеварочных котлов типа КПЭ при монтаже производится болтами

1 М10;

2 М12;

3 М14;

4 М16;

5 М18.

2,4

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

15

Для установки мармитов первых блюд необходимо подключение:

1 электропроводки;

2 канализации;

3 заземления;

4 водопровода;

5 вентиляции.

1,2,5

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Некрутман С. В. и др. Справочник механика предприятий общественного питания.-М.: Экономика, 1983

16

Установите последовательность операций диагностики блоков питания реле

постоянного тока в кипятильниках типа КНЭ.

А проверка трансформатора;

Б проверка фильтра;

В проверка выходного напряжения;

Д проверка выпрямителя.

Ответ:

1……

2…….

3…….

4…….

1Б

2Д

3А

4В

Технология обслуживания и ремонта теплового оборудования

Сибикин Ю.Д. Справочник электромонтажника. М.: Издательский центр «Академия», 2009

17

Условия, указанные правильно для монтажа торгового холодильного оборудования:

1 минимальная температура 0о;

2 расстояние от нагревательных приборов 0,5 м;

3 максимальная температура 32о;

4 расстояние от стены 0,7 м;

5 минимальная температура 5о;

3,4,5

Производство монтажных работ холодильных машин и установок

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

18

Вместо многоточия напишите пропущенные слова.

При техническом обслуживании конденсаторы с ………..охлаждением очищают от водяного камня, а с ………….охлаждением от грязи.

Водяным,

воздушным

Производство монтажных работ холодильных машин и установок

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

19

Холодильные централи имеют два многокомпрессорных агрегата, которые обеспечивают холодом:

1 высокотемпературное оборудование;

2 среднетемпературное оборудование;

3 низкотемпературное оборудование;

4 комбинированное оборудование;

5 без разницы.

2,3

Производство монтажных работ холодильных машин и установок

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

20

Установите соответствие между техническим заданием и видом работ по приемке фундамента и

1В

2А

3Б

Монтаж компрессоров, аппаратов

Анохин А.В., Монтаж холодильных установок. М.: Выс. шк., 1987

Техническое задание

Вид работ

1 соответствие чертежу

2 взаимное расположение

3 состояние фундамента

Ответ:

1………..

2………..

3..............

а. закладные детали и узлы                                                                                  

б. сколы. трещины

в. размеры отверстий

21

Установите соответствие между признаком неисправности и возможной причиной для прессостатов серии КР

1В

2А

3Б

Монтаж трубопроводов, приборов управления

Руководство для монтажников. ООО «Данфосс», 2006

Признак неисправности

Возможная причина

1 прессостат высокого давления выключен (установка не работает);

2 прессостат низкого давления не выключает компрессор;

3 время работы компрессора слишком  мало.

Ответ:

1………..

2………..

3..............

А. широкий диапазон регулирования;

Б. узкий диапазон регулирования;

В. избыток хладагента в контуре.

22

 Установите соответствие между признаком неисправности и возможной причиной для терморегулирующего вентиля

1В

2А

3Б

Монтаж трубопроводов, приборов управления

Руководство для монтажников. ООО «Данфосс», 2006

Признак неисправности

Возможная причина

1 слишком высокая температура в камере

2 слишком низкое давление всасывания

3 пульсация давления в установке

Ответ:

1………..

2………..

3..............

А. малая мощность терморегулирующего вентиля

Б. неправильно установлена капсула

В. испаритель покрыт людом

23

Установите очередность проведения работ для пуска компрессора

А испытание на номинальной частоте вращения  

Б пробный пуск для проверки направления вращения

В проверка уровня масла

Г пуск на холостом ходу

Д снятие клапанов

Ответ:

1………..

2………..

3..............

4..............

5………..

1Дили1В

2Вили2Д

3Б

4А

5Г

Испытание и пуск компрессоров

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

24

Воздухоохладители потолочного типа представляют собой конструкцию, состоящую из:

1 конденсатора;

2 вентилятора;

3 испарителя;

4 компрессора;

5 двигателя.

2,3,5

Монтаж холодильных установок

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

25

Вместо многоточия напишите пропущенные слова.

Для однотипных компрессоров в количестве до…… штук применяют для возврата масла уравнительный трубопровод , а для компрессоров разного типа ………..….  уровня масла.

3,

регулятор

Монтаж холодильных установок

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

26

Вместо многоточия напишите пропущенные слова.

Для продления срока службы холодильных установок применяют два типа замены хлодагента: ………………. ………………..

drop-in;

ретрофит, или

только хадагент,

хладагент и масло

Техническое обслуживание холодильных машин и установок

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

27

Установите соответствие между признаком неисправности и возможной причиной:

1В

2А

3Б

Техническое обслуживание холодильных машин и установок

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006

Признак неисправности

Причина

1 компрессор гудит, но не работает;

2 компрессор выключается при помощи реле высокого давления;

3 нет охлаждения, компрессор работает и не отключается.

Ответ:

1………..

2………..

3              

А избыток хладагента в системе;

Б неисправны клапана компрессора;

В неисправно пусковое реле.

28

Установите очередность работ при подготовке системы к дозаправке хладагентом из баллона:

А подключить манометры к входу и выходу компрессора:

Б проверить установку на герметичность;

В отключить жидкостный тракт;

Г взвесить баллон;

Д подсоединить баллон через фильтр-осушитель.

Ответ:

1………..

2………..

3              

4              

5              

1Б

2А

3В

4Г

5Д

Техническое обслуживание холодильных машин и установок

Румянцев Д.Ю., Калюнов В.С. Холодильная техника. СПб.: Изд-во «Профессия», 2005

29

Правильные способы монтажа соленоидных вентилей:

1 на горизонтальных участках трубопровода;

2 на наклонных участках трубопровода;

3 катушка электромагнита установлена сверху

4 катушка электромагнита установлена снизу;

5 катушка электромагнита установлена под углом.

1,3

Техническое обслуживание холодильных машин и установок

Руководство для монтажников. ООО «Данфосс», 2006

30

Реле, которые выполняют защитные функции(отключают компрессор):

1 реле контроля смазки;

2 термореле;

3 реле высокого давления;

4 реле низкого давления;

5 реле температуры компрессора.

1,3,5

Техническое обслуживание холодильных машин и установок

Стрельцов А.Н., Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания.- М.: Издательский центр «Академия», 2006