РЕАЛИЗАЦИЯ МИНИМИЗИРОВАННЫХ ЛОГИЧЕСКИХ ФУНКЦИЙ И СХЕМ В ЭЛЕМЕНТАХ ИНФОРМАЦИОННО = КОММУНИКАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ ФУНДАМЕНТАЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ФИЗИОЛОГИЯ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ ДЛЯ 2 КУРСА СПЕЦИАЛЬНОСТИ 36.02.01. «ВЕТЕРИНАРИЯ».

Никишов Владимир Николаевич
Опубликовано 11.03.2017 - 15:56 - Никишов Владимир Николаевич

Логические схемы.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл fiziologiya_logicheskie_shemy_i_tablitsy_v_prepodavanii_predmeta_anatomiya.docx295.64 КБ

Предварительный просмотр:

г. Краснослободск.

ГБПОУ РМ «Краснослободский аграрный техникум». 431290 РМ, Краснослободский район,  п. Преображенский, ул. Лесная д. 18 ИНН 1314045727

РЕАЛИЗАЦИЯ МИНИМИЗИРОВАННЫХ ЛОГИЧЕСКИХ ФУНКЦИЙ И СХЕМ В ЭЛЕМЕНТАХ ИНФОРМАЦИОННО - КОММУНИКАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ ФУНДАМЕНТАЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ФИЗИОЛОГИЯ ДОМАШНИХ ЖИВАТНЫХ     ДЛЯ  2 КУРСА СПЕЦИАЛЬНОСТИ ВЕТЕРИНАРИЯ.

Анатомия и физиология животных.

название учебной дисциплины

Разработчик:

Никишов Владимир Николаевич –  преподаватель.

Ф.И.О., ученая степень, звание, должность

Предисловие

Это фундаментальная, профилирующая дисциплина, служащая основой для изучения гистологии, акушерства, диагностики, внутренних не заразных   заболеваний, хирургии, ветсанэкспертизы, зоогигиены и других дисциплин.

Физиология дословно – это учение о природе.

Физиология – это наука, изучающая процессы жизнедеятельности организма, составляющих его физиологических систем, отдельных органов, тканей, клеток и субклеточных структур, механизмы регуляции этих процессов, а так же действие факторов внешней среды на динамику жизненных процессов.

История развития физиологии

Первоначально представление о функциях организма складывались на основе работ ученых Древней Греции и Рима: Аристотеля, Гиппократа, Галена и других, а так же ученых Китая и Индии.

Физиология стала самостоятельной наукой в XVII веке, когда наряду с методами наблюдения за деятельностью организма началась разработка экспериментальных методов исследования. Этому способствовали работы Гарвея, изучающего механизмы кровообращения; Декарта, описывающего рефлекторный механизм.

В XIX-XX веках физиология интенсивно развивается. Так, исследования возбудимости тканей провели К. Бернард, Лапик. Значительный вклад внесли ученые: Людвиг, Дюбуа-Реймон, Гельмгольц, Пфлюгер, Бэлл, Пенгли, Ходжкин и отечественные ученые Овсяников, Ниславский, Цион, Пашутин, Введенский.

Отцом русской физиологи называют Ивана Михайловича Сеченова. Выдающееся значение имели его труды по изучению функций нервной системы (центральное или сеченовское торможение), дыхания, процессов утомления и другое. В своей работе «Рефлексы головного мозга» (1863г) он развил идею о рефлекторной природе процессов, происходящих в мозге, включая процессы мышления. Сеченов доказал детерминированность психики внешними условиями, т.е. ее зависимость от внешних факторов.

Экспериментальное обоснование положений Сеченова осуществил его ученик Иван Петрович Павлов. Он расширил и развил рефлекторную теорию, исследовал функции органов пищеварения, механизмы регуляции пищеварения, кровообращения, разработал новые подходы в проведении физиологического опыта «методы хронического опыта». За работы по пищеварению в 1904 году ему была присуждена Нобелевская премия. Павлов изучал основные процессы, протекающие в коре больших полушарий. Используя разработанный им метод условных рефлексов, он заложил основы науки о высшей нервной деятельности. В 1935 году на всемирном конгрессе физиологов И. П. Павлов был назван патриархом физиологов мира.

Цель, задачи физиологии

Опыты на животных дают много сведений для понимания функционирования организма.

Основные задачи:

1. Исследование механизмов функционирования клеток, тканей, органов, систем органов, организма в целом.

2. Изучение механизмов регуляции функций органов и систем органов.

3. Выявление реакций организма и его систем на изменение внешней и внутренней среды, а так же исследование механизмов возникающих реакций.

Понятие физиологии как науки

Знание основ биологии сельскохозяйственных животных является основой успешного развития животноводства. Значительное повышение продуктивности и плодовитости животных невозможно без глубокого и всестороннего изучения процессов, протекающих в организме животного. Изучением этих процессов и занимается физиологии. 

Физиология (от греч. Physis -  природа и … логия) животных и человека – наука о жизнедеятельности организмов, их отдельных систем, органов и тканей и регуляции физиологических функций. Физиология изучает также закономерности взаимодействия живых организмов с окружающей средой, их поведение в различных условиях».

Исследуя механизмы и закономерности процессов жизнедеятельности органов и тканей в организме, физиология отвечает на вопросы: зачем,  почему и как. Зная ответы, можно планировать целенаправленные воздействия с целью изменения тех или иных органов и систем организма и корректировать их изменение или развитие в нужном направлении.

Различают:

Сравнительную физиологию (изучает физиологические процессы в их филогенетическом развитии у разных видов беспозвоночных и позвоночных животных).

Эволюционную физиологию, которая изучает происхождение и эволюцию жизненных процессов в связи с общей эволюцией органического мира.

Возрастную физиологию, исследующей закономерности становления и развития физиологических функций организма в процессе онтогенеза – от оплодотворения яйцеклетки до конца жизни.

Экологическую физиологию, исследующую особенности функционирования разных физиологических систем и организма в целом в зависимости от условий обитания, то есть физиологические основы приспособлений (адаптаций) к разнообразным факторам внешней среды.

Также физиологию условно подразделяют на нормальную и патологическую.

Нормальная физиология преимущественно исследует закономерности работы здорового организма, его взаимодействие со средой, механизмы устойчивости и адаптации функций к действию разнообразных факторов.

Патологическая физиология изучает измененные функции больного организма, процессы компенсации, адаптации отдельных физиологических функций при различных заболеваниях, механизмы выздоровления и реабилитации. Ветвь патофизиологии – клиническая физиология, изучающая возникновение и течение функциональных отправлений (например, кровообращения, пищеварения, ВНД) при болезнях.

Физиологическую науку можно систематизировать в зависимости оттого, что является объектом изучения. Так, если это нервная система, говорят о физиологии центральной, вегетативной нервной системы, физиология сердца, дыхания, почек и т.п.

Материально-техническое обеспечение дисциплины

  • контролирующая компьютерная программа;
  • видеофильмы;
  • компьютерный класс;
  • видеотехника.

Физиология

Система крови

Содержание небелковых азотистых веществ и липидов в плазме крови коров (мг в 100 мл)

содержание

Среднее содержание

Пределы колебаний

Мочевина

Аминокислоты

Мочевая кислота

Креатин

Креатинин

Аммиак

Общий небелковый азот

Холестерин связанный

Холестерин свободный

Фосфолипиды

Триглицериды

Жирные кислоты

Общие липиды

15

7

1

0,8

0,7

0,5

25

70

50

120

40

20

300

 12-21

5-14

0,5-2,5

1,0-1,5

1,0-1,4

0,3-0,8

22-35

50-90

30-60

100-160

35-50

15-30

270-320

Сравнительное содержание (в мг %) некоторых веществ в жидкостях сельскохозяйственных животных.

Составные части

ликвор

плазма

Транссудат

Лимфа

Белок

Сахар

Мочевина

Жиры

Аминокислоты

20

50-60

6

5

1-2

7000-9000

100-120

50

400-500

2,7-3,3

1-1,5

100

11-12

-

-

4-6

100

-

25

100-200

Коэффициенты проницаемости гематоэнцефалического барьера для основных веществ

вещества

Содержание в мг %

Коэффициент проницаемости

В ликворе

В крови

Сахара (редуцирующие вещества)

Белок

Кальций

Калий

Хлориды

Натрий

Фосфат

аминокислоты

50-83

20

5,2-6,5

3,0-1,4

730

13,8-36,4

0,949

1,5-3,0

75-127

8000

9,5-10,5

14,0-22,0

600

20,4-49,8

160-200

5,3-8,5

0,56-0,70

0,0025

0,5-0,6

0,57

1,22

0,68-0,73

0,005

0,15-0,13

Содержание электролитов в плазме крови коров

катионы

Мэкв/л

анионы

Мэкв/л

Натрий

Калий

Кальций

Магний

143

7

6

3

Хлор

Бикарбонат

Фосфат и сульфат

Прочие (белки, орг. к-ты)

105

25

4

25

Буферная система крови

Гемоглобиновый буфер К+НвО2 соль щелочная

                                          Н+НвО2 кислота

Белковый буфер Протеинат Na (соль основная)

                             Белки (слабые кислоты)

Фосфорный буфер NA2HPO4(основной фосфат)

                                 NaH2PO4(кислый фосфат)

Бикарбонатный буфер NaHCO3(KHCO3)  соль щелочная

                                       H2CO3 кислота

Содержание гемоглобина в крови с/х животных (г/л крови)

Вид животного

Содержание Нв

Вид животного

Содержание Нв

КРС

Лошади

Овцы

Свиньи

Птица

90-120

80-130

70-110

90-110

80-130

Кролики

Пушные звери

рыбы

100-120

120-170

60-120

Состав и свойства крови человека и животного (в среднем)

показатели

человек

лошадь

крс

овца

свинья

собака

Эритроциты

Размер эритроцитов

Скорость оседания эритроцитов, мм/ч

Гемоглобин, г/л

Лейкоциты

Удельный вес крови

Масса крови по отношению к массе тела, %

4,7

7,5

-3-12

13,0

7,0

1055

120/80

7,0

7,5

5,6

64

12,0

9,5

1055

110/50

9,3

6,2

5,1

0,58

11,4

8,0

1056

130/40

8,0

9,5

4,3

0,8

11,6

10,0

1060

110/60

10,6

6,7

5,6

30

10,9

12,0

1052

100/35

4,6

7,2

8,3

2,5

13,7

9,3

1050

150/90

6,9

Содержание форменных элементов в крови с/х животных

Вид животного

Количество в 1 мкл крови

Эритроциты, млн

Лейкоциты, тыс

Тромбоциты, тыс

Лошади

КРС

Овцы

Свиньи

Кролики

Птица

Пушные звери

рыбы

6-9

5-7,5

7,5-12,5

6-7,5

5-7,5

2,5-4,5

8,5-11

1,2-2,5

7-12

6-10

6-11

8-16

6-9

20-40

4-10

25-50

350

450

350

210

190

50

300

100

Лейкограмма взрослых животных

Виды лейкоцитов

КРС

лошади

овцы

свиньи

птица

Пушн. звери

Базофилы

Эозинофилы

Нейтрофилы палочкоядерные

Нейтрофилы сегментоядерные

Лимфоциты

моноциты

1,0

6,5

3,0

28

57

4,5

0,5

4,0

4,5

54

34

8,0

0,5

7,5

4,0

40

43

3,0

0,5

2,0

4,0

44

45

4,5

2,0

8,0

-

30

54

6,0

0,5

4,5

5,0

43

45

2,0

Классическая схема свертывания крови Шмидта-Моравича

                       Тромбокиназа     Ca2+

        

Тромбопластин                                                  

(кровяные пластинки)

                             +                                                Протромбин                               Фибриноген

Ионы кальция                                                                                                                  

                            +                                                     Тромбин                                        Фибрин

Другие активаторы плазмы

        

        Тканевы и плазменные факторы свертывания крови

фактор

название

Природа, место образования

функция

I

Фибриноген

Белок, печень

Предшественник фибрина

II

Протромбин

Глобулин, печень

Предшественник тромбина

III

Тромбопластины

Суммарный продукт тромбоциты, ткани

Катализирует переход II – II, А

IV

Кальций (Са++)

Катион. Плазма

Активирует многие факторы

V

Проакцелерин

Глобулин, печень

Катализирует факторы II – II, А

VI

Акцелерин

Активная форма V

То же

VII

Проконвертин

Β – глобулин, печень

Ускоряет факторы II –II, А активирует фактор Х

VIII

Антимофильный фактор А

Β2- глобулин, печень, почки

Активирует образование фактора III, активирует фактор Х

IX

Антимофильный фактор Б

Протеаза, печень

Активирует образование фактора IIIв присутствие факторов IVиX

X

Фактор Стюарта

Белок, печень

Активирует образование фактора А

XI

Протромбопластины плазмы

Глобулин, печень

Превращается в фактор III, активирует фактор IX

XII

Фактор Хагемана

Гликопротеин, печень

Активирует фактор IX

XIII

Фибрин стабилизирующий фактор

Транспептидаза, печень

Стабилизирует фибрин, активирует тромбином II, А

Механизм свертывания крови

Пусковой механизм

Внутренний механизм             общий механизм                                 Внешний механизм

XII               XII A                  фактор Х                   фактор ХА

XI                XI A

IX                IX A +VII

                                                                   

X                 X A                                                                                        ХА                 Х

Протромбиноге                                                                            Протромбокиназа

           Под действием                                                                 тромбопластин

           витамина  К                                                                      под действием витамина К

протромбин                                        Тромбиконаза+Са                                         тромбин

                                                                                                 Фибриноген        фибрин

Содержание витамина В12 в сыворотке крови и органах животных

Вид животного

Сыворотка (в ммкг/мл)

Печень (в мкг/г)

Почки (в мкг/г)

Ссылка на автора

КРС

Овцы

Лошади

Кролики

Цыплята

Крысы

-

5,3

6,3

156,0

-

0,9

2,96

2,95

-

-

0,28-1,07

0,23

1,87

2,97

-

-

0,0-3,2

0,94

265

1613,564

286

1537а

6

305,1537а

Показатели содержания каратина и витамина А в печени и плазме к.р.с. разного возраста

Возраст животного  (в днях)

Число обследованного скота

В печени (в мкг/г сырого веса)

В плазме (в мкн/100 мл)

печень

плазма

Каротин

Витамин А

каротин

Витамин А

быков

коров

Быков

коров

быки

Коровы

быки

коровы

быки

Коровы

быки

Коровы

235

340

600

710

240

191

159

118

226

179

149

108

520

520

520

520

520

520

520

520

4,82

8,28

8,15

7,81

5,28

8,37

8,73

8,06

104

114

181

188

116

119

168

188

422

393

396

687

475

423

417

687

47,9

50,9

50,5

51,9

51

58

55

70

Химический состав сыворотки крови кур при недостатке в рационе витамина В6

показатели

Рацион

С недостатком витамина В6

С нормальным содержанием витамина В6

Активность гщт (в мкг/мл)

Общий азот (в %)

Небелковый азот (в мл %)

Мочевая кислота (в мг %)

Альбумины (в %)

Глобулины (в %)

Отношение альбуминов к глобулинам

Y – глобулины (в%)

136

0,66

19,1

12,4

44,7

44,2

0,80

35,8

189

0,65

16,3

7,9

39,7

60,3

0,66

39,0

Содержание аскорбиновой кислоты в крови животных и птицы.

Вид животных и птицы

Содержание аскорбиновой кислоты

Свободной

(в   %)

Связанной

В   %

В %  от общей

Птицы:

Голуби (Columba livia)

Ворона (Corvus splendens)

Бюль-бюль (PycnonotusMalacca)

Дятел (Dinopiumbenghalensis)

Млекопитающие:

Корова

Крыса

Морская свинка

Козел кастрат

Козел

коза

1,20

1,11

0,50

0,25

0,64

1,73

0,67

0,37

0,35

0,50

0,60

0,56

1,16

1,44

0,56

0,61

0,67

0,20

0,29

0,50

33

33

69

85

47

26

50

35

45

50

Физиология иммунной системы

Органы иммунной системы млекопитающих

Схема развития Т- и –В – лимфоцитов из стволовых кроветворных клеток:

 

Кровообращение и лимфообращение

Фазы сердечной деятельности

Схема сердечного цикла у овцы.

Предсердие

0,1

0,7

0,1

желудочки

0,08

0,25

0,12

0,35

                       0,1                   0,2             0,3               0,4               0,5                 0,6       0,7      0,8

Объем крови

Частота сердечных сокращений

Зубцы нормальной ЭКГ

Обозначения

Значения ( что отраж.)

Направление

P

Деполяризация предсердий

Положительный (направлен вверх) Иногда раздвоен

Q

Начало деполяризации желудочков иногда отсутствуют

Отрицательный (направлен вниз)

R

Основной зубец деполяризации желудочка

Положительный

S

Окончание деполяризации. Иногда отсутствует

Отрицательный

ORS

Совокупность зубцов, отражающих деполяризацию желудочков

Положительный

T

Реполяризация

Положительный или отрицательный.

P-Q

Плато ПД предсердий. Начало деполяризации проводящий системы желудочков.

_____

Временные характеристики ЭКГ  у животных, с.

Вид животных

Сердечный цикл

СистолаQ-T

Диастола желудочков

T-Q

Отношение диастола/систола

Сегмент

P-Q

КаузаT-P

Корова

Лошадь

Свинья

Собака

0,850

1,580

0,606

0,582

0,390

0,485

0,325

0,193

0,460

1,095

0,281

0,389

1,18

2,23

0,87

2,01

0,196

0,290

0,090

0,100

0,350

0,805

0,191

0,289

Число и параметры кровеносных сосудов  в брыжейке собаки (в сравнение с аортой и полой вены)

Тип сосудов

Диаметр в мм

Число

Общая площадь поперечного сечения, см2

Аорта

Артерии

Артериальные ветви

Артериолы

Капилляры

Венулы

Вены

Крупные вены

Полая вена

10

3

1

0,02

0,008

0,03

2,0

6

12,5

1

40

2,4 тыс

40 млн

1млрд 200 млн

80 млн

2,4 тыс

40

1

0,8

3

5

125

600

570

30

11

1,2

Показатели кровяного давления в периферических артериях животных

Животные

Систематическая

Диастолическая

кПа

Мм.рт. ст.

кПа

Мм.рт.ст.

Лошади

КРС

Овцы

Козы

Свиньи

Куры

Собаки

17(16-23)

17(16-23)

18(15-19)

17(15-19)

18(16-21)

21(17-27)

16(14-20)

130(110-160)

125(110-150)

135(110-140)

130(110-140)

135(120-160)

160(130-200)

120(105-140)

10(6-16)

11(6-15)

10(9-14)

10(9-13)

10(9-15)

15(13-20)

11(6-13)

75(45-120)

70(45-110)

75(65-105)

75(65-100)

75(65-110)

105(100-130)

80(45-100)

Схема регуляции основных параметров кровообращения

Центры продолговатого мозга

 + стимуляция                                                                                                                 Кора

- Торможение                                                                                                            Гипоталамус

                                                                                                                     Сосудодвигательный центр Физиология дыхания

Частота дыхания в покое у здоровых животных

Вид животного

Частота дыхания (мин.)

Вид животного

Частота дыхания

(мин.)

Лошадь

КРС

Овца

Коза

Свинья

Верблюд

Олень

8-16

10-30

10-20

10-18

8-18

5-12

3-16

Собака

Кошка

Кролики

Куры

Голубь

Крысы

Мышь

10-30

10-25

20-50

20-25

50-70

100-150

200

Общее парциальное давление газов в воздухе и крови

Исследуемая среда

 Парциальное давление мм.рт.ст

Общее давление мм.рт.ст.

H2O

CO2

O2

N2

Вдыхаемый воздух

Альвеолярный воздух

Выдыхаемый воздух

Артериальная кровь

Смешанная венозная кровь

Тканевая жидкость

6

47

47

47

47

47

0,3

40

32

40

46

60

159

100

116

95

40

20

595

573

565

573

573

573

760

760

760

755

706

700

Объем и емкости легких у лошади

Общая легочная емкость

34

Жизненная емкость

24

Резервный объем выдоха

12

Емкость вдоха

17

Дыхательный объем

5

Резервный объем вдоха

7

Функциональная остаточная емкость

17

Остаточный объем

10

Схема нервно-гуморальной регуляции дыхания

Левое         Правое

Сердце       Сердце

О2            СО2

Погла-      выве-

щение      дение

   легких

        

                  Трахея

        

        

        

        

Физиология пищеварения

Объем разных отделов ЖКТ у животных

Животные

Общий объем желудочно-кишечного тракта, л

Относительный объем (в % к объему)

желудок

Тонкий кишечник

Толстый кишечник

Корова

Лошадь

Овца (коза)

Свинья

Собака

Кошка

кролик

200-300

100-180

25-32

22-30

2-3

0,4-0,6

0,5-0,8

71

10

65

30

63

66

25

18

30

23

35

23

18

32

11

60

12

35

14

16

43

Биологически активные пептиды желудочно-кишечного тракта

Вещество

Место образования

Основной физиологический эффект

Гастрин

Пилорус и двенадцатиперстная кишка

Усиливает секрецию желудка, усиливает моторику желудка и тонкого кишечника

Секретин

Двенадцатиперстная кишка

Усиливает секрецию поджелудочного сока желчи и содержание в них бикарбоната. Является антрогопистомнастрина.

Холецистокинин-панкреозимин (ХЦК-ПЗ)

Там же

Стимулирует опорожнение желчного пузыря и секрецию поджелудочного сока, богатого ферментами

Вазоактивный инвестиальный пептид (ВИП)

Там же

Повышает кровоток в пищеварительном тракте, расслабляет сфинктеры.

Мотилин

Там же

Усиливает моторику желудка

Желудочный //// пептид (ЖИП)

Там же

Тормозит секрецию и моторику желудка.

вилянкинин

Двенадцатиперстная и подвздошная кишка

Стимулирует ритмические сокращения ворсинок тонкой кишки

Факторы вызывающие ощущение голода и регуляция потребления корма

        

Количество слюны, выделенное собакой в течении 1 мин при еде или при введение в полость рта различных веществ

Вещество

Подъязычная и подчелюстная железы

Околоушная железа

Количество слюны, мл

Показатель вязкости

Кол-во сухого в-ва

Кол-во неорганического в-ва, %

Кол-во органического в-ва, %

Кол-во слюны, мл

Белый хлеб

Сырое мясо

Сухари

Мясной порошок

10 % раствор соды

0,5% раствор соляной кислоты

20% раствор поваренной соли

песок

2,2

1,1

3,0

4,4

4,5

4,3

4,0

1,9

1мин 35 с

2мин 53 с

1мин 16 с

4мин 15с

13с

10с

9с

13с

0,969

1,277

1,433

1,486

0,920

0,781

0,717

0,483

0,377

0,321

0,466

0,617

0,620

0,504

0,480

0,350

0,592

0,956

0,967

0,869

0,300

0,187

0,237

0,133

1,0

0,5

1,9

1,6

2,0

2,0

2,0

0,8

Примечание: вязкость слюны определяется по скорости протекания определенного количества слюны через капиллярную трубку, чем больше вязкость слюны, тем медленнее она протекает

Схема превращений углеводов в преджелудках жвачных

Количественные показатели секреции слюны у животных

Вид животного

Выделение слюны всеми железами, л/сут

pH слюны

Корова

Лошадь

Свинья

Овца

Собака

Кролик

100-200

40-50

10-15

7-14

0,6-1,2

0,04-0,08

8,1-8,4

7,3-7,5

7,2-7,5

8,0-8,3

7,3-7,7

8,1-8,5

Содержание мочевины и электролитов в слюне овец

железы

Содержание мочевины мг%

Na+

K+

Cl+

HCO3-

HPO4-

Околоушная

Подчелюстная

Подъязычная

Содержание в плазме крови

20-30

10-15

8-10

15-20

170

9

30

140

13

16

11

5

11

11

28

105

112

10

12

25

48

5

1

3

Объем из составов содержимого разных отделов желудка коров

Камеры желудка

рН

Объем содержимого

Сухое в-во содержимого, %

Рубец

Сетка

Книжка

Сычуг

6,2-7,3

6,1-7,0

5,7-6,8

1,5-3,0

80

5

7

8

10-14

5-6

15-20

8-9

Распределение кормовых частиц разного размера в отделах желудка овцы

Размер частиц

рубец

сетка

книжка

Сычуг

4,0

2,0

1,0

0,5

0,25

0,25

Итого:

16

9

15

17

12

34

100

11

9

15

18

13

34

100

0,0

0,5

3,5

16

26

54

100

0,0

0,5

4,0

19,5

23

53

100

Классификация типов желудков

         

Состав бактерий и простейших рубца, г/кг сухого вещества

вещества

бактерии

Простейшие

Азот

Углеводы

Липиды

Зола

лизин

78

155

100

170

8,5

64

380

90

65

10,2

Соотношение лжк в содержимом кишки разных животных

животные

Соотношение кислот брожения, моль %

уксусная

пропионовая

Масляная и др. к-ты

Крс

Лошадь

Свинья

Кролик

собака

72

73

62

78

51

18

20

28

9

36

10

7

10

13

13

Расщепление и ферментация белка рубцовыми бактериями

                                                                                                                           Протеазы

                                                                                                                          Пептидазы

                                                                                                                      Рост бактерий

                                                                                                                      Ферментация

        

           Схема рециркуляции мочевины с учетом ее превращений в стенке рубца

Азот корма                                                                     Мочевина слюны                  Мочевина крови

                                                                                                                                                             моча

Эндогенный азот

NH3, образованный

При деградации корма

                                                                                                                                 NH3 воротной вены

Микробный протеин                                                                                                   NH3 из кишечника

Ферментация углеводов в рубце

углеводы

Скорость ферментации

Ферментация (от поступившего)

Растворимые сахара

Крахмал, пектин, фруктоза

Геннецеллюлозы

целлюлоза

Легко ферментируется

Ферментируется, но медленнее сахаров

Устойчивы, но ферментируются

Устойчива, но ферментируется после латентного периода 1-2 ч

100

97

66

40-80

Ферментативное переваривание корма в тонком кишечнике

Основные ферменты

Рм оптимум

субстракт

Продукты расщепления

Трупсин

6,5-8,0

Белки, полипептиды

Полипептиды, аминокислоты

Хемотрупсин

6,5-8,0

То же

То же

Карбоксипептидазы

6,5-8,0

Конечная группа пептидов

Аминокислоты

Липаза

7,8-8,2

Липиды

жирные кислоты, глицерин, моноглицериды

Фасфолипаза

6,5-7,0

Фосфолипиды

Жирные кислоты, холин, глицерин, Н3РО4

α-амилаза

6,8-7,0

Крахмал, дестрины

Мальтоза, глюкоза

Рибонуклеаза, дозоксирибонуклеаза

6,5-7,0

РНК и ДНК

Мононуклеатиды

Пептидазы

7,0-8,0

Омиопептиды

Аминокислоты

Дисахаридазы (мальтаза, лактаза, сахараза)

6,5-7,0

Дисахара

Глюкоза, галактоза, фруктоза

Щелочная фосфата

7,5-8,0

Фосфорные эфиры

Дефосфорилированные соединения

Схема превращений разных групп углеводородов в преджелудках

Целлюлоза                                                     Гемицеллюлоза                                           Крахмал

Глюкоза

Глюкозо-6-фосфат

Молочная кислота                         Пировиноградная кислота                             Муравьиная кислота

                                   Ацетоуксусная кислота

Акриловая кислота                                             Ацетил                                                Уксусная кислота

Молотовая кислота                                                                                                Масляная кислота

Изавелевоуксусная кислота    

                                                                                                                        Высшие жирные кислоты

Пропионовая кислота                 Янтарная кислота                           Изолимонная кислота

                             Цикл трикарбоновых кислот

Частота дефекации и количество фекалий, выделяемых животными

животное

Дефекация раз в сутки

Количество, кг

Влажность, %

Корова

Лошадь

Овца

Свинья

Собака

Кролик

курица

12

8

6

4

3

7

5

22

16

2

1,7

0,2

0,12

0,04

84

70

65

72

75

75/50

72

Содержание тиамина в преджелудочках и в желудке у жвачных

Отдел желудочка

Состав рациона ( в кг)

Сено 1,5

Концентраты 1,0

Турнепе 0,17

Сено 1,5

Концентраты 1,0

Турнепс 0,17

Сено 6

Турнепс 15

Сено 3

Концентраты 2,2

Свекла 4

Силос 4

Сено 3

Концентраты 3

Свекла 20

Силос 15

Валух №1

Валух №2

Телка фергана

Бычок Руслан

Корова Мимоза

Рубец

Сетка

Книжка

Сычуг

Содержание в рационе

8,0

6,8

6,6

3,9

3,7

6,2

5,0

4,6

3,7

3,7

9,5

5,5

3,5

3,5

3,6

9,8

9,4

6,1

5,7

4,2

8,7

8,1

7,2

5,5

3,9


Содержание фолиевой кислоты в рубце быков в зависимости от состава рациона

Содержание фолиевой кислоты

Рацион

Сено

Сено+концентраты

Солома(обработанная NaOH)+казеин

В рационе

В содержимом рубца

0,4

1,7

0,25

2,3

0,08

1,0

Содержание витамина В12 в рубце быков  при разных рационах

Витамин В12

сено

Сено + концентраты

Солома (обработанная NaOH)+казеин

Сено+концентраты+пениуиллин

В рационе

В содержимом рубца

0

5,0

0

6,5

0

8,3

0

5,0

Обмен веществ и энергии

                                                                     

                                                                Распад                          Синтез

                                          всасывание

Влияние гормонов на обмен белков

Анаболизм

Самототропин

Андрогены

Гормоны щитовидной железы инсулин

Катаболизм

Гормон коры надпочечников

Гормон щитовидной железы

Содержание сахара в крови

Животные

Сахар крови мг/100мл

Животные

Сахар крови мг/100мл

К.Р.С

40-60

Кошка

60-95

Лошадь

65-95

Кролик

80-100

Овца

40-60

Курица

160-200

Свинья

60-90

Гусь

140-160

Собака

70-100

Рыба (карп)

50-60

Схема саморегуляции уровня сахара в крови

Средняя калорийность питательных  веществ

Питательные вещества

Сжигание вне организме

Окисление в организме

Ккал/г

кДж/г

Ккал/г

кДж/г

Углеводы

Белки

жиры

4,1

5,4

9,3

17,2

22,6

38,9

4,1

4,1

9,3

17,2

17,2

38,9

Метаболиты крови и печени у здоровых и больных кетозом

метаболиты

Единицы измерения

Показатели у животных

здоровых

Больных

Глюкоза

Кетоновые тела

МЭЖК

Гликоген

липиды

Кровь

Мг/100мл

»

Ммоль/л

Печень

%

»

50

˃10

0,3

3

3

˂40

˃30

1,5

0,8

˃10

        Превращение углеводов в тканях

Глюкогенные метаболиты                      Гликоген                             Глюкоза (кровь ротной вены)                                                  

                                              Глюкозо-6-фосфат

СО2Н2О энергия                                                                                      Свободная глюкоза

Пируват, ацетил-холин

Фосфоимицериновый альдегид

Альфа кетокислоты

Уксусная кислота

Пентозы

Взаимосвязь разных органов в метаболизме глюкозы

        

Продукция тепла и потребление кислорода животными

Питательное вещество

Продукция тепла ккал/л О2

Потребление О2, л/г

Выделение СО2, л/г

Продукция тепла ккал/г

Углеводы

Жиры

белки

5,0

4,7

4,5

0,84

2,03

0,96

0,82

1,43

0,77

4,2

9,4

4,3

Витамины растворимые в жирах

Название витамина

Где содержится

Путь поступления в организм

функция

Недостаточность

Ретинол

Кальциферол

Токоферол

Филлохинол

Тиамин

Рибофлавин

Аскорбиновая кислота

Никотиновая кислота

Пиридоксин

Биотин

Пантотеновая кислота

Холин

Фолиевая кислота

цитрон

Хорошего качества силос, морковь, витаминные препараты

Рыбий жир, молоко, яичный желток

Злаковые, молоко, масло, яйца

В зеленых частях растений

В зерновых злаковых, горохе, дрожжах

В зеленых кормах, дрожжах, печени, молоке, яйцах

В картофеле, ягодах, плодах шиповника, зеленой траве, черной смородине

В подсолнечном сиропе, мясной муке, пшеничных отрубях

В зерновых, хлебных, в овощных, печени, молоке, дрожжах

В растительных и животных продуктах

В растительных и животных продуктах

В зеленых листьях, рыбной и мясной муке, хлебных злаках, дрожжах, печени

В хлебных злаках, овощах, печени

В плодах черной смородины, капуст, картофеле, зеленой траве

Поступает в виде предшественников каратина и каратиноидов

Изоэргостерина под влиянием ультрафиолетовых лучей. Рыбий жир

С кормом

Синтезируется микрофлорой в жкт

Синтезируется в жкт поступают с кормами

Синтезируется в жкт поступают с кормом

С кормом

С кормом животного происхождения

С кормом животного и растительного происхождения

Синтезирует бактериями пищеварительного тракта

Синтезируется микрофлорой жкт

С кормом

С кормом

С кормом растительного происхождения

Участвует в процессе обмена веществ, поддерживает нормальное состояние эпителия

Способствует всасыванию кальция в кишечнике, регулирует обмен кальция и фосфора

Участвует в обмене жиров, белков, углеводов, процессах размножения и развития зародыша у самок

Участвует в образовании тромбина

Влияет на обмен ацетилхолина, обмен веществ

Входит в состав ферментов, для синтеза гемоглобина

Синтезирует ряд гормонов, ферментов, углеводов, ускоряет заживление ран

Вызывает окислительно-востановительные процессы. Стимулирует образование эритроцитов

Обмен белков. Процессы кровотворения

Реакция карбоксилирования

Обмен углеводов, жиров и белков. Синтез ацетилхомена

Предупреждает жировое перерождение печени, образует медиатор ацетилхолина. Участвует в процессе роста и развития

Синтез нуклеиновых кислот, участвует в образовании эритроцитов

Повышает прочность капилляров

Ороговевают: клетки, нарушается воспроизводительная способность

Рахит у молодых животных. Остеомаляция у взрослых животных

Нарушается  образование спермиев, у самок гибнет плод

Кровоизлияние в мышцах и кишечниках

Нарушается нервная проводимость

Возникает аномия, расстройство нервной системы

Вызывает

Пеллагра

Анемия, судороги. Дерматиты

Нарушается образование атф

Нарушение обмена веществ и функции надпочечников

Цирроз печени

Анемия, задержание роста

Нарушается обмен веществ

Физико-химические свойства природных каротинов

название

Температура плавления (в градусах)

Максимумы поглощения

1%

1см

Хромофора с 9bCl3 при 460 ммк

распространение

в ммк

1%

1см

В-каратин

d-каратин

Y-каратин

S-каратин

E-каратин

ликотин

180

162

152-154

151-152

199-201

172-173

273

453

481

422

444

473

437

462

492

281

431

456

489

266

416

440

470

446

472

505

383

2592

2268

1900

2800

2520

2055

3100

2720

835

2040

3290

2915

672

1940

3120

3135

2250

3450

3150

1900 в хлороформе

1900 в хлороформе

634 в гексане

Широко распространен в растительном и животном мире

Сопровождает в-каратин

Менее распространен

В некоторых плодах и микроорганизмах

В водорослях

В томатах и в других овощах и фруктах, в микроорганизмах

Относительная активность стереоизомеров каротинов и каратиноидов в опытах роста крыс

Название

Стереоизомер

Биологическая активность (%) к полностью транс В-каротину

а- каротин

нео- а каротин V

В каротин

нео В- каротин V

Y- каротин

нео Y- каротин Р

криптоксантин

(3- гидроким- В- каротин)

неокриптоксантин V

миксоксантин

(3-кето-а- каротин)

Афанин

(3-кето- В- каротин)

Эхиненон

(4-кето-В- каротин)

Природ.полн.транс.

3 или 9-моно - цис

Природ. полностью транс

3 моноцит

Природный полностью транс

3 моноцит

Природный полностью транс

3 моноцит

Природный полностью транс

3 моноцит

53

13

100

38

27

19

57 и 22,3х

27

Слабо активен

50

Слабо активен

Физико-химические свойства и биологическая активность производных витамина А

название

Форма,цвет и температура плавления кристаллов

Максимумы поглощения

Максимум поглощения хромофора

Биологическая активность (в %) от активности ретинол 1

Ссылка на автора

ммк

1%

1см

Ммк

1%

1см

Ретинол1

Ретиналь или ретинен1

Ретинил1 – ацетат

Ретинил1-пальмтат

Ретинол2

Ретиналь2 или ретинен

Ангидровитамин А1

регидровитаминА1 или ретровитамины А1 ацетат

ангидровитаминА2

неовитамин А, или цис-13-витамин А

цис-9-витамин А

тетрагидрокси-А10

дигидроки – А10

5-6 моноэкоксивитамин

А1 альдегид

Желтые призмы 63-64

382 в этаноле

57-58

28-29

-

-

-

-

80-81

87-88

Желтые иглы 58-60

-

Белые иглы 201

Желтые иглы 157,5

325

1440

326

325

-

-

351

371

392

332

348

360

369

427

-

325

325

365 в этаноле

1835

658

1550

975

-

-

2540

3680

3200

1430

1840

1470

3194

1645

-

-

-

1511

618

4455

-

-

-

-

620

575

693

-

-

-

-

490

440

-

-

-

-

-

550

391

4500

-

-

-

-

124

100

100

88

50

50

57

0,53

20

0,4

70

28

50(ксеофтамия)

-

108

460

70,1734

460

922

1707

1707

1516,1261б

1659а, 945б

325а, 638, 1519

1462, 1707

1707

920

-

1071, 961

Действие пероральных доз ретинола, вводимых в течении 10 дней крысам, на отложение витамина А в их печени

Введение ретинола (в мг в сутки)

Число крыс

Вес печени (в г)

Содержание витамина А во всей печени

Отложение витамина А в печени (в%) от введенной дозы

Концентрация витаминов А в печени

Нет

4,32

8,64

17,28

28,08

6

6

6

4

5

4,27

4,43

4,50

4,28

4,85

324,0

1163,8

1843,8

3430,3

3219,0

-

27,4

22,3

20,2ц

11,6

76,18

258,15

422,38

808,71

668,46

Симптомы, вызванные недостатком и избытком витамина А в организм

Органы или ткани

Авитаминоз-А

Гиперавитаминоз-А

Глаза

Оболочки

Кости

Ретикулоэндотелиальная система

Кровь

Размножение

кожа

Ксерофтальмия

Кератизация слизистых оболочек

Повышение роста остеобласта в надкостнице

Опухание куперопских клеток

Небольшое удлинение продолжительности свертывания. Повышение гемоконцентрации(гематокрита, гемоглобина и белков в крови)

Рассасывание плода и рождение уродов

утонченная

Экзофталмия

В кератинизированных оболочках образование слизистых клеток

Торможение остеобласта в результате утончение трубчатой кости, переломы

Отложение липидов в купперовских клетках

Геморрагии связанные с резким удлинением продолжительности свертывания крови

Рассасывание плода и рождение уродов

Местами утолщенная

Сопоставление содержание и витамина А в молозиве коров и витамина А в печени телят

Период исследования

Содержание в молозиво коров

Содержание витамина А в печени телят

каротина

Витамина А

По штейнбаху

По Емелиной

Январь-май

Июнь-июль

октябрь

0,63

3,70

-

0,35

0,57

-

0,25

0,69

-

0,15

0,67

0,96

Содержание и усвояемость каротина в кормах разного периода вегетации

Корма

Период покоса

ранний

средний

Поздний

Содержание каротина (в мг/кг)

Усвояемость каротина (в мг/кг)

Содержание каротина (в мг/кг)

Усвояемость каротина (в мг/кг)

Содержание каротина (в мг/кг)

Усвояемость каротина (в мг/кг)

Силос ржаной

Силос из луг.травы

Сено луговое

Силос из красного клевера

То же

Силос кукурузный

110,2

112,5

181,0

726

197,8

120,3

52,1

57,6

24,1

62,1

35,2

49,3

117,6

93,9

111,0

82,8

162,3

42,5

39,4

34,0

21,1

38,8

28,3

29,7

114,0

72,3

79,2

84,2

107,9

18,0

29,5

21,9

20,3

34,4

28,1

0,5

Сравнение усвояемости телятами каротина люцерны

Источник витамина А

Ежедневные дозы эквивалентные витамину А

Содержание витамина А (в мкг/%)

В плазме крови

В печени

Каротин люцерны

То же

Водно-диспергированный витамин А

То же

107

533

107

533

10,2

18,8

12,0

22,7

173

1225

213

1663

Содержание каротина в основных кормах

корма

Каротин (в мкг/г)

Кукуруза:

Восковой спелости

Молочной спелости

В период выбрасывания метелок:

Морковь:

Красная

Желтая

Тыква

Сено:

Луговое (обычной сушки)

Злаково-бобовое (в ноябре)

Злаково-бобовое (в марте)

Ячмень, овес, пшеница

Силос:

Злаково-бобовый

Из кукурузных стеблей

Из кукурузы молочно-восковой спелости

Мука травяная:

Викоовсяная (бутонизация бобовых)

Викоовсяная (цветение бобовых)

Викоовсяная (образование бобов)

Горохово-овсяная (бутонизация бобовых)

Горхово-овсяная (цветение бобовых)

Горохово-овсяная (образование бобов)

Шрот хлопчатниковый

Жмых

Хлорелла (зеленая водоросль)

30

35

40

80-100

58

34

22

15-50

10-35

0-3

2-33

0-5

20-30

305

273

318

246

220

161

0,3

0,3

1530

Недостаточность тиамина у стерильных и контрольных цыплят

цыплята

Содержание  В1-авитаминоза в рационе

Число цыплят

Число выживших цыплят

Средний вес цыпленка в конце опыта (в г)

Средний вес печени ( в г)

Содержание тиамегна (в мкг)

В слепой кишке

В печени

Стерильные

контрольные

10

10

24

24

22

15

43

39

1,16

1,07

0,05

0,13

1,44

1,92

Суточная потребность в каротине с/х животных

Вид животного

Вес животного (в кг)

Каротин (в мг)

Крс (на голову)

Коровы сухостойные и метели:

При плановом удое до 3000 кг

3000-5000 кг

Коровы с с уточным удоем до (кг)

10

20

30

Быки (а период):

Неслучной

Случной

Телята в возрасте (мес):

Молодняк в возрасте (мес):

7-12

12-18

Овцы (на голову):

Матки:

Суясные

Подсосные

Бараны (в период):

Случной

Не случной

Молодняк

Племенные баранчики

Ягнята на откорме

Овцы на откорме

Свиньи на голову:

Матки супоросные (период):

1-й

2-й

Матки подсосные (10 поросят)

Хряки (в период):

Неслучной

Случной

Ремонтный молодняк

Откормочные свиньи

Лошади (на 100 кг живого веса)

Кобылы жеребые и подсосные

Лошади рабочие

Жеребцы (а период):

Случной

Не случной

Жеребята в возрасте до6 мес

Молодняк старше 6 мес

Кролики (на 1 кг живого веса)

Крольчихи

Самцы

крольчата

500

500

500

500

500

600

600

43-140

200

300

-

-

70-130

70-130

25-55

30-80

-

-

100-250

120-300

140-300

140-300

140-300

20-140

20-100

-

-

-

-

-

-

-

-

-

280

400

400

650

900

300

400-600

30-105

120

160

10-25

15-25

28-75

14-40

5-10

8-18

4-9

5-10

30-50

40-60

40-60

30-70

70-180

5-25

5-22

30-40

10-15

60-80

30-40

20-30

15-20

0,4

0,4

0,3

Потребность домашней птицы в каротине и витамина А

Вид птицы

Витамина (в мг на 1 кг сухого корма)

На голову в сутки

Каротина (в мг)

Витамина А

Цыплята (возраст в дн)

1-30

Старше 30

Куры (в период яйцекладки)

Индюшата (возраст в дн)

1-30

Старше 30

Индейки (в период яйцекладки)

Утята (возраст в днях)

1-30

Старше 30

Утки

Гусята (возраст в днях)

1-30

Старше 30

гуси

3

3

4,5

6

6

4,5

3

3

4,5

-

-

-

0,3

0,8-1,5

2-2,5

0,4

1,0-3,0

4,0-5,0

1,5

2,5

3,0-3,5

2,0

4,0-6,0

8,0-10,0

300

800-1500

2000-2500

400

1000-3000

4000-5000

1500

2500

3000-3500

2000

4000-6000

8000-10000

Действие недостаточности тиамина на активности пировиноградной дегидрогеназы и транскетолазы в разных участках мозга у животных

Группа животных

Объект исследования

Пировиноградная дегидрогеназа

Транскетолаза

Контрольные животные

Крысы с симптомами недостатка В1

% снижения от контроля

Контрольные животные

Крысы с симптомами недостатка В1

% снижения от контроля

Крысы с симптомами недостатка витамина В1

Крысы, вылеченные от недостатка тиамина

Кора мозга

Мозжечок

Ствол мозга

Кора мозга

Мозжечок

Ствол мозга

119,9

158,9

84,3

130,9

184,1

93,7

105,1

96,5

58,6

130,0

148,6

79,8

12,0

35,8

28,6

0,8

19,2

15,0

11,78

22,09

19,66

-

-

12,56

6,56

9,68

6,94

-

-

5,81

44,3

56,2

64,7

-

-

53,7

Содержание общего тиамина (в мкг) в органах у крыс с развитием недостаточности этого витамина

орган

Продолжительность содержания на рационе с недостатком тиамина (в днях)

0

10

20

27

37

Печень

Мозг

Почки

68,1

5,5

12,2

25,2

4,8

4,2

14,0

2,8

2,2

4,9

2,1

1,2

1,3

1,2

0,6

Содержание рибофлавина у стерильных и контрольных цыплят

цыплята

Число цыплят в опыте

Число выживших цыплят

Средний вес к концу опыта

Средний вес печени

Содержание рибофлавина

В слепой кишке

В печени

Стерильные

контрольные

32

24

25

24

74

66

2,02

2,08

0,1

16,3

32

35

Зависимость содержания рибофлавина в рубце быков от состава рациона сухого вещества

рибофлавин

сено

Сено+концентраты

Солома+казеин

Сено+концентраты+пеницилин

В рационе

В содержимом рубца

3

11

9

13

1

12

9

20

Недостаточность никотиновой кислоты у стерильных и контрольных цыплят

цыплята

Число цыплят в опыте

Число выживших

Ср. вес к концу опыта

Средний вес печени к концу опыта

Содержание никотиновой кислоты

В слепой кошке

В печени

Стерильные

контрольные

12

12

12

10

80

88

2,06

2,47

1,79

13,40

47,9

58,9

Зависимость содержания никотиновой кислоты в рубце быков от состава рациона сухого вещества

показатели

сено

Сено+концентраты

Солома+казеин

Сено+концентраты+пенициллин

В рационе

В содержимом рубца

27

50

32

60

2,1

52

32

63

Потребность в никотиновой кислоте разных животных

Вид животного

СССР (в мг/кг корма)

США (в мг/кг корма)

Англия (в мг/кг корма)

Чехословакия (в мг/кг живого веса)

Поросята-сосуны весом 4-23 кг

Поросята-отъемыши весом 23-34 кг

Подсвинки на откорме

Супоросные, подсочные матки и хряки

Телята

Ягнята

Норки

Лошади

Собаки

16

12

10

10

-

-

-

-

-

17,6-22

13,2

11

17,6

-

-

10-20(на 1 кг живого веса)

0,1

0,25

20

12

12

-

-

-

-

-

-

0,30

0,22

0,25

0,20

0,3-0,5

0,1-0,6

-

-

-

Зависимость содержания витамина В6 в рубце быков от состава рациона

Витамин В6

сено

сено+концентраты

Солома (обработанная NaOH) + казеин

Сено+концентраты+

пеницилин

В рационе

В содержимом рубца

2,7

2,8

2,5

2,8

0,25

2,4

2,5

3,0

Содержание витамина В6 в отдельных органах у стерильных и контрольных цыплят

          Цыплята

Число

цыплят

в опыте

Число выживших цыплят

Ср. вес цыпленка к концу опыта (в г)

Ср. вес печени к концу опыта (в г)

Содержание витамина В6 (в мкг) у одного цыпленка

В слепой кишке

В печени

Стерильные

контрольные

32

32

13

24

56

52

1,42

1,60

˂0,03

0,203

4,6

5,9

                                               

 Биологическая активность витамина в К

                    Витамины К

Активность в моль эквивалентах относительно витамина К1

Филохинон (К1)

Менахинон (К2)

Менадион (К3)

Менадион-дифосфот

100

30

49

164

Потребность цыплят в витамине К (в мкг на 100 г рациона)

Возраст цыплят (в неделях)

Витамин К1

менадион

Менадион-матрит-бисульфит

2

4

52,4±4,6

52,7±1

58,8±28,4

47.9±14

30,5±5,1

35,7±3,6

Нормы потребности в витамине В6 домашней птицы (в мг на 1 кг рациона)

              Птица

                                           По данным ученых

США

Англия

Япония

Чехословакия

Цыплята

Индюшата

Ягнята и гусята

Куры-несушки

Племенные куры и утки

Индейки

3,0

3,5

6,7

3,5

4,4

2,6

3,0

4,5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4,5

3,5

4,0

4,5

5,0

                                         

Потребность животных в витамине В2

Вид животного

Потребность

Литературный источник

Примечание

Цыплята до 4 недельного возраста

Цыплята старше 4-х недель

Цыплята, индюшата, утята

Племенные куры

Индейки

Поросята-сосуны

Поросята весом 4,5 кг

>>>>  11,25 кг

>>>>  22,5 кг ( на откорме)

Племенные свиньи (супоросные и лакирующие)

Телята-сосуны

собаки

20 мкг/кг корма

3,8-10 мкг/кг корма

12 мкг/кг сухого корма

2 мкг/кг корма

6  >>>>

4 >>>>

6 >>>>

20 мкг/кг сухого корма

0,6 мкг/кг живого веса

22 мкг/кг корма

14 мкг/1 корм.ед.

15,4 мкг/кг корма

10 мкг/1 корм.ед.

11 мкг/кг корма

10 мкг/1 корм.ед.

11 мкг/кг корма

10 мкг/1 корм.ед.

10-40 мкг/кг сухого корма

0,22 мкг в сутки на 1 кг живого веса

22 мкг/кг сухого корма

1613

1613

273а

1613

273а

1613

273а

273а

1613

273а

1613

273а

1613

273а

1613

273а

1613

Тоже

>>

При незначительных резервах от введения по доступе к помету

Выращенные на синтетическом молоке, содержащем белок соевых бобов

Выращенные на синтетическом молоке содержащим соевый белок

                                              Потребность животных в витамине D3

Вид животного

Требуется випацина (в ИС)

Ссылка на автора

По данным Труфанова (в ИС)

Коровы и телята

Взрослый скот на откорме

Быки производители и волы

Кобылье и жеребята

Лошади рабочие и жеребцы производители

Овцы и козы (матки и молодняк)

Овцы и бараны на откорме

Поросята до 8-недельного возраста

Свиньи и молодняк на откорме

Свиноматки супоросные

Свиноматки подсосные

Хряки производители

Крольчихи и крольчата

Кролики-самцы

Обезьяны

Норки

Куры в период яйцекладки

Индейки, утки и гуси

Цыплята в возрасте (дней)

1-30

30-150

Индюшата в возрасте (дней)

1-30

30-150

Утята в возрасте (дней)

1-30

30-150

Гусята  возрасте (дней)

1-30

30-150

Птенцы перепелки

Перепелки взрослые в период яйцекладки

На 100 кг

живого веса

1000-1500

500

1000-1500

-

-

1000

500

На 1 кг корма

225

300

200

240

330

200

330

250

-

-

-

2000

50-100

1200

0,93 мгD2

0,75 мгD2

600

600

0,3мгD2

1100

1100

0,6мгD2

-

0,3 мг D2

-

-

500

1100

273а

273а

273а

273а

273а

273а

71

273а

71

273а

71

273а

71

-

-

-

905а

282

1644

273а

372

273а

1276

273а

273а

-

766

1424

На 100 кг

живого веса

1000

-

500

1000

500

1000

500

1000

-

1000

-

500

10

5

-

-

На голову в сутки

140

250

10

40

50

200

50

100

-

100

200

-

-

Действие фолиевой кислоты на цыплят различных пород

Порода цыплят

Рацион лишенный фолиевой кислоты

Добавка в тот же рацион 1 мг фолиевой кислоты (на 1 кг корма)

Падеж (в %)

Вес 4-х недельных цыплят (в г)

Падеж (в %)

Вес 4-х недельных цыплят (в г)

Нью-гемпшир

лигорн

белый плимутрок

желтый >>

помеси (нью-гемпшир+плимутрок)

52

50

60

92,5

62,5

109

104

86

63

64

1,5

0

0

16,0

0

326

225

309

314

375

Схема регуляции объема жидкости и концентрации солей в организме животных

Надпочечник

Образуется мало АКТГ                                                                               Образуется много АКТГ

В кровь поступает мало                                      ЦНС                              В кровь поступает много АДГ и Альдостерона и АДГ                       -                                      +                        альдостерона

                                   -                                                                                            +

Увеличен объем в неклеточной жидкости.              Уменьшен объект внеклеточной жидкости.              

Понижена концентрация солей в крови.                  Повышена концентрация солей в крови.

В почках уменьшается кальцевая                             В почках увеличивается кальцевая

реабсорбция Na и образование                                            реабсорбция Na и  образование                                                                                            

гиалоуронидазы                                                               гиалоуронидазы

Уменьшает обратное всасывание воды                    Увеличивается обратное всасывание воды

Выделяется много мочи                                               Выделяется мало мочи

                Схема  нейрогуморальной регуляции углеводного обмена

                                   

 

Повышается возбудимость                   хеморецепторы                        повышается возбудимость

парасимпатической н.с                                                                               симпатической н. с

                                            Гипергликемия                         Гипогликемия

                                             (выше 0,15%)                            (ниже 0,11%)

        

        +        -

                         

                           Инсулин                                                                           Адреналин

                                                                              Глюкоза                         Глюкагон- α клетки

                                                                                                                      Поджелудочной железы

                                                                                                                                 

                                 

Взаимосвязь обмена углеводов, белков и жиров

                                                                     Корм

ЖКТ

кровь

              

цитоплазма

клеток

митохондрии

        2H

                                                                                                        2H

                                                                                                        2H                                                                  

                                                        H2O                            CO2

                               Теплообмен животного с окружающей средой

                                                 отраженное в пространство тепло тела                

                                           кожа                    

 дыхание                                                                          прямые солнечные лучи

   ветер                                                                излучение отражения от поверхности к предмету

                                  отраженные солнечные лучи от земли и предметов

                                           Пути превращения энергии

Тепло

Общая теплопродукция

Дыхательный коэффициент при разном участии углеводов  и жиров в обмене и тепловая ценность 1л О2

Дыхательный коэффициент

Процент энергии, освободившийся при окислении

Калорический эквивалент кислорода

жиров

углеводов

кДЖ

Ккал

0,70

0,75

0,80

0,85

0,90

0,95

1,00

100

85

68

51

34

17

0

0

15

32

49

66

83

100

19,66

21,76

24,28

26,80

29,31

31,83

34,76

4,69

4,74

4,80

4,86

4,92

4,98

5,05

Физиология выделения

                                    Механизмы реабсорбции бикарбоната в почке

Na+ 

K+

                              Реабсорбция                                                        Na+

                                                                                Активный транспорт          Н+         

                                         Клетка эпителия канальца            просвет канальца

                               Объем мочи, выделяемой животными

животное

Выделяемая в Сутки, л

В сутки

В среднем

колебания

Корова лактирующая

Лошадь

Свинья

МРС

Собака (крупная)

Кошка

Кролик

курица

7

5

4

1

0,6

0,15

0,10

0,10

5-14

3-13

2-6

0,5-2

0,4-1,5

0,1-0,2

0,05-0,2

0,05-0,15

1740

10-20

20-40

10-40

20-80

10-20

25-50

25-70

 Интенсивность процессов реабсорбции и секреции в разных участках мочевого канальца

Глюкоза 100%                                                                                           H2O 85%

Мочевина 60%                                                                                          Na+  85%

                                                                                                                      Cl- 99%

Аминокислоты                                                                                          HCO3-  80%

98%                                                                                                              HPO42-, H2PO4, PO43- 95%

                                                                                                                      K+ 100%

             H2O

             Na+                                                                                                  Петля нефрона (генле)

              Cl-        

               H+                                                                                                   H20  14%

               K+                                                                                         Na+   14%

               NH3

Показатели плотности и рН мочи животных

животное

Относительная плотность

рН

животное

Относительная плотность

рН

Корова

Лошадь

Свинья

овца

1,030

1,040

1,015

1,030

7,7-8,5

7,2-8,4

6,0-7,55

7,4-8,5

Собака

Кошка

Кролик

курица

1,025

1,035

1,025

1,005

5,2-7,0

5,0-7,2

7,2-8,0

6,2-6,5

Выделение витамина В12 с мочой и калом у животных

Вид животного

В моче

В кале

Лошадь

Кролик

Овца

Бык

Крыса

цыпленок

7,1±2,6мкг/сутки

1,05±0,12

0,15-6,59 ммкг/мл

-

67-88 ммкг/мл

-

503±25мкг/сутки

2,6±0,3мкг/г

0,41-1,67

0,91

2,1-3,84

0,27

Выделение разных метаболитов (в %) с мочой после внутрибрюшного введения никотиновой кислоты

животное

Время после инъекции

N- литилникотинамид

Никотиноровая кислота

Никотиновая кислота

никотинамид

тригонелин

N-литин 4-перидан 5-карбоксамид

N-металл 2-пиридон 5-карбоксамид

Свинья

овца

0-1,5 час

1,5-4,5 час

4-,5-6час18мин

6час18мин-18час18мин

18час18мин-24час

24час-48час

0-1час12мин

1час2мин-4час18мин

4час18мин-8час12мин

8час12мин-24час

88час-96час

0

28,5

23,6

37,8

30,3

11,1

0,3

0,3

3,0

0

0

100

52,2

7,

0,1

0

0

61,9

29,8

1,8

0

0

Следы

0,02

0,05

0,03

0

0

36,2

67,8

89,3

0

0

0

1,2

0,55

0,1

0

0

1,3

1,9

5,9

100

100

0

0

0

0

0

0

0,3

0,2

0

0

0

0

2,8

15,5

19,0

18,8

28,1

0

0

0

0

0

0

15,2

53,3

42,9

50,9

60,8

0

0

0

0

0

Изменение содержания пантотеновой кислоты в крови, в органах крыс и в выделении с мочой у крыс

показатели

Содержание пантотеновой кислоты (в мкг/г)

Выделение с с уточной мочой (в мкг)

В крови

В печени

В легких

В сердце

общей

связанной

Норма

После содержания 18 дней на рационе пантотеновой кислоты

0,615

0,043

0,065

0,019

97,0

51,5

51,5

24,5

39,5

24,0

95-118

1

Внутренняя секреция

                                                         Эндокринная система

                                                                       ЦНС

                                                           Нервные импульсы

Рализинс                                               модиаторы                                   капиллярная сеть

        

                       Гормоны                                                                   гормоны

             

Сравнение действия адреналина и норадреналина при введении их животным

Физиологический эффект

адреналин

норадреналин

Сокращение сердца

Кровяное давление

Сопротивление переферич. Сос

Потребление кислорода

Содержание в крови:

Глюкозы

Лактата

НЭЖК

Снижение числа эозинофилов

Действие на ЦНС (реакция тревоги)

Раслабление мышц кишечника

Выделение пота

++

+++

-+

++

+++

+++

+++

+

++

+++

+++

-

+++

+++

-+

-+

-+

+++

-

-

++

+

                                         Регуляция уровня тироидных гормонов

                   Стресс-факторы

               

             холод        

                                                 Концентрация Т3Т4 в плазме         

Физиология размножения

Объем эякулята и концентрация спермиев

животное

Объем эякулятора

Концентрация спермиев млн/мл

Общее число спермиев млрд

Число полученной спермы

Место введения эякулята

Бык

Жеребец

Баран

Хряк

петух

4-8

30-150

0,8-1,2

150-500

0,3-0,4

1200-1800

100-150

2000-3000

200-30

300-3500

4-14

3-15

2-4

40-50

0,3-0,4

34

2-6

12-20

2-4

3-4

Влагалище

Матка

Влагалище

Матка

Влагалище

                                Особенности полового цикла у самок с/х животных

животное

Продолжительность

Время овуляции (относительно охоты)

Цикла дни

Эструса дни

Охоты, ч

Корова

Овца

Свинья

Кобыла

крольчиха

20-21

1617

20-22

21-27

8-9

2-4

2-3

2-3

5-8

3-5

12-24

24-36

48-72

72-144

В любое время

10-24ч после окончания

24-36ч после начала

36-40ч после начала

24-36ч до окончания

Через 10 часов после спаривания

                 

Регуляторная система, контролирующая размножение

                                      Внешние сигналы (зрительные, слуховые, обонятельные, тактильные)

ЦНС    

        

Нервные сигналы                          гуморальные

                                                           сигналы

Гипофиз

                                                                                                 Органы- мишени

                       Окситоцин          гонадотропные        половые гормоны

                                                       гормоны

Органы мишени                

                                   Гаметы

Средние размеры тела и рогов матки у коров в различные месяцы беременности (в см.)

Месяц беременности

Длина тела и рогов матки по большой кривизне

Расстояние от шейки матки до бифуркации рогов

Обхват рогов матки в месте бифуркации

Рог-плодовместилище

Свободный рог

Рог-плодовместилище

Свободный рог

1,5

2

3

4

5

6

7

8

9

56,5

64

88,6

99,4

118,2

148,6

167,5

184,3

192,0

47,0

50,7

51,5

64,7

75,2

97,2

102,4

119,5

135,7

18,4

22,5

28,2

35,8

57,8

62,5

65,4

84,3

98,3

19,4

3,7

34,1

49,9

58,2

72,7

78,4

78,3

93,3

15,2

17,2

17,5

22,3

25,8

34,8

36,1

42,7

43,3

Объем эякулята производителей разных видов

производитель

Объем эякулята (мл)

Минимально-допустимый

средний

Максимальный

Баран

Бык

Жеребец

хряк

0,6

3

40

150

1-1,5

4-6

60-80

250-350

3-4

10-15

200-300

600-1000

Длина отдельных частей половых органов самок

животное

Преддверие влагалища

влагалище

Матка

яйцеводы

Яичники

шейка

тело

рога

Корова

Кобыла

Ослица

Мрс

Свинья

верблюдица

8-14

8-16

10-13

4-5

5-10

7-8

20-30

25-30

15-18

8-12

15-20

24-26

6-12

5-9

5-6

5-7

15-20

24-26

2-5

8-15

10-12

2-5

3-5

5-6

20-5

18-25

17-20

12-20

100-20012-24

15-25

14-30

20-25

9-16

15-30

17-24

2-5

5-8

3-6

1-1,5

2-6

3-5

Белковый состав головок спермиев животных и рыб

Вид животного

Нуклеопротид

липопротеид

Всего белковых вещ-в в головке

Гистон или протамин

днк

всего

Бык

Собака

лосось

28,7

25,0

35,5

48

55,3

59

76,7

80,3

94,5

19,6

17

Не становлен

96,3

97,3

94,5

Средняя продолжительность полового цикла, охоты и время овуляции

Вид животного

Время от начала одной охоты до начала другой (дн)

Продолжительность охоты (ч)

Время овуляции от начала охоты (ч)

Вид животного

Время от начала одной охоты до начала другой (дн)

Продолжительность охоты (ч)

Время овуляции от начала охоты (ч)

Кобыла

корова

20-22

19-21

96-168

10-20

72-140

22-36

Овца

свинья

17

20-21

24-40

40-60

24-40

15-30

Диаметр рогов матки у коров в первые месяцы беременности

Месяц беременности

Рог-плодовместилища

Свободный рог

см

%

см

%

1,5

2,0

3,0

6,1

7,5

11,6

210,3

258,6

393,1

4,8

5,5

5,9

165,5

189,6

200,0

Сроки наступления половой зрелости и возраста первого осеменения у домашних животных

Вид животного

Половая зрелость

Возраст 1-10 осеменения

Крс

Верблюд

Лошадь

Мрс

Свинья

Собака

кролик

8-12мес

2-5мес

18лет

6-8

5-8

6-8

4-5

18-20мес

Нет данных

3 года

12-18мес

10-11

10-12

6-7

Продолжительность беременности у животных разных видов

Вид животного

Продолжительность беременности (дней)

В среднем

Колебания от  и до

Лошади

Коровы

Северные олени

Свиньи

Овцы и козы

340

285

225

114

150

307-412

240-310

195-243

110-140

140-160

Частота пульса и дыхания у новорожденных (по данным Н.Н. Михайлова и И.Я. Чистякова,1971г)

Вид новорожденного

Число дыхательных движений в мин

Число пульсовых ударов в мин

Теленок

Жеребенок

Поросенок

Ягненок

козленок

30-0

70-85

70-85

70-90

120-160

80-120

205-250

145-240

Характеристика полового цикла у домашних животных

Вид самки

Время появления полового цикла после родов

Продолжительность охоты

Время наступления овуляции

Продолжительность полового цикла

Корова

Кобыла

Овца и коза

Свинья

Собака

крольчиха

На 18-24 день

Через 5-14 дней чаще через 7-9 дней

Через 1-2 мес иногда через 6-7 мес

На 3-5день после отъема поросят

-

Через 1-2 дня

От 3 до36 ч чаще 15-20 час

От 5 до 13 дней

1 сут

1-2дня

1-3дня

-

Через 10-15 часов после прекращения охоты

За 1-2 сут до прекращения охоты

Через 1 сут после начала охоты

В начале вторых суток охоты

Во время охоты через 10ч после полового акта

19-21 день

20-21 день

16-17 дней у козы 18-21 день

21 день

3-6мес

6-7 дней

Основные показатели спермы с\х животных

Вид животного

Объем эякулята (средний и колебания), мл

Концентрация спермиев в 1 мл (млрд)

Объем спермиев в эякуляте (%)

Степень разбавления секрета придат секрет придаточ ж

Кол-во спермиев во всем эякуляте

Бык

Баран

Жеребец

хряк

5(3-5)

1(1-2,5)

100(40-200)

300(159-500)

0,8-1,3

2-6

0,1-0,8

0,1-0,4

10-14

29

2

2-7

6 раз

3 раза

30-50раз

90-100 раз

3-5

8

15

50

Величина спермиев в микронах (в микрон м =0,001 мм)

Вид животного

Общая длина

Длина, ширина, толщина голов

Длина шейки

Длина тела

Длина хвоста

Бык

Баран

Жеребец

хряк

65-72

66-72

58-60

55-57

9*4*1

8*5*1

7*4*22

8*4*1

1

1,5

Слита с телом

10-13

13

10

10-12

44-53

42

42-43

35-38

Продолжительность беременности у животных разных видов

Вид животного

Средние сроки

Вид животного

Средние сроки

дней

мес

дней

Месс

Корова

Буйволица

Верблюдица

Кобыла

ослица

285

307

367

340

380

9

10

12

11

13

Овца и коза

Свинья

Собака

Кошка

крольчиха

150

114

62

58

30

5

4

2

2

1

Действие недостаточности витамина А на состав липидов семенников крыс

Содержание витамина А в рационе ( в м/кг)

Продолжительность содержания на подопытном рационе (нед)

Вес  тела (в г)

Вес семенников (в г)

Имтологические повреждения

Общие липиды (в мг\г)

Фосфолипиды (в мк\г)

Общий холестирин(в мг\г)

Нет

Вит А кислота (20)

2-3

14

14

249

484

497

1,71

1,59

3,46

3-5

5

0

16,4

26,8

17,8

12,1

14,4

14,2

2,6

3,1

2,0

Продолжительность беременности

животные

дни

животные

Дни

Верблюдицы

Кобылы

Ослицы

Буйволицы

Коровы

Овцы

Козы

Свиньи

Собаки

кошки

365

338

330

307

282

148

150

112

62

56

Морские свинки

Лисицы

песцы

Норки

Крольчихи

Крысы белые

Мыши белые

60

53

52

46

30

22

20

Схема, основных эндокринных процессов, связанных с родами у коров

                                                                                                             Роды

Жизнеспособность гамет в половых путях самки

животное

Время  жизнеспособности, ч

яйцеклеток

Спермиев

КРС

Овцы

Свиньи

Лошади

Кролики

Птицы

10-12

10-15

8-12

8-10

8-10

4

24-48

24-48

24-42

120-144

16-20

21-25

Лактация

Состав молока и скорость роста потомства млекопитающих

животное

Содержание в молоке, %

Время усвоения мамы новорожденного (дней)

Сухого в-ва

жира

белка

лактозы

золы

Кобыла

Корова

Коза

Свинья

Овца

Собака

крольчиха

9,8

12,5

12,8

16,4

17,6

20,4

26,4

1,3

3,6

4,1

5,3

6,7

8,3

12,2

2,2

3,3

3,7

4,9

5,8

7,1

10,4

5,9

5,0

4,2

5,3

4,1

3,7

1,8

0,4

0,6

0,8

0,9

1,0

1,3

2,0

60

47

20

18

12

8

6

Изменение состава молозива коров в разные сроки после отела

Составные части

Дни после отела

0

3

5

Сухое вещество

Белок общий

Казеин

Иммунные тобулины

Лактоза

Каротин

Витамин А

рибофлавин

215

600

190

1850

45

1500

600

320

100

170

110

400

90

250

120

130

100

110

105

200

100

125

100

110

Сравнительный состав молозива и молока коровы

компоненты

молозиво

Молоко

Вода

Сухое вещество

Белок, в том числе казеин

Иммуноглобулины

Лактоза

Молочный жир

Минеральные вещества

72

28

2,0;5,0

11

2,5

3,4

1,8

87

13

3,3;2,7

0,1

5,0

3,6

0,7

Схема использования «предшественников» крови для синтеза основных компонентов молока

В крови                                              в молочной железе                                        в молоке

        

Содержание тиамина в молоке животных в разные периоды лактации и в зависимости от кормления

Вид молока

Среднее содержание тиамина

Ссылка на литературный источник

Коровье:

Молозиво

Молоко

Кобылье:

Молозиво

Молоко

Овечье:

Молозиво

Молоко

В пастбищный период

В стойловый период

Свиное

Молозиво

5-15 дней лактации

55

62

38

38

16-39

108

60

97

99

60

60

70

1355

55б

1355

55б

561

Содержание витамина А и каратина в молоке коров разных пород

Порода скота

Совхоз «горки ленинские» московской области

Конец стойлового периода - апрель

Июль

Удой (в кг)

Витамин А

каротин

Удой (в кг)

Витамин А

Каротин

Джерсейская

Почили

остфризская

8

11

25

472

738

200

102

91

36

9

13

21

646

598

404

391

335

245

Содержание рибофлавина в молоке животных в разные периоды лактации

молоко

Продолжительность лактации (в днях)

Содержание рибофлавина

Коровы

Овцы

свиньи

1-4 молозиво

на 5-й день

после 30-го дня

1-4 молозива

на 5-й день

1-4 молозиво

 на 5-й день

610

203

177-183

2008

436

500

210

Содержание пантотеновой кислоты в молоке в разные периоды лактации

молоко

Продолжительность лактации (в днях)

Содержание пантотеновой кислоты (в мл/г)

Ссылка на автора

Коровье

Овечье

свиное

1-4

После 5 дня

1-4

После 5 дня

1-4

5-15

На 55-й день

2,24

3,7-4,1

6

3,7

0,7

1,9-2,9

5,4

1355

1355

561

Физиология мышц и нервов

Особенности проявления рецепторного потенциала и потенциала действия

Показатели

Мембрана волокна в рецепторе

Мембрана волокна вне рецептора

Раздражение

Частичная деполяризация

Полная деполяризация

Характеристика процесса

Локальный (местный)

Распространяющийся

Зависимость (реакция)

Прямая корреляция сила

Ответ типа все или ничего

Рефрактерность (не возбудимость)

отсутствует

Возникает после прохождения импульса

  Физиология центральной нервной системы

Соотношения массы головного и спинного мозга

Рыбы

Земноводные

Пресмыкающие

Птицы

Млекопитающие

Грызуны

Копытные

Хищные

Собаки

Человекообразные

 обезьяны

Человек

0,3:1

0,8:1

1,0:1

1,6:1

-

1,8:1

2,5:1

3,5:1

5,0:1

15:1

-

45:1

          Отделы ЦНС и входящие в них образования

Минеральный состав головного мозга собак в различные периоды

возраст

В 100г сухого вещества цельного мозга содержится

Na

K

Ca

Mg

Cl

P

1 день

10 дней

20 дней

60 дней

1 год

2 года

3 года

5 лет

12-15 лет

15 лет

17 лет

Свыше 17 лет

18,644

18,004

14,900

11,097

9,086

8,391

8,388

8,383

7,488

7,501

6,988

6,822

27,606

26,041

22,482

19,888

17,033

16,626

16,515

16,606

13,316

13,402

13,268

13,222

0,586

0,506

0,402

0,397

0,359

0,355

0,352

0,356

0,392

-

0,806

0,404

0,983

0,953

0,860

0,707

0,666

0,626

0,635

0,626

-

0,462

0,458

0,428

16,200

16,906

14,411

9,043

6,898

6,797

6,792

6,790

5,375

5,361

4,857

4,777

6,953

5,666

4,835

3,880

3,290

3,17

3,202

3,188

-

1,909

-

1,839

Сравнительный вес головного и спинного мозга с/х животных

животное

Вес в граммах

Отношение веса спинного мозга к весу головного мозга

Головного мозга

Спинного мозга

Лошадь

Крс

Овца

Коза

Собака

кошка

395-760

347-700

89-103

85-145

45-102

28-49

240-245

238-260

47

47

90-130

56-81

1:2,27

1:2,30

1:2,18

1:2,60

1:2,17

1:2,14

Физические свойства ликвора лошади

Число рефракций

Удельный вес

Поверхностное натяжение

Вязкость

Цвет

Кол-во капель

Относительная поверхность

Число капель

Относительная вязкость

1,3350

1,3351

1,3350

1,0113

1,0072

1,0079

43,80

44,58

45,46

1,0043

0,9850

1,0100

56,64

58,00

57,20

1,014

1,036

1,021

Бесцвет

Чувствительные нервные волокна

группа

Рецепторы, вид чувствительности

Диаметр волокон

Скорость проведения

I

Афферентные нервные окончания мышечных веретен, органы Гольджи

12-20

75-120

II

Гроздевидные окончания мышечных веретен, тактильная

4-12

24-72

III

Болевая (острая боль)Температура, тактильная

1-4

6-24

IV

Болевая (разлитая боль) температура

0,5-1

6

Рефлексы, регулирующие положение тела в пространстве

Статические рефлексы

Статокинетические рефлексы

позные

выпрямительные

Тонические шейные

Лабиринтные

Повороты головы

Тонические лабиринтные

шейные

Реакция

Компенсаторная установка газа

Принятие позы при свободном падении

  Афферентные и эфферентные связи гипоталамуса

        

        

                      Аденогипофиз                                      нейрогипофиз 

Вегетативные влияния на внутренние органы

Орган

Действие вегетативных нерв. симпатических и парасимпатических

зрачок

расширение

Сужение

Цилиарная мышца

расслабление

Сокращение

Слезные железы

-

Возбуждение секреции

Слюнные железы

Выделение вязкого секрета

Выделение водянистого секрета

Легкие: бронхи

расширение

Сужение

Бронхиальные железы

Торможение секреции

Возбуждение секреции

Сердце (мышца)

Ускорение, увеличение

Замедление, уменьшение

Кровеносные сосуды: коронарные

расширение

-

Кожные

расширение

-

Скелетных мышц

Расширение

-

Брюшной полости

сужение

-

Желудок и кишечник: моторика

Торможение

Усиление

сфинктеры

сокращение

расслабление

Секреция

торможение

возбуждение

Поджелудочная железа

торможение

Возбуждение секреций

Желчные пути

-

сокращение

Мочевой пузырь: мышца выводящая мочу

расслабление

сокращение

сфинктер

сокращение

расслабление

Моторика мочеточников

усиление

-

Половые органы

эякуляция

Эрекция

надпочечники

Секреция адреналина

-

печень

гликогенолиз

-

Секреция инсулина

снижение

-

Жировые клетки

липолиз

-

Основной обмен

увеличение

-

   Продолговатый мозг. Расположение и функции черепно-мозговых нервов

Номер пары нервов

Название

Начало эфферентных волокон

Окончание эфферентных волокон

Функция

Нерв

Сравнительные данные о соотношении сна и бодрствования и продолжительности сна у с/х животных по данным ЭЭГ 1м рукебум

Животное

Состояние животных в течении суток (ч, мин)

бодрствование

сон

Поза

АБ*

ДБ**

МВ***

БВ****

стояние

Лежание

Лошадь

Корова

Овца

свинья

19,13

12,33

15,57

11,07

1,55

7,29

4,12

5,04

2,05

3,13

3,17

6,04

0,47

0,45

0,34

1,45

22,01

9,50

16,50

5,10

1,59

14,10

7,10

18,50

Анализаторы

Поле зрения у домашних животных

Вид животного

Расхождение зрительных огней

Область обзора общая

Поле бинокулярного зрения

Кошки

Собаки

Кролики

Лошади

КРС

Овцы

Козы

свиньи

5-20

20-50

150-170

До 130

90-115

90-100

100-120

70

250-280

360

330-350

330-360

330-360

330-360

320-340

300

100-130

80-110

10-35

30-70

25-50

25-50

20-60

30-50

Схема синтеза и распада родопсина  в сетчатке глаза животных

Родопсин

                                                                                                           крелюмиродопсин

                            промежуточные стадии

11-цис- рентиналь +                                                       полностью- трансретиналь+скотопсин

Белок скотпсин                         изомераза                            

                                                                                                  Полностью- транс- витамин А      

                                            Участие витамина А в процессе зрения.

Родопсин                                                                                          Изородопсин

(с 11- цис- реминалем и                                                        ( с 9- цис- ретинален и

Макс. Посл. 498 ммк.)                                                           макс. Посл. 485 ммк.)

                                             Прелюмиродопсин ( полный транс,

                                                  Макс. Посл. 543 ммк.)

                                                   Люмиродопсин

                                              ( полный транс, макс. Посл. 497 ммк.)

 

                                             

                                                  Метародопсин 1

                                               ( полный транс, макс. Посл. 378 ммк)

                                                 

                                                     Метародопсин 2

                                                  ( полный транс, макс. Посл. 380 ммк.)

         Родопсин             ретиналь+ опсин              изородопсин    

                            ( макс. Посл. 387)              

     Информационное обеспечение дисциплины.

Основные источники.

Елисеев А.П., Сафонов Н.А, Бойко В.И. Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных. – М.: Агропромиздат, 1991.

Анатомия домашних животных. - /Под ред. И.В.Хрусталевой. - М.. :Колос, 1994.

Физиология сельскохозяйственных животных. - /Под ред. А.Н.Голикова. -М.: Агропромиздат, 1991.

Акаевский А.И., Юдичев Ю.Ф., Михайлов Н.В., Хрусталева И.В. М.: Колос, 1984.

Список литературы.

Кудаков Н.А., Никишов  В.Н.,  Тельцов Л.П. Рост  массы, длины  тела  и  тонкой кишки у телят на молочном и переходном этапах // Гигиена,  ветсанитария и экология животноводства /  Матер.  Всероссийской  науч. произв. конфер. Чебоксары, 1998 г.

Никишов В.Н. Технология исследовательской деятельности при подготовке профессиональных кадров. Министерство образования РМ. ГБПОУ РМ «Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности». Мясная и молочная промышленность: Состояние, проблемы, перспективы. Сборник материалов 4 Всероссийской интернет – конференции 15.11.2015г. – 25.01.2016г. Торбеево, 2016. – С. 144-148.  

 Никишов В.Н. Функциональная морфология слизистой оболочки тонкой кишки тёлок чёрно-пёстрой породы на этапе полового созревания. Автореферат дис. к-та вет. наук. Саранск, 1999.

Никишов В.Н., Тельцов Л.П. Рост массы и длины тела, тонкой кишки у тёлочек на этапе полового созревания: Тез. науч. конф. посвящ. 40-летию Аграрного ин-та МГУ им. Н.П. Огарёва //24-Огарёвские чтения//. Изд-во Рузаевский печатник, Саранск, 1997. – С 53-55.

Никишов В.Н., Тельцов Л.П., Кудаков Н.А. Развитие стенки двенадцатиперстной кишки у животных 6-18 – месячного возраста //Матер. науч. конф. Мордов. госуниверситета им Н.П. Огарёва. Саранск, 1998. Ч. 4. – С. 118-120.

Никишов В.Н. Цитология эпителия тонкой кишки тёлок этапа полового созревания. Тез. докл. 4 конференции международной ассоциации морфологов АГЭ //Морфология. 1998. №3. – С 85.

Никишов В.Н. Цитология и гистохимия, эпитероцитов слизистой оболочки тонкой кишки животных 6-18 – месячного возраста. Тез. докл. конгресса. г. Барнаул.1998.

Никишов В.Н. Развитие кишечной стенки двенадцатиперстной, тощей, подвздошной кишок животных 6-18 – месячного возраста. Тез. докл. конгресса. г. Барнаул.1998.

Никишов В.Н. Цитология эпителия тонкой кишки тёлок 6-18 – месячного возраста. Тез. докл. 4 конференции международной ассоциации морфологов АГЭ //Морфология. Н-Новгород. 1998.

Никишов В.Н. Цитология эпителия тонкой кишки у телок этапа полового созревания: Тез. докл. 4 Конгресса Международной ассоциации морфологов // Морфология , 1998. № 3. -  С.85.

Никишов В.Н., Тельцов Л.П., Кудаков Н.А. Гистохимия энтероцитов тонкой кишки животных на этапе полового созревания //Матер. науч. конф. Мордов. госуниверситета им. Н.П. Огарёва. Саранск, 1998. Ч. 4. – С. 115-117.

Никишов В.Н., Тельцов Л.П., Кудаков Н.А. Развитие стенки двенадцатиперстной кишки у животных  6 - 18-месячного возраста  // Матер. науч. конф. Мордов. госуниверситета. Саранск, 1998. Ч. 4. – С. 118 - 120.                                                      

Никишов В. Н. , Тельцов Л. П. ,Кудаков Н. А. Матер. Науч. Конф. Мордов. Госуниверситета им. Н. П. Огарёва. Саранск, 1997 г.

Никишов В. Н. Тез. Докл. 4 Конгресса международной ассоциации морфологов АГЭ. Морфология,1996 г.

Никишов В. Н.. Цитология эпителия тонкой кишки у телок этапа полового созревания. г. Саранск, Мордовский университет. 1996 г.

Никишов В. Н.. Гистохимия эпителия тонкой кишки животных 12 месецев на этапа полового созревания. г. Саранск, Мордовский университет. 1996 г.

Никишов В.Н. Динамика роста массы и длины тела животных на этапе полового созревания. Журнал «Ветеринария» №3 1999.

Никишов В.Н. Учёба заочно. Газета «Голос примокшанья» №98. 2000.

Никишов В.Н. Приходи в зооветеринарный. Газета «Голос примокшанья» №98. 2000.

Никишов В.Н. Ветврач – профессия гуманная. «Голос примокшанья. 30 мая 2003 год.

Никишов В.Н. Приглашаем в зооветеринарный. Газета «Наровчатские новости» №119. 2000.

Никишов В.Н. Немного истории //История ветеринарии//. Газета «Наровчатские новости» №119. 2000.

Никишов В.Н. Основная деятельность зоотехнии. Газета «Наровчатские новости» №119. 2000.

Никишов В.Н. Специальность древняя и гуманная. Газета «Присурские новости» №11. 1999.

Никишов В.Н. Учится никому не поздно. Газета «Присурские новости» №96. 2000.

Никишов В.Н. Наука вечная и современная. Газета «Присурские новости» №97. 2000.

Никишов В.Н. Приглашаем в зооветеринарный. Газета «Присурские новости» №99. 2000.

Никишов В.Н. Ветеринар – профессия необходимая. Газета «Присурские новости» №6. 2001.

Никишов В.Н. Объекты деятельности и специализация. Газета «Присурские новости» №8. 2001.

Никишов В.Н. Присурские вести. Ветеринар профессия необходимая. 18 января 2001 год.

Никишов В.Н. Присурские вести. Зову в профессию. 30 ноября 2000 год.

Никишов В.Н. Профессия зоотехния. Газета «Новая жизнь» №57. 2000.

Никишов В.Н. Новая жизнь. Зоотехник. № 57 2000 год.

Никишов В.Н. Время и жизнь. Кузнеца кадров для села. № 17 2002 год.

Никишов В.Н. Время и жизнь. Специальность древняя и гуманная. 1 февраля 2003 год.

Никишов В.Н. Помогает фитотерапия. Журнал «Ветеринария» №5. 1999.

Никишов В.Н. Нужная профессия. Газета «Красная слобода» №49. 2001.

Никишов В.Н. Эхо студенческой жизни. Газета «Красная слобода» №54. 2000.

Никишов В.Н. Слагаемые роста. Газета «Красная слобода» №60. 2001.

Никишов В.Н. Техникуму 70 лет. Газета «Красная слобода» №60. 2001.

Никишов В.Н. Красная слобода. Эхо студенческой сессии. № 54 2001 год.

Никишов В.Н. Красная слобода. Техникуму 70 лет. № 60 2001 год.

Никишов В.Н. Красная слобода. Кузнеца кадров для села.2001 год.

Никишов В.Н. Красная слобода. Вечная наука. № 42 2002 год.

Никишов В.Н. Красная слобода. Что мы знаем о томате. № 48 2002 год.

Никишов В.Н. Красная слобода. Вас приглашает Зооветтехникум. № 8 2003 год.

Никишов В.Н. Трудовая правда. Объекты деятельности и специализации. № 3 2004 год.

Никишов В.Н. Рузаевская газета. Специальность древняя и гуманная. № 34 2003 год.

Тельцов Л.П., Никишов В.Н., Кудаков Н.А.  Характеристика критических фаз развития крупного рогатого скота  //  Вестник Ветеринарии, 1998. № 9. – С.45 - 52.

Тельцов Л. П. , Никишов В. Н. , Кудаков Н. А. Матер. Науч. Конф. Мордов. Госуниверситета им. Н. П. Огарёва, 1998 г. 114.

 Тельцов Л.П. , Никишов В.Н., Кудаков Н.А.  Гистохимия  энтероцитов  тонкой кишки  животных  на этапе полового созревания // Матер. науч. конф. Мордов. Госуниверситета. Саранск, 1998. Ч. 4. - С. 115 - 117.                                                                                    

Тельцов Л.П. Биоритмы, критические фазы динамики роста и практика //Морфологические науки - практической медицины и биологии. – Омск, 1996.  

Электронная энциклопедия [Электронный ресурс]. - М. : Большая Рос. энцикл. [и др.], 2010.

ЭЛЕКТРОННЫЕ РЕСУРСЫ

1) Сайт академика А. М. Новикова – режим доступа: http://anovikov.ru/present.htm

На сайте представлены полнотекстовые варианты работ автора по проблемам методологии научного знания, электронные презентации и другая полезная для исследователей информация.

2) http://methodolog.ru - специализированный сайт о методологии науки, на котором представлены новые публикации по проблеме, богатая электронная библиотека, включающая полнотекстовые варианты статей и книг.

3) Сайт в помощь аспирантам – режим доступа: http://dis.finansy.ru/. На сайте представлены пособия, учебники, методические рекомендации по написанию диссертации, построению стратегии исследования, формированию его программы, общие правила работы над диссертационным исследованием.

4) http://www.edu.ru/ - федеральный портал «Российское образование» содержит обширный глоссарий педагогических терминов и персоналий, дает доступ ко всем законодательным и нормативным актам системы образования, раскрывает возможности использования богатой учебно-методической библиотеки.

5) http://www.openet.edu.ru/ - Российский портал открытого образования открывает доступ к различным информационным ресурсам и интегральным каталогам.

6)http://window.edu.ru/window/library- Единое окно доступа к образовательным ресурсам.

7) http://www.pedlib.ru/ - Педагогическая библиотека представляет собой постоянно пополняющееся собрание литературы по педагогике, ее прикладным отраслям, а также наукам медицинского и гуманитарного циклов, имеющим отношение к воспитанию и обучению детей. Популярные и научные издания, учебники, статьи из периодики: библиотека - это фонд доступной каждому информации.

8) http://www.internet-biblioteka.ru/pedagogy - Интернет-библиотека педагогических изданий.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕКТРОННЫЕ РЕСУРСЫ

http://elibrary.ru/authors.asp?

http://contests-mon.informika.ru/

http://rosmu.ru/

http://scholar.google.ru/

http://mapofscience.ru/map/science

http://www.prokhorovfund.ru/projects/contest/

http://www.dynastyfdn.ru/

http://www.fondpotanin.ru/

http://www.vernadsky.ru/

http://www.rfh.ru/index.php/ru/

http://www.rfbr.ru/rffi/ru/

http://rscf.ru/

http://www.rsci.ru/

http://ipim.ru/grants/p1/

http://vsekonkursy.ru/

http://www.improvement.ru/

http://www.kstyati.ru/

http://samopoznanie.ru/schools/razvitie_tvorcheskih_sposobnostey/ –http://www.psychologos.ru/Самопознание

http://self-manager.com/library_free_download/