Исследовательская работа "Оценка качества чая"
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 prezentatsiya_otsenka_kachestva_chaya.pptx | 2.54 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Введение Цель: Исследовать качества чаёв, которые употребляет население. Рассмотреть влияния чаев на организм. Изучить появление и историю чая . Задачи: 1 . Рассмотреть вопрос об истории создания чая, выяснить, откуда он появился, и кто его открыл. 2 . Провести несколько опытов. Объект — состояние человека до и после употребления разных видов чаев . Предмет — влияние чая на здоровье человека.
«Из истории чая» Чай - один из самых древних напитков, известных человечеству . Сегодня чай стал неотъемлемой частью многих культур, однако достоверно известно, что история чая берет свое начало в Древнем Китае.
«Химический состав листового чая »
«Чай и здоровье» С давних времен чай славился своими целебными свойствами. Недаром изначально его использовали исключительно в качестве лекарственного средства, позже как ритуальный напиток, и лишь потом он вошел в повседневное употребление. В древности люди называли чай снадобьем, избавляющим от десяти тысяч болезней.
«Практическая часть» В опытах были задействованы 3 вида чая:
«Практическая часть» Опыт 1 «Определение кислотно-щелочного баланса»
Опыт 2 «Определение витамина С»
Заключение В результате исследований, я обнаружила много интересного и сделала следующие выводы: У исследуемых сортов чая слабощелочная и слабокислая реакция среды. Углеводы имеются во всех сортах чая. Витамина С много и в зеленом и в черном чае, но в зеленом больше.
Простота проведения экспериментов и доступность продуктов, выбранных для исследований позволяют проводить данные опыты в домашних условиях под наблюдением родителей. Таким образом, я освоила удобный метод познания. Это гораздо интереснее, чем использовать готовые результаты.
Доклад окончен. Спасибо за внимание!
- Мне нравится (1)
Снеговик
Рисуем тыкву
Пока бьют часы
Есть ли лёд на других планетах?
Лиса и волк