Представлена глиняная и керамическая посуда, которая применялась в быту на Руси.
| Вложение | Размер |
|---|---|
| 1.22 МБ |
Слайд 1
Посуда в Древней Руси (глиняная и керамическая) Презентацию подготовил ученик 4 Б класса Шурыгин СавелийСлайд 2
Слова "посуда" еще не было в Древней Руси. То, из чего можно было есть, называли "судно". А то, из чего можно было пить, называли "сосуд". Первый раз слово "посуда" встречается в России в XVII веке. Производство посуды было ручным, и делали ее из простой глины.
Слайд 3
Горшок — главным сосудом для приготовления пищи и для подачи на стол длительное время был глиняный горшок. В горшке можно было готовить пищу (суп, кашу, мясо, рыбу, овощи), а также в горшке можно хранить крупы, муку, масло.
Слайд 4
Горшок Братина - посуда, в которой подавалась еда к столу, отличается от обыкновенного горшка ручками. Ручки к горшку приклеиваются так, чтобы за них было удобно браться. Горшок для топления масла - специализированная форма керамической посуды, имела волнистую каёмку и непосредственно ручку для снятия с печи.
Слайд 5
Ендова - низкая, большая керамическая братина с рыльцем, для пива, браги, меду . Кондюшка - то же, что ендова. Это чаша, небольшого размера из глины, иногда с ручкой, использовалась для питья кваса, перетапливания масла и подачи его на стол.
Слайд 6
Гусятница - керамическая утварь для жарения мяса, рыбы, картофеля в русской печи. Представляла собой глиняную сковороду с невысокими бортиками, овальной или круглой формы. Латка - древняя глиняная продолговатая сковорода для жарки овощей, закрывалась глиняной крышкой.
Слайд 7
Канопка - глиняный сосуд, выполняющий функции кружки. Кашник - маленький горшочек с одной ручкой. Предназначался для жарки и подачи на стол густых блюд и каш.
Слайд 8
Жаровня - печка в виде сосуда, наполненного горячими углями. Кацея - в старину жаровня.
Слайд 9
Кисельница - большая миска с носиком, кувшин для подачи киселя на стол. Корчага - глиняный сосуд больших размеров, имевший самое разнообразное назначение: он использовался для нагревания воды, варки пива, кваса, браги.
Слайд 10
Крынка - глиняный сосуд для хранения и подачи молока на стол. Молоко в таком сосуде дольше сохраняет свою свежесть. Кувшин
Слайд 11
Кувшин крупник (или пудовик) - ёмкость для хранения сыпучих продуктов (15-16 кг.). Кубышка - глиняный сосуд с широким туловом, иногда с ручкой.
Слайд 12
Миски - небольшие глиняные для индивидуального пользования. Существовали специальные «постные» миски, которые вместе с подобными горшками и ложками употреблялись только в постные дни. Плошка - низкая глиняная сковородка, круглая или долгая.
Слайд 13
Подойник - утварь для дойки, представляет собой глиняный сосуд с открытым широким горлом, носиком, расположенным в верхней части, и дужкой. Полевик горшок - керамический сосуд для носки питья в поле.
Слайд 14
Рыльник - сосуд для перетапливания коровьего масла. Умывальник - керамическая посуда для умывания. Подвешивалась на кожаный ремешок.
Слайд 15
Черепушка - керамическая миска малого размера. Предназначалась для второстепенных блюд - салатов, соленьев и приправ в древней Руси. Опарница - керамическая посудина для подготовки опары и выхаживания теста на пироги, белые булки, блины.
Слайд 16
Ресурсы Интернета: http://keramika.peterlife.ru/enckeramiki/index.php?link=84155#.UV1bi1euISk http://www.treeland.ru/article/pomo/po7uda/vpc/pocuda_v_drevnei_ruci.htm КОНЕЦ

Как нарисовать лимон акварелью

Упрямый зяблик

Чья проталина?

Чем пахнут ремёсла? Джанни Родари

Голубая лягушка