Почему травы бывают лечебные?

«Вот вам рецепт, а дополнительно применяйте отвар из трав отхаркивающего действия, отваром ромашки полощите горло, больше употребляйте теплой жидкости, заваренной на травах», - такие рекомендация однажды я услышал, находясь на приеме у врача. Возвращаясь домой, меня заинтересовал вопрос: «Зачем надо употреблять этот травяной чай?».  Тогда я задал его маме. Она ответила, что еще с древности люди лечились с помощью разных трав, что были специальные знахари, которые занимались сбором растений. Это были уважаемые люди, к ним все обращались за помощью. «А какими лечебными свойствами обладают травы?» - снова спросил я маму. «На этот вопрос я не могу тебе ответить. Хочешь узнать? Тогда сейчас придешь домой и поищешь ответ в энциклопедии», - ответила она. С этого и началась моя исследовательская работа, которую я назвал «Почему травы бывают лечебные?»