Исследовательская работа "Традиции русского чаепития"

Цели данной работы:
1) изучить историю происхождения чая и пути его распространения на Руси
2) познакомиться с традициями чаепития и способами приготовления чая в других странах и в нашей стране
3)проанализировать, как сохранение этой традиции влияет на атмосферу в семье и сплочение классного коллектива

Чай считают русским национальным напитком. А между тем он появился на Руси лишь в первой половине  века. За три столетия он не только завоевал сердца русских людей, но и стал символом домашнего гостеприимства: дорогих гостей принято приглашать на чашку чая, за чайным столом решаются семейные дела, обсуждаются новости.

Чай пьют почти во всех странах мира. Но готовят его все по-разному и пьют тоже. На Руси очень любили ароматные чаи. Заваривали чай с добавлением сушеных ароматических трав: мяты, душицы, липового цвета. Почти в каждой области есть свои любимые душистые травы. Многие из ароматизированных чаев обладают лечебными свойствами. Чем же полезен этот напиток?