Исследовательская работа в 1 классе "Проращивание семян сои в разных условиях"

ФЕДЕРАЛЬНАЯ НАУЧНО – ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА ТВОРЧЕСКОГО И НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ДЕТЕЙ И МОЛОДЁЖИ

«ЮНОСТЬ, НАУКА, КУЛЬТУРА»

РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЭТАП VIII ВСЕРОССИЙСКОГО ДЕТСКОГО КОНКУРСА НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ И ТВОРЧЕСКИХ РАБОТ «ПЕРВЫЕ ШАГИ В НАУКЕ» 

Секция: биология

Тема: Проращивание семян сои в разных условиях

Авторы: Солодовченко Никита, Подолякина Ирина, учащиеся 1 класса

Научный руководитель: Осмалова Ирина Васильевна,

учитель начальных классов

Место выполнения работы: МБОУ «СОШ №4 п. Чернянка Белгородской обл.»

2012

Исследовательская работа        

ПРОРАЩИВАНИЕ СЕМЯН СОИ В РАЗНЫХ УСЛОВИЯХ

Солодовченко Никита Сергеевич, Подолякина Ирина Васильевна

Научный руководитель Осмалова Ирина Васильевна

МБОУ СОШ №4, Белгородская область, п. Чернянка

Цель работы: определить условия, необходимые для лучшего прорастания семян сои

Задачи:

1. Познакомиться с информацией о растении – соя
2. Опытным путем сравнить  результаты  прорастания семян сои в разных видах грунта
3. Опытным путем сравнить  результаты  прорастания семян сои в разных условиях среды

Методы и приемы:

добывание необходимых знаний о сое из литературы, сети Интернет;

экскурсия в зерновую компанию, интервью с агрономом, приобретение семян сои;

опыты и эксперименты;

презентация работы, выводы.

Актуальность темы:

1. Продукты из сои стали основой здорового питания человека в 21 веке
2. Выращивание сои в нашей местности уже составило около половины от всех зернобобовых культур
3.  Интересно самим увидеть семена сои и исследовать, в каком грунте и при каких условиях получают хороший урожай

Полученные данные, выводы:

1. Сухие семена сои похожи на горох, набухшие – имеют форму фасоли

1. Для выращивания семян сои нужно выбрать плодородную почву
2. Соя хорошо растет на свету, в тепле, при умеренном поливе

Для лучшего урожая сои необходимы условия:

1. для посадки - плодородная почва
2. для роста и развития обязательны свет, тепло, вода

Введение

        На классном часе «Разговор о правильном питании» услышали, что немецкие ученые составили список 10 самых полезных продуктов для здоровья человека, в том числе соя.

Слышали о сое много от родителей, по телевидению. А представления не имели. Поинтересовались в сети Интернет: о происхождении, о выращивании, о применении, о пользе сои. Узнали, что соя – это масленичная зернобобовая культура, и что выращивают в нашей местности. Мы совершили экскурсию в Краснояружскую зерновую компанию, встретились с агрономом, задали интересующие нас вопросы о выращивании сои, хранении и применении в хозяйстве. Попросили немного семян.

Так решили заняться исследованием. Сою выращивали в классе и дома. Вели дневники наблюдений, фотографировали.

        По ходу работы образовалась творческая группа ребят, которая проделала основную работу.

Актуальность темы

1. Продукты из сои стали основой здорового питания человека в 21 веке
2. Выращивание сои в нашей местности уже составило около половины от всех зернобобовых культур
3.  Интересно самим увидеть семена сои и исследовать, в каком грунте и при каких условиях получают хороший урожай

Проблемы

1. В каком грунте лучше сажать?
2. В каких условиях среды выращивать?

Знаем, что комнатные растения растут в почве, на клумбах тоже. А попробуем посадить семена в песок, ведь его так много.

Цель работы: определить условия, необходимые для лучшего прорастания семян сои

Задачи:

4. Познакомиться с информацией о растении – соя
5. Опытным путем сравнить  результаты  прорастания семян сои в разных видах грунта
6. Опытным путем сравнить  результаты  прорастания семян сои в разных условиях среды

Методы и приемы:

7. добывание необходимых знаний о сое из литературы, сети Интернет;
8. экскурсия в зерновую компанию, интервью с агрономом, приобретение семян сои;
9. опыты и эксперименты;
10. презентация работы, выводы.

Описание работы

        Рассмотрели семена сои. Они желтоватого цвета, плотные, округлой формы, похожей на горох.

Опыт

1день. Взяли семена сои, поместили их в ёмкость с влажной средой для набухания

В течение трёх дней наблюдали, что происходит с семенами. Следили, чтобы марля всегда была влажно. 

2 день. Зёрна впитали воду, набухли, поменяли свою форму и сильно увеличились в размерах.

Вывод: сухие семена сои похожи на горох, набухшие – имеют форму фасоли.

3 день. Зёрна проросли. Появились корешки.

4 день. Разломили одно из зёрен, чтобы посмотреть, какие изменения в нём произошли. Хорошо виден листик. Корешок набух, подрос.

Эксперимент

В этот же день распределили проросшие семена так: часть в горшки с песком, а часть – в землю. Поставили на подоконник.        

6 день. Зёрна проросли и пробились на поверхность грунта. В песке всхожесть интенсивнее, чем в земле. В этот день распределили горшки в три места: на подоконник, в темное место, в холодное место.

10 день. В темном месте бледные ростки и листики, тонкие, упали, тянутся в разные стороны, увядают. В холодном месте рост остановлен, ростки потемнели.

Стоило вернуть эти ростки на подоконник, как их рост постепенно возобновился.

Вывод: развитие ростков, которые поместили в холодное место, остановлено; им не хватило тепла. Ростки, помещенные в тёмное место, проросли, но стали тонкими, как нить, бледно-жёлтыми, упали и вытянулись. Им не хватило света, который необходим для роста и развития.

12 день. На подоконнике в песке и в земле появилась вторая пара листочков.

Диаграмма роста и развития сои на подоконнике

14 день. Заметили, что стоило 3 дня не полить ростки сои, как в лотке с песком они стали вять.

Вывод: в начале исследования можно было сделать вывод, что песок – лучший грунт для прорастания сои, но это только в комнатных (домашних) условиях при ежедневном поливе.

Но стоило 3 дня не полить всходы, как в песке соя стала увядать. Значит, плодородная земля – удобный грунт для выращивания сои.

Выводы

1. Сухие семена сои похожи на горох, набухшие – имеют форму фасоли

1. Для выращивания семян сои нужно выбрать плодородную почву
2. Соя хорошо растет на свету, в тепле, при умеренном поливе

Таблица из дневника наблюдений

Заключение

Для лучшего урожая сои необходимы следующие условия:

1. для посадки - плодородная почва (в ней много питательных веществ)
2. для роста и развития обязательны свет, тепло, вода

Список используемой литературы

1. Агротехническая оценка среднеспелых сортов сои, superklassb.ucoz.ru

1. Белокрылов И. «Вскрыт код жизни»// Здоровье.-2003.-№1
2. Д. Э. Беленький «О белках сои и рациональных методах их пищевого использования» Изд. АН, М., 1952
3. slovari.yandex.ru
4. ru.wikipedia.org/wiki/Семя