Традиции питания в культуре кубанского казачества

В работе реферативного характера рассмотрены кулинарные тардиции кубанского казачества. Представлено основное меню казаков. Описан процесс приготовления пищи как во время походов в  полевых условиях, так и в мирное время, а так же традиции приготовления еды к праздникам. Названы основные продукты питания и способы их приготовления. В заключении приведено проиллюстрированное стихотворение кубанского автора И.Ф. Варравы.