презентация Исследование качества молока

Слайд 1

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 2 Выполнила: Горбунова Дарья Ивановна, учащаяся 2 «г» класса Руководитель: Горинская Марина Владимировна,учитель начальных классов г. Апшеронск, 2013 г. КАЧЕСТВЕННО ЛИ МОЛОКО, ПОСТАВЛЯЕМОЕ В КУБАНСКИЕ ШКОЛЫ?

Слайд 2

определить органолептические показатели качества молока, поставляемого в кубанские школы; выяснить разбавлено ли молоко водой. Цель:

Слайд 3

Гипотеза: КАЧЕСТВЕННО ЛИ МОЛОКО, ПОСТАВЛЯЕМОЕ В КУБАНСКИЕ ШКОЛЫ?

Слайд 4

Качество молока можно определить по внешнему виду

Слайд 5

Качественное молоко определяет его цвет

Слайд 6

Определение вкуса молока

Слайд 7

Показатели Образец молока Внешний вид однородный, без примесей и осадков Цвет Желтоватый оттенок Консистенция однородная Запах отсутствует Вкус хорошо выраженный молочный вкус Результаты опыта органолептических показателей качества молока

Слайд 8

Определение степени разбавленности молока водой

Слайд 9

На основе проведенной работы мы склонны считать, что молоко , поставляемое в кубанские школы - высокого качества.

Слайд 10

Пейте молоко – будьте здоровы!