Шоколад. Вкусная история.
" Шоколад. Вкусная история." коллективный познавательный проект учеников 2 класса. Ребята рассказывают о том, как они побывали в "Музее истории шоколада" концерна Бабаевский, а потом и сами попробовали сварить шоколад. Что из этого получилось? Шикарная работа и очень яркие воспоминания.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 shokolad_vkusnaya_istoriya_1ch.pptx | 1.55 МБ |
| shokolad_vkusnaya_istoriya_2ch.pptx | 1.89 МБ |
| shokolad_vkusnaya_istoriya_3ch.pptx | 2.75 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Задачи проекта - Узнать историю шоколада и его производства. Выяснить; полезен ли шоколад или нет и как его приготовить дома.
Вкусная история
…это божественный нектар, дающий силы бороться с усталостью. Чаша сего ценного напитка позволяет человеку целый день находиться в пути без пищи. Из письма Кортеса императору Испании Карлу V . 1528 год. «Нет шоколада – нет завтрака !» Чарльз Диккенс, «Записки Пиквикского клуба» … Божественный, небесный напиток, подлинная панацея, универсальное лекарство, от всех болезней. Французский лекарь ЛАВЕДАН. 1796год Ешьте, дети, шоколад, будете здоровы! Но помните, что у шоколадной медали две стороны. Елена Полтавская Господь дал ангелам крылья, а людям ШОКОЛАД неизвестный
Более 3000 лет назад на побережье Мексики…. цивилизация индейцев - ольмеков , оставила и одно из них – слово "какао".
Пришедшие на смену ольмекам индейцы майя, высоко ценили напиток из какао-бобов, почитая его священным. Жрецы молились и приносили жертвы богу какао. Майя знали множество способов приготовления шоколадного напитка с использованием различных добавок.
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
И майа , и ацтеки пили какао не только для удовольствия, но и в лечебных целях . Какао использовалось для снижения жара, лечения приступов и кожных высыпаний . Какао приписывали исключительные стимулирующие свойства . Какао-масло использовалось для лечения ожогов и змеиных укусов.
В Европе первые какао-бобы появились благодаря Христофору Колумбу, который представил их к столу испанского короля, вернувшись из экспедиции к берегам Нового Света.
Через некоторое время какао-бобы распространились и по всей Европе. Европейцы готовили шоколадный напиток , добавляя в него молоко, сахар и ваниль. Непривычный и необычайно вкусный напиток был исключительно дорогим, и его могли позволить себе лишь представители знати .
В России темный шоколад появился более 100 лет назад
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Шоколад благотворно действует на сердечно-сосудистую систему. Маленький кусок темного шоколада может заменить 6 яблок. Кроме того, в одной плитке шоколада содержится калия, кальция, минеральных веществ и витаминов больше, чем в одном зеленом яблоке. Тем, кто заботится о своем здоровье, многие кардиологи советуют не пить кофе, а есть шоколад. Он полезнее для сердца, чем чай или яблоки
Медики рекомендуют употреблять шоколад для профилактики весенней усталости и простуды. Шоколад помогает защитить зубы от КАРИЕСА ! А если простуда все же настигла, рассосите кусочек за кусочком половину плитки шоколада – кашель и боль в горле пройдет. Это мы проверили на себе !
Возьмите какао-порошок, сахарный песок, молоко, масло и ванилин…. ….перемешайте….. ….доведите до кипения…
Приятного аппетита! И крепкого здоровья!
РЕЗУЛЬТАТЫ : вкусная история убедила нас, что ШОКОЛАД, проживший несколько тысячелетий , п родолжает своё шествие по планете И д арит людям хорошее настроение и здоровье!
Выполнили проект «ВКУСНАЯ ИСТОРИЯ» ученики 2 «А» класса ГБОУ гимназия №1588 города Москвы Координатор проекта учитель Кочева Е.Е. 2012-2013 год
Интервью с космонавтом Антоном Шкаплеровым
Владимир Высоцкий. "Песня о друге" из кинофильма "Вертикаль"
Повезло! Стихи о счастливой семье
Развешиваем детские рисунки дома
Притча о гвоздях