Экономическая выгода от занятия пчеловодством

Министерство образования и науки Республики Бурятия

Мухоршибирский район

МОУ Никольская СОШ

VIII Республиканская научно-практическая конференция

учащихся начальных классов

«СЕРЕБРЯНАЯ АЛЬФА»

Номинация: Окружающий мир

Тема: «Экономическая выгода от занятия пчеловодством»

Автор: Варфоломеев Александр, ученик 5 класса

Никольской СОШ Мухоршибирского района

Руководитель: Варфоломеева Любовь Федоровна

с. Никольск

2013 г.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение……………………………………………………………………………………..3

Основная часть…………………………………………………………………………….4-6

   Пчеловод (пасечник)……………………………………………………………………4-5

   Подсчет экономической выгоды………………………………………………………5-6

Заключение………………………………………………………………………………….7

Литература…………………………………………………………………………………..8

2

ВВЕДЕНИЕ

Начну  с того, что я очень люблю свою деревню. Она у нас не большая, но красивая. В нашей деревне есть  двухэтажная школа, дом культуры, несколько  магазинов. Для лечения жителей есть свой медпункт. И почта находится рядом. Вот только сельскохозяйственное предприятие, на  котором работала почти вся взрослая часть населения,  перестало существовать. Большинство жителей работает вахтовым методом  в п. Саган-Нур на предприятиях  угледобывающей промышленности, но там, в основном, востребованы водители, машинисты и просто рабочие, да и условия труда оставляют желать лучшего. Поэтому молодежь, после получения образования,  вынуждена искать  работу в г. Улан-Удэ и других местах, то есть покидать родные места. Через 7 лет я тоже окончу школу и окажусь перед выбором. Где жить? Мне бы  и дальше хотелось жить в нашей любимой деревне, но встаёт еще один  вопрос - какую профессию выбрать, чтобы не просто жить в деревне, а иметь возможность материально обеспечивать себя и свою семью. Вы скажете, что я ещё маленький и мне рано думать об этом. Но время пролетит быстро. Поэтому я решил провести маленькое исследование. Сельских профессий много: агроном, ветврач, охотовед, пчеловод. Я решил более подробно исследовать профессию пчеловода. Ведь многие слышали, что пчеловоды живут в достатке, что мёд, продаваемый ими, стоит больших денег. А проданные семьи, отводки, матки, воск, прополис и т.д.? Что же давайте во всем разберемся.

Цель: исследование  занятия пчеловодством с точки зрения экономической выгоды.

Объект:  пчеловодство

Предмет: экономическая выгода

Задачи:

• поиск информации в Интернете
• беседа с местными пасечниками

Объективная область: окружающий мир

Методы исследования: наблюдение, беседа, измерение, анализ

Гипотеза: пчеловоды живут в достатке.

3

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

1. Пчеловод (пасечник)1

Пчеловод  - специалист по разведению пчел, их содержанию и получению продуктов пчеловодства.

Особенности профессии
Пчеловодство – это сельскохозяйственная  отрасль. Помимо мёда пчеловоды получают от пчёл воск, маточное молочко, пергу,  пчелиный яд и т.д. Кроме того, собирая нектар с цветов культурных растений, пчелы их опыляют и этим повышают урожайность. Пчеловод разводит пчел, ухаживает за ними, формирует новые пчелиные семьи, собирает мёд и пр. Обеспечивает зимовку пчёл, ремонтирует ульи и пасечный инвентарь. Для работы пчеловод использует защитную одежду (предохраняет от укусов пчёл), дымарь, пчеловодный нож (для распечатывания сот), медогонку (ручная или моторная центрифуга для откачки мёда) и др. Пчеловодством занимаются на всех континентах, кроме Антарктиды. Самым древним способом пчеловодства было бортничество, при котором дикие пчёлы селились в естественных или специально подготовленных дуплах (борть – дупло дерева). Позже появилось пасечное пчеловодство, в котором уже использовались неразборные ульи (колоды, дуплянки). Свою современную форму пчеловодство обрело  в XIX веке, после изобретения рамочных ульев (рамки с мёдом извлекаются сверху) и медогонки – благодаря этому пчеловодство обрело современные формы, превратилось в высокотоварную отрасль сельского хозяйства.
      Рабочее место
     Место, где располагаются ульи, называется пасекой. Пасеки бывают стационарными и кочевыми (ульи переносят с одного медоносного участка на другой). Пчеловод может работать индивидуально (на небольшой пасеке) или в крупном пчеловодческом хозяйстве.
     Важные качества. Работа пчеловода невозможна без интереса к живой природе, наблюдательности, способности к концентрации внимания. Очень важна склонность к ручному труду, хорошая координация движений, хорошая зрительная память. Ограничения в подвижности кистей рук и снижение зрения в этой работе нежелательны.

_________________________________________________________________________

1www.profguide.ru        4

     Знания и навыки
    Пчеловод должен знать физиологию пчел и основы племенного пчеловодства, правила  содержания пчёл и методы борьбы с болезнями, технологию сбора и переработки продуктов пчеловодства, виды медоносных растений и пр. Уметь осматривать пчелиные семьи, определять качество сотов, количество пчёл и мёда в гнезде, наличие матки и расплода всех возрастов, составлять медовый баланс пасеки и пр.
    Где учат
  Часто пчеловоды осваивают свою профессию прямо на рабочем месте.  В том числе и на собственной домашней пасеке, которая может начинаться с одного улья.
Высшее образование
Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова, направление «Зоотехния», квалификация «Бакалавр сельского хозяйства». 

2. Подсчет экономической выгоды2

Для примера возьмем начинающего пчеловода, у которого нет ничего, кроме сильного желания. Для начала опытные пасечники  рекомендуют завести 3-5 семей (меньшее количества не рекомендуется - представьте у вас 1-2 семьи, одна ошибка и вы ничего не сможете сделать для исправления семьи - неоткуда взять расплод, матку и т.д., да и затраты труда на 2 семьи соизмеримы и с 3-5 семьями)

Хочется отметить, что многие расходы не были учтены. Так, например, чтобы откачать собранный мёд,  необходима медогонка. А где её взять? Конечно, её можно купить в магазине, но тогда и расходы соответственно увеличатся. На первом этапе её можно взять у соседа. Итак, сумму расходов округлим до 21 000.  Займемся теперь подсчетом возможных доходов (количество получаемых в среднем пчелопродуктов из практики местных пасечников в хороший год по погоде).

Итак: расход  21 000 рублей и доход 55 000 рублей.

В этом же году  пасечник сможет отделить около четырех пчелосемей, тем самым увеличив пасеку в два раза. Тогда на следующий год в медосборе будет участвовать в два раза больше семей, что увеличит доход примерно в полтора-два раза. Часть средств уже можно будет пустить на важные приобретения для пасеки. Доведя пасеку  до 50 семей ( на это пчеловоду понадобится около 4 лет) и накопив опыт пчеловождения  для её обслуживания,  он  будет иметь стабильный доход в пределах 500 000 рублей в год. С учетом расходов (подкормка пчел сахаром, обработка пчел ветеринарными препаратами против заболеваний,  изготовление рамок, ульев, их ремонт, приобретение тары под мед, вощины, замена пчелоинвентаря и других) его доход составит примерно 400 000 рублей в год, то есть более 33 000 рублей в месяц. Для сравнения - средняя зарплата в Бурятии составляет 25 000 рублей. Если учесть, что профессиональный  пчеловод способен обслужить пасеку до 500 семей,  то и доход от реализации меда будет соответствующим.

6

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Итак, мы видим, что заняться пчеловодством как подсобным, т.е. не основным источником дохода, может каждый и на это достаточно около 30 000 руб. Это та сумма, которая позволит приобрести несколько пчелосемей со всем необходимым. В этом случае человек будет иметь возможность обеспечивать себя дополнительным доходом. Но если вы решили заняться пчеловодством как основным делом и источником доходов, то нужно иметь не менее  50 пчелосемей. Однако, для того, чтобы сразу организовать такую пасеку, нужно приготовиться к тратам на уровне нескольких сотен тысяч рублей. Но так как в первые годы занятия пчеловодством опыт пчеловождения мал, то лучше не рисковать, а идти к поставленной цели постепенно. При наличии опыта, терпения и ежедневного труда, я думаю,  этот  бизнес будет иметь успех и изменит продолжительность и качество вашей жизни  и близких вам людей в сторону увеличения и улучшения!

7

  ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА:

1. www.profguide.ru
2. www.beelife.org

8