Презентация к проекту "Этот удивительный, красочный мир природы".

Слайд 1

Этот удивительный красочный мир природы Автор: ученик 4 «Ж» класса г. Мегиона МАОУ «СОШ №9» Воробьёв Никита Руководитель: Евсеева Светлана Мидхатовна

Слайд 2

Выяснить причину изменения цвета листьев осенью Цель работы:

Слайд 3

Задачи: Получить ответ на вопрос: «От чего зависит такое разнообразие красок в мире растений?» Выяснить роль красящих веществ в жизни растений Выявить причину изменения окраски листьев осенью

Слайд 4

План работы: Изучить справочную литературу по данному вопросу Провести опыты, доказывающие наличие различных красителей в растениях Опытным путём выявить причины изменения окраски растений Оформить работу Познакомить учащихся моего класса с результатами исследований

Слайд 6

Пигмент в переводе с латинского языка– цвет. Это специальные красящие вещества, которых в растительном мире известно около 2000 Самые распростра- нённые и главные для растений пигменты:

Слайд 7

– придаёт растениям и плодам зелёную окраску. Хлорофилл известен своими целебными свойствами на организм человека. Он подавляет вирусные заболевания, имеет бактерицидные свойства. Особенно богаты хлорофиллом, а значит и полезны для человека брюссельская капуста, брокколи, шпинат, ростки пшеницы и ячменя. ХЛОРОФИЛЛ

Слайд 8

КАРОТИНОИДЫ Обеспечивают растениям красную, жёлтую или оранжевую окраску. Содержатся в моркови, помидорах, шиповнике, перце. Имеют большую роль для распространения растений, так как птиц привлекает яркая окраска плодов, они поедают их, а потом разносят семена.

Слайд 9

АНТОЦИАНЫ Они отвечают за тёмно-фиалетовую, красную,синюю, голубую, розовую окраску. Содержатся в большинстве ягод – малине, голубике, чернике, клюкве, вишне. Среди овощей антоцианы присутствуют в баклажанах, спарже, свёкле, картофеле. Полезные свойства антоцианов используют в медицине – они могут уничтожать различные виды вредных бактерий, улучшают зрение.

Слайд 10

ФЛАВОНОИДЫ и ФЛАВОНОЛЫ являются основными пигментами, обеспечивающими жёлтую окраску плодов и цветов. Содержатся в листовой капусте, луке, брюкве, шпинате, голубике. Обладают такими лечебными свойствами, как защита от рака, вирусов, а также имеют противовоспалительный эффект . Меланин – пигмент, встречающийся как в клетках растений, так и животных. Он придаёт коричневый и чёрный цвет волосам. Содержится в чёрном чае, кожуре красных сортов винограда .

Слайд 11

ГИПОТЕЗА Если листья осенью меняют окраску, значит, хлорофилл превращается в другой пигмент.

Слайд 12

1. Выделение пигментов из растений. зелёные листья лука; 95% этиловый спирт; фарфоровую чашку; стакан; ножницы; бумажное полотенце

Слайд 13

Получается, что в создании цвета лука участвует не один пигмент, а два – зелёный и жёлтый

Слайд 15

Растения одного определённого цвета могут содержать в себе, оказывается, не один пигмент, а сразу несколько, то есть в зелёных листьях наравне с хлорофиллом всегда присутствуют каротиноиды . Вывод:

Слайд 16

2. Воздействие на пигмент хлорофилл высокой температурой.

Слайд 17

Вывод: Хлорофилл подвергается быстрым химическим изменениям под действием температур и разрушается, а вот каротиноиды более устойчивы к изменениям температуры. Значит, температура влияет на пигменты и их соотношение в растениях.

Слайд 18

3. Влияние условий освещения на пожелтение листьев. растение кусочек чёрного картона степлер

Слайд 19

Узнал, что такое пигменты. Какие растительные пигменты существуют. Опытным путём выяснил, что растения содержат в себе сразу группу пигментов. На содержание пигментов в растениях оказывают влияние свет и температура. Проверил правильность своей гипотезы. Узнал механизм перехода листьев из зелёного цвета в жёлтый. Освоил такие методы исследования как опыт, наблюдение, работа с научно-практической литературой.

Слайд 20

Спасибо за внимание!