Работа на научно-практическую конференцию " Животноводство нашего края"

XVII районная научно-практическая конференция школьников

                 Животноводство нашего края

                                   ( окружающий мир)

                                                                             Выполнила:

                                                                             Ферулёва Анастасия,

                                                                             ученица 4 класса,

                                                                              МОКУ «Октябрьская сош»,

                                                                              Тюкалинского р-на, Омской обл

                                                                              Руководитель:

                                                                              Митракова Ольга Николаевна,

                                                                              учитель начальных классов
                                                                             МОКУ « Октябрьская сош»,

                                                                             Тюкалинского р-на, Омской обл.

пос. Октябрьский-2012г.

Оглавление.

           Введение.

1.  Животноводство и его отрасли. Из прошлого- в настоящее.

       а)  разведение крупного рогатого скота

  б) разведение мелкого рогатого скота

  в) свиноводство

  г) птицеводство

  д) коневодство

  е) кролиководство

  ё)  рыбоводство

  ж)  пчеловодство и др.

  2.Животноводство в нашем крае.

  3.  Список используемой литературы.

    Приложение.

Введение

В своей работе  « Животноводство нашего края»  я хочу рассказать как об отраслях животноводства Омской области , так  и родного посёлка «Октябрьский» .   Я выбрала эту тему исходя из нескольких причин: во-первых,  на уроке по предмету « Окружающий мир»  встретилась подобная тема и мне захотелось больше узнать о родном крае в данном направлении ; во- вторых,  эта тема сама по себе очень интересна, ведь она непосредственно связана и с историей моей семьи.  Моя мама многие годы трудится на птицеферме нашего посёлка ветеринарным врачом.

Мы порой живём и не задумываемся об истории развития родного края, а ведь из таких маленьких историй и складывается история страны.

В своей работе я поставила для себя несколько задач:

- проследить по ходу работы, какие отрасли животноводства получили развитие в области и непосредственно в родном посёлке со дня своего основания;

- какой вклад внесли школьники в развитие животноводства родного посёлка .

В работе охватывается период, начиная с самого зарождения совхоза.  

    Цель моей работы рассказать сверстникам об отраслях животноводства  родного края, истории развития птицеводства.

 Подбирая материал, я столкнулась с определёнными трудностями. В совхозе не осталось архивных материалов, всего один письменный источник на 3 печатных листа (воспоминания главного агронома Тюкалинского района Распутина Г.Н  1967 года) .

В своей работе я так же опиралась на музейный архив Октябрьской средней общеобразовательной школы. Это всевозможные газетные материалы, брошюры, положения и воспоминания которые собирали члены производственной бригады «Юность» Октябрьской средней школы.

1.

В далёком прошлом , много тысяч лет назад все животные на Земле были дикими. Постепенно люди приручили, одомашили некоторых из них. И не просто одомашили, а вывели множество пород этих животных с такими свойствами, которых у их диких предков не было. Нелегок был труд людей в приручении диких животных.   Конечно, не только ради полезных в хозяйстве свойств, но не редко и ради красоты.

Выведение новых пород домашних животных продолжается и сейчас.

В словаре С.И. Ожегова толкуется, что « животноводство»- отрасль сельского хозяйства, разведение сельскохозяйственных животных, ценных пушных зверей, рыб, пчёл и др.

Животноводство – это большая отрасль, и она делится на несколько частей. В каждом крае животноводство имеет свои особенности. Это связано с тем, что на территории России есть разные природные зоны и тепловые пояса, значит есть разные погодные условия, разная земная поверхность, разные формы рельефа. В разных природных зонах- разная растительность и разные животные.

а) Разведение крупного рогатого скота.

Крупный рогатый скот- это прежде всего коровы.О том, что коров можно доить и получать чудесную пищу- молоко, люди узнали около 3000 лет назад. Много тысяч лет назад охотники стали приводить молодых турят и приручать их. От туров пошли домашние коровы. Стада коров и быков разводили только ради мяса и шкур, после стали впрягать сильных животных в плуг, перевозить на них грузы.

В нашей стране разводят разные породы этих замечательных животных. Все породы делятся на молочные, мясные и мясомолочные.

б)  Разведение мелкого рогатого скота.

Мелкий рогатый скот – это овцы и козы. Очень ценятся породы овец с тонкой шерстью- тонкорунные( от слова руно-шерсть овцы). Из их шерстина фабриках делают лучшие шерстяные ткани. Стада овец называют отарами. Коз разводят ради питательного молока, шерсти и очень тонкого, мягкого, шелковистого пуха. Из козьего пуха изготавливают платки и другие изделия.

в) Свиноводство.

Домашняя свинья произошла от дикой свиньи или кабана. Считается, что свинья-второе после собаки одомашненное животное.

В нашей стране более десятка пород свиней. Самая распространённая порода- крупная белая, достигает веса 500 килограммов. В Сибири разводят кемеровскую породу. Содержать свиней нужно в чистых помещениях.

г) Птицеводство.

Домашние птицы- это куры, гуси, утки, индейки. Особенно много разводят кур.  Домашних кур начали разводить 4 тысячи лет назад. За это время они стали очень сильно отличаться от своих родоначальников – диких кур. Дикие куры, например, имели жёсткое мясо, откладывали по 5-6 яиц  в год В настоящее время в лесах Индии встречаются дикие банкивские куры – родоначальники домашних кур. Голос у этих птиц был пронзительный. Они кричали вечером, провожая солнце, а на рассвете снова горланили. Древние люди решили, что эти птицы будят солнце. Назвали этих птиц солнечными и принесли домой. Солнечных птиц тогда очень уважали, их боялись убивать и есть. За ними ухаживали, сытно кормили. Птицы становились все крупнее и толще и несли все больше яиц. Постепенно они стали домашними.

Людям удалось вывести породы кур с нежным, вкусным мясом; яйценоских кур, которые откладывают по 300 и даже больше яиц в год. Обычно птицефабрики строят возле больших городов, чтобы круглый год снабжать население яйцом и мясом.

Уток стали разводить три тысячи лет назад. Для этого была выбрана кряква. От неё и унаследовали домашние утки своё кряканье. Утиные яйца в пищу почти не идут, а в основном используются для выведения утят. Разводить уток выгодно. Они растут быстро и за 70 дней набирают вес 3-4 килограмма. Мясо их вкусное, ценится и мягкий пух, и прочное перо.

д)  Коневодство.

В прошлом лошадь была незаменимой помощницей человека. Она помогала крестьянину в поле, когда не было тракторов. Она перевозила людей и грузы, потому что не было автомобилей. Лошадь участвовала и в военных битвах. Современная  техника во многих делах заменила лошадь. Во многих, но не во всех. Лошадь по-прежнему необходима лесникам, пастухам, пограничникам. В селе на лошадях удобно перевозить грузы на небольшие расстояния. Немало людей увлекаются конным туризмом и конным спортом. И конечно, как и раньше, люди не перестают восхищаться красотой лошадей.

Породистых лошадей разводят на конных заводах. Насчитывается  свыше 250 пород – от могучих тяжеловозов до миниатюрных пони.

е)  Кролиководство.

Домашние кролики также произошли от диких. Выведено более 60 пород домашних кроликов. Кроликов разводят ради тёплого , красивого меха, лёгкого пуха и вкусного мяса. Содержат кроликов в клетках. Днём зверьки обычно спят, а ночью бодрствуют. Кормят кроликов разнообразной пищей. Им дают: зелёную траву, сено, корнеплоды, зерно, картофель, листья капусты, моркови и свёклы. Кролики охотно едят многие травы: одуванчик, люцерну, подорожник, клевер, тимофеевку.

ё) Рыбоводство.

Разведением рыбы в прудах занимаются специальные рыбоводческие хозяйства. Основные прудовые рыбы- сазан, карп, белый амур, толстолобик.

Карп распространён по всему земному шару. Греческое слово « карп» означает « приплод».Карпы удивительно плодовиты. Карп-культурная , то есть выведенная человеком форма сазана.

ж) Пчеловодство.

В далёком прошлом люди ходили за мёдом на охоту. В лесах было много диких пчёл. Они жили в дуплах на деревьях. Найдя пчелиные жилища , люди полностью разоряли их., пчелиная семья погибала. .Со временем люди стали забирать только часть мёда, чтобы семья крылатых тружениц оставалась жить.  Затем люди стали сами выдалбливать в стволах деревьев дупла для пчёл. . Так зародилось пчеловодство. А потом появились и пасеки.

2.

а)Географическое положение.

 Омская область входит в состав России и расположена на юге одной из крупнейших равнин мира – Западно-Сибирской.

 Административно-территориальное устройство Омской области прошло сложный путь преобразований, что связано с историей освоения и заселения Сибири.

 В современных границах она была сформирована 7 декабря 1934 года и в настоящее время состоит из 32 административных районов( данные на 2001г.).

 Здесь имеется шесть городов областного подчинения: Омск, Исилькуль, Калачинск, Называевск, Тара, Тюкалинск.

 Площадь Омской области 139,7 тыс. кв. км.

 Общая протяжённость границ составляет более 2800 км.

 Географическое положение Омской области довольно выгодно, так как она находится почти в центре России на пересечении важных железнодорожных, автомобильных магистралей и крупного водного пути.( «География Омской области». А.А.Кожухарь, А.Г. Зинченко и др. Омск. 2001.)

 Тюкалинский район в современных границах был образован в 1924 году из Кабырдакской, Нагибинской волостей и частично Атрачинской, Бекишевской, Драгунской, Куртайлинской, Кутырлинской волостей и города Тюкалинска. 1 октября 1924  были утверждены новые границы района, в который вошли 28 сельских Советов.

Сегодня территория Тюкалинского муниципального района разделена на 17 поселений: Тюкалинское городское поселение и 16 сельских поселений( Атрачинское, Бекишевское, Белоглазовское, Валуевское, Кабырдакское, Коршуновское, Красноусовское, Малиновское, Нагибинское, Никольское, Новокошкульское, Октябрьское, Сажинское, Старосолдатское, Троицкое, Хуторское), объединяющих 75 населённых пунктов.(« На ветрах истории». Изд. « Манифест», Омск, 2009).

б)Отрасли животноводства.

 В Омской области получили развитие все основные отрасли животноводства- скотоводство, свиноводство, овцеводство, и птицеводство.

Важнейшая отрасль животноводства области – скотоводство( разведение крупного рогатого скота). Оно сравнительно хорошо развито во всех природных зонах области.

Свиноводство  развито в хозяйствах южной лесостепи, особенно в пределах пригородной зоны- вокруг областного центра.В 1973 г. был введён в строй действующий свиноводчиский комплекс « Лузинский» на 108 тыс. голов. Он считается одним из крупнейших в Европе предприятий подобного профиля. На основе свинокомплекса позднее была создана фирма « Омский бекон» , включавшая ещё 8 менее крупных специализированных свиноводчиских предприятий. Второй крупный свинокомплекс-« Чунаевский».

Овцеводство является отраслью хозяйственной специализации степных районов области.

Птицеводство получило наибольшее распространение в южных районах лесостепи. Птицеводство- самая « индустриальная» отрасль аграрного сектора экономики области. Большая часть продукции птицеводства ( мяса птицы и яиц)  производится на птицефабриках, имеющих высокую степень механизации и дажке автоматизации производства. В области основные мощности данной отрасли сосредоточены на 9 птицефабриках: « Любинской», « Москаленской», « Сибирской», « Иртышской», « Омской», « Азовской», « Изюмовской», « Октябрьской» и « Тарской». Самая крупная из них- Сибирская». (      « География Омской области» Под ред. А.А. Кожухаря А. А. 2001г.)

Наш посёлок начал создаваться в 30 годы прошлого столетия.

В 1929 году на пустыре вблизи озера Янковского, в шести километрах от города Тюкалинска по Омскому тракту был основан совхоз-гигант «Скотовод».

Первым директором мясосовхоза Тюкалинский был назначен т. Лабза в 1929 г. Ближайшим помощниками его были зам. директора по производству, агроном Решетников, зоотехник Старостин, ветврач Богомолов.

Под их руководством началось строительство гигантского совхоза в Тюкалинском районе. Началось строительство в намеченных точках: скотных дворов, жилых построек, примитивных мастерских для ремонта с/хоз. инвентаря. Комплектовалось стадо. Организовывались рабочие коллективы. К моменту раздела этого совхоза, к весне 1932 г. уже многое было создано, и каждый вылившийся из гиганта молочно-мясной совхоз получил определенное стадо КРС, ряд построек, в частности скотные дворы, с/хоз. инвентарь.

Тов. Лабза в 1932 г., после разукрепления совхоза, был назначен директором зернового совхоза.

 Первым директором молочно-мясного совхоза в июне 1932 г. был назначен Копылов Г.И.

В июле этого же года совхоз принял, назначенный Наркомземом и утвержденный ЦК партии Бубнов Г.Г., Копылов Г.И. был отозван в распоряжение Тюкалинского райкома партии.

Г.Г. Бубнов учился в сельскохозяйственной академии им. Темерязева в Москве. В конце июля 1932 г. Правительством была установлена должность контролеров НКЗ. На эту должность был назначен Москвой  Золотухин. Должность контролеров НКЗ существовала до организации политотделов  в 1933 г.

Г.Г. Бубнову пришлось работать в то время, когда совхозы только зарождались, когда не было опыта как строить, как руководить крупным с/хоз.  предприятием. Не решены были многие производственные вопросы, организационные, в частности вопросы организации труда.

В 1937-38 гг. в совхозе укрепилась тракторно-полеводческая бригада, во главе стоял полевод, тракторами ведал бригадир тракторной бригады.

В животноводстве основой организации труда стала бригада дойного стада в 200 голов .

После Г.Г.Бубнова совхозом несколько месяцев руководил зам. директора Ломов К.И. В начале 1932 г. Наркоматом совхозов СССР на должность директора был назначен Савчук Т.Я.

Савчук Т.Я. пришел на эту должность с курсов директоров в Москве, а ранее он работал на разных должностях: пред. рабкоопа, управляющего фермой в животноводческих совхозах Кузбасса.

В 1948 г. он получил звание агронома, сдав экстерном экзамены в сельхоз. техникум. Савчук проработал директором Тюкалинского совхоза 19 лет до 1958 года.

При Савчуке отрегулировалась технология, как в полеводстве, так и в животноводстве. Более четкой стала организация труда, укрепились производственные бригады . Было организовано производственное обучение рабочих ( курсы трактористов, агро и зоокружки и курсы)

 Значительно пополнилась техника, началось капитальное строительство производственных и жилых построек. В годы войны совхоз под руководством Савчука выполнял все плановые и чрезвычайные военные задания государства, несмотря на громадные трудности того периода: недостаток рабочей силы, выполнение основных работ, можно сказать женскими руками, продовольственные затруднения и прочее.

Тов. Савчук за работу в совхозе награжден Правительством орденами: Ленина, Знак Почета и медалями.

После Савчука директором совхоза был т. Ходосов половину 1958 г и половину 1959г, который никаких следов в совхозе не оставил.

В 1959 г директором совхоза был назначен  КУЗНЕЦОВ П.З.

При тов. КУЗНЕЦОВЕ совхоз сначала укрупнялся за счет колхозов, посевная площадь в 1961—62 г доходила до 29400 га, а затем разукрупнялся, на базе его отделений организовано 2 новых совхоза. Такое постоянное изменение территории, конечно, не могло не сказаться на успешности работы и создавало дополнительные трудности.

В 1965 г. совхоз изменил свою специализацию — основным направлением его стало птицеводство и молочное животноводство, при этом в птицеводстве он сосредотачивает свое внимание на производстве утиного мяса. Пока это был единственный утиный совхоз в области.

При Кузнецове началось массовое капитальное строительство  производственных и особенно жилых построек

Построена новая птицеферма с большим прекрасным инкубатором, с типовыми механизированными птичниками и цыплятниками, кормокухнями. Строительство птицефермы, ее механизация продолжалась.

Количество техники значительно возросло, механизация проникла во все отрасли хозяйства, в особенности в полеводстве и значительно в животноводстве.

Совхоз вышел в передовые совхозы, а в 1966 г. дал прибыль в первый раз после войны.

П.З. Кузнецов награжден правительством за работу в совхозе Орденом «Знак Почета».  После него директором совхоза назначается Н. Петухов внёсший большой вклад в развитие производства. Он был награждён орденом Трудового Красного Знамени.

Директорами совхоза работали также Н.К. Гуков, И.А. Кныш. В последние годы руководил хозяйством Н.П. Черкашин.

В годы его руководства хозяйство стало заниматься рыбоводством, рыба поставлялась на прилавки магазинов района и области.

 б) Вклад школьников в достижения хозяйства.

Ни малый вклад в достижения хозяйства внесла ученическая производственная бригада «Юность» Октябрьской средней школы.

 Существует она с 1962 года. Девиз бригады: «Мой труд влияет на труд моей республики». С созданием бригады вся работа велась по звеньям: полеводов, овощеводов, цветоводов и ремонтно-строительное. В бригаду принимали с 4 класса.

В 80 годы основным звеном, было звено птицеводов, так как хозяйство нашего совхоза специализировалось на промышленном выращивании утиного мяса. Начинали ребята свою работу в районе озера Лабуга, где уток выращивали на плёсах.  После того, как ребята стали добиваться хороших результатов, для школьной бригады были построены летние линии и выделены дворы, в которых члены бригады работали круглосуточно. Звено птицеводов считалось основным, не только из-за численности, но и по выполняемому объёму работ. На кружках и факультативах ребята изучали теорию выращивания утят. Утководы бригады работали во дворах с механизированной подачей кормов и воды, с сетчатым полом. В каждом дворе было по 12 тысяч утят. Но ребята отлично справлялись с работой. Привесы в их дворах были выше, чем во дворах, где работали их родители – взрослые птичницы. Звенья утководов соревновались между собой не только за хорошие привесы утят, но и за экономию кормов, воды, электроэнергии.

За хорошую работу для членов УПБ «Юность» в 1981 году директор Н.В.Петухов построил культстан. Если  раньше ребятам приходилось жить в вагончиках, то теперь для них открылись столовая, клуб, общежитие для мальчиков и девочек, спортивная площадка, беседка для отдыха. 

По итогам социалистических соревнований ученических производственных бригад Омской области УПБ «Юность» в течение пяти лет награждалась переходящим Красным Знаменем. А два члена бригады побывали на Всероссийских слётах: Мавдюк Тамара в 1979 году в городе Ставрополе и Шиманова Ольга в 1982 году в городе Омске.

Об ученической производственной бригаде «Юность» знали не только в районе и области, но и в России. О ней не раз писали в газетах и награждали грамотами за добросовестный труд. За первое место в областном социалистическом соревновании УПБ «Юность»  была занесена на Доску Почёта ВДНХ СССР. Кроме того, бригада имеет паспорт «Образцовая ученическая производственная бригада», который вручен в 1986 году.

Ученическая производственная бригада с 1977 по 1982 год занимала в области I место. И в 1982 году знамя было передано бригаде на вечное хранение.

В 1982 году проходил слёт УПБ в городе Омске. Бригада «Юность» была участником этого слёта. 14 июля Октябрьская школа встречала гостей слёта. По итогам этого слёта  бригада «Юность» заняла II место в России, и была награждена автомобилем « Москвич – 412».

 В настоящее время бригада продолжает работать, только нет звена птицеводов. В школе стараются сохранить традиции УПБ «Юность», одной из которых является ежегодный праздник «Урожая». На этом празднике ребята рассказывают о своих трудовых достижениях, представляют свои работы из природного материала, участвуют в праздничном концерте, но самым главным на этом празднике является посвящение пятиклассников в УПБ «Юность».

Заключение.

  В заключении своей работы хочу отметить , что животноводство родного совхоза имело славную историю, которой можно гордиться.

В годы перестройки хозяйству был нанесён огромный урон.

 В настоящее время хозяйство переживает тяжёлые времена. На птицеферме сократилось поголовье птиц.  Разрушены фермы, разведение крупного рогатого скота сохранилось только в личных подворьях сельчан. Руководство, не смотря на попытки  выправить ситуацию, пока не справляется. Мне очень хочется, чтобы жизнь в хозяйстве наладилась. Трудные испытания терпят многие  хозяйства области. Мне кажется, что все дети мечтают, чтоб в сёлах возродилась лучшая жизнь. Когда я вырасту, то хочу, как мама стать ветеринарным врачом, и помочь своему хозяйству снова стать успешным.

Список использованной литературы.

1. «География Омской области». Учебное пособие для средней школы. Под общей редакцией А.А. Кожухаря и А.Г. Зинченко. Омское книжное издательство 2001 г.
2. « На ветрах истории. Городу Тюкалинску 250 лет» . Омск.: «Манифест». 2009.
3. Летопись УПБ «Юность» музей Октябрьской сош.
4. А.А Плешаков « Окружающий мир» . 4 кл. 2 часть-М.: Просвещение .2010.