Правильное питание школьников во время учёбы!

Слайд 1

Слайд 2

Подростковый или переходный период обычно разделяют на три этапа, каждый из которых имеет свои особенности, в том числе особенности питания . 11-13 лет 14-16 лет 17-19 лет Рассмотрим первые два этапа (т.е. 5-9 классы)

Слайд 3

11-13 лет В этот период растущий организм требует строительного материала – прежде всего белка и кальция. Белок – главный материал для строительства мышц, содержится в мясе, молочных продуктах, яйцах. Кальций является сырьем для формирования костей, организм получает его из молока, творога, сыров и т.д.

Слайд 4

14-16 лет При этом следует помнить, что незаконченная наладка производства гормонов и разбалансированный метаболизм, свойственные данному периоду, могут очень легко свалить балансирующий на тонкой грани организм в пропасть полноты, избыточного веса и ожирения. Необходимо сочетать потребление углеводов и жиров с физическими нагрузками и физкультурой Тело требует энергии и сырья для деятельности «химических фабрик» желез – жиров, углеводов микроэлементов и минералов. Жиры лучше получать в виде растительных масел, а углеводы черпать из фруктов, овощей и корнеплодов. Это убережет от проблем с весом и кожей. Микроэлементы и минералы содержатся в рыбе, морепродуктах и, опять-таки, фруктах и овощах.

Слайд 5

Завтрак. Завтракает школьник в любом случае дома. Лучше не приучать подростка « бутербродничать », завтрак должен состоять из полноценного, желательно горячего блюда – запеканки, молочной каши, омлета и т.п. Обед . Именно обед является самым важным в течение дня приемом пищи. Обед обязательно должен включать в себя первое блюдо – суп, второе мясное или рыбное блюдо с овощным гарниром, а так же овощные салаты. Если занятия заканчиваются до 13-14 часов, то обедает школьник дома. Д ля старших школьников, чьи занятия порой затягиваются до 15-16 часов, школьный обед обязательным не является. Поэтому важно убедить подростка самостоятельно посещать столовую, не раздражая голоданием неокрепший желудок. Если ребенок после школы посещает кружки или секции, не успевая зайти на обед домой, ему так же очень желательно пообедать в школьной столовой. И уж совершенно недопустимы «перекусы» чипсами и «уличной едой ». Ужин . Прежде всего, забудьте неизвестно кем изобретенное правило «после 18-00 не есть», ужинать подросток должен за час-полтора до отхода ко сну, то есть в 19-20 часов. Ужин должен быть легким, порция примерно соответствовать порции завтрака. Мясо и рыбу на ужин лучше не есть, поужинать можно омлетом, вареными яйцами, молочной кашей, овощным рагу, кефиром или ряженкой.