Исследовательская работа Хлеб – всему голова

 Исследовательская работа

 Хлеб – всему голова

  Номинация «Начальные классы»

      Хлеб -величайшее изобретение человечества, символ достатка и благополучия. Часто он упоминается с такими основными понятиями, как жизнь, земля, Родина. Хлеб каждый день у нас на столе. Моя бабушка  сама печет хлеб и замечательные хлебобулочные  изделия. Без хлеба не обходится ни один скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол.

Актуальность: Хлеб сопровождает нас от рождения до глубокой старости.  Но в современном мире  изменилось отношение к хлебу. К сожалению, можно увидеть, как люди выбрасывают хлеб, а дети играют кусками хлеба за столом. Я  живу в сельской местности и знаю, как тяжел труд хлебороба.  Наблюдая в школьной столовой за поведением  ребят, за их отношением к хлебу, у меня возник вопрос: «А все ли ребята знают,  как хлеб появился? Почему нужно к хлебу относиться с уважением?» Кроме того, мне самой больше захотелось узнать об этом.

     Цель исследования: узнать, откуда берется хлеб и о его значении в жизни человека.

   Задачи: 

1. Изучить историю возникновения  хлеба.

2. Узнать, почему хлеб называют хлебом.

3. Собрать сведения о мифологическом значении слова «хлеб»

4. Понять и оценить роль хлеба в годы Великой Отечественной войны. 

5. Узнать, как хлеб приходит на наш стол.

6. Посетить хлебопекарню села Ермекеево.

7. Провести анкетирование среди учащихся 4 –ых классов.

8.Подвести итоги и сделать выводы. 

Объект исследования: хлеб.

Предмет исследования: окружающий мир.

Гипотеза: если мы узнаем, сколько затрачено труда для того, чтобы пришел хлеб к нам на стол и почему взрослые так ценят хлеб, то будем бережнее относиться к нему.  

  В работе  были использованы следующие методы исследования: поисковой (сбор информации),  беседа , интервью, анкетирование, анализ (собранной информации), сравнение, наблюдение, экскурсия, фотографирование.

После проведения исследовательской работы мы сделали вывод:  хлеб -  это основа  нашего питания, нашей жизни. Чтобы хлеб попал к нам на стол,  необходим труд очень многих людей, поэтому мы должны бережно относиться к хлебу и ценить труд людей создавших его.