Духи собственного производства

Детская областная общественная организация

«Научное общество учащихся «Поиск»

МБОУ «Покровская СОШ»

XLVII

Межрегиональная научно-практическая конференция

школьников и учащейся молодежи

Тема: «Духи собственного производства»

Учебно-исследовательская работа

Научное направление: естествознание 1-4 классы

Выполнила

ученица 3 кл.

Вирова Дарья

МБОУ «Покровская СОШ»

                                                                                          с.Покровка

          Омского р-на, Омской обл.

                                                                                          Научный руководитель: 

Учитель начальных классов

Досумбетова Виктория                                                                

          Владимировна

                                                                                          МБОУ «Покровская СОШ»

Омского р-на, Омской обл.

Омск - 2015

Оглавление

Введение_______________________________________________________________3

• Цели и задачи исследования;
• Объект исследования;
• Предмет исследования;
• Методы исследования;
• Гипотеза;
• Актуальность темы.

Глава 1.  Теоретическая часть_______________________________    4-7

• История парфюмерии

                                                                Введение

Детские духи появились в продаже  примерно десять лет назад и   постепенно   стали  непременным атрибутом модной девочки или  стильного  мальчика.

Мы рады, что их  дочки  перестали  заглядывать в  мамины косметички, а

дети довольны получением нового, более взрослого статуса, подтверждённого «своим парфюмом». Детские ароматы очень лёгкие, а запахи состоят из одной ноты и приближенны к натуральным. Самые популярные детские композиции - клубника, малина, ваниль, шоколад. Кроме того. У детских духов. Обычно, очень оригинальный дизайн флакона, к  ним добавляют различные аксессуары, блёстки и игрушки.

Цель исследования: приготовить духи в  домашних условиях.

Задачи исследования:

• Изучить историю духов и парфюмерной продукции.
• Изучить способы приготовления духов в домашних условиях.
• Приготовить духи в домашних условиях.

Гипотеза: в      домашних  условиях  возможно  изготовление духов.

Объект исследования: духи  

Предмет исследования: эфирные масла растений, спирт

Методы исследования

• наблюдение;
• сравнение;
• анализ;
• социологический  (анкетирование);
• подготовка и проведение опытов;

Актуальность: Сегодняшние производители детской косметики шагнули далеко вперёд. Детские духи могут посоревноваться с взрослой парфюмерией. Но часто бывает, что найти нужный аромат непросто. Я решила попробовать   сделать собственные духи.

Глава 1. Теоретическая часть

1. История парфюмерии

         История парфюмерии неразрывно связана с историей человечества. Еще в древние времена люди поняли, что, сжигая дерево и смолы, можно улучшить вкус пищи. Далее пришло время египтян, прославивших своих богов окуриванием и изготавливавших благовонные мази и ароматные масла, которыми сопровождались различные обряды и дополнялись женские туалеты. Древние египтяне стали использовать благовония в повседневной жизни. Египетские дамы, готовясь к выходу в свет, долгие часы посвящали своему туалету. Художественный макияж довершал искусно вмонтированная в прическу восковая пирамидка, пропитанная таинственными и сладкими ароматами. В тепле пирамидка медленно таяла, и струйки ароматного вещества растекались по плечам и лицу модниц, распространяя дурманящий запах. Несравненная Клеопатра всем прочим предпочитала запах кедрового масла. Даже паруса были пропитаны запахом кедра. [2]

А свою спальню царица повелела усыпать лепестками роз. Их запах более всего ценили римляне. Розовая вода лилась из фонтанов во дворцах патрициев, лепестками роз набивали подушки и перины.

Благовония сначала служила богам, потом – людям. По преданию, на знаменитой Вавилонской башне жрецы жгли травы и коренья, наполняя пространство волшебным дымом. Дым уносился ввысь – прямо в царство богов. Отсюда и происходит слово «perfume» (от латинского – «per fumes» - путем дымления).

Само слово «парфюмерия», вошедшее в лексикон в начале шестнадцатого века, в буквальном переводе с французского обозначает «средство для ароматизации воздуха путем дымления», ибо первыми духами были именно благовония. Душистые вещества, как и космические средства, известны с давних времен. Следуя опыту египтян, греки обогатили гамму ароматизированных продуктов и увеличили их применение, как в религии, так и в повседневной жизни. Во время принятия ванны, до и после еды считалось правилом хорошего тона покрывать свое тело маслами мазями, как в целях гигиены, так и для удовольствия.

           Римляне наделяли ароматы целебными свойствами, а продавцы ароматизированных продуктов часто тесно соприкасались с медициной. Римлянам впервые принадлежит использование стеклянных сосудов (флаконы для бальзамов, ампулы для духов), техника выдувания стекла была изобретена ранее, в Сирии в 1 в. до н.э.

          Расцвет парфюмерной промышленности приходится на середину XVIII века. В те годы самой большой потребительницей парфюмерии стала Франция. Тем не менее, Людовик XIV держал целую армию прислуги, обязанной поливать розовой водой покои и стирать королевские рубашки в отваре гвоздики, мускатного ореха, жасмина, мускуса и апельсиновой цедры. Двор Людовика XV получил название «парфюмированный двор» благодаря запахам, которые ежедневно распространялись на только от кожи, но и от одежды, вееров и мебели.

         Но прогресс в XIX в., определивший переход парфюмерии в стадию промышленного производства, обязан органической химии. Парфюмеры могли дать волю своему воображению и создавать сочетания запахов, не существующих в природе. Так родилась новая профессия парфюмера в XX в.

         Изготовление флаконов также не избежало индустриализации, но, становясь более прогрессивным, производство сохраняло качество. Все еще высоко ценится хрусталь; Италия, Франция отличались необыкновенным мастерством в этой технике.[4]

1.2 Российская парфюмерия

        Расцвет российской парфюмерии пришелся на конец XIX – начало XX века, тогда как в Европе парфюмерная промышленность зародилась еще на рубеже XVII-XVIII веков. Основной особенностью российской парфюмерии являлась ее тесная связь с аптекарским делом. С давних пор различные косметические средства продавались бок о бок с травами и лекарствами.  Позже в этих же «зеленых лавках» стали продавать и парфюмерию

        Синтетическим сырьем для производства парфюмерии стали пользоваться только во второй четверти XX века. До этого использовались только натуральные компоненты, в первую очередь цветы, поэтому первые духи о одеколоны носили незамысловатые названия – «Сирень», «Нильская лилия», «Васильки», «Дивный ландыш». Кроме того, развитие парфюмерии дало толчок к развитию стекольного производства, ведь нарядный аромат требовал и нарядного флакона.

         Большой вклад в российскую парфюмерию внесли и иностранцы, пожелавшие связать свою судьбу с Россией. Таков был потомственный парфюмер Генрих Брокар. Он начал свою деятельность в 1861 году на одном из московских парфюмерных заводов, но уже через три года основал собственное дело – фирму «Брокар и Ко». Альфонс Ралле основал в Москве, фабрику «А. Ралле и Ко». Это было самое «продуктивное» парфюмерное производство того времени – его ассортимент состоял из 160 наименований. Вместе с тем, это была единственная российская компания, которая четыре раза получала Государственный герб России – высшую награду. Необычайная судьба была у другой известной «парфюмерной» личности – Адольфа Су. Начинал он как кондитер – его фабрика располагалась в Москве. Имея довольно приличный доход от кондитерского бизнеса, Су имел возможность экспериментировать, поэтому его парфюмерия считалась элитной. [3]

1.3 Состав современной парфюмерной продукции

           Все виды парфюмерной продукции состоят, в основном, из пахучего концентрата, спирта и воды и отличаются их пропорциональным соотношением. Иногда, в самых малых дозах, добавляют красители и антиокислители, но запах от этого не меняется.

           Духи – это самый дорогой вид ароматической жидкости, комбинация различных эфирных масел, объединенных в единую ароматическую композицию. Иными словами, - это смесь экстрактов, растворенных в спирте. Духи содержат от 15 до 22% парфюмерной композиции растворенной в 90%-ном спирте. Это самые концентрированные и интенсивные жидкости, которые на французский манер называются Parfum, на английский Perfume; другое, несколько устаревшее название – Extrait.

           Парфюмированная вода (Eau de Parfum) – изделие, близкое к духам. По концентрации эфирных масел она находится между духами и туалетной водой. В парфюмерной композиции её присутствуют 12-13% ароматического сырья в 90%-ном спирте. Парфюмированную воду часто называют древними духами, так как днем она заменяет духи.

           Туалетная вода (Eau de Toilette) – концентрация душистых веществ здесь составляет 8-10% в 85%-ном спирте. Это более легкий вид парфюмерии, которым можно пользоваться несколько раз в день. К тому же туалетные воды великолепно подходят для жаркого времени года и для работы.[1]

Дезодоранты как средство гигиены приобрели большое значение. Они обладают освежающим и гигиеническим действием одновременно.

Глава 2. Практическая часть

2.1 Социологическое исследование

Я провела анкетирование 3-5 классы48 человек  (см. Приложение 1)

1.Пользуетесь ли вы духами?   

Анкетирование показало, что

пользуются духами- 77% , не пользуются – 18%, иногда -5%

1. Какие ароматы предпочитаете?  

Предпочитают ароматы фруктовые – 42 %, цветочные -31 %,

Сладкие 17%, любые 10%

3.Пользуетесь  духами своими  или родителей?

Пользуются своими - 89%, мамиными -4%, папиными 7 %

Вывод: результаты опроса показали, что большинство детей пользуются духами,  но есть и такие, которые не пользуются, или пользуются иногда.  Большинство предпочитают фруктовые или цветочные ароматы. Почти все имеют свою парфюмерию. Лишь немногие пользуются мамиными или папиными.

2.2 Процесс изготовления духов в домашних условиях

         В основе абсолютно любой парфюмерной продукции лежит масло. Из-за концентрации в парфюмерии этих масел различают туалетную воду, духи или одеколоны. Масла относятся к дорогостоящей продукции, поэтому духи (концентрация масел в них 20% ) стоят намного выше, чем, туалетная вода. Стойкость парфюмерии также напрямую зависит от содержания в ней масел.

       Духи – это продукт с сильным запахом, для получения которого используются натуральные компоненты: цветы, травы, специи и другие. Но для того, чтобы аромат духов держался дольше, в них добавляют химические компоненты. Некоторые люди, склонные к аллергии или чувствительные к химическим веществам, предпочитают более натуральные природные ароматические средства.

Если вы возьмете натуральные свежие ингредиенты, перемешаете их и немного подождете, у вас получатся самые натуральные духи, изготовленные в домашних условиях. Аналогов, которым не будет ни в одном магазине.[5]

        Многие травы обладают ярко выраженным неповторимым ароматом. Те из них, у кого более сладкий и не слишком резкий запах, сами по себе можно использовать вместо духов. Для этого нужно достать свежие травы или пряности. Хорошим выбором будут: ваниль, гвоздика, мускат, корица или анис. Чтобы получить ароматическую смесь, положите свежие травы или пряности в оливковое масло высокого качества. Оставьте их там на какое-то время, чтобы масло впитало в себя аромат трав, а затем процедите. Полученное ароматическое масло можно использовать так же, как любой другой парфюмерный продукт.

         Следуя такому же методу, что применялся для изготовления духов из трав и пряностей в домашних условиях, цветы и цветочные лепестки настаивают в оливковом масле, чтобы поучились натуральные духи. Так как у большинства цветов ярко выражен запах, выбирайте те цветы, запах которых вам особенно приятен. Чаще всего в парфюмерии используется роза, жимолость, сирень и цветки апельсина и т.д.

2.3 Изготовление собственных духов     (см. Приложение 2)

Для изготовления духов мне понадобилось:

• темный контейнер, который плотно закрывается;
• медицинский спирт (50 мл);
• столовая ложка, ступка с пестиком, терка, полотенце;
• листья базилика, душицы, цедра апельсина и лимонного, мята, анис.

Приготовив все необходимое, я приступила к созданию духов:

1. Листья базилика и душицы растерла.
2. Натерла на мелкой терке цедру лимона и апельсина (1 часть на 5 частей лимона).
3. Все смешала  и потолкла.
4. Добавила спирт.
5. Переложила в темный контейнер, плотно закрыла.
6. Упаковала контейнер в полотенце, поставила в темное место.
7. Дала настояться 7-10 дней.
8. По истечению срока, отжала полученную смесь.
9. Жидкость перелила во флакон.
10. Получились прекрасные терпкие духи!

Духи на основе спирта с эфирными маслами (см. Приложение 3)

Спирт смешать с дистиллированной водой, добавить 10-15 капель эфирных масел. Я попробовала создать собственную композицию. В моем распоряжении были: лимон, роза, грейпфрут, апельсин шалфей, мята.

Я выбрала наиболее понравившиеся мне запахи, и создала свой собственный рецепт.

Собственный рецепт:

• 20 капель – роза
• 20 апельсина – апельсина
• 20 капель – грейпфрута

Этим компонентам мы дали настояться в течение месяца в темном месте при комнатной температуре

И не стоит волноваться, что многие повторят этот рецепт. Ведь каждый раз это будут  «чуть-чуть» другие духи, так как совершенно точно вы не сможете отмерить ингредиенты. Поэтому двух одинаковых духов приготовленных в домашних условиях не найдете. Не бойтесь и экспериментируйте!

Вывод:

Использование душистых веществ, благотворно  влияет на организм человека. Многие эфирные масла оказывают лечебное  воздействие на человека, способствуют улучшению настроения и самочувствия.

Спирт вступает в реакцию с эфирными маслами смеси и высасывает  их;

Эфирные масла остаются в спирте до того, как попадут на воздух. Спирт сохраняет их запах. Попав на воздух, спирт быстро высыхает и оставляет после себя запах эфирного масла. Используя все эти компоненты и технологию создания духов, можно в домашних условиях приготовить душистый аромат.

Источники информации

1.http://www.forum-aromashka.ru/topic/611-klassifikacija-parfjuma/

2. http://xn----9sbghaihfc5cza6m.xn--p1ai/21/1/

3.http://duxovdesevle.net/blog/109/4

4. http://www.ilambre.ru/oprodukcii/parfumhistory.html

5. http://zhitiemoe.com/efirnie-masla/sdelaem-duhi-sami

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

2.1 Социологическое исследование

Я провела анкетирование 3-5 классы48 человек  (см. Приложение 1)

1.Пользуетесь ли вы духами?   

да- 77% ,

нет – 18%

иногда -5%

2. Какие ароматы предпочитаете?  

фруктовые – 42 %,

цветочные -31 %,

Сладкие 17%,

любые 10%

3.Пользуетесь  духами своими  или родителей?

 своими - 89%,

 мамиными -4%,

 папиными 7 %

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Приготовление духов из натуральных компонентов.

ПРИЛОЖЕНИЕ  3

Изготовление духов из эфирных масел на спиртовой основе.