Презентация по технологии в разделе "Кулинария" по теме: "Вечеринка в японском стиле"

Слайд 1

П резентация по теме « В ечеринка в японском стиле» В асилисы д убской ученицы 7 «Е» класса школы №402 г. москвы руководитель: Берендюкова Г. В.

Слайд 2

Подготовка

Слайд 3

Приглашения

Слайд 4

Оформление стола

Слайд 5

Оформление стола

Слайд 6

Оформление комнаты

Слайд 7

Меню

Слайд 8

Онигири Блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольной или круглой формы. Обычно в онигири кладут начинку и заворачивают в лист сушёных водорослей нори . Начинка также может быть равномерно примешана в рис, а в качестве обёртки вместо нори иногда используются листья салата, омлет и даже ломтики ветчины

Слайд 9

Нигири Нигири можно с полным правом назвать самой распространенной разновидностью суши. В переводе с японского языка нигири – это «сформированный рукой». В полном соответствии с названием суши нигири представляют собой небольшие сформованные вручную брусочки, обычно из специального риса, а иногда из тофу . Сверху на рис кладутся кусочки рыбы (в традиционном варианте – сырой). Возможны и другие варианты «начинки» (или топпинга ) – омлет, креветка, угорь, осьминог, краб и т. д.

Слайд 10

Японское Карри- популярное в Японии блюдо, приготовляемое из мяса, овощей и риса с соусом карри. В отличие от индийского карри, японский вариант менее острый. Японское Карри

Слайд 11

Роллы- популярное блюдо японской или корейской кухни, одна из разновидностей суши в японской кухне, отличительной особенностью которого является скручивание кушанья при помощи бамбуковой циновки в цилиндрическую форму, с последующим разрезанием на дольки. Роллы

Слайд 12

Данго японские шарики моти (японская лепёшка, сделанная из истолчённого в пасту клейкого риса особого сорта мотигомэ и раскатанная в форму.Моти употребляют в пищу на протяжении всего года, однако наибольший спрос на него возникает накануне Нового года.)на палочке, обычно подаваемые с соусом