Влияние воды на прорастание семян

                                    Введение

В Самарской области особое внимание уделяется выращиванию растений. Они используются в различных отраслях легкой и пищевой промышленностей. В повседневной жизни растения окружают человека везде. Однако проблемы их выращивания заключаются в довольно длительных сроках роста и в постоянной нужде следить за тем, чтобы растения были здоровы, следить за сорняками и различными паразитами растений. Для разных растений существуют разные удобрения, лекарства, но всё, же абсолютно всех растений объединяет один фактор, остающийся неизменным – вода.

Больше внимания уделяется тому, какое удобрение выбрать, а не тому какую правильно выбрать воду, что в свою очередь неимоверно важно. Благодаря различным видам воды можно ускорять и замедлять рост растений, а также бороться с вредителями и некоторыми болезнями. Если правильно управлять водой можно снизить затраты на чрезмерную заботу о растениях.

В нашей семье пьют привозную воду и я решил узнать как отстоянная вода и вода с добавками влияет на растения.

Цель исследования: определить характер влияния воды на прорастание  и всхожесть семян редьки масличной.

Задачи:

1. Определить характер влияния водопроводной воды на энергию прорастания семян редьки масличной.
2. Определить характер влияния отстоянной воды на всхожесть семян редьки масличной.

3. Определить характер влияния воды с различными микроэлементами на изменение длины корешков и проростков у проращиваемых семян редьки масличной через 2 недели

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

1. Материалы, методы и объекты исследований

Объект исследования – семена редьки масличной. Исследование проводилось на семенах редьки, т.к. появление побегов у редьки происходит в короткий срок. Во время прорастания были замерены длины ростков и корешков, энергия прорастания и всхожесть. Полив семян обеспечивался по мере высыхания тремя видами воды .

Предмет исследования – влияние воды на показатели прорастания семян: длину проростков и корешков, энергию прорастания и всхожесть.

Для учета всхожести и энергии прорастания семян мы закладывали по 100 семян редьки масличной на фильтровальную бумагу в чашку Петри (рис. 1.2) и приливали по 20 мл воды. На каждый вид воды брали по 4 чашки Петри. Далее образцы были помещены в одинаковые световые и температурные условия на разные подоконники.

Учет энергии прорастания проводили на 3 день эксперимента. Подсчитывали количество наклюнувшихся семян в каждой чашке Петри (пораженные семена грибами не учитывали) и рассчитывали их процент. Измерение всхожести проводили на 7 день эксперимента. Подсчитывали число проросших семян в каждой чашке Петри и рассчитывали процент проросших от количества заложенных.

А - Подготовка семян для оценки энергии прорастания и всхожести (в чашках Петри), определения длины проростков и корешков (метод рулонов в стеклянных растильнях) прорастающих семян редьки черной.

Б – Проросшие семена на 3 сутки для учета энергии прорастания

В - Проросшие семена на 7 сутки для учета всхожести

Рисунок 1.2 – Закладка семян и учет результатов

Для определения длины проростков и корешков использовали метод рулонов. 50 семян раскладывали на расстоянии 3 сантиметров от края полоски фильтровальной бумаги длиной 60 сантиметров и шириной 10 см. Семена накрывали вторым слоем фильтровальной бумаги и сворачивали в рулон. Рулон ставили в мерный стакан, в который наливали по 25 мл  воды. Далее рулон накрывали вторым мерным стаканом, оставляя промежуток для воздуха.  На каждый вид воды – четыре рулона.

2. Результаты исследований

Для определения влияния (наличия или отсутствия) разных свойств  воды на прорастание семян редьки масличной, мы брали водопроводную воду(не отстоянную), отстоянную воду и воду с добавлением йода и марганцовки. При расчете учитывали только нормально проросшие семена. Полученные результаты представлены на рисунке 2.1.

Рисунок 2.1 – Показатели энергии прорастания (определялись на 3 сутки) и всхожести (на 7 сутки) семян редьки масличной, обработанных водой с различным ОВП (К – контроль, 150 мВ; В1 – отстоянная; В2 – с микроэлементами).

Как видно из рисунка 2.1 показатели энергии прорастания и всхожести различны у семян редьки масличной, обработанных различными водами . Энергия прорастания всех семян, обработанных отстоянной  водой на 3 сутки (К) схожа с В2, составив 84% и 86% соответственно. Обработка семян водой В2 составило почти стопроцентное прорастание - 98%, что является достаточно высоким показателем, характеризующим высокую  силу прорастания семян. Интересным является показатель энергии прорастания, учитывающий только те семена, размер проростков которых соразмерен среднему размеру семени. Учет проростков на 3 день после закладки, размер которых составляет  2 мм и более (соразмерно параметрам семени редьки),  показал, что семена, обработанные водой В2, обладают энергией прорастания в 1,5 – 1,7 раза выше по сравнению с использованием для проращивания воды К и В1 соответственно. Анализируя общее количество проросших корешков на седьмые сутки разницы между водой из крана и отстоянной нет. При этом показатель общего количества проросших корешков в условиях отстоянной воды незначительно выше, составив 70%.

При расчете показателя всхожести повторно подсчитывали проросшие семена, у которых длина корешка не менее длины семени. Семена без корешка и загнившие относили к непроросшим. Всхожесть семян редьки в условиях К и В1 воды, не показал различия, составив 64% и 56% соответственно. Таким образом, процент всхожести самый высокий у семян, обрабатываемых  водой  с микроэлементами как по общему подсчету проросших семян, так и по проросшим семенам, размеры проросших корешков которых больше среднего параметра семени редьки. Результаты измерения длины проростков показаны на диаграмме рис. 2.2.

Рисунок 2.2 – Изменение длины (ср. арифм.) побега (А) и корешка (Б) пророщенных семян редьки масличной  

Как видно из рис. 2.2 (А) на 7 сутки самые высокие ростки были у семян, находящихся в условиях  (В1), средний показатель составил 3,16 мм. При использовании воды В2 – 2,48 мм; К – 2,44 мм.. После первого замера проростков и добавления на 7 сутки 20 мл воды в стеклянную растильню на втором этапе опыта (10 сутки) картина не только изменилась зеркально, но и сохранила общую тенденцию. На 10-ые, 12-ые, 14-ые сутки самые большие проростки были у тех семян, которые росли в условиях воды с микроэлементами

Изучение изменения длины корешка у проращиваемых семян важно, т. к. большая длина корешка в начале развития растения способствует лучшему укреплению растения в почве в довольно малые сроки.   На 10 день прорастания семян редьки средний показатель длины корешка был самым высоким у семян, проращиваемых в воде с микроэлементамина Показатель длины корешка при В2 выше в 1,7 и 1,3 раза по сравнению с В1 и К соответственно. На 12 сутки после закладки эксперимента разницы в среднем показателе длины корешка проращиваемых семян в водах не замечены. На 14 сутки от момента закладки семян и постоянного использования воды с микроэлементами, вырисовалась идентичная картина  с размером проростков.  Средний показатель длины корешка семян, выращиваемых при В2, выше на 1 мм и 1,1 мм по сравнению с В1 и К.

                                     Вывод

На основании проделанной работы мы делаем следующие выводы:

1. Семена редьки масличной показали 98%-ую энергию прорастания при закладке с водой с микроэлементами. Показатели энергии прорастания семян, обработанных водопроводной водой (К) и водой с В1 составили, соответственно, 84% и 86%.
2. Показатель всхожести семян редьки масличной обработанных отстоянной водой составил 44%, что в 1,3 и в 1,5 раза ниже, чем при  добавлении микроэлементов.
3. К концу второй недели прорастания семян длина проростков и корешков семян редьки масличной выше в условиях воды с микроэлементами.

Водопроводная вода нашего микрорайона  не показывает увеличенную энергию прорастания семян и всхожесть. Если хотим получить высокий урожай, необходимо использовать  удобрения.

                                           Приложение.