Исследовательский проект "Живая вода"

Муниципальное казенное образовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №1» города Николаевска Николаевского муниципального района Волгоградской области

Исследовательский проект на тему:

                                                                              Работу выполнили:

                                                                              Карпенко Ангелина, 8А класс

                                                                              Ли Элина, 8А класс

                                                                              Мищенко Артем, 8А класс

                                                                              Руководитель:

 Евдокимова А.С., учитель химии и биологии

                                      Николаевск, 2015 год

Оглавление:

1.Введение  …………………………………………………………………   …… 3

2.  Строение молекулы воды, свойства воды……………………………. ….. 5

3. Эксперимент по выращиванию семян в различной воде…………………7

3.1 Правила проращивания семян.........…..………………………………...7

3.2. Методика постановки эксперимента и результаты исследования……………………………………………………………………8

4. Выводы……………………………………………………………………….… 15

5. Источники информации…………………………………………………….…16

Приложение. ……………………………………………………………………....17

1. Введение.

Актуальность 

  Вода… Самое распространенное вещество на Земле и одно из самых важных веществ, без которого невозможно существование живых организмов. Казалось бы, ничего особенного:  жидкость без цвета, вкуса и запаха, однако мы не представляем своей жизни без нее. Мы каждый день используем воду для мытья, стирки, приготовления пищи, утоления жажды. С давних времен воде приписывали чудесные свойства: в сказках она была «живая и «мертвая», в церкви есть «святая» вода, которой можно лечить людей, люди читают молитвы или делают заговоры на воду и она становится целебной или вредной для человека. Почему же одно и то же вещество так по-разному себя проявляет? На самом ли деле  изменяются свойства воды при воздействии на нее молитвы, слов, эмоций человека, различной музыки? Как влияет такое изменение свойств воды на живые организмы? Нам это очень важно узнать, ведь человек на 70% состоит из воды, каждый день ее употребляет и использует. Ежедневно на него сыпется огромный поток информации, слов, как положительных, так и негативных, он испытывает различные эмоции, слушает разную музыку, звуки. Как это может отразиться на воде, которую он пьет или из которой состоит? Как это может повлиять на его здоровье?

Объект исследования –  вода, на которую оказывали различные виды воздействия (плохие и хорошие слова, молитва, различная музыка).

 Цель -  проверить, изменяются ли свойства воды и влияние ее на живые организмы при воздействии на нее различных слов, эмоций человека, музыки и использовать полученную информацию для формирования у учащихся более ответственного и уважительного отношения к окружающим людям и своему здоровью.

Задачи:

1. Собрать информацию о строении молекулы воды, свойствах  этого вещества.

2. Разобраться с правилами постановки эксперимента.

3. Экспериментальным путем проверить, как различная вода влияет на живые организмы (на примере проращивания семян  в водопроводной воде, святой воде, в воде на которую оказывали воздействие различными словами и музыкой).

4. Оформить результаты работы в виде презентации и стенгазеты для всеобщего ознакомления.

4. Выступить с данной информацией на уроке химии перед одноклассниками.

Методы исследования:

1. Аналитические:  работа со специальной литературой, Интернетом.
2. Практические:  проращивание семян редиса, гороха, фасоли в различной воде:

 а) в святой и обычной водопроводной

б) в воде, на которую наговорили хорошие слова (я люблю тебя, хороший мой, спасибо и т.д.), плохие слова (ненавижу тебя, тупой урод и т.д.)

в) в талой воде и водопроводной

г) в воде, рядом с которой играет классическая музыка или тяжелый рок.

Гипотеза: мы предполагаем, что хорошие слова, молитва, классическая музыка должны благотворно влиять на воду и всхожесть семян  и скорость их прорастания в такой воде должны быть выше.

Этапы исследования:

Планируемые результаты:

1. в ходе поставленных экспериментов докажем или опровергнем поставленную гипотезу;
2. в случае подтверждения гипотезы повысим информированность  учащихся о том, как слова, эмоции, музыка может повлиять на воду и живые организмы, в том числе и  здоровье человека.

 Отсроченный результат: может кто-то из ребят задумается над своим поведением и образом жизни: станет говорить меньше грубых слов, станет менее агрессивным, будет смотреть меньше фильмов с насилием и жестокостью, станет больше ценить свое здоровье  и здоровье других людей.

Практическая значимость (продукт): собранная в ходе выполнения проекта информация будет оформлена в виде стенгазеты и презентации, которой может воспользоваться любой желающий, так как она будет выложена в сеть Интернет

2. Строение молекулы воды и ее свойства

Вода - вещество, основной структурной единицей которого является молекула H2O, состоящая из одного атома кислорода и двух атомов водорода. 

      
     Таким образом, молекула воды представляет собой диполь, содержащий положительный и отрицательный заряды на полюсах.  Из-за полярности молекул воды между ними возникают водородные связи (положительный полюс одной молекулы притягивается к отрицательному полюсу другой молекулы)

 .

             В жидком состоянии вода – неупорядоченная жидкость. Эти водородные связи - спонтанные, короткоживущие, быстро рвутся и образуются вновь, образуя кластеры. 

   Структурированной природная вода имеет целебное действие на клетки живых организмов. Это действие заключается в замене клеточной воды с частично разрушенной структурой на индивидуально структурированную воду, что позволяет увеличить время жизни и эффективность работы абсолютно всех клеток человека. Также оно проявляется в благоприятном комплексном воздействии на весь организм в целом, что позволяет организму самому гасить внутренние очаги патологий. Считается, что талая вода  до 12 часов сохраняет свойства структурированной воды.

Но структура воды меняется при воздействии на нее различных слов, изображений, музыки. Вода словно обладает памятью, «запоминает» информацию, меняя свою структуру.

 3. Эксперимент по выращиванию семян в различной воде

3.1 Правила проращивания семян.

1. Для замачивания и проращивания семян  больше всего подходит широкая плоская посуда;
2. Семена помещают между слоями намоченного полотна;
3. Ткань должна быть лишь слегка покрыта водой и ни в коем случае не должна пересыхать, так как семена могут погибнуть;
4. Воду необходимо периодически менять;
5. Надежнее всего положить ткань с семенами на слой материала, который хорошо удерживает воду (например, вату), так как очень сложно обеспечивать постоянную влажность замоченных семян, из-за сухого воздуха в наших квартирах.
6. Время замачивания и проращивания зависит от величины и типа семян (для гороха-  5-7 часов, огурцы – 18 часов и т.д.)

3.2. Методика постановки эксперимента

3.2.1.Правила постановки эксперимента:

• От эксперимента к эксперименту должен меняться только один параметр.
• Изменяй те условия эксперимента, которые помогут тебе отвечать на поставленные вопросы.
• Методика эксперимента должна определить, как ты будешь изменять параметры.
• Так же она должна предусмотреть, как ты измеришь количество изменения.
• Каждое испытание должно иметь контрольный эксперимент, относительно которого ты можешь наблюдать, что фактически изменилось.

3.2.2. Проращивание семян редиса  в святой и обычной водопроводной воде.

Для эксперимента мы взяли 3 блюдца, на каждое положили слой ткани. Затем отсчитали по 30 семян нескольких сортов редиса и полили водой:

в блюдце №1 – обычной водопроводной, в блюдце №2 – святой (взятой из церкви 19 января). Под блюдца положили «этикетки»:  «водопроводная вода», «святая вода», указали дату постановки эксперимента.

Результаты:

Блюдце №1 (водопроводная вода)

3-й день:

коричневые семена (редис «Жара») – 2 проростка

зеленые семена (редис «Родос») – 0 проростков

4-й день:

коричневые семена (редис «Жара») – 27 проросток (13 не проросло)

зеленые семена (редис «Родос») – 9 проростков

Блюдце №2 (святая вода)

3-й день:

коричневые семена (редис «Жара») – 12 проростков

зеленые семена (редис «Родос») – 4 проростка

4-й день:

коричневые семена (редис «Жара») – 37 проростков ( 3 не проросло)

зеленые семена (редис «Родос») – 9 проростков

Таблица: «Результаты эксперимента по выращиванию семян редиса в водопроводной и святой воде»

При чем длина проростков в святой воде были значительно больше (см. Приложение №1).

3.2.3.  Проращивание семян гороха и фасоли  в  воде, на которую наговорили хорошие слова, плохие слова.

Для проведения эксперимента были взяты 3 чашки: в чашке №1 были были замочены 20 семян гороха в обычной водопроводной воде (контроль), в чашке №2 - 20 семян гороха были замочены в воде, на которую наговорили плохие слова (ненавижу тебя, тупой урод и т.д.), в чашке №3 замочили 20 семян гороха в воде на которую наговорили хорошие слова (я люблю тебя, хороший мой, спасибо и т.д.). То же самое было проделано и с семенами фасоли. Каждый эксперимент был проделан 3 раза, по числу экспериментаторов.

Результаты эксперимента с горохом, проведенного Карпенко Ангелиной:

Блюдце №1 (контроль)

На 3-й день проросло 14 проростков из 20:

5 проростков длиной до 1 см

6 проростков  - до 0,5 см

3 проростка – примерно 0, 3 см

Почти все проростки (кроме 4-х) были закручены, изогнуты. 

Блюдце №2 (плохие слова)

На 3-й день проросло 12 проростков из 20:

3 проростка длиной до 1 см

4 проростка  - до 0,8 см

5 проростков – примерно 0,5 см

Почти все проростки закручены, изогнуты, лишь 3 более менее прямых.

Блюдце №3 (хорошие слова)

На 3-й день проросло 15 проростков из 20:

6 проростков длиной до 1,2 см

4 проростков  - до 0,8 см

5 проростка – примерно 0, 5 см

Около 6 проростков закручены, остальные распрямленные.

Таблица: «Результаты эксперимента по выращиванию семян гороха в воде, на которую наговорили плохие и хорошие слова»

Результаты эксперимента с горохом, проведенного Мищенко Артемом:

2 день:

3-й день:

Результаты эксперимента с горохом, проведенного Ли Эллиной:

У Элины данный эксперимент не совсем удался, так за первые сутки семена подсохли (эксперимент ставился в школе), а чтобы они не пересохли на следующий день было налито слишком много воды.

Результаты эксперимента с фасолью, проведенного Мищенко Артемом:

4-й день

5-й день

Результаты эксперимента с фасолью, проведенного Карпенко Ангелиной:

4-й день:

Результаты эксперимента с фасолью, проведенного Ли Элиной:

  Ли Элина -  добрая, спокойная девочка, которая даже громко никогда не говорит, никогда никому не говорит плохих слов, никогда никого не обижает, не критикует. Возможно поэтому она не смогла оказать на воду отрицательного воздействия.

3.2.4. Проращивание семян гороха и фасоли  в   талой воде и водопроводной воде.

     Для проведения эксперимента были взяты 2 блюдца. В блюдце №1 –были замочены 40 семян редиса в обычной водопроводной воде, в чашке №2 - 40 семян редиса были замочены в талой воде. Талая вода была взята из пластиковой бутылки, вода в которой была заморожена на улице, а затем в течение нескольких суток оттаивала в теплом помещении.

   Таблица: «Результаты эксперимента по выращиванию семян редиса в водопроводной и талой воде»

     Такой же эксперимент был проведен с семенами гороха. Талая вода для эксперимента была взята из пластиковой бутылки, вода в которой была заморожена в холодильнике. Использовалась только-только растаявшая вода (т.е. после таяния льда прошло не больше 5 минут, она была очень холодная).

Результаты:

Блюдце №1 (водопроводная вода)

2-й день: наклюнулось 13 семян

3-й день: появилось 13 проростков, длиной примерно 0,6 см

Блюдце №2 (талая вода)

2-й день: наклюнулось 13 семян

3-й день: появилось 13 проростков, длиной примерно 0,4 см.

3.2.5. Проращивание семян гороха в воде, рядом с которой играла классическая музыка или тяжелый рок.

   Эксперимент проводил Мищенко Артем. Для проведения эксперимента  он взял 3 чашки: в чашке №2 были были замочены 10 семян гороха в обычной водопроводной воде (контроль), в чашке №1 - 10 семян гороха были замочены в воде, которая некоторое время стояла рядом с колонкой, из которой звучала классическая музыка,  в чашке №3 замочили 10 семян гороха в воде, которая «прослушала» тяжелый рок.

  Результаты:

  В чашке №3 проростки были закрученные, кривые.

       Найденной информацией и результатами проведенных экспериментов мы поделились с одноклассниками на уроке химии (приложение №1) и учащимися школы, оформив стенгазету «Живая вода» (приложение №2).

4. Выводы:

1. Святая вода действительно имеет благотворное влияние на живые организмы. Это доказывает повышенная всхожесть в ней семян редиса и большая длина проростков, нежели в водопроводной воде. Не зря святую воду используют для исцеления от различных болезней.

2. В опытах мы не увидели особого благотворного влияния талой воды на семена редиса и гороха. Возможно, это произошло из-за того, что в первом случае вода простояла несколько суток растаявшей, а при этом ее полезные свойства теряются, а во втором случае всхожесть семян была такой же, но длина проростков меньше возможно из-за того, что вода была только что оттаявшей и очень холодной.  О том, как правильно приготовить талую воду, о ее пользе имеется информация в приложении  №3.

3. В ходе эксперимента мы подтвердили гипотезу, что хорошие слова и музыка оказывают лучшее влияние на воду, чем плохие слова, тяжелая музыка. Всхожесть семян, состояние проростков в воде, на которую наговорили хорошие слова, рядом с которой играла классическая спокойная музыка, были лучше, чем в той, на которую кричали и обзывались или играл тяжелый рок. Большое значение имели и эмоции, с которыми слова произносились. Чем больше эмоций вкладывалось в произнесенные слова, тем ярче был результат. Поэтому у разных экспериментаторов результаты проведенных опытов немного отличались. Но в целом  можно сделать вывод, что хорошими словами, музыкой,  положительными эмоциями мы меняем структуру и свойства воды так, что она благотворно влияет на живые организмы. А поток негативной информации, отрицательных эмоций меняет структуру и свойства воды так, что в ней хуже происходят различные биологические процессы, значит, возрастает риск возникновения различных заболеваний.

       Получается, что вода действительно является не просто объектом неживой природы, она проявляет себя как живая субстанция, запоминает, хранит информацию и теряет ее при замораживании и размораживании.

Мы согласны с японским ученым Масару Эмото, что люди способны спасти мир от гибели, сделать свою жизнь радостной, помочь ближним лишиться боли. Для этого лишь нужно молиться, выбросить из своего лексикона плохие слова, а из головы – негативные мысли. Быть искренними в намерениях творить добро. И нужно меньше смотреть по телевизору и Интернету сцены с насилием, жестокостью, бранью, злостью, не играть в компьютерные игры-стрелялки. Наше здоровье и здоровье окружающих нас людей зависит и от нас тоже!

 5. Источники информации:

1. Маглыш С.С. Научно-исследовательская работа школьников по биологии

Пособие для учителей общеобразовательных учреждений. — Минск: Сэр-Вит, 2012. — 80 c. 

2. Нинбург Е.А. Технология научного исследования.  

СПб.: СПбГДТЮ, 2000. — 28 с. — ISBN 5-88

3. Ресурсы сети Интернет:

http://zdorovoiprosto.ru/talaya-voda-vred-i-polza/

http://properdiet.ru/voda_dlja_zdorovja/449-polza-i-vred-taloy-vodi/

http://syperdacha.ru/kak-pravil-no-zamachivat-i-prorashhivat-semena-3/

http://lubima-ya.ru/1/online11/pamyat.html

http://www.aquayav.ru/stryktyrirovannaya_voda_mif_i_pravda

 Приложение.

Приложение №1

Выступление на уроке химии с результатами проделанной работы.

Приложение №2. Стенгазета «Живая вода».

Приложение №3.

Талая  вода. Польза. Рекомендации по приготовлению.

Талая вода обладает огромным количеством целебных свойств.   Ее употребляют как спортсмены, актеры  и артисты, так и обычные люди, ведущие здоровый образ жизни. Талую воду полезно пить любому человеку, независимо от его возраста и пола. Хотя женщин наверняка больше порадует такое её свойство, как замедление процесса старения организма. Она также отлично укрепляет иммунитет, улучшает функционирование всех органов. И это далеко не весь список чудесных свойств талой воды.

Вы все еще сомневаетесь в пользе талой воды? Тогда давайте ознакомимся со всеми её лечебными свойствами. Эта удивительная жидкость выполняет следующие функции:

1. Омолаживает все клетки человеческого организма.
2. Улучшает работу пищеварительной системы.
3. Очищает организм от шлаков и токсинов.
4. Укрепляет иммунитет.
5. Очищает кровь.
6. При длительном употреблении ощущается и такая польза талой воды, как появление большего количества энергии.
7. Делает человека сильнее в физическом плане, более активным и работоспособным.
8. Улучшает мозговую деятельность.
9. Способствует скорейшему заживлению ран.
10. Повышает адаптацию организма ко всем климатическим условиям, к смене погодных и температурных режимов.
11. Обладает терапевтическим эффектом.

    Как ни странно, но в определенных случаях такая вода может воздействовать негативно на человеческий организм. Поэтому, те, кто пытается рассмотреть не только ее положительные свойства, но и, возможно, негативные имеют на это все основания. Ведь если растопить снег или лед, до этого лежавший на  улицах, можно действительно отравить свой организм и нанести ущерб здоровью из-за повышенного количества вредных элементов.

Также не стоит использовать лед или снежную массу из морозильника, ведь польза талой воды возможна только в случае использования чистой жидкости и с соблюдением определенной технологии ее приготовления.

Чудодейственная польза талой воды и как ей воспользоваться 

          Приготовление талой воды имеет определенную технологию. Следуйте следующим рекомендациям, и вы сполна сможете насладиться целительным эффектом ее применения.

1. Налейте воду в ёмкость. Для этих целей подойдет как кастрюля, так и глубокая миска.
2. Поставьте кастрюльку в морозильник.
3. Как только поверхность и область около стенок тронется ледком – перелейте воду в пластмассовый сосуд и снова поставьте её в морозильную камеру. Что касается первого льда – выбросьте его. Таким образом, вы избавитесь от тяжелой воды. Так как вы уже знакомы с понятием пользы и вреда талой воды, вы знаете, что некоторые вещества в ней могут иметь негативное влияние на человеческий организм. В данном случае, во льде, котором мы выкинули, содержатся вредные для организма изотопы водорода тритий и дейтерий. Использование пластмассовой емкости необходимо. Ведь эмаль может потрескаться, а с пластмассой ничего не произойдет.
4. Следите за процессом замерзания воды. Чтобы получить пользу, и вред талой воды нас не коснулся, выполняйте следующие требования. Когда она застынет на две третьих, вылейте оставшуюся жидкость. Это необходимо, чтобы избавиться от всех нежелательных примесей и добавок.
5. Оставьте лед таять при комнатной температуре.
6. Можете пить оттаявшую жидкость. Теперь она очищена от тяжелых примесей.
7. Не нагревайте воду в процессе таяния. Таким образом, польза талой воды не будет утеряна.
8. Помните, воду следует выпить в течение суток, иначе её полезные свойства будут утрачены.
9. Храните жидкость в плотно закрывающемся сосуде, чтобы она не впитывала в себя посторонние запахи.