Учебный проект: "Какой он, хлеб войны?"

Мой дедушка, Дудин Юрий Васильевич, не понаслышке знает цену хлеба в голодное время войны. В те тяжелые годы для нашей страны дедушка жил в деревне Талица Пыщугского района Костромской области. В 1941 году ему было 5 лет. Из его рассказов я узнала, что хлеб был не такой как сегодня, и отношение к нему было особенное. Поэтому я решила исследовать «военный» хлеб. Мне захотелось узнать, какой же он был этот «хлеб войны», узнать состав хлеба, испечь, сравнить вкус хлеба с сегодняшней выпечкой.