Разделочная доска

Слайд 1

Слайд 2

Материалы и инструменты из которых делается разделочная доска 1) Деревянная заготовка 30 на 18 2)Лобзик 3)напильник 4)Рашпиль 6)Шкурка 7)Выжигательный аппарат 8)Стамеска и Молоток

Слайд 3

Чертёж

Слайд 4

История разделочной доски в РИМЕ История разделочных досок уходит корнями в далекие античные времена. С тех пор этот необходимый предмет кухонной утвари практически не претерпел сколько-нибудь заметных изменений: до сих пор наиболее популярными являются деревянные разделочные доски, хотя рынок насыщен и изделиями из пластика, стекла и даже камня нужно было на чем-то рубить мясо в огромных количествах для постоянно устраиваемых знаменитых римских пиров. Правда, в те времена излюбленным материалом римлян был - камень. .

Слайд 5

История разделочной доски во ФРАНЦИИ Вплоть до начала 20-го века разделочная доска не претерпела сколько-нибудь заметных изменений. И на кухне изысканного французского королевского двора и в доме рядовых граждан - это были все те же доски из плотных пород дерева, отличающиеся друг от друга только размерами и характеристиками древесных пород. Эти доски быстро выходили из строя, так как дерево плохо "выносило" мытье, а пористая основа была бессильна против древесных бактерий.

Слайд 6

Но лишь в 40-х годах в Германии химик Мюллер и в СССР ученый Андрианов одновременно получили силиконовые пластмассы, которые обладают высокой теплостойкостью и устойчивы к действию воды, кислот и органических растворителей - как раз то, что искали производители предметов для дома и кухни, в том числе разделочных досок. Преимущества нового материала были налицо - возможности нового дизайна и цвета, разные формы, нередко сопоставимые цены, практичность и долговечность новых материалов . История разделочной доски химик Мюллер и Андрианов

Слайд 7

Пример разделочной доски

Слайд 8

конец