Презентация "Рыбник"

Слайд 1

Слайд 2

« Черинянь -рыбник» « Чери -рыба» «Нянь-хлеб»

Слайд 5

Приготовьте дрожжевое тесто густой консистенции. В теплой воде разведите дрожжи, добавьте соль по вкусу, чуть больше половины стакана сахарного песка, засыпьте муку 2 кг , хорошо промесите до равномерной массы, затем добавьте стакан растопленного маргарина и дайте тесту созреть ( 3-4 часа). Во время готовки тесто нужно несколько раз разминать. Приготовленное тесто разделите, а затем раскатайте в лепёшку высотой в 1 см. На середину лепёшки положите подготовленную рыбу, посолите, брызните маргарином. Края лепёшки соедините сверху, но рыбник может быть незакрытым, чтобы была видна рыба. Подготовленный рыбник запеките в печи или в духовке. Готовое изделие смажьте растопленным маслом.

Слайд 6

Шоныд ва пи ö гудрал ö й дрожжи, содт ö й сов, ст ö кан джынйысь унджык сахар, кисьт ö й пызь ( 2 кг), бура гудрал ö й. Сэсся содт ö й ст ö кан тыр сывд ö м вый и коль ö й шоныд i н ö 3-4 час кежл ö медым кыптас . Артм ö н нянь шом ö сс ö юкöй кык пель ö , а с ö сся в ö снь ö д ö й 1 см кызда с ö ч ö н ö дз . С ö ч ö н ш ö рас пукт ö й водзвыв дасьт ö м чери , солал ö й, резышт ö й сывд ö м вый ö н. С ö ч ö н бокъясс ö ö тлаал ö й чери выл i т i ыс . Черинянь вермас лоны и восьса ö м, медым тыдал i с ч ериыс . П ö жал ö й пачым . Пачысь кыск ö м б ö рас чериняньс ö мавт ö й вый ö н.

Слайд 8

АТТЬ Õ ! СТАВ БУРС Õ !