Кока-кола: польза или вред?

КОКА-КОЛА: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД.

Егоров Никита, Фурсова Юлия, 7 класс, МБОУ «Начловская СОШ»

Научный руководитель: Дощанова Зульфия Вадутовна, учитель географии

           Актуальность данной работы заключается в том, проблема загрязнения газированных напитков чужеродными веществами является одной из самых злободневных.   По мере развития человечества  и его производительных сил происходит непрерывно повышение уровня потребления и обработки природных ресурсов. Одновременно растет загрязнение и деградация окружающей среды, превращаясь постепенно в ряд глобальных  экологических проблем. Одной из них является многофакторное воздействие антропогенных загрязнителей продуктов питания на здоровье потребителей.

      Современный человек живёт совершенно не так, как жили наши деды и прадеды. Ритм жизни ускоряется. Мы торопимся в школу, секции, кружки. И наши родители постоянно заняты. Не всегда хватает времени, чтобы приготовить здоровую домашнюю пищу. Потому и пища, которую  употребляют люди,  тоже изменяется. Всё чаще  употребляется фастфуд. Мы покупаем пиццу и хот-доги. Резко возросла популярность газированных напитков. Многие люди пьют их ежедневно, надеясь получить заряд бодрости. Ни для кого не секрет, что самым любимым напитком детворы, молодёжи, да и многих взрослых, является Кока-Кола. И даже, когда родители возражают против нашего желания испить заветный напиток, мы не задумывался почему, считая запрет родителей излишней строгостью.

Как и все популярные товары, Кока-Кола окружена огромным количеством слухов и мифов.

Из разных источников информации мы узнаём, что Кока-Кола…

• с успехом заменяет бытовую химию, ею можно очистить посуду от накипи;  
• хорошо удаляет ржавчину с металлических предметов,
• оставляет следы от красителей, например, на пластиковой крышке стола;
• растворяет мясо и женские колготки;
• портит зубы, вредно влияет на организм человека.

И мы решили узнать, как  взаимодействует этот напиток с различными веществами, влияет ли на растущий организм школьника, действительно ли  Кока-Кола разрушает зубы?

Цель нашего исследования: выявить влияние всеми любимого напитка на организм человека.

Задачи исследования:

• Изучить информационные источники с целью получить больше информации о Кока-Коле, изучить историю создания продукта, узнать состав напитка и секрет популярности мирового бренда.
• Провести опрос среди учеников школы по вопросу употребления Кока-Колы. Выявить причины популярности напитка.
• Провести эксперименты, демонстрирующие процесс взаимодействия Кока-Колы с различными веществами.
• Выяснить, наносит ли вред организму Кока-Кола?

Чтобы прояснить ситуацию, мы изучали литературу, искали информацию в Интернете, беседовали с одноклассниками, ребятами из старших классов, родителями, медицинским работником, работником школьной столовой. Но та информация, которую мы получили, помогла ответить не на все наши вопросы.      

Мы предположили, что если больше узнаем о влиянии Кока-Колы на наш организм, то сможем сделать правильный выбор: «Пить Кока-Колу или не пить! Кока-Кола: польза или вред?»

Расскажем ребятам о своём выборе, постараемся убедить их беречь своё здоровье.

В разных источниках нам обещали, что:

1. Колготки в Коле за 40 минут полностью растворяются.
2. Если в стакан с Колой опустили кусочек куриного желудка, то он начнет раствориться в напитке.
3. Молочный зуб растворяется в Коле за ночь, коренной – за двое суток.
4. Старую тусклую монету можно очистить от налета, если положить её на 30 минут в Колу, а лучше – на ночь. Результат будет налицо!

Мы решили всё проверить. Провели ряд опытов, которые должны были либо подтвердить, либо опровергнуть мифы вокруг Кока-Колы.

Для опытов нам понадобилось:

• Кока-Кола,
• куриное яйцо,
• желудок куриный,
• ржавый гвоздь,
• ногти,
• потускневшие от времени монеты.

Данные предметы были помещены в Кока-Колу. Интересно, что произойдёт с испытываемыми предметами?

Целью одного из опытов было наблюдение взаимодействия кока-колы и мяса.

  Проверяем: что произойдет с  желудком  курицы. Погружаем в стакан с Колой желудок курицы и наблюдаем в течение нескольких дней. Уже на следующий день «Кока-кола» начала    менять свой первоначальный вид. А на третий день «Кока-кола» полностью распалась на светлую жидкость и коричневые хлопья, которыми она покрыла желудочек.  Желудок  стал светлым, но на нем появились темные пятна, на вид рыхлым.

Вывод: подобные изменения происходят и в нашем организме, когда мы пьем колу.

Таким образом, проведя ряд опытов, мы увидели, что “Кока – кола» изменяет свой состав, попадая в наш организм, превращаясь в малоприятное вещество, в ней много красителей. В “Кока – коле” есть такие вещества, которые удаляют налет от чая и даже воздействуют на металл. А еще в “Кока-коле” очень много сахара или заменителей сахара, которые вредят нашему организму. Значит, мы были правы: «Кока-кола» - не безопасна для здоровья.

Проводя исследование, мы узнали, что напиток Кока-Кола очень популярен не только среди старшеклассников, его потребляют в огромном количестве во всех уголках земного шара. Поэтому цель нашей работы – не сражаться с компанией «Кока-Кола», выпускающий этот разрекламированный бренд.  Главная наша задача исследования – выяснить, каково влияние всеми любимого напитка на организм человека, наносит ли вред человеку Кока-Кола? А  поняв это, сделать для себя правильный выбор: «Пить Кока-Колу или не пить!».

В результате исследования мы можем смело говорить, что данный напиток  отрицательно влияет на здоровье организма:

• Газированные напитки, в том числе и Кока-Кола,  вызывают расстройство желудка и, при постоянном употреблении, могут привести к нарушению работы печени.
• Особенно поразил опыт со скорлупой, потому что на примере показал, как  избыточное поступление в организм содержащейся в Кока-Коле фосфорной кислоты вызывает дефицит кальция, ведёт к разрушению эмали зубов (При употреблении Кока-Колы окрашивание эмали зуба не произойдет также сильно как на опыте, потому что  человек употребляет другую пищу, пьет чистую воду, чистит зубы и полощет во рту, а также зубы постоянно обволакивает слюна. Но разрушения эмали  вполне вероятны).
• При длительном употреблении Кока-Колы может проявиться аллергия на ее компоненты.

Мы рассказали ребятам – ученикам начальных классов о своих наблюдениях и постарались убедить, что гораздо больше пользы принесут  натуральные соки, которые и были выбраны ребятами в вариантах ответов анкеты.