Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Степановская средняя общеобразовательная школа»

Верхнекетского района Томской области

Областная научно- исследовательская  конференция  учащихся

«Мой первый проект»

Хамидуллина Алина Бахтеяровна

Класс 2

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ  РАБОТА

По направлению  Человек и его здоровье

На тему «Защита 32»

Научный руководитель: Преподаватель первой  квалификационной        категории    И.В.Силаева

Оглавление

Введение ………………………………………………………………..3

1.Теоретическая часть …………………………………………………

1.1 История появления зубных паст …………………………………. 4

1.2 Состав и функции зубных паст ………………………………….. 5

1.3 Виды зубных паст ………………………………………………….6

2.Практическая работа …………………………………………………

2.1 Опрос учеников ……………………………………………………7

2.2 Выбор зубной пасты……………………………………………….7-8

2.3 Исследование эффективности зубных паст……………………   8-10

3. Заключение ………………………………………………………….11

4.Список использованных источников……………………………....12

Приложение……………………………………………………………13-15

Введение

Здоровые и красивые зубы хотят иметь все. Нам хорошо известно, что приятное впечатление от улыбки создается в первую очередь за счет состояния и цвета зубов. На протяжении веков люди испробовали самые разные средства для того, чтобы очистить зубы и придать им белизну. Эти поиски привели к созданию зубной пасты.

В данной работе я хочу рассказать о важности соблюдения регулярной гигиены полости рта и о необходимости использования зубных паст.

Актуальность работы: сегодня нам предлагают большое количество зубных паст, и выбрать для себя наиболее подходящую бывает иногда сложно, поэтому я решила собрать материал о защитных свойствах зубных паст и провести сравнение наиболее популярных зубных паст.

Цель моей работы – выяснить, все ли пасты оказывают одинаковое  и влияние на прочность зубов.

Задачи:

• узнать, как появилась зубная паста;
•  узнать, из чего состоит зубная паста и как она действует на зубы;
• узнать, какие бывают виды зубных паст;
• определить с помощью опроса учеников наиболее популярные  зубные пасты;
• провести эксперимент с зубными пастами.

Гипотеза: на мой взгляд, все зубные пасты защищают наши зубы, но есть пасты, которые лучше других помогают сохранить здоровье зубов.

1.1. История появления зубных паст

Зубы — самые твёрдые части нашего организма. Та часть, которая находится над десной, называется коронка. Сверху зуб покрыт эмалью: твёрдым, гладким, блестящим веществом. Под эмалью скрывается дентин - основное вещество, из которого состоит зуб.

У всех зубов есть корни, уходящие глубоко в кость челюсти. Эти корни закрепляют зубы, чтобы они не шатались и не выпадали. Каждый зуб расположен в зубной ячейке - специальном углублении в челюсти. В эту ячейку уходят корни. Основание зуба со всех сторон окружено десной.

 С давних времен нашим предкам приходилось прибегать к различным подручным средствам для удаления из зубов остатков пищи. Чем только люди не чистили зубы до появления зубной пасты и щетки. Для гигиены полости рта использовали: золу, растертые в порошок камни, толченое стекло, шерсть, пропитанную медом, древесный уголь, гипс, корни растений, смолу, зерна какао, соль и другие средства.

На Руси издревле чистили зубы березовым  углем. Позже Петр I велел боярам чистить зубы толченым мелом и влажной тряпочкой.

Первая зубная паста, представлявшая собой смесь мелового порошка с желеобразной массой, была выпущена в 1873 году компанией «Colgate». Она сразу же стала пользоваться популярностью, поскольку очищала зубы значительно лучше и бережнее, чем порошок. Единственным недостатком было то, что паста выпускалась в баночках. Устранить его удалось в1890 году, когда ее стали расфасовывать в металлические тюбики.

Первая отечественная зубная паста «Жемчуг» появилась в СССР в 1950 году.

1.2.Состав и функции зубных паст

У наших зубов есть три основных врага. Первый – это налет, в котором живут и плодятся микробы, разрушающие наши зубы. Второй зубной враг – сахар, который не только является хорошей пищей для микробов, но еще и помогает зубному налету крепче «приклеиваться» к нашим зубам. Третий враг – недостаток фтора и кальция, что является основной причиной возникновения кариеса.

Зубные пасты должны хорошо удалять мягкий зубной налёт, остатки пищи, быть приятными на вкус, обладать хорошим дезодорирующим и освежающим действием и не вызывать побочных эффектов.

Любая зубная паста состоит из многих компонентов. Каждый из них выполняет свою функцию, поэтому зубная паста — это сложная система, в которой любой элемент является незаменимым.

Основные компоненты зубных паст:

1. Абразивные вещества – мелкие частицы, обеспечивающие очищение полости рта от остатков пищи, микробов и зубного налета. В то же время абразивные вещества могут травмировать (царапать) зубную эмаль, поэтому очень важно, частицы какого размера и твердости содержатся в зубной пасте.
2. Поверхностно-активные вещества (ПАВ) – пенящиеся вещества, которые помогают лучше растворять и удалять зубной налет и остатки пищи.
3. Активные вещества, которые обеспечивают восстановление и защиту полости рта.

Наиболее важными компонентами зубных паст являются фтор и кальций.

Наши зубы на 95% состоят из кальция, поэтому зубные пасты с кальцием укрепляют зубную эмаль  и повышают ее защитные свойства.

Фтор предотвращает развитие кариеса, повышая устойчивость эмали и препятствуя выработке кислот бактериями зубного налета. Также фтор помогает кальцию лучше и быстрее проникать в зубную эмаль.

4. Ароматизаторы,  подсластители,  консерваторы.

1.3.Виды зубных паст

В магазинах и в аптеках очень большой выбор зубных паст.  Все зубные пасты можно разделить на 2 группы:

• гигиенические;
• лечебно-профилактические.

Гигиенические зубные пасты лишь счищают с поверхности эмали зубной налет и освежают дыхание. К этой группе относятся и детские зубные пасты. Гигиенической пасты, при регулярном использовании, вполне достаточно для человека со здоровыми зубами и деснами.

2.Практическая работа   (Презентация)

2.1.Опрос учеников

Я  провела опрос среди учеников 2 и 4 классов на тему «Зубная паста». Ученики должны были ответить на вопросы анкеты ( приложение А).

Вот что в результате получилось:

1. Большая часть учеников чистят зубы, как и положено, 2 раза в день. Среди ребят трёх классов не оказалось ни одного ученика, который совсем не чистит зубы.
2. Половина учеников использует детские зубные пасты, другая половина – взрослые.
3. Для большинства учеников зубную пасту выбирают родители, так как именно они покупают все, что нужно для дома.  
4. Наиболее популярными зубными пастами являются Colgate, Blend-a-med, Новый жемчуг, и 32 норма
5. При выборе зубной пасты большинство учеников учитывают ее вкус, рекомендации врача и собственный опыт.

2.2.Выбор зубной пасты

    В настоящее время выбор зубных паст настолько огромен, что перед нами встает проблема выбора. Реклама, яркая упаковка, конечно, оказывают на нас влияние, но правильно выбрать пасту по составу и предназначению нам часто бывает сложно. Поэтому мы решили обратиться за  помощью к врачу стоматологу Степановской участковой больницы Хлебникову Николаю Геннадьевичу.

     Во -первых мы хотели узнать, что означают полоски разного цвета на тюбиках зубных паст. Врач нам объяснил, что полоски на тюбиках показывают наличие натуральных или искусственных добавок.

     Черная полоска – обозначает самую вредную зубную пасту, на 100% состоящую из химических и абразивных веществ, которые вредны для детских зубов. Она рекомендуется только для отбеливания.

    Синяя полоска – менее вредная зубная паста, в составе которой 80% химических веществ. При длительном применении может вызывать пародонтоз и другие осложнения, поэтому используется только в лечебных целях в течение короткого периода времени.

    Красная полоска – паста на 50% состоит из вредных веществ, она не подходит людям, имеющим проблемы с деснами.

     Зеленая полоска – полностью натуральный продукт, рекомендованный стоматологами для постоянно использования.

    Во-вторых, мы хотели узнать, какой пастой лучше пользоваться для профилактики и лечения различных стоматологических заболеваний.

    По рекомендации врача стоматолога Хлебникова Николая Геннадьевича, при выборе зубной пасты надо учитывать следующие моменты:

• выбирать пасты известных производителей, внимательно осматривать упаковку, чтобы избежать подделок;
• выбирать пасту по возрасту: детям не рекомендуется использовать пасту для взрослых, так как она содержит большое количество фтора. Фтор – это яд, дети часто заглатывают зубную пасту, это может отрицательно сказаться на их здоровье;
• выбирать пасты с индексом RDA не более 100. Индекс RDA обозначает размер мелких частиц пасты, которые удаляют зубной налет и зубной камень. Оптимальное значение для пасты – 80 единиц;
• не следует всегда выбирать одну и ту же зубную пасту, так как микробы, которые живут в полости рта, имеют свойство привыкать. 

2.3.Исследование эффективности зубных паст

Для проведения эксперимента я использовала:

• 5куриных яиц;
• 4 вида зубных паст;
• 0,9% раствор уксусной кислоты.

Так как  эксперимент нельзя проводить на настоящих зубах,  то мы использовали куриные яйца.  По результатам более чем многолетних исследований установлено, что химический состав скорлупы куриных яиц совпадает с составом зубов и костей человека.

После принятия пищи у нас во рту создается кислая среда, которая способствует размножению вредных микробов и развитию кариеса, поэтому для эксперимента можно использовать раствор уксусной кислоты.

По результатам проведенного мною опроса наиболее популярными среди учеников зубными пастами являются: Colgate, Blend-a-med, Новый жемчуг и 32 Бионорма.  Именно эти пасты будут объектом моего исследования.

Для проверки эффективности влияния различных зубных паст на прочность зубов я решила провести сравнительный эксперимент.

1.Каждое яйцо намазала  разной зубной пастой,  а одно яйцо оставили  без зубной пасты;

2.Опустила яйца в раствор уксусной кислоты;

3.Наблюдала, что происходит со скорлупой яиц в течение 15 минут, через 2 часа, через день, через 2 дня, через неделю и оценивала результат.

   В ходе эксперимента я  оценивала:

• реакцию на уксусную кислоту по выделению пузырьков углекислого газа;
• степень защитных свойств паст по количеству сохранившейся скорлупы.

Результаты исследования  занесены в таблицу (приложение Б)

Мои  наблюдения:

• скорлупа всех яиц вступала в реакцию с кислотой и выделяла углекислый газ, значит, кислота проникала в яичную скорлупу. Наиболее слабая реакция наблюдалась у яйца, обработанного зубной пастой Новый жемчуг.
• под действием кислоты яичная скорлупа становилась рыхлой, трескалась и постепенно исчезала. Наименьшее количество скорлупы осталось на яйце, обработанном зубной пастой  Blend-a-med и пастой 32 Бионорма.
• на яйце, необработанном зубной пастой, скорлупа разрушилась полностью.

Такой же эксперимент я провела  с детскими зубными пастами – Дракоша, Детский жемчуг, Яблочко и Маленькая фея.

На основании проведенного эксперимента можно сделать вывод о том, что зубные пасты оказывают влияние на прочность зубов. Зубные пасты Colgate и Новый жемчуг  и детская паста Дракоша лучше других исследованных образцов защитили скорлупу куриного яйца от разрушительного действия раствора уксусной кислоты. Следовательно, именно эти зубные пасты способствуют лучшей защите эмали от кариеса, именно ее я могу порекомендовать к использованию.

Чтобы ученики и их родители всегда знали, как правильно выбрать зубную пасту,

мы сделали буклет и раздали ученикам (Приложение - буклет.)

 Вывод:

Зубная паста:

• Должна содержать соединение фтора.
• Детям рекомендуются детские зубные пасты, так как в их состав входят необходимое для детей количество лекарственных веществ.
• Детям до 12 лет рекомендуются пасты, в состав которых, кроме фтора, включены соединения кальция.
• При заболевании десен зубная паста должна содержать противовоспалительные вещества.

3 Заключение

    Древние утверждали: “Человек здоров, пока здоровы его зубы”. На протяжении веков человечество испробовало самые разнообразные средства для того, чтобы очистить зубы и придать им белизну песок золу соль мел и т. д. Эти поиски привели к созданию зубной пасты, которая сегодня является основным наиболее универсальным средством гигиенического ухода за полостью рта.

Чтобы десны залечились,

Чтобы зубы не крошились,

Чисть их пастою зубной

По утрам и перед сном!

Чтобы зуб не беспокоил,

Помни правило такое:

К стоматологу идем в год

Два раза на прием

И тогда улыбки свет

Сохраним на много лет

4  Список использованных источников

1. Большая книга интересных фактов – Москва: РОСМЭН, 2012г.
2. Озерная О. С.«Уход за зубами» - Санкт-Петербург: ОНИКС 21 век, 2008 г.
3. www.health.wild-mistress.ru
4. www.adento.ru
5. www.mirsovetov.ru

Приложение А

Анкета

1.  Сколько раз в день ты чистишь зубы?

 2 раза и более        1 раз        вообще не чищу

2. Ты используешь детские или взрослые зубные пасты?

детские           взрослые

3. Кто выбирает тебе зубную пасту?

 я сам (я сама)         родители        

4. Какие зубные пасты ты используешь? (укажи не более 3-х вариантов)

  Lacalut                Colgate             Oral-B          Новый жемчуг

5. Почему ты используешь именно эти зубные пасты? (укажи не более 3-х вариантов)

нравиться вкус         красивая упаковка         порекомендовал врач

невысокая цена        видел рекламу                считаю, что лучше других