Исследовательская работа "Вред или пользу приносит мороженое"

Слайд 1

Слайд 2

Актуальность темы Мне очень нравится это лакомство

Слайд 3

Область исследования : окружающий мир. Предмет исследования: питание Методы исследования: Опрос, опыты, наблюдение, сбор информации, анализ. Гипотеза исследования: Я думаю, что мороженое-это не только вкусный и любимый всеми десерт, оно еще и очень полезно для здоровья.

Слайд 4

Из истории вопроса 5 000 лет назад в богатых домах Китая к столу стали подавать фруктовые соки, смешанные со снегом и льдо м

Слайд 5

Только в древней Киевской Руси на десерт подавалось замороженное и мелко нарезанное молоко с сахаром .

Слайд 6

Состав мороженого и его виды По способу производства мороженое подразделяется на мягкое и закаленное

Слайд 7

Мороженое по степени жирности молочное сливочное пломбир плодово-ягодное

Слайд 8

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ? Изделия из мороженого регулярно попадают в книгу рекордов Гиннеса.

Слайд 9

Существует более 700 видов мороженого.

Слайд 10

Сегодня мороженое готовят, как гарнир к основному блюду, оно бывает со вкусом крабов, сыра, бобов, одуванчика и даже лука

Слайд 11

Мороженое по цене 25 000 тысяч долларов США за порцию.

Слайд 12

Плюсы и минусы мороженого Классическое мороженое – молочный продукт и потому обладает всеми его достоинствами

Слайд 13

Входящие в состав мороженого ингредиенты влияют на содержание в организме серотонина - гормона, отвечающего за регуляцию настроения и памяти.

Слайд 14

А как же быть с калориями, которые присутствуют в холодном лакомстве?

Слайд 15

Иногда после употребления мороженого возникает головная боль.

Слайд 16

Результаты опроса Опрошено 50 человек : 5-15 лет- 33 человека, 16-30 лет-2 человека, старше 30 лет- 15 человек. На вопрос Любите ли Вы мороженое:

Слайд 17

Вредный или полезный этот продукт

Слайд 18

Пробовали ли делать мороженое дома

Слайд 19

Знаете ли вы состав мороженого

Слайд 20

В какое время вы больше съедаете мороженого

Слайд 21

Исследование 1 – изучение состава продукта, указанного на упаковках Исследование 2 – выявление пищевой добавки Е330 (лимонная кислота) Исследование 3 – обнаружение растительных жиров в составе мороженого Исследование 4 – выявление искусственных красителей

Слайд 22

ВЫВОДЫ Мороженое может поднять настроение Мороженое способно остановить кровотечение Порция мороженого пополнит запас витаминов и микроэлементов Мороженое – отличное средство для закаливания

Слайд 24

Спасибо за внимание! И приятного аппетита!