Исследовательская работа "Хлеб"

Слайд 1

Слайд 2

1.Изучить литературу, материалы сети Интернет 2.Познакомиться с историей продукта 3.Приготовить хлеб в домашних условиях Задачи:

Слайд 3

Здоровый образ жизни Сохранить своё здоровье и здоровье близких, ведущая роль принадлежит питанию Объект исследования:

Слайд 4

Анализ научной литературы Просмотр сети Интернет Наблюдение Анализ полученных результатов Методы и приёмы:

Слайд 7

Вода Растительное масло Сахар Соль Мука Дрожжи Сушёная вишня Изготовление хлеба в домашних условиях

Слайд 12

Вода 240мл Солод 2 ст. ложки Уксус яблочный 2 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Соль 1,5 ч. л. Тмин 1 ст. л. Ржаная мука 1,5 стакана Дрожжи 1,5ч.л. Бородинский хлеб

Слайд 14

Вода 240мл. Растительное масло 2 ст. л. Соль 1,5 ч. л. Семена тмина 1 ст л. Ржаная мука 1 стакан Хлебопекарная мука 1,5 стакана Дрожжи 1,5 ч.л. Дарницкий хлеб

Слайд 16

Вода 300мл. Соль 2 ч. л. Хлебопекарная мука 5 ст. Дрожжи 1 ч. л. Французский хлеб

Слайд 18

Приятного аппетита