Исследовательская работа о содержании кур. Доходы и расходы.

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение Хмелитская средняя общеобразовательная школа

КУРОЧКА                                             БЕЛОСНЕЖКА

Исследовательская работа о содержании кур.                             Расходы и доходы.

                                 Автор: Карапка Анастасия, обучающаяся 5 класса

                                       Руководитель: Иванова Валентина Николаевна,                                                                             учитель  математики I категории, МБОУ Хмелитская СОШ                                                                                                                

Хмелита

2013г.

Оглавление

1. Введение
2. Куры. Рацион питания кур.
3. Цены и стоимость корма для домашней птицы.
4. Яйценоскость  кур.
5. Цена яиц в течение года.
6. Заключение.
7. Список использованных источников информации.

Цель работы: 

1. Организация и управление исследовательской деятельностью обучающихся .
2. Развитие познавательных и творческих способностей обучающихся.
3. Воспитание стремления к постоянному совершенствованию своих знаний и применение их на практике.
4. На основе исследования и проведённых расчётов установить выгодно или убыточно содержание кур в личном подсобном хозяйстве.

Задачи:

1.Изучить справочную литературу о содержании и рационе питания кур.

2.Выяснить цены на корм для домашней птицы.

3. Рассчитать стоимость корма на год на одну курицу.

4. Выяснить цены на яйца в течение года.

5.Подсчитать количество яиц за год от одной курицы.

6.Сравнить полученные результаты.

Введение.

Я живу в сельской местности с мамой и папой  в одной из квартир двухэтажного дома. У многих наших  соседей было подсобное хозяйство. Они  держали коров, свиней, кроликов, гусей, кур. А у нас никого не было. Я часто со своей подругой ходила встречать вечером  корову, когда она возвращалась с пастбища. Как мне хотелось, чтобы у нас кто-то был в подсобном хозяйстве, потому что сарай для содержания животных и птицы у нас имеется.  Как я была рада, когда  мы завели кур и петушка! Мне нравится их кормить, ухаживать и наблюдать за ними. Они такие забавные!

Сейчас у нас в селе осталось совсем мало коров, мало кто держит поросёнка, да и кур редко, где увидишь. Связано это со многими причинами, но в основном, как я слышу от родителей, считается, что разведение и содержание подсобного хозяйства убыточно.                                                                          Вот и у нас однажды произошёл спор о том, что стоит нам держать курочек или проще купить яйца в магазине? Папа считает, что дешевле обходится содержание кур даже только для получения яиц. А мама говорит, что мы больше тратим на корм. И вот я решила произвести расчеты, хотя бы примерно, сколько расходов и приходов в курином деле.

Куры. Рацион питания.

Своё исследование я начала с информации о курах и их кормлении. У нас пять белых курочек и петух. Мне стало интересно, а какой они породы? Я узнала, что наши куры похожи на породу «русские белые куры». Я их называю Белоснежками, а петуха Петей.  О них я узнала следующее.

     Русские белые куры - одна из лучших яйценоских пород. Вывели эту замечательную породу наши специалисты. Средняя яйценоскость русских белых кур 180-200 (а в некоторых случаях и больше) яиц в год; отдельные же рекордистки дают до 300-320 яиц! Вес яйца в среднем 55-60г, но иногда бывают и более крупные яйца: 65-75г. При всех этих качествах русские белые куры имеют значительный живой вес и вкусное мясо. Живой вес курицы этой породы от 2,0 до 2,5кг, а вес петуха от 2,8 до 3,0-3,2кг. Эта порода хорошо приспособлена к нашему климату.                                                             Рацион кормления кур несушек

Вот примерный суточный рацион , который рассчитан на одну курицу:
- зерно (ячмень, овес, пшеница и др.) - 50г;
- мучная смесь (отруби пшеничные, ячменная и овсяная) - 50г;
- сенная мука -10г;
- сочные корма - 30 - 50г;
- сухие белковые корма растительного и животного происхождения - 10 - 15г;
- ракушка - 5г;                                                                                                                                                                - костная мука - 2г                                                                                                                                                        - соль - 0,5г.

Исходя из этого, получается, что на одну курицу в сутки расходуется         150-160г. различных кормов.

Я узнала у мамы и папы чем мы кормим кур. Они пробовали их кормить зерном, комбикормом, кукурузой, картофелем и остатками пищи. Больше всего им нравится куриный комбикорм, пшеница и остатки со стола.

Суточный (основной)  рацион наших кур таков:

- пшеница- 80г;

- куриный комбикорм- 70г;

- остатки пищи-10г.

Цены и стоимость корма для домашней птицы.

Пшеницу и куриный комбикорм папа покупает на оптовой базе в г. Вязьма, а иногда покупает в СПК « Хмелита ». Цены одинаковые. Я была с папой,  когда он ездил за зерном, и выяснила цены на корм для домашней  птицы. Они оставались, в течение года, примерно, одинаковыми:

- куриный комбикорм- 8руб.50коп. за 1кг;

- пшеница- 7руб. за 1кг.

Сколько стоит корм на год на одну курицу?

Пшеница:

80г = 0,08кг

0,08кг ∙ 7руб ∙ 30дней ∙ 12 месяцев = 201р60коп

Куриный комбикорм:

70г = 0,07кг

0,07кг ∙ 8руб 50коп ∙ 30дней ∙ 12месяцев = 214руб20коп

7 месяцев по 31 дню, а в феврале 28 или 29 дней, поэтому ещё корм нужен на 5 дней.

0,08кг ∙ 7руб ∙ 5дней = 2руб 80 коп

0,07 ∙ 8руб50коп ∙ 5дней = 3руб

ИТОГО: 201р60коп + 214руб20коп + 2руб 80 коп + 3руб = 421руб60коп.

Сколько яиц несёт наша Белоснежка в среднем в год?

С апреля по октябрь наши куры несутся хорошо, в среднем от одной курицы мы имеем 24 яйца в месяц.

24 яйца ∙ 7 месяцев = 168 яиц

С ноября по март яйценоскость снижается, и в среднем, имеем 8 яиц в месяц.

8яиц ∙ 5месяцев = 40яиц

Цена яиц в течение года.

Сколько стоила бы покупка этого количества яиц?

Я пошла в магазин и посмотрела цены на яйца. У нас два магазина и цены отличаются на 1-2 рубля. Когда мы были в Вязьме, я в некоторых магазинах тоже обратила внимание на стоимость яиц.

В осеннее - зимний период, яйца дороже, а весной и летом дешевле.

(35руб + 38руб + 39руб + 40руб):4 = 38руб – средняя цена за десяток яиц  в осеннее - зимний период.

40яиц – это 4 десятка

4десятка ∙38руб = 152руб

Весной и летом цены были от 25руб до 30руб за десяток. Среднюю цену я взяла 27руб, хотя в нашем  сельском магазине мне продавец сказала, что цена была 29 руб.

168яиц – это 16 десятков и 8 яиц

16десятков ∙ 27руб = 432руб

8яиц ∙ 2руб70коп = 21руб60коп

ИТОГО:  152руб + 432руб + 21руб60коп = 605руб60коп

Я проводила расчёты с ценами на столовое пищевое яйцо, а домашнее яйцо ценится намного дороже. В супермаркете в Вязьме домашнее яйцо стоит 75руб за десяток, а летом в деревне бабушки продают по 50 – 60 руб.

4десятка ∙ 75руб = 300руб

16десятков ∙ 50руб = 800руб

8яиц ∙ 5руб = 40руб

ИТОГО:   300руб + 800руб + 40руб = 1140руб

Заключение.

Анализируя полученные результаты я сравнила затраты на корм и экономию при отсутствии покупки яиц.

605руб60коп – 421руб60коп = 184руб в расчёте на одну нашу Белоснежку, а если сравнить с домашними яйцами, то и того больше.

1140руб - 421руб60коп = 718руб40коп.

Папа оказался прав, а маме я показала свои выводы и  убедила её, что курочек держать выгодно, даже если от них получать только яйца, хотя куры могут давать мясо и  пух. Много интересного я узнала для себя в ходе выполнения этой работы об уходе и содержании кур, о породах, о продукции,  о блюдах, которые можно приготовить из яиц.

Список  использованной литературы:  

1. Н.П. Умельцев «Энциклопедия домашнего птицеводства». Год: 2010. Издательство: Клуб семейного досуга.
2. Куры. Разведение, содержание, уход. Автор: Лебедько Е.Я. Издательство: Феникс. Год: 2009.  
3. С. Рублёв «Куры, утки, гуси и индюшки. Разведение и выращивание», 2003г. Издательство: Владис
4. Интернет-ресурсы.
5. Фотографии из семейной фототеки.