мини - проект конкурс разговор о правильном питании

«РАЗГОВОР О ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ»

Номинация «Пишем кулинарную книгу»

Проект на тему:

«Если хорошие  щи, так другой пищи не ищи»

        Выполнила: Шелопугина Анастасия, 6кл

МОУ Урлукская СОШ

История происхождения

Самым, пожалуй, любимым супом у русского человека были щи. Остается только удивляться, что такое поистине универсальное блюдо, как щи, не пришло на ум никакому другому народу, кроме русского. Основной компонент щей - капуста - была хорошо известна как пищевой продукт еще в античном Риме и, собственно, пришла в Россию из Римской империи, из Византии, в эпоху крещения (христианизации) Руси. Конечно, щи были созданы не в один день. На это потребовалось время - должна была сказаться наблюдательность народа, его умение терпеливо пробовать различные варианты. Но с исторической точки зрения изобретение щей произошло быстро: уже в Х в. они стали преобладающей едой древнерусского люда. 

Интересненнько!

Питательная ценность щей        

Рецепт приготовления щей у семейских

Схематически приготовление щей можно обозначить следующими стадиями: 
- варка мяса и костей, 
- добавление в готовый бульон капусты, затем рубленый кубиками картофель,
- заправка солью, луком, сельдереем, чесноком, лавровым листом. Томление в русской печи. У меня получились вкусные щи. Приятного аппетита!

МОУ Урлукская СОШ

Заявка на участие в конкурсе «Разговор о правильном питании»

    Я, Шелопугина Наталья Сергеевна, педагог МОУ Урлукской средней общеобразовательной школы , ознакомлена с Положением о Конкурсе, полностью согласна с его условиями. Я даю свое согласие ООО «Нестле – Россия» на обработку: сбор, запись, систематизацию, передачу (представление, доступ, трансграничную передачу), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение представленных мной персональных данных для целей конкурса.

Дата: 23.02.2016

Шелопугина Н. С.

Расписка, подтверждающая согласие с требованиями положений о конкурсе.

  Я, Шелопугина Н. С. И Шелопугин Е. В., родители Шелопугиной Анастасии, ученицы МОУ Урлукская СОШ, ознакомлены с Положениями о конкурсе детского творчества, полностью согласны с его условиями и не возражаем против участия нашей дочери в конкурсе. Мы даем свое согласие ООО «Нестле – Россия» на обработку: сбор, запись, систематизацию, передачу (представление, доступ, трансграничную передачу), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение представленных мной персональных данных для целей конкурса.

Дата: 23.02.2016

Шелопугина Н. С.

Шелопугин Е. В.