Изучение антагонистических свойств сенной палочки.

Гальвас Варвара  7 А класс,

рук. Кубышкина Елена Геннадьевна.

2016

Исследовательская работа

Изучение антогонистических свойств сенной палочки.

Антагонизм в микробном мире явление нередкое. Сущность этого явления заключается в том, что одни микроорганизмы задерживают рост или приводят к гибели других микроорганизмов. Микробы-антагонисты встречаются и почве, воде, в кишечнике животных и человека. Явление антагонизма среди микробов известно давно. Еще в 1887 г. Луи Пастер описал угнетающее действие гнилостных бактерий на сибиреязвенные бациллы и  высказал предположение о возможном использовании микробного антагонизма для лечения инфекционных заболеваний. И. И. Мечников впервые иа практике применил явление антагонизма. Изучая роль гнилостных бактерий кишечника в интоксикации (отравлении) организма человека и развитии преждевременной старости, он установил, что молочнокислые бактерии, находящиеся в простокваше и вызывающие скисание молока, обладают способностью подавлять жизнедеятельность  гнилостных бактерий, населяющих кишечник человека.

Мы решили изучить наличие антагонистических свойств у самой распространённой бактерии Bacillus subtilis сенной палочки.

Гипотеза:  предположим, что Bacillus subtilis (сенная палочка) обладает антагонистическими свойствами

Объект исследования: Bacillus subtilis (сенная палочка)

Предмет исследования: антагонистические свойства сенной палочки

Цель исследования: изучить антагонистические  свойства сенной палочки.

Задачи исследования:

1. На основе анализа литературы  изучить  строение и значение сенной палочки.

2. Определить уровень осведомлённости учащихся о значении Bacillus subtilis .

3. Познакомиться с  особенностями культивирования микроорганизмов.

4. Экспериментально изучить  антагонистические свойства сенной палочки.

5. Подобрать условия, способствующие повышению антагонистической активности бактерий.

6. Проанализировать применение  Bacillus subtilis .в  форме готовых  препаратов  и  самостоятельно изготавливаемых .

7. Проанализировать полученную информацию, сформулировать выводы.

Методы исследования: изучение литературы,  наблюдение, сравнение,  анкетирование, эксперимент, опрос, анализ, интервью, систематизация и обобщение полученных данных.

Научная новизна: в прошлом году я познакомилась с культурой бактерий Bacillus subtilis (сенная палочка), в этом году я решила продолжить изучение данной бактерии и более подробно рассмотреть её антагонистические  свойства.