Презентация

Слайд 1

Слайд 2

Панкейки (Pancakes),это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака. В переводе означает просто – пирожное в сковороде.

Слайд 3

Ингредиенты для приготовления американских панкейков Молоко - 2стакана мука - 2стакана Сахар - 0.5стакана Яйца - 2штуки Ванилин - 1грамм разрыхлитель для теста - 10граммов

Слайд 4

Способ приготовления: В одной миске смешиваем все сухие составляющие. В другой миске смешиваем молоко и яйца до однородной консистенции. После этого объединяем жидкие и сухие составляющие с помощью ложки или венчика, так чтобы в тесте не было комочков. Тесто должно получится примерно, как на оладьи, при необходимости добавьте муки. Сухую сковороду с тефлоновым покрытием нагреваем на большом огне, после огонь уменьшаем до минимума, наливаем на сковороду тесто ровными кружочками . Тесто покроется сверху пузырьками, жарить его необходимо до тех пор пока все пузырьки на поверхности не лопнут, после этого можно перевернуть панкейк и жарить с другой стороны до золотистого цвета. Панкейки хороши как в горячем так и в холодном виде. Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!