Гуренко Алексей
6 класс II вида
Номинация: лингвистический портрет слова хлеб
Тема: Хлеб- всему голова
Руководитель:
Эрдынеева Светлана Баировна
Актуальность исследования определена снижением интереса к слову. Многих больше интересует язык знаков и символов. А ведь наш русский язык - это национальная гордость, большая ценность для каждого, кто считает его своим родным языком. Его нужно беречь, любить, сохранять и защищать.
Цель проекта: используя словари, художественную литературу и другие источники, собрать информацию об истории, значении, употреблении слова хлеб в русском языке и литературе.
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 1.8 МБ |
![]() | 1.28 МБ |
Слайд 1
Государственное казённое образовательное учреждение «Специальная коррекционная общеобразовательная школа- интернат I - II вида» Гуренко Алексей 6 класс II вида Номинация: лингвистический портрет слова хлеб Тема: Хлеб- всему голова Руководитель: Эрдынеева Светлана Баировна Актуальность исследования определена снижением интереса к слову. Многих больше интересует язык знаков и символов. А ведь наш русский язык - это национальная гордость, большая ценность для каждого, кто считает его своим родным языком. Его нужно беречь, любить, сохранять и защищать. Цель проекта: используя словари, художественную литературу и другие источники, собрать информацию об истории, значении, употреблении слова хлеб в русском языке и литературе. Задачи проекта: изучить историю возникновения слова «ХЛЕБ» проанализировать значения слова «ХЛЕБ» в основных толковых словарях русского языка; выявить значение фразеологизмов со словом «ХЛЕБ»Слайд 2
Из работ археологов мы знаем, что первый хлеб был получен в лесу. Стало известно, что древнейший хлеб был из желудей. Вымоченные и высушенные желуди растирали между камнями в муку, из которой готовили первые лепешки и кашу. Свыше 10 тысяч лет назад, еще в то время, когда человек жил в пещерах начали употреблять в пищу пшеницу. В то время как мужчины охотились за дикими животными, женщины собирали съедобные коренья, листья и плоды. Они делали запасы. Лучше всего сохранялись сухие зерна. Зерна, просыпанные около жилища, давали всходы. Так возле жилища первобытного человека появились нужные ему растения. Главнейшие хлебные культуры: пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис, просо, овес, сорго.
Слайд 3
Первый хлеб был выпечен в Египте совершенно случайно: пекарь, забыв вечером в глиняной печи муку, разведенную с водой, утром обнаружил румяную лепешку. Еще в XVII веке до н. э. египтяне методом проб и ошибок изобрели дрожжевое тесто, а путем селекции вывели подходящие для хлебопечения сорта пшеницы с достаточным содержанием клейковины. «клибанос» «хлайфс» «хлайб» «хлеб»
Слайд 4
1 . Хлеб – 1. Пищевой продукт, выпекаемый из муки. Печёный хлеб. Ржаной или черный хлеб. Пшеничный или белый хлеб. 2. Такой продукт в виде крупного выпеченного изделия. Круглый, высокий хлеб. 3 . Плоды, семена злаков, размалываемые в муку. Сеять хлеб. Сдача хлеба государству. 4 . Такие злаки. Урожай хлебов. Уборка хлеба комбайнами. 5. То же, что пропитание. Зарабатывать себе на хлеб. 6. Средства к существованию, заработок. Эта работа – верный хлеб. (Ожегов С.И., Шведова Н.Ю . «Толковый словарь русского языка ») 2 . Хлеб – 1 . Пищевой продукт разной формы, выпекаемый из муки. Ржаной хлеб, килограмм хлеба. 2. Зерно, из которого делают муку. Заготовка хлеба идет успешно. 3. Злак. Урожай хлебов в этом году невиданный. 4. Средства к существованию, заработок. Добывать хлеб трудом. (Лапатухин М.С. «Школьный толковый словарь русского языка») 3 . Хлеб – 1. Пищевой продукт, выпекаемый из муки, растворенной в воде. Ржаной или черный хлеб. 2 . Такой продукт в виде изделия какой-нибудь определенной формы. Круглый хлеб. Вынимать хлеб из печи. 3 . Зерно, из которого приготовляется этот продукт. Хлеба уродились. 4. 4. Пропитание, пища, содержание, иждивение. Призрел меня, я у него на хлебах. 5. Средства к существованию, заработок. Я от греха тебя избавлю и честный хлеб тебе доставлю. «Толковый словарь русского языка» под. ред. Д.Н.Ушакова
Слайд 5
4. Хлеб – Колосовые растения с мучнистыми зернами, коими человек питается и коих посев и жатва основа сельского хозяйства. Хлеб на ниве. ( Даль В.И . «Большой иллюстрированный толковый словарь русского языка») 5. Хлеб – 1. Продукт, выпекаемый из муки. 2. Изделие из муки определенной формы (буханка, батон, каравай и т.п.). 3. Зерно, которое перемалывается в муку для выпечки таких изделий. 4. Растения на корню, из зерен которых изготавливаются мука и крупы, злаки. 5. Пропитание, пища, содержание, иждивение. 6. Средства к существованию, заработок. 7. Основной пищевой продукт какой-либо страны, местности. ( Ефремова Т.Ф . «Толковый словарь русского языка»). 6. Хлеб - пищевой продукт, выпекаемый из теста, приготовленного из муки с добавлением воды, дрожжей, соли, иногда сахара, жиров, солода, патоки ,молока, пряностей (анис, тмин и пр.). Содержит до 56% углеводов (в основном крахмал), 5-8% белков, минеральные вещества, аминокислоты, витамины (главным образом группы В). Энергетическая ценность 100 г хлеба до 1,4 МДж (347 ккал) ( Большой энциклопедический словарь ). 7. Хлеб - пекли, обыкновенно, из пшеничной муки; ячмень употреблялся бедняками, а также во время голодных годов. Мололи вручную, сколько нужно было на день, замешивали тесто и пекли хлебы в печах. (Исторический словарь).
Слайд 6
Изучая значения слов в разных словарях я сделал следующие выводы: Хлеб- многозначное слово. Основным значением является первое «пищевой продукт, который выпекают из муки». Остальные значения являются второстепенными (производными)
Слайд 1
Начальная форма: ХЛЕБ Часть речи: Имя существительное мужской род, 2 склонение В первых двух и в последнем случаях мы видим, что в них отсутствует форма множественного числа. И только в одном случае наблюдается полная система всех форм слова хлеб . 1,2,5 значения ед.число 3 значение мн.число хлеб хлеб а хл е ба хлеб о в хл е бу хлеб а м хл е бом хлеб а ми о хл е бе о хлеб а х Слово хлеб имеет ограничение на форму числа и во множественном числе употребляется только в значении 3 хлеб- «растение, из которого изготавливаются мука и крупа».Слайд 2
Однокоренные слова ХЛЕБ на хлеб ник, хлеб ец, хлеб ница, хлеб ный, хлеб ушек, хлеб ушко хлеб обулочный, хлеб озавод, хлеб озаготовка, хлеб опашец, хлеб опекарня, хлеб опродукты, хлеб опёк, хлеб орезка, хлеб ороб, хлеб осол, хлеб оуборочный Слово "ХЛЕБ" и его синонимы . 1. лаваш, хлебец, гренок, булка, калач, каравай, плетенка 2. пропитание, заработок, средства, доходы 3. еда, пища Слово "ХЛЕБ" и слова - антонимы. Отсутствует.
Слайд 3
Фразеологизмы со словом хлеб Не хлебом единым жив человек. Хлеб насущный. Посадить на хлеб и (на) воду. Хлебом не корми. Перебиваться с хлеба на квас (на воду). Хлеб всему голова. Был бы хлеб, а пирог даром Лучше хлеб с водой, чем пирог с бедой Голодной куме хлеб на уме Без хлеба и без каши ни во что и труды наши. Бедняк нуждается в хлебе , а богач -- во всём. Без соли, без хлеба худая беседа. Черная земля дает белый хлеб . Пословицы о хлебе
Слайд 4
Х леб – это символ жизни. А жизнь можно сохранить только добром, любовью и трудом, то есть теплом человеческих рук, человеческой любви.
Белый лист
Филимоновская игрушка
Зимний лес в вашем доме
Проказы старухи-зимы
Как нарисовать небо акварелью