Путь соли

„Wege des “weissen Goldes“

    Salz ist die beliebteste Substanz in der Küche, es wird zu allen Gerichten beim Kochen und bei Bedarf vor dem Gebrauch hinzugefügt. Die Leute kaufen es in Geschäften oder Supermärkten , aber keiner von Ihnen denkt darüber nach, wie sie in die Regale kam. Darüber wird es hier sprechen.

     Als eine Person zum ersten Mal Salz fand und Ihr Essen würzte - weiß niemand. Es ist nur eines klar: Salz begann vor vielen Jahrtausenden zu produzieren, und salzpromusel war einer der ältesten. Nach seiner Herkunft ist Salz ein Sediment. Es wird angenommen, dass bis zu 70% aller Salzreserven weltweit als Folge der Verdampfung aus den Gewässern des Weltmeeres gebildet werden konnten.

   Heutzutage gibt es viele Möglichkeiten, Salz zu extrahieren. Wie: "Vakuum-Extraktion", "Extraktion von selbst-suggestivesalz aus Salzseen", " Bergwerk-Extraktion ".

   Viele Salzminen verwenden leistungsstarke Elektrobagger, Stanzmaschinen, selbstfahrende Bohrgeräte, Bergbau-Mähdrescher und Elektrolokomotiven .Nach der Extraktion wird das Salz von Fremdkörpern gereinigt und sofort verpackt, wo es extrahiert wird.

  Als Nächstes werden die verpackten Produkte in das Lagerhaus geliefert, wonach sie in den Geschäften und Orten transportiert wird, an denen sie benötigt wird .

   Wir kaufen es in Geschäften, die in Pakete mit verschiedenen Inschriften «Salz-jodiertes», «Salz-Meer», «Salz-mittelschleifen» und anderen verteilt sind.

  Das ist der ganze Weg des Salzes aus der Mine direkt zu uns auf den Tisch.