Проект по технологии "Мое любимое блюдо"

Тема работы: "Мое любимое блюдо"

Учащийся: Рожков Максим

Руководитель: Ларина И.О.

Актуальность темы: В современном мире учащиеся все меньше проводят время со своими родителями с целью создания чего-либо своими руками, передачи опыта от старшего поколения к младшему. Проведя опрос, я выяснил, что большинство моих сверстников не умеют готовить свои любимые блюда, не знают их истории и рецепта. В связи с этим, я решил создать собственные практические рекомендации по приготовлению моего любимоего блюда - пельмений, ознакомиться с историей этого блюда и показать одноклассникам, что проводить время с родителями - это не только весело, но и очень познавательно.

Цель: изучить историю, рецепт, технологию приготовления любимого блюда; приготовить любимое блюдо совместно с родителями.

Задачи:

-  определить наиболее эффективный способ добычи информации;

- отобрать информацию по теме;

- приготовить блюдо;

- создать презентационный материал.

Объект: любимое блюдо.

Предмет: различные источники информации.

Гипотеза: я предполагаю, что с помощью знаний, полученных в ходе работы, я смогу приготовить мое любимое блюдо - пельмени и создать собственные практические рекомендации по приготовлению этого блюда, изучив его историю и технологою приготовления.

Этапы: 

1. Подготовительный:

- выбор темы;

- постановка проблемного вопроса, цели, гипотезы.

2. Познавательный:

- определение наиболее эффективного источника по сбору информации;

- сбор информации.

3. Практический:

- приготовление блюда;

- создание собственных практических рекомендаций;

- оформление представления работы.