Заболевание пищеварительной системы у подростков.

                                                     1.

Введение: Заболевание органов пищеварительной системы у подростков  

        В современном мире отмечаются общие для многих стран особенности питания людей, связаны не столько с экономикой общества и материальным состоянием семей, сколько обусловлены специфическими чертами рациона питания, характерно для нашего века.

                                       2.

К таковым следует отнести:  

•        Распространение рафинированной пищи с резко сниженной биологической ценностью из-за технологической обработки исходных продуктов питания.
•        Увеличения потребления простых углеродов, соли и животных при снижении потребления полноценных белков, клетчатки и продуктов растительного происхождения.
•        Однообразный пищевой рацион с несоответствующим  уровню энергозатрат  современного человека количеством  потребляемой  пищи.
•         Недостаточное потребление витаминов, минеральных  веществ  и других жизненно необходимых  ингредиентов пищи.

    Много знаний получают дети в школьном возрасте, но к сожалению редко их учат правильно питаться.

                                                    3.

Лишь вызванные нарушения питания болезненные явления в виде болей в животе, изжоге, тошноты и т.п. настойчиво напоминают о необходимости соблюдения диеты и даже лечения заболевания, которых могло бы и не быть. Школьники старших возрастов позволяют себе нарушать правило питания: одни переедают, надеясь н6а свой организм, другие недоедают - для сохранения стройной фигуры.

                                                     4.

Между тем, имеются также  экономические и медико-социальные причины ухудшения обеспеченности детского населения полноценным питанием: Материальные возможности семьи. Отход от традиционных принципов   питания (красители, консерванты;   употребление продуктов полученных в экологических загрязненных зонах, снижение потребления белков, витаминов, микроэлементов)

                                                      5.

В настоящие время ухудшилось  организация питания детей:         

      Сократился охват школьников горячим питанием

• Рацион питания обеспечивает потребность детского организма в энергии белка только на 70-90%, в витаминах –на 20-40%, также не учитывается  вес порции по возрастам
• Не решаются вопросы обеспечения детских и подростковых учреждений йодированной солью, продуктами , обогащенными железом и другими важнейшими микроэлементами.

Регулярность питания, в сочетании с его своевременностью, является важнейшим элементом формирования деятельности органов пищеварения.            

      6. 7.

Наша группа провела, социологический опрос для того чтобы выявить как часто в нашей школе встречаются заболевания органов пищеварения. 8.

9-12.

                                                     13.

Заболевания пищеварительной  системы встречаются чаще всего в нашей школе:

Аппендицит

Язва желудка

Гастроэнтероколит

Гастрит

14-19

20

Мы приготовили вам проспекты о правилах рационального питания.

Вывод