Научно-исследовательская работа "Аблактировка или прививка растений сближением".

Одной из центральных задач растениеводства является наиболее рациональное использование почвы. Эта задача решается различными способами: выведение новых сортов растений (селекция), использование прогрессивных методик земледелия, генная инженерия и т. д. Меня заинтересовал способ под названием - «прививка». Мы решили привить томаты на картофель, что позволило бы с одного растения получить урожай помидоров и картофеля и тем самым сэкономить место. Опыт по привитию растения описывается в замечательной книге - «Большая книга научных опытов для школьников». В книге опыт по прививке называется «По стопам Мичурина».

Растение, полученное путем прививки помидора на картофель называемся «кармидор». Слово «кармидор» образовано из слов: КАРтофель и поМИДОР.

Цель исследовательской работы: Исследование прививки растений

Задачи, которые необходимо решить для достижения цели:

- сбор и изучение информации о прививке растений;

- проведение эксперимента по прививке картофеля томатом;

- оценка результатов эксперимента.

Обзор литературы

Прививка — особый прием, посредством которого живая часть одного растения вводится в ткань другого, для того чтобы при дальнейшем росте оба растения срослись в одно неразрывное целое. Так как и прививаемая часть растения («привой»), и та, к которой производят прививку (или «подвой»), продолжают жить своей жизнью, так что выше места прививки растение принимает природу привоя, а ниже его — подвоя [3, 4]. Способ, которым мы пользовались для прививки томата на картофель называется «аблактировка». Аблактировка- способ прививки растений. Представляет собой сращивание побегов произрастающих рядом растений. После сращивания привой отделяют от материнского растения [2, 5]. Как проводится аблактировка показано на рис. 1.

Рис. 1. Этапы аблактировки

Методы исследования

Основным методом исследования в работе является — эксперимент.

Для проведения эксперимента было решено вырастить 3 растения картофеля. Два из них привить, а одно оставить в качестве контрольного. Растения выращивались в горшках на балконе. В два горшка с картофелем были посажены по два растения томата, таким образом, чтобы можно было приблизить стебли для проведения аблактировки. Каждому горшку с растениями был присвоен номер.

Описание растений

Картофель — травянистое растение, достигающее в высоту более 1 метра. Стебель голый, ребристый. Лист картофеля тёмно-зелёный, состоит из конечной доли, нескольких пар (3—7) боковых долей, размещённых одна против другой, и промежуточных долек между ними. Цветки белые, розовые и фиолетовые, собраны щитком на верхушке стебля.

Из пазух зачаточных листьев в подземной части стебля отрастают подземные побеги, которые дают начало новым клубням (видоизменённым побегам). Клубни -это разросшиеся почки, состоящие из тонкостенных клеток, наполненных крахмалом, а наружная часть состоит из тонкослойной пробковой ткани. Клубни созревают в августе— сентябре.

Плод картофеля —тёмно-зелёная, ядовитая,небольшая ягода напоминающая не созревший маленький помидор.

В пищу употребляются клубни картофеля, зеленые части растения, включая ягоды несъедобны [7].

Томат, в отличии от картофеля имеет один стебель. Стебель у томата прямостоячий или полегающий, ветвящийся, высотой от 30 см до 2 м и более. Листья непарноперистые, рассечённые на крупные доли. Цветки мелкие, невзрачные, желтые, различных оттенков, собраны в кисть.

Плоды- сочные, многогнёздные ягоды различной формы (от плоско -округлой до цилиндрической; могут быть мелкими (масса до 50 г), средними (51-100 г) и крупными (свыше 100 г, иногда до 800 г и более). Окраска плодов от бледно-розовой до ярко-красной и малиновой, от белой, светло-зелёной, светло-жёлтой до золотисто-жёлтой.

В пищу у томата употребляются плоды [8].

Картофель и томат при всех своих различиях являются ближайшими родственниками, они оба относятся к одному роду - «Паслён».

Результаты и обсуждение

Подготовка к эксперименту

Для того чтобы картофель быстро взошел его необходим прорастить. Мы положили три картофелины на подоконник и они в течении одной недели дали ростки. Картофелины с ростками показаны на рис. 2.

После того как семенные картофелины дали ростки, они были посажены в грунт. Посадка клубней картофеля была произведена 22.04.16. Перед посадкой клубни были взвешены, первый клубень весил 60 г., второй 88 г., третий 59 г.

Рис. 2. Клубни картофеля перед посадкой.

Рис. 3. Посадка картофеля

Процесс посадки запечатлен на рис. 3. В горшки были посажены растения для прививки, в кастрюлю контрольное растение.

Первые ростки

Первые ростки появились 30.04.16. Они появились сразу у всех растений. Цвет ростков был желто-зеленым. Первые ростки картофеля показаны на рис. 4.

Рис. 4. Первые ростки картофеля

После того как ростки картофеля подросли в горшки под номерами 1 и 2 были подсажены по 2 куста томатов в каждый горшок.

Томаты из семян мы сам не выращивали, они были приобретены в виде молодых растений на рынке. Куст картофеля с подсаженным томатом показан на рис. 5.

Рис. 5. Перед прививкой

Томаты были посажены в горшки с картофелем 10.05.16. После посадки томатов все растения были перемещены на лоджию, так как там больше света. Побеги картофеля быстро росли.

Прививка

После тога как ростки картофеля достигли необходимой величины, а томаты укрепились на новом месте, пришло время прививать растения. Важно привить растения пока они не начали цвести.

Для прививки у каждого куста картофеля были выбраны два самых сильных побега. На каждом побеге были сделаны продольные надрезы с удалением части побега. Затем такие же надрезы были сделаны на стеблях томатов. Надрезы были сделаны так, чтобы при сближении побегов картофеля и стеблей томатов надрезы оказались на одном уровне. После каждый надрез побега картофеля был плотно прижат к надрезу на стебле томата. Прижатые друг к другу побеги и стебли были надежно зафиксированы бинтом. Описанные процедуры проводились 23.05.16.

Осталось только ждать, когда растения срастутся.

Одно из привитых растений показано на рис. 6. Каждое растение еще имеет собственные корневые системы и стебли.

Рис. 6 Одно из привитых растений

По истечению приблизительно двух недель была проведена проверка, как срослись стебли картофеля и томатов. Оба томата в горшке номер 1 срослись с картофелем. В горшке номер 2 один томат сросся, а второй нет. Не сросшийся томат остался в качестве контрольного. У сросшихся томатов были отрезаны корневые части. А у соответствующих побегов картофеля части выше места срастания.

Растения после обрезки показаны на рис. 8.

Рис. 7. Привитые растения

Наблюдение

После прививки мы периодически наблюдали за растениями.

Картофель интенсивно рос в высоту, и пришлось подвязывать стебли к палочкам, чтобы они не упали и не сломались.

Контрольный куст картофеля, всё-таки, упал и большинство стеблей сломалось у основания. В конечном итоге растение погибло до окончания опыта.

Один из привитых побегов у растения номер один погиб. Через неделю после обрезки он засох. Видимо, побег картофеля и стебель томата срослись недостаточно для продолжения роста.

Остальные два привитых ростка продолжали расти. Продолжал расти и томат, который был оставлен в качестве контрольного.

Все выжившие растения цвели и на привоях завязались томаты.

Рис. 8 Место прививки после обрезки

К середине августа начали созревать помидоры. На растении в горшке номер 1 созрело 2 помидора общим весом 66 грамм. На контрольном растении созрел один помидор весом 47 грамм. На привитом растении в горшке номер 2 плоды были, но они не созрели. Не созревшие плоды так же были и на остальных растениях.

Рис. 9 Место прививки со снятым бинтом

Картофель был выкопан в конце августа. Первое растение дало 5 клубней общим весом 185 грамм. Второе растение дало 3 клубня общим весом 117 грамм. Плоды и клубни, полученные от растений, показаны на рис. 10.

Рис. 10. Урожай

Результаты

Календарь опыта по прививке томатов на картофель показан на рисунке 11.

Рис. 11. Календарь опыта

Результаты опыта приведены в таблице

	Горшок №1		Горшок 2		Горшок 3*
	Томат 1	Томат2	Томат 1**	Томат2	-	-
Вес посаженного клубня	60 грамм		88 грамм		59 грамм
Кол-во полученных клубней	5		3		Растение погибло
Вес полученных клубней	185 грамм		117 грамм		-
Кол-во полученных помидоров	Растение погибло	2	1	0	-	-
Вес полученных помидоров	-	66 грамм	47 грамм	-	-	-

* контрольное растение, не прививалось.

** растение привить не удалось, было взято как контрольное.

В таблице учитывались только созревшие помидоры.

Выводы

Анализируя проделанную работу, мы сделали следующие выводы:

- для того чтобы растения лучше срастались необходимо делать разрез с «зазубриной», а не плоский, как был в нашем эксперименте. Растения с «зазубриной» будут лучше срастаться потому, что зазубрины образуют своеобразный замок, что надежно фиксирует привитые растения и не позволяет срастающимся участкам сдвигаться относительно друг друга. Также «зазубрины» увеличивает площадь соприкосновения растений, что в свою очередь увеличивает вероятность их срастания.

- для большего урожая необходимо больше света, чем было у нас на лоджии, а также необходима подкормка растений минеральными удобрениями;

- картофель на вкус ничем не отличался от выращенного обычным способом, помидоры были несколько кислей, чем обычные, по всей видимости от недостатка освещенности и питательных веществ в почве.

- опыт по прививке томата на картофель и выращиванию привитого растения удался;

- в результате опыта получен урожай клубней и помидоров с привитых растений;

- выращивая растения таким способом можно сэкономить место, но это очень трудоёмкий способ и для применения на больших плантациях он не пригоден.