Проект : "География в домашнем холодильнике"

Аннотация

Цель: Определить географию продуктов хранящихся в домашнем холодильнике и выявить долю продуктов отечественного производства.

Задачи:

1. Провести ревизию продуктов, хранящихся в моем холодильнике.
2. Определить географию производителей продуктов
3. Провести социологический опрос  учащихся МБОУ СОШ №5
4. Проанализировать полученные результаты, сделать выводы
5. Составить рекомендации для потребителей по покупке и хранению продуктов в холодильнике.

Методы исследования: Информационный социологический и аналитический.

Объект: домашний холодильник

Предмет исследования:виды продуктов и география производителей продуктов

Практическая ценность: Результаты моей работы могут использоваться для ориентации потребителя при выборе продуктов питания, внеурочной деятельности по географии, для публикации в СМИ.

Гипотеза исследования: География большинства продуктов моего холодильника имеет российское происхождение.

Актуальность выбранной темы: заключается в выявлении доли приобретаемых россиянами продуктов отечественного производства, на примере жителей посёлка Октябрьский. В связи с вступлением в Всемирную торговую организацию (ВТО)  перед Россией открылась возможность расширения экспорта продовольственных товаров, однако российские предприятия оказались в конкурентной среде. У граждан России появился широкий выбор разнообразных продуктов питания из различных стран мира. " Что изменилось в моём холодильнике?" после введения санкций и эмбарго?

Кого же выбрать: отечественного производителя или импортного?

Наша страна имеет неоспоримые конкурентные преимущества по производству сельскохозяйственных продуктов и продуктов питания, в первую очередь экологически чистых, или, как их называют, натуральных продуктов питания.

Экономические санкции США и Евросоюза в отношении России.

Эмбарго — ответные санкции России на экономическую блокаду.

Санкции в связи с событиями в Крыму и на востоке Украины — ограничительные политические и экономические меры, введённые в отношении России и ряда российских и украинских лиц и организаций, которые, по мнению международных организаций и отдельных государств, причастны к дестабилизации ситуации на Украине, а также ответные действия России.

В середине марта 2014 года, после того как Россия, вопреки прозвучавшим предубеждениям, признала итоги общекрымского референдума, поддержала одностороннее провозглашение независимости Республики Крым и приняла её предложение о вхождении в состав России, был введён в действие первый пакет санкций. Инициаторами введения санкций стали руководители США и ведущих государств Евросоюза, к которым присоединились Канада, Австралия, Япония, Норвегия, Швейцария и другие государства.

Экономические санкции – это явление обоюдное, поэтому и Россия также в ответ на многочисленные угрозы со стороны Запада ввела ограничительные меры.  

6 августа Указом Президента России "О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации" был запрещён ввоз на территорию РФ "отдельных видов" сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия,  страной  происхождения  которых  является  государство,  

принявшее решение  о  введении  экономических  санкций  в  отношении  российских  юридических  и  (или) физических лиц или присоединившееся к такому решению. Под действие эмбарго попали страны ЕС, США, Австралия, Канада, Норвегия. Конкретный перечень товаров, в отношении которых вводятся ограничения, определило правительство РФ. В список входят мясные и молочные продукты, рыба, овощи, фрукты и орехи. (Подробный список запрещённых продуктов указан в Приложении 1,11) Решение вступило в силу с 1 сентября 2014 года.

Как данные события повлияли на географию продуктов в домашнем холодильнике?

География продуктов моего холодильника имеет несколько направлений 

1. Продукция Кубанского производства
2. Продукция регионов России
3. Импортная продукция

К продуктам Кубанского  производства относятся в первую очередь, мясо и мясные полуфабрикаты, изделия из мяса, молочная и кисломолочная продукция и кондитерские изделия.

Продукты  российских регионов в основном представлены разнообразной консервированной продукцией.

К импортным относятся экзотические фрукты и консервация из них. Основная причина в том, что в климатических условиях наших умеренных широт эти фрукты расти не могут. Из каких стран завозятся фрукты и их доля представлены в Моя семья покупает  продукты в магазине  « Магнит». С целью выяснения более полной картины географии предлагаемых  жителям  микрорайона продуктов питания, я провел опрос продавцов в двух магазинах поселка  «Фреш» и «Магнит».

География производства продуктов в сравниваемых магазинах не сильно различается: многие производители Краснодарского края, за исключение фруктов. И это не удивительно. Краснодарский край– один из крупнейших производителей продовольствия в России. Пищевая промышленность занимает важное место в структуре экономики, обеспечивая продовольственную безопасность региона.

Выводы

1. Ревизия моего холодильника показала, что он содержит несколько групп продуктов:

• в морозильном отделении (заморозка),
• молочные, кисломолочные продукты, яйцо
• фрукты,
• колбасные изделия,
• кондитерские изделия,
• консервированная продукция,
• напитки,
• масложировая продукция

2. География продуктов моего холодильника имеет несколько направлений

• Продукция регионального (Кубанского производителя)
• Продукция регионов России
• Импортная продукция
  3. По результатам опроса можно сказать, что доля продуктов российского производства преобладает (40-73%) - гипотеза моего исследования подтверждена. Взрослое население больше отдает предпочтение отечественным продуктам, чем подрастающее. Это может быть связано с большим количеством рекламы импортных продуктов. В связи с этим нужно активизировать работу с детьми по  пропаганде здорового образа жизни и употреблению отечественных, натуральных и экологически чистых продуктов.
  4. У нас есть выбор: покупать отечественные, экологически чистые продукты и поддерживать отечественного производителя или покупать импортное, с большим количеством различных добавок, красителей и ГМО продуктов и подрывать собственное здоровье за свои же деньги. Выбор за вами!