Проект "Пшеница"

            МБОУ «Куйбышевская средняя общеобразовательная школа»

                                   Большенизовцевский филиал

                              Рыльский район, Курская область

XV областной литературно-художественный конкурс «Гренадёры, вперёд!»

                       Номинация «Добрый мастер родной земли»

                                                Гербарий

                                                     Выполнила:

                                                     Стефановская Полина,12 лет

                                                          Руководитель:                                                                                                                                          

                                                          Муравьева Любовь  Викторовна,

                                                          МБОУ « Куйбышевская СОШ»

                                                          Большенизовцевский филиал,

                                                          учитель биологии и географии

                                                с.Большенизовцево

                                                            2019г.

Низкий поклон мастерам урожаев,
Тем, кто зерно в закромах умножает,
И хлебопёкам-умельцам искусным,

Всем, кто нас радует хлебушком вкусным!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           А.Гришин    

                                                    Пшеница                                                                      

    Хлеб, хлебушко. Какое тёплое, милое и вкусное слово! Человек всегда ценил пшеницу, выражая свои чувства в картинах, песнях, стихах, загадках, поговорках и пословицах. Хлеб — кормилец. Хлеб — всему голова. «Хлеб наш насущный…» Эти слова я прочитала в самой главной книге всех христиан - Библии. Моя прабабушка рассказала мне, как раньше сеяли, жали серпами, молотили цепами пшеницу. Это очень трудная работа! Из книг я узнала, как тяжело было без хлеба в блокадном Ленинграде. Все должны знать и помнить трагическую историю семьи  Тани Савичевой!
   Пшени́ца (лат. Tríticum) - растение семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae).В нашей стране злаки- это травянистые растения с мочковатой корневой системой и стеблями, которые называются соломиной. Соцветие — сложный колос. Родина культурной пшеницы - юго-восточная часть Турции. Николай Иванович Вавилов считал основной родиной пшеницы Армению. Это растение – одно из самых древних растений. Уже больше 10 000 лет люди выращивают ее на своих полях. Археологи установили, что в период от 10 200 до 6500 лет назад пшеница была постепенно одомашнена. Зерновки пшеницы находили при раскопках поселений человека в пирамидах египетских фараонов.

 Глиняная табличка с изображением  колосьев пшеницы. Древний Египет, около 1353 −1336 годы до нашей эры.

  Известно более двадцати видов этого растения. Каждый вид имеет много сортов, которые делят на две группы: твердые и мягкие. Есть пшеница озимая и яровая. Первую сеют осенью, а вторую - весной.

   Пшеница  используется как пищевая, техническая и кормовая культура. Из зёрен пшеницы изготовляют муку, крупы, спирт, масло. Из муки выпекают хлеб, изготавливают макароны  и кондитерские изделия. Пшеницу применяют также в медицине, во флористике. Из колосков и стеблей плетут различные игрушки и украшения. У древних славян зерна пшеницы считались символом богатства.     

                      Как красивы мирные поля пшеницы рядом с моей деревней!

                              Пшеничное поле вблизи деревни Ишутино

                                                        Вечные ценности!

                                 Мой любимый пирог «Плетёнка»

Пшеница (лат. Tríticum)

 Сорт Льговская -8

Николай Добронравов

 Хлеб

Хлеб из затхлой муки, пополам с отрубями,
Помним в горькие годы ясней, чем себя мы.
Хлеб везли на подводе. Стыл мороз за прилавком.
Мы по карточкам хлеб забирали на завтра.
Ах какой он был мягкий, какой был хороший!
Я ни разу не помню, чтоб хлеб был засохший…
Отчего ж он вкусней, чем сегодняшний пряник,
Хлеб из затхлой муки, пополам с отрубями?

Может быть, оттого, что, прощаясь, солдаты
Хлеб из двери теплушки раздавали ребятам.
Были равными все мы тогда перед хлебом,
Перед злым, почерневшим от «Юнкерсов» небом,
Пред воспетой и рухнувшей вдруг обороной.
Перед желтенькой, первой в семье похоронной,
Перед криком «ура», и блокадною болью,
Перед пленом и смертью, перед кровью и солью.
Хлеб из затхлой муки, пополам с отрубями,
И солдаты, и маршалы вместе рубали.
Ели, будто молясь, доедали до крошки.
Всю войну я не помню даже корки засохшей.

…За витриною хлеб вызывающе свежий.
Что ж так хочется крикнуть: «Мы все те же! Все те же!»?
Белой булки кусок кем-то под ноги брошен.
Всю войну я не помню даже крошки засохшей…
Мы остались в живых. Стала легче дорога.
Мы черствеем, как хлеб, которого много.