Производство индикаторов

Индикаторы широко применяются в химии в различных целях. Из школьного курса химии мне известны такие индикаторы, как лакмус, фенолфталеин и метилоранж. Но кроме них существуют еще и так называемые растительные индикаторы, способные менять свой цвет в зависимости от среды раствора. Я заинтересовалась в том, какие растения можно использовать в качестве химических индикаторов и возможно ли приготовить их в домашних условиях. Думаю, эта тема также актуальна в области химической науки, поскольку растительные объекты широко распространены по всему земному шару, они значительно доступнее других индикаторов, и их использование в качестве индикаторов значительно упростит задачу ученым.

Целью работы является изучение плодов, листьев растений, сок которых можно использовать в качестве химических индикаторов, а также определения области в хозяйстве, где данные исследования можно использовать.