Витамины. Польза или вред?
Для правильного развития организма человека необходимы полезные вещества и витамины.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 vitaminy_avtosohranennyy.pptx | 1.04 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
План работы Выяснить какие бывают витамины Где эти витамины содержаться Для чего необходимы витамины Могут ли витамины принести вред здоровью
Кто такие витамины? Для чего проникли в лук, В молоко и в мандарины, В черный хлеб, в морковь, в урюк? Рассмотрю-ка их в окрошке, Через дедовы очки — Кто они? Соринки? Мошки? Человечки? Паучки? Может в перце и петрушке, Незаметные на взгляд, Очень маленькие пушки По бактериям палят?! Если так, то Витамины Мне нужны наверняка — Съем на полдник мандарины, На ночь выпью молока!
ВИТАМИН А
В чем содержится витамин А ? Витамином А богата морковь, тыква, брокколи, персики, дыня. Еще в больших количествах он содержится в традиционных приправах: паприке, шалфее, боярышнике, карри, душице, базилике, сыре халуми . Среди продуктов животного происхождение ретинол есть в рыбьем жире, печени трески, молоке, яйцах, сливочном масле и других .
ДЛЯ ЧЕГО НЕОБХОДИМ ВИТАМИН А: Действие витамина А Витамин А участвует в окислительно -восстановительных процессах, регуляции синтеза белков, способствует нормальному обмену веществ, функционировании клеточных мембран, играет важную роль в формировании костей и зубов; необходим для роста новых клеток, замедляет процесс старения. Недостаток витамина А ( ретинола ) сопровождается сухостью кожи, ломкостью волос, появлением поперечных полосок на ногтях, заболеванием глаз, куриной слепотой (снижение зрения в темноте), гастритом, диареей, а у детей- замедлением физического и интеллектуального развития.
КОГДА ВРЕДЕН ВИТАМИН А Вред витамин А может нанести при передозировке. При его переизбытке происходит отравление организма и проявляется в следующих симптомах: потеря аппетита, тошнота, головная боль, воспаление роговицы глаза, увеличение печени.
ВИТАМИН В
В чем содержится витамин В? Молоко , кисломолочные продукты, яйца, субпродукты (печень, почки), красное и белое мясо, рыба (тунец, скумбрия, лосось), морепродукты (устрицы, моллюски), темно-зеленые овощи (шпинат, капуста), свекла, картофель, авокадо, зерновые каши, злаки, бобовые (фасоль, бобы, нут), орехи, семена, бананы, цитрусовые, арбузы и т.д.
ДЛЯ ЧЕГО НЕОБХОДИМ ВИТАМИ В улучшают работу кишечника, состояние кожи; поддерживают эмоциональное здоровье, помогают справляться со стрессами, депрессиями, повышенными эмоциональными нагрузками; участвуют в росте клеток, в энергообмене , в работе мышц; укрепляют иммунитет и увеличивают сопротивляемость организма различным заболеваниям.
КОГДА ВРЕДЕН ВИТАМИН В Гипервитаминоз (переизбыток витаминов) группы В очень опасен. При употреблении чрезмерных доз происходит развитие интоксикации организма человека. Витамины В1, В2 и В6 могут вызвать дистрофию печени. В6 и В12 являются самыми токсичными.
ВИТАМИН С
В чем содержится витамин С? Продукты, которые богаты витамином С: шиповник , сладкий перец, смородина , облепиха, петрушка , укроп, капуста брюссельская, белокочанная или цветная, картофель , помидоры, яблоки , ананасы, цитрусовые.
ДЛЯ ЧЕГО НЕОБХОДИМ ВИТАМИН С Витамин С помогает организму усваивать железо и заживлять раны, а также усиливает работу ферментов. Он участвует в синтезе коллагена, который укрепляет сосуды, связки и кости, и в окислительно -восстановительных реакциях. Этот микроэлемент способствует работе иммунной системы.
КОГДА ВРЕДЕН ВИТАМИ С Потребление более 2000 мг или 2 г каждый день витамина С может привести к серьезному желудочно-кишечному раздражению и другому дискомфорту пищеварительного тракта. А длительные диареи могут привести к обезвоживанию.
ВИТАМИН D
В чем содержится витамин D ? Большое количество витамина D содержится в основном в животной пище: жирных сортах рыбы (лосось, сом, скумбрия, сардины, тунец), рыбной икре, яичном желтке и молочных продуктах. Также небольшое его количество обнаруживается в красной икре, устрицах, лесных грибах и семечках .
ДЛЯ ЧЕГО НЕОБХОДИМ ВИТАМИН D Витамин D играет существенную роль в регуляции кальция и поддержании уровня фосфора в крови, двух элементов, которые чрезвычайно важны для обеспечения здоровья костей. Витамин D необходим, чтобы усваивать кальций в кишечнике и восстанавливать кальций, который, в противном случае, выводился бы через почки с мочей .
КОГДА ВРЕДЕН ВИТАМИ D Заподозрить у себя избыток витамина D можно по следующим признакам : — дискомфорт в мышцах, костях, суставах — раздражительность, нарушения сна — нарушения сердечного ритма — тошнота, нарушения аппетита, потеря веса — гормональные сбои Очевидно , что ряд симптомов может говорить как о недостатке, так и об избытке витамина D .
Роль витаминов в питании человека огромна. Потребности человеческого организма в витаминах хорошо изучены, при недостатке или переизбытке витаминов человек чувствует неприятные симптомы . Витамины влияют на усвоение питательных веществ, способствуют нормальному росту клеток и развитию всего организма. Являясь составной частью ферментов, витамины определяют их нормальную функцию и активность. Недостаток, а тем более отсутствие в организме какого-либо витамина ведет к нарушению обмена веществ . При переизбытке витаминов организм может серьезно пострадать. П рием очень больших доз может привести к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта и нервной системы .
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ: http://mshishova.ru/stixi-pro-vitaminy-dlya-detej / https://www.google.com/ search?q =%D0%92%D0%98%D0%A2%D0%90%D0%9C%D0%98%D0%9D+%D0%90&oq=%D0%92%D0%98%D0%A2%D0%90%D0%9C%D0%98%D0%9D+%D0%90&aqs=chrome.. 69i57j0i512l2j0i433i457i512j0i402j0i512l5.1692j0j7&sourceid= chrome&ie =UTF-8 https://vitalab37.ru/vitamin-d-polza-i-vred-normy-analiza-primenenie-pri-koronaviruse/
Владимир Высоцкий. "Песня о друге" из кинофильма "Вертикаль"
Три орешка для Золушки
Стрижонок Скрип. В.П. Астафьев
Лягушка-путешественница
Как напиться обезьяне?