Исследовательский проект "Откуда в хлебе столько дырочек?"

Народная мудрость гласит: «Хлеб – всему голова». Хлеб – это наш добрый друг, который сопровождает нас от рождения до глубокой старости. Каждый день мы едим хлеб и хлебобулочные изделия. Чтобы вести здоровый образ жизни, нужно много знать о тех продуктах, которые мы  употребляем в пищу.

В наше время возрастает популярность домашнего хлебопечения, эта тема становится актуальной и интересной как для опытных хозяюшек, так и для детей.

Детям интересен процесс превращения таких разных ингредиентов, как мука, вода, соль и дрожжи во всем знакомый и любимый продукт - ароматный, воздушный, горячий хлеб. А если ребенок принимает участие в замесе и выпечке хлеба, то это воспринимается как увлекательная игра.