Презентация на тему "Профессия хлебопёк"

Слайд 1

Слайд 2

Тема: хлебопёк Цель: знакомство с профессией Задача: раскрыть значение профессии хлебопёк

Слайд 3

Хлебопёк – это работник хлебопекарного производства, специалист по выпеканию хлеба, хлебобулочной изделий.

Слайд 4

Какими качествами обладает хлебопёк? - физической и психологической выносливостью; - способности сконцентрироваться, большой внимательностью; - хорошей моторной и вкусовой памятью; - развитым обонянием и зрительным восприятием; - Крепким здоровьем и способностью переносить жару на протяжении длительного времени; - Развитым временным чувством; - Терпением, аккуратностью и чистоплотностью; - Ответственностью и добросовестностью.

Слайд 5

Что готовит хлебопёк ? Хлеб Булки (батон) Пироги Пирожки Печенье Кексы Бисквиты

Слайд 6

Как одет хлебопёк ? Экипировка профессионального хлебопёка должна: Защищать. Быть функциональной и практичной. Обеспечивать гигиеничность. Быть максимальной удобно.

Слайд 7

Инструменты хлебопёка: Сито Весы Скребки Корзинки Плёнка или пакет Формы Камень ( плитка которую используют, как противен ) Колпак Лопата Кулинарный термометр Лезвие Рукава Силиконовые коврики Техника Мельница

Слайд 8

Пословицы: Хлеб всему голова. Хлеб на стол, так и стол престол. А хлеба ни куска так и стол доска. Хлеб да вода – крестьянская еда. Хлеб – сердце человеку укрепит. Кто носит хлеб-тот есть не просит.

Слайд 9

Итог: Мы узнали кто такой хлебопёк ,узнали чем пользуются хлебопёки, какая должна быть одежда, что готовят они, и какими качествами они обладают.

Слайд 10

Спасибо за внимание!!! 