Творческая работа

ФИЗИКА ДАЧНИКА

Новикова Светлана Юрьевна

ГБПОУ ВО «ЛАТТ»

г. Лиски, Воронежская обл.

Каждый год жители сельской местности начинают сезон работ на приусадебном хозяйстве.  К основным этапам сезонных работ относятся:

• Подготовка почвы к посеву. Этап характеризуется вспахиванием, боронованием земли, оценкой теплопроводности почвы.
• Посев и высадка растений. Этап характерен определением качества семян, своевременным посевом, защитой саженцев от весенних заморозков.
• Уход и обработка земли и растений. Этап характеризуется правильной обработкой растений от вредителей, своевременной обработкой земли, осуществлением подкормки и полива растений.
• Сбор урожая и окончательная уборка огорода. Этап характерен  сбором урожая, подготовкой к его хранению и уборкой огорода.

В процессе выполнения работ на каждом этапе у огородника могут возникнуть вопросы, связанные с подготовкой почвы к посадке, с её обработкой, с выбором удобного и практичного инвентаря и некоторыми процессами, происходящими в природе. Мы не задумываемся над такими вопросами, считая их очевидными, но все же они требуют объяснения с применением знаний из области физики.

Выделим круг вопросов, которые могут возникнуть у огородника и дадим на них ответы.

1. Зачем мы перед посадкой вскапываем землю? Зачем только что сделанную грядку необходимо немножко пробороновать?

Все мы знаем, что почва в результате копки становится рыхлой. Но не все знают, что при этом она наполняется воздухом. Воздух – плохой проводник тепла, значит, обогащенный воздухом грунт будет обладать плохой теплопроводностью.

Из курса физики мы знаем, что теплопроводность это явление передачи внутренней энергии от одного тела к другому или от одной его части  к другой. По этой причине семена будут защищены от резких перепадов температуры. Кроме того, ростку легче преодолеть сопротивление грунта.

Только что вскопанную грядку нужно бороновать, т.к. рыхление почвы боронованием приводит к разрушению капилляров, а по ним почвенная влага поднимается на поверхность и испаряется.

Из курса физики мы знаем, что капиллярные явления заключаются в способности жидкости изменять  уровень в трубках, узких каналах произвольной формы, пористых телах. Поднятие жидкости происходит в случае смачивания каналов жидкостями, например воды в стеклянных трубках, песке, грунте. Таким образом, в результате боронования почвенные капилляры разрушаются и сохраняется влага в почве.

2. Многие люди, живущие в средней полосе России используют теплицы. Для чего они нужны? Какая почва – глинистая или чернозёмная – имеет большую теплоемкость? Зачем для определения качества семян их кладут в водный раствор соли или сахара? Чтобы защитить растения от заморозков их поливают после захода солнца. Почему?

Мы прекрасно понимаем, что теплицы нужны для того, чтобы создать растениям хорошие условия для роста – это температура, влажность и освещённость. Перед посадкой полезно определить теплоемкость почвы.

Из курса физики мы знаем, что теплоемкость это физическая величина, численно равная количеству теплоты, которое необходимо передать телу массой 1 кг для того, чтобы его температура изменилась на 1 0С. Это способность почвы поглощать тепло. Чернозем обладает большой теплоемкостью, что более выгодно для нас. Кстати, в Панинском районе Воронежской области 27 июня 2013 года был установлен памятник «Куб Чернозёма». Также на памятнике начертаны слова выдающегося русского учёного Василия Докучаева: «Нет тех цифр, которыми можно было бы оценить силу и мощь Царя почв, нашего русского чернозёма. Он был, есть и будет кормильцем России». Место, где находится памятник, выбрано не случайно: именно из Панинского района был взят кусок чернозёма в форме куба и заявлен на всемирной выставке в Париже как эталон русского чернозёма. 

Для определения качества семян их помещают не в воду, а в раствор соли или сахара, т.к. плотность раствора больше чем плотность воды, следовательно, пустые семена всплывут, а полные – нет. Это избавит нас от разочарования  при плохой всхожести  некачественных семян.

Сажая семена и присыпая их мульчей, мы уменьшаем испарение с поверхности и не даем образоваться корке, в которой могут легко образоваться почвенные капилляры, через которые, как мы уже говорили, влага уходит наружу.

3. А что делать, если теплицы нет, не всегда есть возможность использовать специальные фито лампы, а хорошо освещенных подоконников на все ящички-лоточки  не хватает?

Сделать или купить хороший стеллаж-шкаф с подсветкой для рассады по силам и финансам тоже не каждому. Но можно вспомнить о средстве из серии народных изобретений – светоотражающем экране из фольги. Однако, важно помнить, что фольга отражает не только свет, но и тепло, то есть около экрана создается эффект парника. Это важно учитывать, чтобы рассаде в итоге не оказалось слишком жарко.

4. Чтобы растения не погибли от заморозков, нужно проводить вечерний полив – дождевание. Почему дождевание проводят вечером?

Это делается для того, чтобы растения и почва получали дополнительное тепло. С увеличением влажности теплопроводность почвы возрастает и накопленное днем тепло (солнечное) ночью передается из нижних слоев в верхние. Насыщенный парами приземный слой воздуха является как бы завесой, оберегающей почву от охлаждения.

5. Для чего нужно делать прополку и рыхление земли?

Прополка огорода необходима, для того чтобы сорняки не забирали влагу, которую они впоследствии испаряют через свои листья. А рыхление , подобно боронованию препятствует образованию все тех же капилляров, способствующих удалению из почвы влаги. Что негативно, а порой и губительно скажется на растениях.

Рассмотрев процесс сезонных работ, разбив его на отдельные этапы и выделив на каждом круг интересующих меня вопросов, я сделала вывод, что таких вопросов, которые не заслуживали бы нашего внимания, нет. Располагая необходимыми знаниями из области физики, опытный агроном, да и просто любитель, уже не будет игнорировать сезонные работы, ссылаясь на устаревшие принципы. Применяя знания из области физики всем процессам сезонных работ в огороде можно дать простой и понятный ответ. Информация, которую я приобрела в ходе исследования, представляет практическую ценность не только для меня, но и для всех любознательных людей.

Список источников:

1. Ильченко В.Р. Перекрестки физики, химии и биологии. Книга для учащихся. — М.: Просвещение, 1986. — 174 с
2. Куприн М. Я. Физика в сельском хозяйстве. Книга для учащихся.- 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Просвещение, 1985. — 144 с.