Народные праздники. Ореховый спас.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Росток» структурное подразделение детский сад «Серебряное копытце»

ПРОЕКТ

 «Ореховый спас»

                                                      Выполнила: Колебошина Кристина,

                              Группа «Барбарики»

                                         Руководитель: воспитатель

                                                      Останина Виктория Александровна

2025 г.

Содержание

Введение_________________________________________________3

1.Основная часть__________________________________________4

1.1. История праздника________________________________5

1.2. Традиции празднования____________________________6

1.3. Приметы и поверья на Ореховый Спас_______________8

Заключение_______________________________________________9

Используемые источники___________________________________10

Введение

Какая ты Родина моя?

Самая большая на свете страна!

Какая ты Родина моя?

Самая сильная в мире страна!

Какая ты Родина моя?

Всеми любимая Россия моя!

Вот так начался мой рассказ о моей родине – России. Я очень горжусь, что живу  в этой стране. Я её часть! Я должна беречь и преумножать историю своей родины. Я должна знакомиться с её историей, постоянно узнавать что-то новое о ней.

Я не долго думала, какой выбрать праздник для изучения в рамках реализации проекта. Я очень люблю орехи и с интересом познакомилась с их праздником – Ореховым спасом!

Тип проекта: Познавательно-исследовательский

Цель: Изучение истории и традиций праздника Ореховый спас.

Объект исследования: Праздник Ореховый спас.

Длительность проекта: Краткосрочный – 1 месяц.

1.1.История праздника

Ореховый Спас отмечается 29 августа. Его ещё называют третьим Спасом, ведь ему предшествуют медовый и яблочный. В это день принято печь пироги и готовить блюда с орехами.

Спас — сокращенная форма от слова Спаситель. Согласно толковому словарю русского языка Татьяны Фёдоровны Ефремовой: «Спас — Иисус Христос, спасший — по христианскому вероучению — человечество, искупив его грехи; Спаситель. 2) Название церкви в честь Спасителя. 3) Название каждого из трёх летних православных церковных праздников, посвящённых Спасителю».

По народному календарю считалось, что к 29 августа окончательно созревают орехи, а значит, можно начинать их сбор. И если традиционные для Руси лесные орехи (лещина) созревали почти на всей территории государства, а в южных регионах поспевали грецкие орехи, то фисташки и миндаль везли с Востока, поэтому они были буквально на вес золота.

Так как первые два Спаса, Медовый и Яблочный, приходились на Успенский пост, который заканчивается 27 августа, блюда на стол ставились постные. А вот Ореховый Спас 29 августа становился настоящим праздником, ведь можно было готовить любые угощения — и с молочными продуктами, и с мясом.

1.2.Традиции празднования праздника

Ореховый Спас был последним праздником, завершающим сбор урожая и весь год. Да, именно так — по славянскому обычаю Новый год (Новолетие) приходится на 14 сентября (1 сентября по старому стилю).

Поскольку Ореховый Спас был связан с православным праздником, в деревенском быту его отмечали покупкой и продажей полотен, холстов. Говорили: «Первый Спас — на воде стоять, Второй Спас — яблоки есть, Третий Спас — на зелёных горах холсты продавать». На Ореховый Спас примечали отлёт птиц, особенно ласточек и журавлей. С отлётом птиц были связаны и приметы.

1.3. Приметы и поверья на Ореховый Спас

• Льёт дождь с грозой — встречайте тёплую осень.
• Если на Спас собрали много орехов — урожай зерна в следующем году прибавится.
• Если журавли летят на юг — ожидается морозный Покров, который отмечается 14 октября.
• Первый орех определяет, каким окажется следующий год: вкусный и спелый орех — ожидание большой любви, недозрелый — жди серьёзных вестей, гнилой — неприятности, горький — год будет проблемным.
• Для отведения от себя порчи необходимо съесть первый орех, а другой отдать случайному встречному.

Заключение.

Все мы часть большой страны. Мы создаём её историю, мы бережём всё, что было создано до нас, мы изучаем её, как открытую книгу.

Вот и я решила познакомиться с историей своей страны.  И знакомство я начала с изучения народных праздников. Первым из праздников, с которым я решила познакомиться – это Ореховый спас. Я выбрала этот праздник, потом что мне очень нравятся орехи и меня очень заинтересовало то, что им посвящён целый праздник!

Из интернет источников мы  мамой узнали историю этого праздника, о том, как его отмечали, какие приметы с ним связаны. Мы даже попробовали те орехи, которые росли раньше на нашей родине, и какие собирали наши пра-дедушки.

Ребятам очень понравиться мой рассказ о празднике Ореховый спас, о той ценной информации, которую мы нашли о данном вкусном празднике.

Используемые источники

1. https://www.gastronom.ru/text/orehovyj-spas-istoriya-prazdnika-chto-prigotovit-1014099

2. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D0%A1%D0%BF%D0%B0%D1%81#cite_note-idividi-29