Проектно-исследовательская работа "Тестопластика. Моя волшебная коллекция"

ШКОЛЬНАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ УЧАЩИХСЯ

«Первые шаги в науку»

Тестопластика. Моя волшебная коллекция

проектно-исследовательская работа по технологии

Выполнила

Иванова Ника,

ученица 1 г класса

МАОУ СОШ «Земля родная»

Руководитель

Шумская Наталья Юрьевна,

учитель начальных классов

МАОУ СОШ «Земля родная»

Новый Уренгой  2011

Оглавление

1. Введение                                                                                3

1. Объект                                                                        3
2. Предмет                                                                        3
3. Проблема                                                                        3
4. Цель                                                                                3
5. Задачи                                                                        3
6. Гипотезы                                                                        3
7. Методы исследования                                                        3

2. Основная часть                                                                        4

1. Из истории солёного теста                                                        4
2. Моя коллекция                                                                5
3. Технология изготовления поделки                                        5
4. Полезные советы                                                                6
5. Выводы                                                                        6

3. Заключение                                                                        6
4. Литература                                                                        7
5. Приложения                                                                        8

1. Введение

Моя мама работает в центре внешкольной работы «Истоки». Я часто бывала у неё на работе и видела различные поделки. Но больше всего меня заинтересовали работы из солёного теста. Это было так непривычно… Раньше я думала, что из теста только стряпают.

В сентябре 2011 года Я начала заниматься в объединении «Тестопластика». Сначала мы делали  небольшие фигурки, но постепенно начали изготавливать красивые  сувениры и картины из солёного теста. Мне очень нравится заниматься этим видом творчества, и я решила создать коллекцию из моих работ. Вместе с мамой по  книгам изучаю историю солёного теста и уже могу дать советы начинающим.

1. Объект

Солёное тесто как материал для поделок.

2. Предмет

Свойства солёного теста.

3. Проблема

Почему именно из солёного теста делают поделки

1.4     Цель

Изготовление и коллекционирование  поделок, выполненных из солёного теста.

1.5      Задачи

1. изучить историю декоративных изделий из солёного теста;
2. на примере одной из работ познакомить с порядком её изготовления;
3. дать полезные советы.

1. Гипотеза

Из любого ли теста можно делать поделки

2. Методы

1. изучение литературы;
2. практическая работа;
3. создание коллекции

1. Основная часть

2.1 Из истории соленого теста

Из дополнительной литературы я узнала, что с давних пор люди выпекали из теста декоративные изделия. Старинный русский народный промысел - лепка из соленого  теста - упоминается в летописях уже в 12 веке. Центром промысла является Русский Север,  Архангельская область. Фигурки из соленого теста были не простыми игрушками, они играли магическую, ритуальную роль - служили оберегами.

Например,  «Коса-Домовушка» служит для оберега и задабривает вашего домового.   Она символизирует благополучие. Плетение означает согласие, бесконечность рода. Ягоды символизируют урожай. Чеснок и лук  изгоняют нечистую силу,  домашняя выпечка -  хлебосольность. Красный  перец – символ  здоровья.

 На Руси фигурки из этого материала дарили на Новый год в знак благополучия, плодородия, сытости. Еще в те времена, когда на Руси Новый год праздновали 1 сентября, а заодно и свадьбы играли, было принято дарить фигурки из соленого теста. А украшали их росписью, характерной для той местности, где жили наши предки. Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме, - символ богатства и благополучия в семье и хлеб с солью будут всегда на столе. Вот почему эти фигурки нередко называли очень просто – «хлебосол».

В странах Восточной Европы популярны большие картины из теста. У славянских народов такие картины не раскрашиваются, а имеют обычный для выпечки цвет, что считается особенно привлекательным.

В Германии и Скандинавии было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из соленого теста. Различные медальоны, венки, кольца и подковы вывешивались в проеме окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения приносят хозяевам дома, который они украшают, удачу и благоденствие.

Когда главным символом рождества стала елка, бедные люди изготавливали рождественские украшения из хлебного теста. Для сохранения украшений от поедания мышами и насекомыми в тесто добавляли большое количество соли. Вот ещё одна причина почему используется солёное тесто.

 В наше  время, в тесто добавляют много соли для «консервирования» изделий,  таким образом, поделки не портятся, и сохраняют свою фактуру навсегда.

Поделки из соленого теста очень давняя традиция, но и в современном мире высоко ценится все, что сделано своими руками. Соленое тесто – это экологически чистый материал, из которого современные художники изготавливают как небольшие кулоны, медальоны и сувениры, так и объемные красивые картины, которые очень ценятся в наше время высоких технологий, ведь они сделаны вручную и хранят частичку души автора!

2.2 Моя коллекция

Моя коллекция еще небольшая, но уже состоит из разных поделок.  Это различные сувениры,  статуэтки, игрушки, скульптурные композиции, настенные панно.

2.3 Технология изготовления поделки

Изготовление поделок из соленого теста требует аккуратности и терпения, а также творчества. О том, как я работаю над изделием, расскажу на примере поделки  «Подкова на счастье».

1.Сначала надо приготовить все, что понадобится для работы:

1. Мука пшеничная – 2 стакана (400 мг)
2.  Соль мелкая – 1 стакан (200 мг)
3.  вода  теплая – 100 мг
4. Миска
5. Пластмассовый нож и трубочка
6. Кисточки
7. Краски (гуашь или акрил)
8. Клей ПВА

2. Затем готовим тесто. Два стакана муки смешиваем с одним стаканом соли, куда постепенно добавляем воду. Тесто замешиваем до тех пор, пока не станет достаточно крутым и перестанет липнуть к рукам, пока масса не станет однородной и эластичной.  

3. Возьмем кусок теста и разомнем его в руках.

4. Раскатаем лепешку, толщиной 1см.

5. По шаблону вырежем подкову и пластмассовой трубочкой проделаем 2 отверстия на подкове.

6. Украсим подкову листьями и цветами. Основу подковы смочим водой и выложим листья и цветы, аккуратно прижимая к основе.

7. Подкова готова. Теперь ее надо высушить при комнатной температуре.

8.После сушки изделие покроем акварельными или перламутровыми акриловыми красками. Для того чтобы изделие было долговечным можно покрыть его несколькими слоями бесцветного лака по дереву (лаком покрывает  учитель).

2.4 Полезные советы

1. Тесто может быть крутым или мягким в зависимости от количества воды, если тесто крошится – добавь воды, если прилипает к рукам – добавь муки.
2. Чтобы тесто стало нежным и еще более пластичным, можно добавить столовую ложку клея ПВА.
3. Если после занятий лепкой у тебя еще останется тесто, то храни его в холодильнике, в полиэтиленовом пакете.
4. Мука. Лучше использовать недорогие сорта муки, в которых нет эмульгаторов, разрыхлителей и других добавок.
5. Вода.  Воду в тесто добавляют понемногу.
6. Соль. Соль должна быть мелкой и однородной. Излишек соли может придать тесту ломкость и хрупкость, а после сушки на изделии могут появиться трещины.
7. Краски. Тесто можно окрасить пищевыми или натуральными красителями: какао-порошок, свекольный сок и другие. Готовые изделия раскрашивают либо масляными, либо водорастворимыми красками (гуашь, акварель, акрил).
8. Лак. Для закрепления красок и защиты изделий от влаги используются прозрачные художественные или мебельные лаки.

1. Выводы

В ходе моей работы я пришла к выводам:

1. лепили из солёного теста, потому что это символ богатства и благополучия в семье и хлеб с солью будут всегда на столе;
2. солёное тесто служило для сохранения украшений от поедания мышами и насекомыми;
3. лепить можно из любого теста.

1. Заключение

Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки: оно очень эластично, его легко обрабатывать, изделия из него долговечны, а работа доставляет радость и удовольствие. Мне нравится то, что я делаю. Надеюсь, что моя коллекция пополнится новыми изделиями из соленого теста. Уверена, что настенные украшения, забавные игрушки, сувениры сделают мой дом непохожим на другие, наполнят его уютом и душевным теплом. И в заключении я хочу дать самый главный совет: изделия, сделанные своими руками, принимают на себя нашу энергетику, поэтому садиться  за работу нужно всегда только в хорошем настроении!

Литература:

1. Жадько Е. Г. Приятные пустячки. – Ростов н/Д., 2004.
2. Шухова С. Поделки из всякой всячины. – М., 2007.

Приложение