Влияние веществ, содержащихся в сигаретах, на рост и развитие растений

МБОУ Мирненская сош Томского района

Тема:

« Влияние  веществ, содержащихся в сигаретах,

на рост и развитие живых организмов».

Выполнила: Данченко Ольга Евгеньевна

Ученица 6 класса

Руководитель: Кошкарева Ирина Полуевктовна

Учитель химии-биологии

поселок Мирный

2012-2013 год

Оглавление:

1. Введение.
2. Глава I. Из истории табакокурения и опыта борьбы с ним. 
3. Глава II. Как  курение действует на организм человека.
4. Глава III. Изучение  влияние  веществ, содержащихся в сигаретах, на рост и развитие посевов семян фасоли.
5. Выводы.
6. Рекомендации.
7. Список литературы.
8. Приложение.

Введение

Цель моей работы — показать и наглядно доказать, что курение вредно для здоровья.

 А также помочь тем, кто уже курит, - бросить курить, а остальным — принять решение никогда не курить. 

Главная задача: сформировать у одноклассников отрицательное отношение к   курению.  

         Курение — одна из распространенных вредных привычек у подростков. В самом процессе курения наиболее ярко проявляется  стремление подростков подражать взрослым или чувствовать себя взрослыми. В этом учебном году я заметила, что мои одноклассники стали курить тайком, в компании сверстников, вдали от взрослых. Курят они за тем, чтобы найти взаимопонимание и поддержку у собеседника, расширить контакты и др. На первых этапах курение вызывает неприятные ощущения (кашель, першение в горле, головокружение, тошноту и т.д.), но, чтобы повысить свой авторитет среди ровестников, одноклассники продолжают курить, не думая о том вреде, который они приносят своему организму курением.

        Борьбу с курением и пропаганду о вреде курения учителя нашей школы проводят постоянно, используя для этого беседы, лекции, кинофильмы, плакаты. Но выработать у школьников стойкого отрицательного отношения к курению не всегда получается. Я решила подключиться к этой работе и на практике доказать, что курение губительно для молодого организма. Что курение вызывает не только отравление, но и гибель живых организмов.

        Я вижу, сколько горя приносят своим близким ровестники тем, что курят. Ведь каждая мать хочет видеть своего ребенка здоровым, жизнерадостным, адекватным. А курение способствует деградации личности, развитию тяжелых недугов. Мне захотелось сформировать у сверстников активно отрицательное, брезгливое отношение к курению. В достаточной мере убедить их в том, что курение губительно действует на организм, особенно растущий. Для этого я провела опыты с семенами фасоли, которые я посадила в три цветочных горшка и поливала вытяжкой из сигарет и их окурков.

Глава I. Из истории табакокурения и опыта борьбы с ним.

Оказывается, впервые курение было обнаружено в 1492 году на одном американском острове, открытом Христофором Колумбом и получившем название Сан-Сальвадора. Жители острова курили листья растения табака, свернутые в трубочки и подсушенные на солнце. Местные жители называли их "сигаро". С 1493 года траву стали культивировать: порошок, полученный из сушеных листьев, стал называться табаком. В Европе, впервые, табак из семян вырастил Жан Нико (от имени которого и произошло слово "никотин"). В 1596 году табак стал использоваться при лечении головной боли, путем вдыхания запаха табака. Люди поверили в лечебные свойства табака и он стал быстро приобретать популярность. Так, к концу 16 века, курение распространилось практически по всей Европе. В Россию табак был завезен английскими купцами в 1585 году через Архангельск.

        Но вскоре было установлено, что курение вызывало тяжелые отравления, многие из которых заканчивались смертью. Испанская королева Изабелла прокляла табак вместе с теми, кто его употреблял. Ее поддержал французский король Людовик XIV. В Англии "виновных" в курении подвергали казни через отсекание головы. На Руси, в царствование Михаила Федоровича, уличенных в курении первый раз наказывали 60 ударами палок по стопам, во второй раз - отрезанием носа или ушей. А после опустошительного пожара Москвы в 1634 году, причиной которого оказалось курение, оно было запрещено под страхом смертной казни. Однако, к сожалению, даже такие устрашающие меры не имели успеха. Как бы не страдали курильшики, они все равно продолжают курить.

Глава II. Как  курение действует на организм человека.

        Оказывается, в состав табачного дыма входит более 4000 самых разных компонентов и их соединений. Наиболее токсичными соединениями табачного дыма являются: никотин, окись углерода (угарный газ), канцерогенные смолы, радиоактивные изотопы, соединения азота, металлы, особенно тяжелые (ртуть, кадмий, никель, кобальт и др.). Многие частицы табачного дыма, вступая в химические реакции друг с другом, усиливают свои токсические свойства.

        Главный компонент табачного дыма - никотин - наркотик, сильный яд. Он легко проникает в кровь, накапливается в самых жизненно важных органах, приводя к нарушению их функций. Отравление никотином характеризуется: головной болью, головокружением, тошнотой, рвотой. В тяжелых случаях могут наступить потеря сознания и судороги. Хроническое отравление - никотинизм, характеризуется ослаблением памяти, снижением работоспособности.

Угарный газ (СО) -  Развивается хроническое кислородное голодание, отчего страдает, в первую очередь, мозг и сердечно-сосудистая система.

Бензопирен - наиболее зловредный из канцерогенов.

Полоний -210,  накапливается в самых различных органах и тканях не только разрушая их, но и повреждая наследственный аппарат. Человек, выкурив всего одну сигарету, "забрасывает" в себя столько тяжелых металлов и бензопирена, сколько бы он поглотил их, вдыхая выхлопные газы  в течении 16 часов.

        Тепло - это единственный физический агент курения - первым начинает разрушительное действие на организм. Горячий дым в первую очередь воздействует на зубную эмаль, со временем на ней появляются микроскопические трещины - вещество зуба начинает разрушаться раньше и быстрее, чем у некурящих людей. На зубах оседает деготь, и зубы темнеют, издают специфический запах.

        Температура дыма оказывает влияние на слизистые оболочки рта и носоглотки. На табачный дым реагируют и слюнные железы. Выделение слюны усиливается, ее сплевывают, глотают - вместе с аммиаком и сероводородом. Все это попадает в желудочно-кишечный тракт. Курящий со временем теряет аппетит, могут появиться боли в области желудка, а вместе с болью и болезни - гастрит, язва, рак.

         Табачный дым раздражает слизистые оболочки дыхательных путей на всем их протяжении. В этом легко убедиться на реакции человека, впервые закурившего сигарету. При первой же попытке вдохнуть дым она прерывается кашлем, а кашель - это рефлекторные ритмично повторяющиеся толчкообразные выдохи, с помощью которых организм стремится удалить попавшее в дыхательные пути инородное тело, в данном случае дым. При постоянном курении возникает бронхит, который проявляется кашлем по утрам, наступающим после пробуждения и сопровождающимся отхаркиванием сероватой, грязно-коричневой мокроты. Голосовые связки - они утолщаются и голос становится сиплым, хриплым.

        Курение ослабляет деятельность легких и затрудняет процесс обмена углекислого газа, приносимого кровью из тканей в легкие, на кислород, поступающий из воздуха при дыхании, ведет к недостаточному поступлению кислорода в кровь. Под воздействием курения значительно снижается сопротивляемость легких к различным инфекционным заболеваниям, в частности к туберкулезу. Емкость легких уменьшается, как и проходимость бронхов, что ведет к возникновению спазмов, а наличие в табачном дыме радиоактивных веществ, смол ведет к образованию опухолей. Табачный деготь оседает на стенках воздухоносных путей.

Курение табака вызывает нарушения деятельности головного мозга, так как нервная система наиболее чувствительна к табачным ядам, что влечет за собой тяжелые заболевания центральной нервной системы.

 У человека, начинающего курить, постепенно развивается пристрастие к никотину: никотинизм, "никотиновая наркомания" или табакомания.

Никотин - сильный нейротропный яд. Он нарушает обмен веществ, в том числе в нервных клетках дыхательного и сосудодвигательного центров. Никотин в малых дозах вначале повышает возбудимость коры головного мозга, а затем угнетает ее.

Постоянное "подстегивание" никотином приводит к истощению нервных клеток и развитию функциональных нервных расстройств. У курильщиков часто бывают головные боли, головокружения, снижается память, ослабляется внимание, и частая бессонница. Изменения также происходят в мышлении, слухе, зрении, координации движений. Расстраивается восприятие запахов. Нарушается ощущение вкуса.

        Доказано, что одной из причин отставания детей в учебе является курение, вследствии его отрицательного влияния на головной мозг.

Окись углерода табачного дыма приводит к снижению чувствительности нервных клеток сетчатки глаза, отчего курящие хуже видят, у них притупляется острота зрения.  Нарушается доставка кислорода к сердечной мышце, а также и к другим органам и тканям. Чаще появляются нарушения ритма сердца.

        Также нарушается работа желез внутренней секреции, в частности увеличивается работа надпочечников, выделяющих адреналин. Адреналин сильно суживает мелкие кровеносные сосуды, уменьшается приток крови, поступающей для питания сердечной мышцы; повышается кровяное давление, что может привести к стойкой гипертонии.

        Кожа лица курильщика, особенно у женщин, за несколько лет делается сероватой или желтушного цвета с пепельным оттенком ("никотиновое лицо"). Кожа становится сухой, дряблой и морщинистой. Эластичность и упругость кожи исчезают. Это особенно касается женщин, у них появляются специфические морщины на верхних губах и у глаз, щурящихся от едкого дыма. Волосы тускнеют, делаются ломкими, нередко усиливается их выпадение, что является результатом нарушения питания волос из-за ослабления кровоснабжения кожи и подкожной клетчатки головы.

        Целью постановки моего опыта было показать и наглядно доказать вред табакокурения, а также помочь окружающим в принятии решения никогда не курить.

        Глава III. Результаты исследования: « Изучение  влияние  веществ, содержащихся в сигаретах, на рост и развитие посевов семян фасоли».

         Вещества, содержащиеся в сигарете и табачный дым вредят не только человеку, но и отрицательно воздействуют на все другие живые организмы, в том числе и на растения. В этом я убедилась на  опыте. Я посадила фасоль в

три горшка, предварительно пронумеровав каждый из них. В каждый горшок я посадила по три фасоли.

        В первом, контрольном, - растения поливались обычной, водопроводной водой.

        Во втором,- полив осуществлялся водой с растворенными в ней веществами, содержащимися в сигаретном дыме. Для этого я взяла сигареты, измельчила их и поместила в пробирку. После этого пробирку нагрела до сгорания сигарет, а вещества, образовавшиеся при сгорании пропустила через воду, где они растворились.

        В третьем,- полив осуществлялся водой, в которую я поместила сигаретные окурки, вещества, растворимые в воде, перешли из окурков в воду.

        Опыт был заложен 15 ноября 2012 года.

        В первом, контрольном, горшке взошли все три семени фасоли на 12 день со времени посадки,- 26 ноября.

         Во-втором, где полив осуществлялся раствором веществ, содержащихся в сигаретном дыме, -  взошло всего одно растение -  на 15 день, 29 ноября, а два семени — погибли.

         А в третьем, где полив осуществлялся раствором веществ, содержащихся в сигаретных окурках, росток появился тоже один и только на 23 день,- 7 декабря, а два семени погибли.

Первый вывод, который я сделала из данного факта,- это то, что вещества, содержащиеся в сигаретах, влияют на всхожесть семян. Они убивают зародыш в семенах растений, поэтому большая часть семян и не дала всходы в цветочных горшках, поливаемых вытяжками из частей сигарет. А у человека курение, по-видимому, влияет  на рождение детей,  развитие бесплодия — тоже может быть результатом курения. Вот  почему, возможно, в некоторых семьях нет детей.

Я продолжала поливать растения приготовленными растворами и следила за развитием всходов.

        В контрольном горшке растения хорошо развивались, отцвели и дали плоды. Во втором, - растение было ослабленным, цвет его был более светлым, по сравнению с контрольными растениями, оно зацвело, но семян не образовало и плодов не дало.

В третьем, - растение отставало и в росте и в развитии. Оно так и не зацвело и не дало плодов.

Выводы:

1.  Опыты доказали, что вещества, содержащиеся в сигаретах, вызывают тяжелые отравления, многие из которых могут заканчиваться смертью.
2. Доказан  вред табакокурения.  Количество курящих в нашем классе уменьшилось. Мои одноклассники убедились в губительном действии на организм веществ, содержащихся в сигаретах. Постоянных курильщиков сейчас в классе нет.
3. Правы пословицы о вреде табака, но их надо прочувствовать и услышать:

1. Курение — пагубная привычка!
2. Сигарета — фактор смерти!
3. Конвейер смерти — никотин!
4. Кто курит табак — тот сам себе враг!

           Если вы курите — очнитесь!

        4. Занимайтесь спортом!

Список литературы:

1. Александров. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний в молодом возрасте. Москва. Медицина.1987.
2. Беляев И.И.: «Табак — враг здоровья». Издание второе, дополненное. Москва 1979г.
3. Демрю В.В. Курение. Москва. Медицина. 1988.
4. Занкин И. Спасибо, не курю. Москва. Молодая гвардия. 1980.
5. Кальченко Е.И. Гигиеническое воспитание и обучение школьников. Москва. Просвещение. 1984.
6. Матвеев В.Ф. Профилактика вредных привычек школьников. Москва. Просвещение. 1987.
7. Марьясис Е.Д. Азбука здоровья семьи. Москва. Медицина.1992.
8. Мы выбираем жизнь!. Томск. 2006.
9. Низкодубова С.В. Основы здорового образа жизни. Москва. Медицына. 1997.
10. Сизанов А.Н. Жизнь без табака. Москва. Медицина.2001.
11. Ягодинский В.Н. Школьнику о вреде никотина и алкоголя. Мн: Народная света. 1986. 

      12. WWW.Sigarets/ru (Научный раздел, раздел здоровья)

      13. WWW/Watchtower.org/ypu

Приложение:

  1. Презентация.