Как родился кабачок


“Как родился кабачок”
Работу выполнила:Комогорцева СофьяМБОУ«СОШ №8 «ученица 3 «Б» классаРуководитель:Т.Г.Фатеева
изучить и выявить сущность природы кабачковой культуры и её роли в жизни человека; определить и проверить на практике благоприятные условия появления и развития семени кабачка.
Цель исследования
Объект исследования: овощная культура кабачка.
Предмет исследования: анализ условий, необходимых для развития растений: вода, воздух, тепло, свет.
Задачи исследования
организовать поиск информации из различных источников по изучаемому вопросу;обобщить полученный материал по данной проблеме;провести опыты «Прорастание семян в разных условиях»;сформулировать выводы по результатам исследовательской работы.
Методы исследования
теоретический анализ литературы и материалов из разных источников; постановка опытов; наблюдения за экспериментом; обработка данных эксперимента; составление сводной таблицы;выпуск буклета.
организованы опыты и определены особенности благоприятных условий подготовки семян и их проращивания. выявлены факторы влияния на прорастание семян;рассмотрены возможности кабачковой культуры в окружающем мире.
Гипотеза – прорастание семени будет обеспечено, если:
Кабачковая история
Началась она ещё в античные времена. Археологи доказали, что кабачки в Америке выращивались в 3000 году до н.э. Америка и считается родиной кабачка, а первоначально в пищу употреблялись только семена растения.В Европу кабачок завезли из Южной Америки в XVI веке и выращивали некоторое время только в ботанических садах. Первыми использовать недозрелые плоды кабачков в пищу стали итальянцы.В настоящее время кабачок культивируется по всему свету. В России его выращивают практически повсюду.
Вот он какой - КАБАЧОК
Кабачок – однолетнее растение кустовой формы; Листья грубо опушенные, состоят из пяти лопастей зелёного цвета;Цветки желтоватые или белые;Плод — гладкая тыквина удлинённой или цилиндрической формы;Кожура бывает белого, зеленоватого, жёлтого цвета и даже бывают полосатые кабачки;При полной спелости плодов их кора грубая и прочная, желтой или кремовой окраски.
Пищевое использование кабачка
в пищу употребляют незрелые плоды, точнее их 8 - 12-суточные завязи, когда мякоть плода мягкая и сочная; Перезрелые плоды пригодны лишь на корм скоту. Кабачок - хорошая кормовая культура.
Кабачок - технология выращивания:
Свет
Кабачок - светолюбивое растение.
Ph-кислотность почвы
Непригодны кислые почвы с близким уровнем грунтовых вод.
Полив
Требует обильного полива
Подготовка к посадке
Семена кабачка замачивают в теплой воде до наклевывания, также полезно закаливание семян кабачка
Кабачок - технология выращивания:
Удобрения
Почву под кабачки следует удобрять органическими, фосфорными и калийными удобрениями.Не переносят ХЛОР !!!
Хорошие предшественники
редис, лук, капуста, морковь, петрушка, зелень, томат, картофель, горох, ранние овощи.
Плохие предшественники
все тыквенные: тыква, огурец, кабачок, патиссон.
Кабачок - технология выращивания:
Срок посадки
в открытый грунт: в конце мая - начале июня, когда минует угроза заморозков; через рассаду: 30-ти дневную рассаду высаживают 5-10 июня.
Уход
прополка; рыхление междурядий; полив;Борьба с болезнями и вредителями; уборка урожая 1-2 раза в неделю.
Кабачок – полезная культура
В 100 г кабачков содержится:Вода – 93 г Белки - 0.5 г Жиры – 0.2 г Углеводы - 5 г Клетчатка – 0.3 г Органические кислоты – 0.1г Витамины в кабачках:Витамин А – 0.03 мг Витамин В1 – 0.03 мг Витамин В2 – 0.04 мг Витамин РР – 0.5 мг Фолиевая кислота – 14 мкг Витамин С – 15 мг
Макроэлементы в кабачках:Калий – 230 мг Кальций - 16 мг Магний - 20 мг Натрий - 2 мг Фосфор - 12 мг Микроэлементы в кабачках:Железо – 0.4 мг
Условия, необходимые для развития растений:
СолнцеВоздухВода
приносит на нашу планету свет и тепло.
Солнце
содержит кислород, необходимый для дыхания всех животных, растений и человека.
Воздух
Многие растения и животные живут в воде;Вода содержится в организме каждого живого существа;Биохимические реакции проходят в водной среде (например, фотосинтез);Путем испарения воды с поверхности тела организм охлаждается;У растений вода способствует перемещению питательных веществ от корня к листьям.
Вода – это уникальное вещество:
Опыт
Рисунок 1Семена с влажной ватой
Рисунок 2Сухие семена
День 1ый
Рисунок 4Появление проростков
День 3ий
Рисунок 3Сухие семена
Рисунок 5Семена в воде
Условия прорастания семян
Номер баночки
Воздух
Вода
Тепло
Результат опыта
1
+
+
+
Появились проростки
2
+
-
+
Ничего не произошло
3
-
+
+
Семена набухли, но проростков не появилось
День 5ый
Рисунок 6Появление корешков и стебельков
Рисунок 7Появление листочков
День 9ый
Дачные советы
Посев семян огородных растений Отобрать самые крупные и неповрежденные семена (например, кабачков, огурцов и т.д.); Положить семена на 1 — 2 дня во влажную вату или марлю; Проклюнувшиеся семена высадить в землю; Следить и постоянно ухаживать за развивающимися растениями (полив, прополка, рыхление и т.д.).