Исследование содержания глюкозы и других веществ в соках
Исследование содержания глюкозы и других веществ в соках
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 prezentatsiya_27.04.16.pptx | 2.01 МБ |
 issledovanie_soderzhaniya_glyukozy_27.04.16.docx | 1.61 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Преснецов Юрий Студент группы ТЭО-12Т КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» Марихин Павел Студент группы ТЭО-12Т КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» 2 /1 8 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
Актуальность 3 /1 8
План Введение Теоретические основы о соках Заболевания Анкетирование Экспериментальная . часть Вывод 4 /1 8 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
Цель: Составить рекомендации для студентов по употреблению соков, с достаточным содержанием глюкозы и других веществ. Задачи: Обобщить теоретические знания об углеводах; Познакомится с заболеваниями связанными с содержанием углеводов в организме; Исследовать содержание глюкозы и других веществ в соках; Составить рекомендации для студентов по употреблению соков. Гипотеза: Если, студенты будут включать в свой ежедневный рацион питания, соки насыщенные глюкозой, они будут здоровы. Методы исследования: теоретический, эмпирический. 5 /1 8 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
Теоретические основы о соках 1811г. – русский химик Кирхгоф впервые получил глюкозу в лаборатории - C 6 H 12 O 6 6 /1 8 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
Дефицит глюкозы 7 /1 8 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru Заболевания зубов Нарушение обмена веществ Избыток глюкозы Перерождение клеток печени
Результаты анкетирования 8 /1 8 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
Результаты анкетирования 9 /18 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
Экспериментальная . часть 1.Определение наличия витамина «С» в соках Таблица содержания витамина «С» 10 /18 № Наименование сока Капли 1 Яблочный 21 2 Виноградный 7 3 Апельсиновый 60 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
по содержанию витамина «С» держит первенство апельсиновый сок 11 /18 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
2.Определение глюкозы в соках № Наименование сока Окраска 1 Яблочный Темно-бурый 2 Виноградный Красно-оранжевый 3 Апельсиновый Светло-оранжевый Таблица определения глюкозы в соках 12 /18 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
По содержанию глюкозы лидирует виноградный сок 13 /18 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
3.Определение ионов железа в соках Таблица определение ионов железа 14 /18 № Наименование сока Присутствие катионов железа 1 Яблочный Есть 2 Виноградный Незначительное 3 Апельсиновый Нет II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
содержание железа больше в яблочном соке 15 /1 8 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
4.Определение кислотности № Наименование pH 1 Яблочный 4 2 Виноградный 5 3 Апельсиновый 6 16 /1 8 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru Таблица значения pH в соках
По кислотности побеждает апельсиновый сок 17 /1 8 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
Пресноцов Юрий Тел.+79536945107 E- mail:steamretry@mail.ru Марихин П авел Тел.89539418051 18 / 18 II учебно-исследовательская конференция студентов КОГПОАУ «Вятский электромашиностроительный техникум» «Путь к успеху» http://vemst.ru
Предварительный просмотр:
Приключения Тома Сойера и Гекельберри Финна
Чайковский П.И. "Детский альбом"
Распускающиеся бумажные цветы на воде
Марши для детей в классической музыке
Калитка в сад